محتوى
ربما لا يوجد توت مرغوب فيه أكثر من الفراولة الحلوة. طعمها ورائحتها مألوفة لدى الكثيرين منذ الطفولة. تزرع الفراولة على قطع أراضيها من قبل البستانيين في أجزاء مختلفة من العالم. ينتشر المحصول أيضًا على نطاق واسع في روسيا: فهو يُزرع في المناطق الجنوبية والوسطى والشمالية من البلاد، بما في ذلك جبال الأورال. تتطلب السمات المناخية للمنطقة من البستاني اتباع قواعد معينة لزراعة هذا التوت. ويقدم المزارعون بدورهم نباتات خاصة مقاومة للبرد للزراعة. أصناف الفراولة. يمكن العثور على معلومات مفصلة حول كيفية الحصول على حصاد جيد من التوت اللذيذ في جبال الأورال أدناه في المقالة.
قليلا عن الفراولة
ما اعتدنا أن نطلق عليه الفراولة هو في الواقع نبات عشبي من جنس الفراولة. في علم النبات يسمونها: المسكي أو جوزة الطيب، فراولة الحديقة. تتحمل النباتات الصقيع الشتوي جيدًا في ظل وجود غطاء ثلجي. ومع ذلك، يمكن أن يكون الجفاف كارثيا بالنسبة لهم.يمكن زراعة التوت في مناطق مشمسة أو مظللة قليلاً من الأرض.
أصناف لجبال الأورال
هناك العديد من أنواع الفراولة المختلفة، ولكن ليست جميعها مناسبة لمناخ جبال الأورال. اختيار مجموعة متنوعة ل زراعة الفراولة في جبال الأورال في الأرض المفتوحة، عليك الانتباه إلى المعايير التالية:
- زيادة صلابة الشتاء.
- الحصانة ضد الآفات والأمراض.
- القدرة على النمو في ظروف الرطوبة العالية، ومقاومة التعفن.
- السرعة.
- إنتاجية عالية وتوت كبير وطعم جيد للفاكهة.
من خلال التركيز على هذه المعايير البسيطة، يمكنك الاختيار بشكل مستقل من بين مجموعة متنوعة من الأصناف الموجودة المناسبة لجبال الأورال. يقدم المربون عددًا من أصناف الفراولة المتبقية وغير المتبقية.
أصناف غير قابلة للإصلاح
الفراولة العادية غير القابلة للإصلاح تؤتي ثمارها مرة واحدة في الموسم. ميزتها الرئيسية هي التوت الكبير واللذيذ للغاية. أصناف الحدائق أكثر مقاومة لتقلبات الطقس ونقص الرطوبة. وحتى إذا سقطت أوراق الفراولة جزئيًا بسبب بعض الظروف، فسوف تنمو الشجيرات بسرعة أوراق شجر جديدة. تشمل عيوب الفراولة العادية انخفاض العائد.
بالنسبة لظروف جبال الأورال، من بين الأصناف غير القابلة للإصلاح، فإن الأفضل هو "التميمة" و"زاريا" و"آسيا" و"العسل" وغيرها. نظرًا لمقاومتها العالية للبرد، يمكن زراعتها بأمان في المناطق المفتوحة من الأرض.
أصناف الفراولة المتبقية
هناك العديد من المعجبين بالتوت المتبقي بين المزارعين المحترفين.الشيء هو أنه يتميز بالإنتاجية العالية وفترة الاثمار الطويلة. لكل موسم الفراولة المتبقية تؤتي ثمارها على مرحلتين. المرحلة الأولى من نضج الثمار تحدث في أوائل الربيع. في هذا الوقت، يمكنك حصاد ما يصل إلى 30٪ من الحصاد الموسمي بأكمله. المرحلة الثانية من إثمار الفراولة المتبقية تحدث في نهاية الصيف. خلال هذه الفترة ينضج 70٪ من المحصول.
بالنسبة لجبال الأورال، يمكننا أن نوصي بأصناف متبقية مثل "Lyubava"، "Geneva"، "Brighton". صنف الاثمار المستمر "الملكة إليزابيث الثانية" مناسب أيضًا للظروف المناخية القاسية في جبال الأورال.
ملامح زراعة التوت في جبال الاورال
يمكنك زراعة الفراولة في الأرض في جبال الأورال في أوائل الربيع أو أوائل الخريف. يمكن أن تحرم زراعة النباتات في الربيع المالك من الحصاد هذا العام، لذلك غالبا ما يتم ذلك في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. يتيح جدول الزراعة هذا للنباتات الصغيرة التكيف مع الظروف الجديدة والتجذر واكتساب القوة الكافية لفصل شتاء ناجح.
في ظل ظروف مواتية، قد تبدأ شتلات الفراولة في نمو الشوارب قبل بداية فصل الشتاء. لسوء الحظ، يجب إزالتها، لأن النباتات الصغيرة تنفق الكثير من الجهد بشكل غير معقول لصيانتها.
ينمو الفراولة في جبال الاورال يمكن إجراؤها في أرض مفتوحة باستخدام التكنولوجيا التقليدية أو باستخدام التقنيات التقدمية. كل طريقة لها خصائصها الخاصة، ولكن القواعد الأساسية للزراعة تبقى دون تغيير.
زراعة الفراولة في الأرض
يمكن زراعة الفراولة في أحواض أو في مزارع مستمرة. يجب أن تكون الأسرة عبارة عن تلال عالية ذات حواف لطيفة. يوصى بزراعة الفراولة على الأسرة في صفين.بينهما يمكنك عمل أخدود صغير يتم فيه بعد ذلك وضع خرطوم الري بالتنقيط.
كثافة الزراعة لها أهمية خاصة. والحقيقة هي أن المزارع الكثيفة تساهم في تطور جميع أنواع الأمراض، وأوراق النباتات والتوت تتلقى القليل من الضوء وسوء التهوية. ينبغي ترتيب شتلات الفراولة في نمط رقعة الشطرنج. يمكن أن تكون المسافة بين الصفوف من 30 سم، ويجب أن تزرع شجيرات الفراولة في نفس الصف على مسافة لا تزيد عن 20 سم من بعضها البعض.
قبل زراعة شتلات الفراولة يجب الاهتمام بالقيمة الغذائية تربة. هذا مهم بشكل خاص لظروف جبال الأورال. وبالتالي، فإن السماد الموجود في التربة سيعمل أيضًا على تدفئة النباتات في هذا المناخ البارد. يمكن وضع السماد في التربة أثناء سقوط حفر الأرض أو في الربيع قبل الزراعة مباشرة. كما هو الحال مع المحاصيل الأخرى، ينبغي استخدام السماد الفاسد للفراولة، في حين أن فضلات الحصان سوف تعطي أقصى قدر من الحرارة.
بالإضافة إلى السماد يجب إضافة بعض المعادن وهي البوتاسيوم والفوسفور إلى التربة قبل زراعة شتلات الفراولة. ستعمل هذه العناصر الدقيقة على تسريع عملية إعادة تأهيل النبات في ظروف جديدة وتحسين طعم التوت. لذلك، قبل زراعة الشتلات، يجب إضافة كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات إلى التربة بكميات 15 و 40 جم من كل مادة على التوالي. يمكنك استبدال هذه الأسمدة برماد الخشب الطبيعي. وفي الحالة الجافة يتم رشها على سطح التربة أثناء الحفر. يمكن أيضًا إضافة العناصر الغذائية مباشرة إلى الثقوب قبل الزراعة.
رعاية النباتات
بعد أن زرعت النباتات في الخريف، يجب أن يتم سقيها قبل بداية الطقس البارد، حيث تجف التربة. للري تحتاج إلى استخدام الماء الدافئ (+200مع). يمكن سقي الفراولة عن طريق الرش.
في بعض الحالات، تبدأ شجيرات الفراولة المزروعة في الخريف بإنتاج سيقان الزهور، لكن يجب إزالتها حتى تكتسب النباتات القوة الكافية لفصل الشتاء. مع قدوم الطقس البارد، يجب تغطية مزارع الفراولة بطبقة من أغصان التكسية الأرضية والتنوب. هذا سيمنع النباتات من التجمد في الشتاء.
أعمال الربيع
مع وصول الدفء، في أبريل، يجب رفع مادة التغطية من التلال وتغذية النباتات بالأسمدة المعقدة. يجب إزالة الأوراق الجافة والقمامة من أسرة الحديقة ويجب تقليم الشجيرات.
مثال على كيفية القيام بذلك بشكل صحيح تقليم الفراولة في الربيع، يظهر في الفيديو:
عندما تظهر الزهور الأولى، يوصى بإطعام الفراولة مرة أخرى. للقيام بذلك، يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة "إيسكرا"، "العطار" أو غيرها. في الوقت نفسه، سيكون من المفيد تسميد الفراولة برماد الخشب. لا تزال الشعيرات التي تظهر على النباتات بحاجة إلى إزالتها. يمكن زراعتها على السرير الأم للتأصيل ونمو الكتلة الخضراء، ومن ثم نقلها إلى مكان النمو الدائم.
قبل ظهور التوت الأول، يجب سقي شجيرات الفراولة وتخصيبها بانتظام. في هذا الوقت، يمكنك استخدام الري بالتنقيط أو الرش. يمكن إضافة أسمدة البوتاس والفوسفات إلى الماء لأغراض الري. أيضًا، عند الضرورة، يجب إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة وتخفيفها.
كيفية زيادة وحماية الحصاد الخاص بك في الصيف
بعد أن تتشكل التوت وعندما تنضج، يوصى باستخدام الري بالتنقيط فقط، لأن الرطوبة الموجودة على سطح التوت يمكن أن تسبب تعفنها. إذا لاحظت أعراض الإصابة بالأمراض الفيروسية أو الفطرية، فيجب معالجة الفراولة بمواد مطهرة خاصة. في هذه الحالة، فإن خليط بوردو بتركيز 1٪ سيزيل البكتيريا الضارة على النباتات وفي التربة، وكذلك تغذية الفراولة وتحسين عملية تكوين الفاكهة. يمكن استخدام هذا المنتج للأغراض العلاجية والوقائية.
تسميد الفراولة أثناء نضج التوت، لا ينبغي استخدام المجمعات المعدنية، لأن الثمار يمكن أن تتراكم النترات. إذا لزم الأمر، يمكنك استخدام الأسمدة الخميرة أو المواد العضوية للتغذية.
يمكنك إطعام الفراولة بمحلول الخميرة الطازجة المحضرة بنسبة 1:10. يعد التسميد بتسريب الخبز أيضًا علاجًا فعالاً. للقيام بذلك، يتم نقع قشور خميرة الخبز في الماء وبعد التسريب، تنتشر الكتلة الناتجة على طبقة من الفراولة، وتدمجها في التربة عن طريق فكها. تحتوي القهوة المطحونة على كمية كبيرة من النيتروجين غير الضار، والذي يمكن تطبيقه أيضًا على التربة. تتيح التغذية التقليدية باستخدام المولين والأعشاب أيضًا للنباتات اكتساب القوة الكافية لإنتاج عدد كبير من التوت اللذيذ والصحي.
بعد حصاد الحديقة، لا أنسى
بعد حصاد التوت من الموجة الأولى من الحصاد، يجب تغذية النباتات بالأسمدة المعدنية المعقدة. إذا كنا نتحدث عن الفراولة العادية، فمن الضروري قبل بداية الطقس البارد معالجة النباتات بالإضافة إلى الحشرات والفطريات.للقيام بذلك، يمكنك استخدام رماد الخشب أو خليط بوردو، اليود (8 قطرات لكل دلو من الماء). ومن الجدير بالذكر أن غبار الفراولة برماد الخشب يطرد بعض الحشرات ويمنع تطور الأمراض الفطرية ويغذي النباتات بالفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمعادن الأخرى. بعد الإثمار ، يجب أيضًا عدم السماح للتربة الموجودة على التلال أن تجف ، مع إجراء سقي معتدل للنباتات بشكل دوري.
إذا كنا نتحدث عن نبات متبقي، فبعد أسابيع قليلة من قطف الموجة الأولى من التوت، ستتمكن من رؤية مرحلة جديدة من الإزهار. في هذا الوقت، يجب سقي الفراولة بكثرة وتخصيبها ومعالجتها بوسائل مكافحة الآفات. في غياب مثل هذه الرعاية، ستكون ثمار الموجة الثانية صغيرة و"قبيحة". بعد قطف التوت، من الضروري تسميد النباتات مرة أخرى بالأسمدة المعدنية.
مع بداية الطقس البارد، بغض النظر عن مقاومة الصقيع للصنف، يوصى بتغطية الفراولة في الأرض المفتوحة لجبال الأورال لمنع التجمد. يمكن استخدام المنسوجات الأرضية والخيش والبولي إيثيلين وفروع التنوب كمواد تغطية.
وبالتالي، فإن زراعة الفراولة في الأرض المفتوحة لجبال الأورال تتكون من عدد من المراحل المتعاقبة، والتي من الضروري خلالها مراعاة مرحلة الغطاء النباتي. يتيح لك الري المناسب في الوقت المناسب وكمية كافية من الأسمدة الحصول على حصاد جيد من التوت عدة مرات دون استنفاد نباتات الأصناف المتبقية.
طرق زراعة الفراولة في الأرض المفتوحة لجبال الأورال
تتوافق التكنولوجيا المعينة لزراعة النباتات تمامًا مع قواعد زراعة الفراولة في الأرض المفتوحة.ومع ذلك، فإن إنشاء أسِرَّة مفتوحة هو طريقة تقليدية ولكنها أقل تقدمًا لزراعة المحاصيل في جبال الأورال مقارنة بالأسرة المغطاة والمرتفعة.
الفراولة على البولي ايثيلين
هذه التكنولوجيا لزراعة الفراولة هي الأكثر تقدما. إنه يتجنب العديد من عيوب زراعة التوت في الأرض المفتوحة:
- وتغطى جذور النبات مما يمنعها من التجمد؛
- عند الري، تقع الرطوبة مباشرة تحت جذر النبات؛
- الطلاء لا يسمح للرطوبة بالتبخر من التربة.
- عدم وجود الأعشاب الضارة في الحديقة، وسهولة العناية بالنباتات؛
- يقع التوت فوق سطح الفيلم، دون ملامسة التربة الرطبة، مما يقلل بشكل كبير من احتمالية تعفنها.
عيب هذه التكنولوجيا هو أن شراء المادة يتطلب بعض الاستثمارات المالية.
إن زراعة الفراولة في أسرة مغطاة بالبولي إيثيلين أمر بسيط للغاية. للقيام بذلك، من الضروري إعداد التربة وتشكيل التلال شبه المنحرفة، على غرار التكنولوجيا المذكورة أعلاه. قبل الزراعة، يجب تغطية التلال بالمواد (البولي ايثيلين، المموه). من الضروري وضع علامات على سطح المادة - حدد النقاط التي ستوجد بها ثقوب الفراولة. باستخدام المقص تحتاج إلى عمل ثقوب بقطر 5-8 سم وزرع شتلات الفراولة في الثقوب.
ويمكنك أن ترى بوضوح استخدام هذه التقنية في الفيديو:
أسرة دافئة للفراولة
تعتبر الأسرة الدافئة أداة جديدة إلى حد ما ولكنها فعالة لزراعة الفراولة في جبال الأورال.
دافيء سرير الفراولة في جبال الأورال يمكن القيام بذلك في صندوق أو في خندق. يمكن إنشاء الصندوق من الألواح أو الأردواز أو الطوب أو الإطارات أو غيرها من المواد المتاحة. يمكن إنشاء خندق عن طريق حفر الأرض. يجب أن لا يقل عمق الهيكل عن 50 سم، ويجب وضع الصرف في أسفل السرير الدافئ، لأن الفراولة تحب التربة الرطبة ولكن جيدة التصريف. يمكن استخدام الطوب المكسور أو، على سبيل المثال، فروع الأشجار الكبيرة كتصريف المياه. فوقها تحتاج إلى وضع طبقة من المواد العضوية الخشنة - قمم النباتات وأوراق الشجر. الطبقة التالية هي السماد والسماد. عند ارتفاع درجة حرارته، لن يغذي الفراولة بالمواد المغذية فحسب، بل سيطلق أيضًا حرارة تدفئ جذور النبات. يجب أن يكون سمك جميع الطبقات المذكورة أعلاه 10-15 سم، والطبقة العليا من السرير هي تربة خصبة. يجب ألا يقل سمكها عن 20 سم.
يمكنك مشاهدة مثال لإنشاء سرير دافئ عالمي في صندوق في الفيديو:
تعد زراعة الفراولة في أسرة دافئة أو فوق مواد التغطية أمرًا مهمًا للمزارعين في جبال الأورال، نظرًا لأن المبدأ الرئيسي لهذه التقنيات يهدف إلى تسخين الجذور، مما يجعل من الممكن الحفاظ على النباتات بأمان في الشتاء وخلق الظروف المثالية لزراعتها. لهم في الصيف.
خاتمة
وبالتالي، من الممكن الحصول على حصاد جيد من التوت في جبال الأورال في الأرض المفتوحة، ولكن لهذا تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة من المحاصيل الأكثر ملاءمة واتباع جميع القواعد الأساسية لزراعتها بدقة. إن التغذية في الوقت المناسب بالمواد المغذية والري والتقليم والتخفيف ستسمح لك بالحصول على أكبر عدد ممكن من التوت حتى في المناخ القاسي لجبال الأورال.يمكن للطرق الفريدة لإنشاء أسرة باستخدام الملاجئ أو المواد العضوية المتعفنة أن تقلل من خطر تجميد النبات، وتسهل العناية بالفراولة وتزيد إنتاجية المحاصيل.
