محتوى
توت العليق عبارة عن شجيرات نفضية شائكة قليلاً ذات جذور معمرة. تنمو السيقان المنتصبة كل سنتين من ارتفاع 1 متر إلى 2.5 متر، ومن بين الأنواع العديدة، يتميز توت العليق بالكراميل بثماره الكبيرة التي يبلغ وزنها حوالي 8 جرام.
يتميز التوت المخروطي الشكل باللب الحلو والعصير، وبسبب بنيته الكثيفة، يتحمل النقل جيدًا. نظرًا لأنه يمكن فصل السيقان بسهولة، فإن قطف التوت بالكراميل ليس بالأمر الصعب.
اعتمادًا على المنطقة، تبدأ الأدغال في أن تؤتي ثمارها من أواخر يوليو إلى أوائل أغسطس. وفقا لخصائصه، يعتبر الكراميل من أحلى الأصناف المتبقية.
قواعد الزراعة ومتطلبات التربة
يمكنك زراعة التوت بالكراميل قبل أن يبدأ موسم النمو في الربيع - في مارس، أو بالفعل في الخريف، أقرب إلى بداية أكتوبر.
عند اختيار موقع التوت الكرمل، عليك أن تأخذ في الاعتبار الحاجة إلى إضاءة جيدة. عادة، يزرع سكان الصيف التوت خلف المباني.في هذه الحالة، تحتاج إلى اختيار موقع تحت الجدران على الجانب الجنوبي، والذي سيحمي النباتات بالإضافة إلى ذلك من الرياح العاصفة القوية. لزراعة الكرمل، يمكنك اختيار كل من المساحات الكبيرة والصغيرة.
وينبغي إيلاء اهتمام خاص إلى "تاريخ" الأرض. يمكنك زراعة شجيرات التوت بعد البصل أو الجزر أو البنجر أو الخس أو الشبت.
مراحل عمل الزرع
- يتم حفر ثقوب مقاس 56 × 60 سم وعمقها حوالي 40 سم ويمكنك صب ملعقتين كبيرتين في الأسفل. ل. سوبر فوسفات.
- قبل الزراعة يوصى بوضع شتلات الكراميل في الماء الذي يتم فيه تخفيف محفز تكوين الجذر.
- توضع شتلات التوت بالكراميل في حفرة وتدفن. عند الزراعة ، يجب أن تكون طوق الجذر متسقًا مع الأرض.
- المسافة بين الشجيرات على التوالي 70-90 سم ويترك بين الصفوف شريط من الأرض بعرض 1.5-2 متر وإذا التزمت بمخطط زراعة التوت هذا فستكون الشجيرات جيدة التهوية.
عند الزراعة والعناية ، يجب أن تضع في اعتبارك أن صنف التوت هذا ينمو جيدًا في التربة الغنية والفضفاضة. لذلك يوصى بتخصيب التربة بالسماد. الاستهلاك التقريبي هو من 2 إلى 3 دلاء من المواد العضوية لكل 1 متر مربع. م - من بين المواد غير العضوية يوصى باستخدام المجمعات المعدنية "Kemira" و "Ekofosk".
ميزات الرعاية
بفضل الصيانة المناسبة للشجيرات، سيكون من الممكن جني حصاد ممتاز (كما في الصورة).
سقي
الري الأمثل للنبات هو مرة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. علاوة على ذلك، تتطلب شجيرة توت الكراميل الواحدة ما لا يقل عن 5-9 لترات من الماء. تتطلب النباتات أكبر قدر من الرطوبة أثناء الإزهار ونضج التوت.يُنصح بتغطية الأرض تحت الشجيرات وبالقرب منها بالقش أو العشب المقطوع.
هناك عدة طرق لسقي التوت بالكراميل:
- يعد الرش من أكثر الطرق شيوعًا خاصة في المناطق ذات الرطوبة غير المستقرة. يتناثر الماء على شكل مطر على سطح الأرض وشجيرات التوت. يتم تثبيت المدرجات بين الصفوف، ويجب أن تكون الرشاشات أعلى من مستوى المزروعات. مزايا الطريقة: لا تتشكل القنوات والأخاديد في التربة، ويتم ترطيب التربة بالتساوي (وهو أمر مهم بشكل خاص في المناطق ذات التضاريس المعقدة)، ولا يتم تدمير بنية التربة، ويتم غسل الغبار من الأوراق وتلفها. يتحسن التنفس. في الطقس الغائم، يمكن أن يتم سقي الكرمل في أي وقت من اليوم. وفي الأيام المشمسة الحارة ينصح بسقي شجيرات التوت في المساء. مع طريقة الري هذه، من المهم تحديد التطابق الصحيح بين شدة المطر وسرعة امتصاص الماء في الأرض. تشمل العيوب تدهور جودة الري بسبب الرياح القوية أو انخفاض ضغط المياه في النظام؛
- يتم إنشاء أنظمة الري باستخدام الخراطيم وتسمح بتوصيل المياه مباشرة إلى الأرض بجوار سيقان التوت. مزايا الطريقة: يمكن سقي التوت بالكراميل في أي وقت من اليوم، حتى مع انخفاض ضغط الماء في النظام. تشمل العيوب: تكوين قشرة على سطح الأرض، والتوزيع غير المتكافئ للمياه في المنطقة (خاصة على المنحدرات)، وترشيح العناصر الغذائية من الطبقة العليا من الأرض، وتدهور نظام الماء والهواء في التربة .
تسميد التوت
يعتبر الأمثل لتخصيب التربة ثلاث مرات.
يتم تغذية التوت بالكراميل لأول مرة في نهاية شهر مارس. يمكنك استخدام كل من الأسمدة العضوية وغير العضوية. يتم تخفيف السماد في الماء بنسبة 1:10 ويستخدم بمعدل 4-5 لترات من المحلول لكل متر مربع. للتغذية المعدنية لشجيرات التوت الكراميل، قم بخلط نترات الأمونيوم مع اليوريا (15 جم و 10 جم على التوالي لكل متر مربع). يُسكب الخليط حول كل شجيرة ، ثم يُسقى التوت ويُغطى.
يتم تغذية الشجيرات للمرة الثانية خلال فترة ازدهار التوت. لتحضير المحلول، قم بتخفيف ملعقتين كبيرتين في 10 لترات من الماء. ل. كبريتات البوتاسيوم و 3 ملاعق كبيرة. ل. سوبر فوسفات مزدوج. هذا الحجم يكفي لمتر مربع من التربة.
المرحلة الثالثة - تغذية التوت الكرمل في الخريف بعد الحصاد. أضف 1 ملعقة كبيرة إلى 10 لترات من الماء. ل. كبريتات البوتاسيوم و 2 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات.
قواعد الرباط والتشذيب
تتميز هذه الشجيرة بسيقانها القوية. لكن بسبب وزن الثمار فهي قادرة على الانحناء بقوة نحو الأرض. لن يؤدي ربط السيقان إلى تسهيل الحصاد فحسب، بل سيساهم أيضًا في تحسين تهوية الشجيرات. بفضل الإضاءة الموحدة، سوف ينضج التوت الكراميل بشكل أسرع وستنخفض احتمالية الإصابة بالعدوى الفطرية.
يتم استخدام طريقة التعريشة لربط السيقان. يتم تثبيت الأعمدة على طول الشجيرات على مسافة 3-4 أمتار عن بعضها البعض. يتم حفر دعامات بارتفاع 2 متر تقريباً إلى عمق 50 سم، ويتم ربط السلك بالدعائم، ويتم سحبه على مستويات 70 و100 و150 سم، ويتم ربط سيقان التوت الكراميل بالسلك أثناء نموها.
في بداية الربيع، ينتج التوت الكرمل براعم جديدة. لمنع ازدحام السيقان ، يتم تخفيف الشجيرات. في أبريل، يتم قطع البراعم إلى البرعم الأول.
خلال شهر يونيو، يتم إجراء تقليم صيفي لتوت العليق بالكراميل لإزالة نمو الجذور الزائد. يجب إزالة السيقان الضعيفة من القاعدة باستخدام المقصات.
في أكتوبر ونوفمبر، يُنصح بقطع الجزء الأرضي من توت الكراميل. في الخريف، تتوقف تغذية النبات، وتتساقط الأوراق، وتبقى جذور التوت فقط لفصل الشتاء. إذا لم تتم إزالة السيقان، فهي مربوطة ومائلة نحو الأرض وثابتة. علاوة على ذلك، لا تنتظر سقوط الأوراق بالكامل. تحتاج إلى العمل مع التوت بينما لا تزال السيقان خضراء ومرنة بدرجة كافية. إذا كانت الأدغال مغطاة بالألياف الزراعية، فسيتم الحفاظ على الكراميل حتى عند درجات حرارة أقل من 22 درجة مئوية.
حصاد وزراعة التوت
يبدأ التوت في الغناء من نهاية يوليو - بداية أغسطس. مع العناية الجيدة، يمكنك إزالة حوالي 5 كجم من التوت من الأدغال. من الأفضل الحصاد في فترة ما بعد الظهر، وفحص كل شجيرة بعناية. ينضج الكراميل تدريجياً، لذا من الأفضل ترك الثمار الوردية لتنضج.
عند وصف التوت الكراميل، ينبغي تسليط الضوء بشكل منفصل على إحدى طرق زراعته. قد لا ينجح استخدام التقنيات التقليدية عند زراعة صنف متبقي ينتج عددًا قليلًا من البراعم. يمكنك استخدام طريقة يتم من خلالها قطع السيقان الموجودة في وسط ثمرة توت عمرها عامين في الربيع أو الخريف. في الموسم التالي ، ينتج توت الكراميل ذرية جديدة مناسبة للزراعة.
أمراض و آفات التوت
عند زراعة شجيرة، فإن الاعتناء بها والوقاية في الوقت المناسب من الأمراض والحماية من الآفات التي ستساعدك على جني محصول جيد باستمرار.
الأمراض الشائعة وطرق العلاج والوقاية
أنثراكنوز هو مرض فطري يصيب التوت ويظهر على شكل بقع بنية على الأوراق.وبعد مرور بعض الوقت، تزداد المنطقة المصابة وتنتشر إلى السيقان والتوت، وتتشكل المنخفضات على سطح أوراق الشجر. ينتشر بالبذور والحشرات وأجهزة تقليم الساق. معالجة التوت بالكراميل - رش الشجيرات بكبريتات النحاس والأوكسيكوم والكوبروسات.
اكتشاف (أرجواني، أبيض، متقرح) - إصابة الأدغال بالفطريات. تظهر بقع أرجوانية وبنية على الأوراق، والتي تؤثر بعد ذلك على الساق. إذا لم تتم محاربة المرض، تموت شجيرة التوت بأكملها. يتطور المرض بسرعة في الربيع وأوائل الصيف. لذلك، قبل فتح البراعم، يوصى برش التوت بمحلول اليوريا 7٪. السبب الرئيسي للمرض هو شجيرات التوت الكثيفة للغاية.
تشمل التدابير الوقائية العامة التي تقلل من احتمالية الإصابة ما يلي:
- تسميد الأرض في الوقت المناسب لغرض التغذية الكافية للأدغال؛
- تشذيب السيقان (الصحي والموسمي). يجب قطع البراعم الجافة والقديمة بعناية خاصة؛
- يتم حرق سيقان التوت المقطوعة.
- إزالة الأعشاب الضارة حشيش;
- تخفيف منتظم للتربة حول التوت الكرمل إلى عمق 5 سم؛
- الري الدوري للشجيرات بالحقن العشبية من الحشرات الضارة.
الآفات الرئيسية للتوت
سوس التوت الذي يدمر الأوراق. يمكن منع انتشار الآفة عن طريق رش الشجيرات بمحلول كبريتات النحاس، ويتم الإجراء قبل فتح البراعم.
يستقر حشرة المن على الجانب السفلي من أوراق التوت وهي خطيرة بشكل خاص باعتبارها حاملة للأمراض المختلفة. إذا تم رصد الآفة على شجيرات واحدة، فيمكنك محاولة غسلها بالماء من الخرطوم. يساعد العلاج الكيميائي بشكل فعال: "أكتارا"، "إنتا-فير"، "كينيمكس".قبل استخدام المواد الكيميائية، يجب عليك دراسة التعليمات المقدمة من الشركات المصنعة بعناية.
زجاج التوت له مظهر الفراشة بأجنحة زجاجية شفافة. تقضي اليرقات فترة الشتاء داخل النبتة وتبدأ في أكلها مع بداية الربيع. تتميز السيقان التالفة لشجيرات التوت بالكراميل بمظهر منتفخ وتحمل القليل من الفاكهة وتجف وتتكسر عند القاعدة. أفضل وسيلة للتحكم هي قطع السيقان التالفة بعناية (تقريبًا عند الجذر)، ويجب حرق السيقان التالفة.
تدمر عثة برعم التوت براعم الشجيرات، ونتيجة لذلك لا تتطور أوراق التوت. تشمل التدابير الوقائية قطعًا منخفضًا للسيقان التالفة. إذا لم يتم عزل حالات الضرر، فمن المستحسن معالجة الشجيرات بالمبيدات الحشرية.
خاتمة
Raspberry Caramel هو نوع جديد نسبيًا أصبح شائعًا بسرعة. الفواكه اللذيذة برائحة التوت البري ستسعد سكان الصيف حتى الخريف إذا اعتنوا بالشجيرات بشكل صحيح.
مراجعات من البستانيين
لقد فوجئت بمحصول التوت بالكراميل - لائق جدًا. التوت ذو حجم لائق وذوق ممتاز - ليس أسوأ من رقصة البولكا. حتى الآن لم أكتشف أي عيوب في الصنف.
