محتوى
من الواضح أنه في العالم الحديث مع مجموعة لا حصر لها من أنواع أي نبات، في بعض الأحيان قد لا يشعر المبتدئين فحسب، بل حتى المحترفون بالارتباك. لكن مثل هذا الارتباك الذي يحدث مع مجموعة مكسيم الفراولة يصعب تخيله حتى بالنسبة لشخص ذي خبرة في شؤون البستنة. ما لا يقولونه عن هذا التنوع وما لا يسمونه. يمكنك أيضًا العثور على معلومات قليلة جدًا عنه في المصادر الأوروبية والأمريكية. على الأقل، فهو لا يتمتع بشعبية كبيرة في المصادر الأجنبية مثل كليري وهوني وإلسانتا وغيرهم. الشيء الوحيد الذي تتفق عليه جميع البستانيين والمصادر الأدبية هو الحجم الهائل حقًا للتوت من هذا التنوع. عليك أن تفهم الموقف قليلاً وأن تفهم نوع هذه الفراولة وما يمكن الخلط بينها.
أصل أو الألعاب النارية للشائعات
الاسم الكامل لهذا التنوع باللاتينية هو Fragaria ananassa جيجانتيلا الحد الأقصى وترجمته حرفيًا باسم Garden Strawberry Maxi.
على الرغم من أن هذا ليس صحيحًا تمامًا وهو إما تشويه لا إرادي للاسم اللاتيني، أو خدعة تجارية خاصة لبعض البائعين عديمي الضمير القادرين على نقل شتلات الفراولة من نفس الصنف إلى شتلات مختلفة.
تذكر العديد من المصادر الأصل الهولندي لهذا النوع من الفراولة. ولكن بالنسبة لعمره، فقد بدأت بالفعل بعض التناقضات. في معظم المصادر، يعود تاريخ إنشاء مجموعة Gigantella Maxi إلى بداية القرن الحادي والعشرين. من ناحية أخرى، يتذكر العديد من البستانيين أنه في الثمانينيات من القرن الماضي، تم العثور على فراولة جيجانتيلا أحيانًا بين مواد الزراعة وحتى في تلك الأيام كانوا مندهشين بحجم التوت الضخم الذي وصل وزنه إلى 100 جرام أو أكثر .
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن بعض المصادر تشير إلى وجود عدة أصناف من صنف الفراولة Gigantella، وماكسي هو واحد منها فقط - الأكثر شهرة.
على أي حال، بغض النظر عن أصله، فإن صنف Gigantella Maxi له خصائصه المستقرة التي تجعل من السهل نسبيًا التعرف على توت هذا الصنف وتمييزه عن العديد من الأنواع الأخرى. إنه وصف لمجموعة Gigantella Maxim أو Maxi، كما يطلق عليها بشكل صحيح، بالإضافة إلى صورتها ومراجعاتها التي سيتم تقديمها لاحقًا في المقالة.
وصف وخصائص الصنف
يجدر الانتباه إلى فراولة Gigantella Maxi ، وذلك فقط لأنها تنتمي إلى الأصناف المتوسطة المتأخرة من حيث النضج.هذا يعني أنه في ظل ظروف الأرض المفتوحة العادية، يمكنك تناول التوت الأول بدءًا من نهاية شهر يونيو، وفي بعض المناطق حتى من بداية شهر يوليو. هناك عدد قليل من الأصناف ذات فترة الاثمار المتأخرة.
جيجانتيلا ماكسي هو صنف شائع قصير النهار، يظهر ثماره مرة واحدة فقط في الموسم، لكن فترة الاثمار ممتدة جدًا ويمكن أن تستمر حتى أغسطس.
إذا كنت ترغب حقًا في تسريع إثمار هذا التنوع، فيمكنك زراعته في دفيئة أو على الأقل بناء مأوى مؤقت على أقواس الشجيرات.
اسم هذا النوع من الفراولة يتحدث عن نفسه، ليس فقط توتها ضخمًا، ولكن أيضًا شجيراتها. يصل ارتفاعها إلى 40-50 سم، ويمكن أن يصل قطر الشجيرة إلى 70 سم، كما أن الأوراق كبيرة الحجم أيضًا، ولها سطح متجعد، ومموج قليلاً، وغير لامع، ولون أخضر فاتح موحد. تتميز جذور هذه الفراولة أيضًا بسمكها المذهل - فهي تختلف بشكل ملحوظ عن الأصناف الأخرى ذات الثمار الكبيرة بالعين.
سيقان الزهور قوية ومتينة بشكل خاص، ويمكن أن يصل سمكها إلى قطر قلم رصاص. شجيرة واحدة قادرة على تحمل ما يصل إلى 30 سيقان، تحتوي كل منها على حوالي 6-8 زهور.
يتم تشكيل الكثير من الشعيرات، لذلك لا توجد مشاكل في انتشار هذا التنوع.
مثل الفراولة العادية، يمكن إجراء الحصاد الأول في الموسم التالي بعد زراعة الخريف. يمكن أن يصل إنتاج هذا الصنف إلى مستويات قياسية، ولكن فقط إذا تم اتباع جميع الممارسات الزراعية. على سبيل المثال، في البيوت الزجاجية، يتم حصاد حوالي 3 كجم من التوت من شجيرة واحدة في موسم واحد.
في قطع الأراضي المفتوحة العادية، يمكنك حصاد حوالي 1 كجم من الفراولة أو أكثر من شجيرة واحدة، اعتمادًا على الرعاية.في الواقع، فإن التنوع يتطلب الكثير من حيث الرعاية وظروف النمو، ولكن سيتم مناقشة ذلك بمزيد من التفصيل أدناه.
الميزة الكبيرة لهذا التنوع هي أنه يمكن أن ينمو في مكان واحد لمدة 6-8 سنوات. صحيح ، وفقًا لمراجعات البستانيين ، غالبًا ما يتبين أنه على مر السنين يصبح التوت أصغر وينخفض العائد ، لذلك لا يزال من المستحسن تجديد شباب المزروعات كل 3-4 سنوات ، كما هو معتاد مع الأصناف التقليدية الأخرى.
من السمات الإيجابية لهذا النوع من الفراولة أن الثمار قادرة على تجميع محتوى السكر حتى في الطقس الممطر والغائم، على الرغم من أنها عرضة للتأثر بالعفن الرمادي في هذه الظروف.
يعتبر صنف Gigantella Maxi مقاومًا نسبيًا للأمراض الرئيسية، ولكن فقط إذا تمت زراعته في مكان مناسب لمطالباته. إنه مقاوم تمامًا للصقيع، على الرغم من أنه من الأفضل تغطيته لفصل الشتاء في المناطق ذات الشتاء القاسي.
التوت وخصائصه
كانت فراولة جيجانتيلا هي التي أصبحت الموضوع الرئيسي للجدل بين البستانيين.
- قليلون هم من يستطيعون إنكار حجمها الكبير الذي يصل قطره إلى 8-10 سم، وبالتالي قد يشبه التوت التفاح متوسط الحجم. وزن التوت 100-110 جرام. لكن هذه ليست سوى الثمار الأولى على الشجيرات في هذا الموسم. التوت المتبقي أدنى إلى حد ما من الحجم والوزن الأول، على الرغم من أنه لا يمكن أن يسمى صغيرا أيضا. متوسط وزنهم 40-60 جرام.
- العديد من معارضي هذا التنوع غير راضين عن شكل التوت - فهم يعتبرونه قبيحًا. في الواقع، شكل Gigantella Maxi غريب - يذكرنا إلى حد ما بالأكورديون، مع سلسلة من التلال في الأعلى وغالبًا ما تكون مضغوطة على كلا الجانبين.
- عندما تنضج الثمار تمامًا، تكتسب لونًا أحمر داكنًا غنيًا، والذي يلوّن الثمرة من الساق إلى الأطراف.بفضل هذه الخاصية، سيكون للتوت غير الناضج قمة بيضاء. قشر التوت خشن جدًا، بدون لمعان أو لمعان.
- يتميز لب التوت بالعصارة والكثافة، لذلك يمكن لفراولة جيجانتيلا ماكسي أن تتحمل بسهولة النقل طويل المدى. بسبب عدم كفاية الري، قد تظهر تجاويف داخل التوت، وقد يصبح التوت نفسه أقل عصارة.
- يتم تقييم خصائص طعم التوت على أنها جيدة جدًا، فهي تحتوي على نكهة الحلوى والأناناس. يعتبر Strawberry Gigantella Maxi عالمي الاستخدام. التوت جيد للأكل طازجًا، فهو يحتفظ بشكله وحجمه تمامًا عند تجميده.
ملامح الزراعة والرعاية
ستشعر الفراولة Gigantella Maxi بحالة جيدة بشكل خاص في مكان مشمس ودافئ، مع الحماية الإلزامية من الرياح والمسودات. على الرغم من حبه للدفء، إلا أن هذا التنوع لا يحب الحرارة الشديدة. قد يحترق التوت. على أية حال، يتطلب جيجانتيلا ماكسي سقيًا منتظمًا، خاصة في الطقس الحار. الحل الأفضل هو تركيب الري بالتنقيط مع تغطية الأسرة.
مطلوب تغذية منتظمة. في بداية الموسم، يمكنك استخدام الأسمدة النيتروجينية بشكل أساسي، ولكن مع ظهور سيقان الزهور الأولى، من الأفضل التحول إلى أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. ومع ذلك، فإن الخيار الأفضل هو استخدام المواد العضوية بجميع أشكالها، وخاصة السماد الدودي.
نظرًا للحجم الهائل لجميع أجزاء النبات، يجب إيلاء اهتمام خاص لوضع الشجيرات. بما أن فراولة جيجانتيلا ماكسي تتطلب مساحة كبيرة للنمو، فيجب ألا تقل المسافة بين الشجيرات عن 50-60 سم، أو الأفضل من ذلك 70 سم، ويمكنك ترك 80-90 سم بين الصفوف.يعد سماكة الأدغال أحد الأسباب الرئيسية للعائدات غير المرضية عند زراعة هذا النوع من الفراولة.
الفراولة Gigantella Maxi مطلوبة أيضًا على التربة. من الأفضل زراعته في الأرض بعد زراعة السماد الأخضر البقولي عليه. في هذه الحالة ستكون قادرة على إظهار خصائصها الحقيقية.
وأخيرا، إجراء مهم هو إزالة الشارب. إذا كنت بحاجة إلى نشر هذا التنوع، فزرع ريدات صغيرة مباشرة إلى سرير الشتلات، ولكن افصلها عن الشجيرات الأم في أسرع وقت ممكن، وإلا فلن يكون هناك حصاد جيد.
مراجعات من سكان الصيف والبستانيين
إن آراء أولئك الذين واجهوا هذا التنوع متناقضة تمامًا - فمن الواضح أن التوت متقلب ويتطلب رعاية دقيقة للغاية. ولكن هناك أيضًا تفضيلات وأحكام مسبقة شخصية، ومن الصعب الجدال معهم، وليس من الضروري ذلك.
خاتمة
حتى لو بدت الفراولة Gigantella Maxi متقلبة جدًا بحيث لا يمكن الاهتمام بها، فقم بإلقاء نظرة فاحصة عليها. بعد كل شيء، ليس لديها أي منافسين من حيث وقت النضج والعائد. لذلك، إذا كنت ترغب في تمديد موسم استهلاك الفراولة ليس فقط بسبب الأصناف المتبقية، فحاول زراعة Gigantella Maxi ثم قرر فقط ما إذا كانت مناسبة لك أم لا.
