محتوى
يوجد على الأقل سرير صغير من الفراولة في أي قطعة أرض شخصية تقريبًا. هذا التوت يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين في جميع أنحاء العالم. هناك العديد من الأصناف القديمة و"التي تم اختبارها عبر الزمن"، ومزاياها وعيوبها معروفة جيدًا. ولكن تظهر منتجات جديدة مثيرة للاهتمام وواعدة كل عام. من بينها فراولة برايتون، والتي، بفضل مزاياها، اكتسبت بالفعل العديد من المعجبين في وقت قصير.
تاريخ الاختيار
فراولة برايتون هي إنجاز للمربيين من الولايات المتحدة الأمريكية. ظهرت في بداية القرن الحادي والعشرين. باتباع "الاتجاهات" في ذلك الوقت، ابتكر الخبراء مجموعة متبقية ذات ساعات نهارية محايدة، قادرة على أن تؤتي ثمارها بكثرة في المناخات المعتدلة. لكن ممارسات الزراعة أثبتت أنها تنتمي إلى فئة شبه قابلة للإصلاح.
"التقى" البستانيون الروس بالفراولة في برايتون بعد 10 سنوات من تلك الأمريكية.لقد حصل الصنف على الشهادة بنجاح، لكنه لا يزال غير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. ومع ذلك، فقد "ترسخت" بنجاح في قطع أراضي البستانيين الروس، حيث تتكيف مع مناخ أشد قسوة من المناخ المعتدل.
وصف صنف فراولة برايتون وخصائصه
بعد قراءة وصف مجموعة برايتون المتنوعة من الفراولة المتبقية، من السهل أن نفهم سبب تمكنها بسرعة نسبيًا من اكتساب شعبية بين البستانيين في جميع أنحاء العالم.
خصائص الفاكهة والذوق
تنحني السويقات تحت وطأة التوت الكبير. يتراوح متوسط وزنها بين 50-60 جرامًا، وهناك بعض "حاملي الأرقام القياسية" يصل وزنها إلى 80 جرامًا، ويكون شكلها نموذجيًا "فراولة" مستديرة منفرجة. كلما اقتربت نهاية فترة الاثمار، كلما زاد حجم وشكل التوت. هناك أيضًا عينات صغيرة نسبيًا (20-30 جم) وممدودة وشبه كروية ومضلعة.
الجلد لامع، ذو لون أحمر داكن متساوٍ، بدون "بقعة" بيضاء على الساق. اللحم وردي محمر، كثيف جدًا، كما لو كان "مقرمشًا"، وليس كثير العصير. طعم فراولة برايتون يشبه التقاطع بين الفراولة البرية والأناناس. من المؤكد أن الحموضة الطفيفة تجعلها أكثر إثارة للاهتمام، لأنه لا يحب الجميع الحلاوة اللطيفة. يحتوي التوت أيضًا على رائحة "الفراولة" الخفيفة.
قشر فراولة برايتون رقيق ولكنه متين للغاية.
هذا هو مجموعة عالمية. لا تؤكل فراولة برايتون طازجة فحسب، بل يتم أيضًا تعليبها لفصل الشتاء وتجميدها واستخدامها كحشوة للمخبوزات. بعد المعالجة الحرارية والتعرض لدرجات حرارة منخفضة، فإنه يحتفظ بلونه الزاهي وطعمه وشكله المميز.
وقت النضج والمحصول والحفاظ على الجودة
فراولة برايتون هي مجموعة محايدة خلال النهار، ولا تؤثر مدتها على المحصول. لذلك، عندما تنمو الشجيرات في الداخل، تؤتي ثمارها لمدة 10-11 شهرا في السنة. عند الزراعة في أسرة مفتوحة، تعتمد مدة الاثمار على المناخ المحلي.
في وسط روسيا، تنضج التوت الأول في بداية يونيو، في جبال الأورال وسيبيريا - بعد 10-15 يومًا. يتم حصاد المحصول حتى الخريف. في المناطق الجنوبية الدافئة، تؤتي فراولة برايتون ثمارها من أواخر أبريل أو أوائل مايو حتى الصقيع الأول.
عند النمو في أرض مفتوحة، يتم حصاد 600-800 جرام من التوت من شجيرة بالغة في الموسم الواحد. في المواسم الناجحة بشكل خاص - ما يصل إلى 1 كجم.
فراولة برايتون عبارة عن شجيرات مضغوطة إلى حد ما "قرفصاء" وليست كثيفة الأوراق بشكل خاص
توفر كثافة لب فراولة برايتون فترة صلاحية جيدة جدًا لهذا التوت. في درجة حرارة الغرفة لن يفسد خلال 2-3 أيام. في ظل الظروف المثالية، يحتفظ التوت "بشكله القابل للتسويق" وطعمه لمدة أسبوع ونصف. إنها تتميز ليس فقط بالحفاظ على الجودة، ولكن أيضًا بقابلية النقل الجيدة. يمكن للفراولة أن تتحمل "الحركة" لمسافات طويلة دون أن تلحق بها أضرار.
مناطق النمو ومقاومة الصقيع
قام المربون بإنشاء فراولة برايتون للزراعة في المناخات المعتدلة. الشجيرات قادرة على قضاء فصل الشتاء دون أن تتضرر عند درجات حرارة تصل إلى -20-25 درجة مئوية، حتى لو لم يتم توفير مأوى لها.
ومع ذلك، فقد أثبتت ممارسة زراعة هذا التنوع في روسيا أنه قادر على التكيف مع الظروف المناخية الأكثر قسوة. تثمر فراولة برايتون باستمرار في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى. على الرغم من أنها تحتاج هنا بالطبع إلى الحماية من البرد.
لا يمكنك الاعتماد على الحصاد القياسي لفراولة برايتون في ظروف أقل من المثالية.
مقاومة الأمراض والآفات
لقد زود المربون فراولة برايتون بحصانة "فطرية" ضد الأمراض الفطرية، بما في ذلك جميع أنواع البقع والعفن الرمادي. الاستثناء الوحيد هو تعفن الجذر. ولكن في الغالبية العظمى من الحالات، يقع اللوم على البستاني نفسه، وهو متحمس للغاية للسقي. إذا اتبعت التوصيات المتعلقة بالممارسات الزراعية، فسيتم تقليل خطر الإصابة بتعفن الجذور.
الآفات أيضًا ليست مهتمة بشكل خاص بالفراولة في برايتون. غالبًا ما يتجاوزونها، حتى أنهم يهاجمون شجيرات الأصناف الأخرى التي تنمو في الحديقة. الاستثناء الوحيد هو سوس العنكبوت.
الثمار الأولى لفراولة برايتون أحادية البعد ومتطابقة تقريبًا في الشكل، لكن لا يمكن قول هذا عن الأخيرة
مزايا وعيوب متنوعة
تشمل المزايا التي لا شك فيها لفراولة برايتون ما يلي:
- مقاومة البرد جيدة حتى بالنسبة لروسيا.
- القدرة على التحمل ، مما يسمح لك بالتكيف مع الظروف المناخية والطقسية غير المواتية دائمًا (وليس البقاء على قيد الحياة فحسب ، بل تؤتي ثمارها أيضًا) ؛
- البساطة في الرعاية - تتطلب فراولة برايتون تكنولوجيا زراعية قياسية بشكل أساسي؛
- وجود مناعة لجميع الأمراض الفطرية تقريبا.
- مدى ملاءمتها للزراعة ليس فقط في الأرض المفتوحة، ولكن أيضًا في البيوت الزجاجية، سواء للاستهلاك الشخصي أو "على المستوى الصناعي" (يمكن أيضًا زراعتها على عتبات النوافذ والشرفات)؛
- ضغط النباتات، مما يوفر مساحة في سرير الحديقة؛
- عدد صغير نسبيًا من الأوراق ، يسهل العناية بهذه الشجيرات ، فهي تهب بشكل أفضل بواسطة الرياح ، مما يقلل من خطر هجوم الآفات ؛
- فاكهة كبيرة، مظهر أنيق، طعم ممتاز للتوت؛
- تنوع الفراولة وجودة حفظها وقابليتها للنقل؛
- فترة طويلة من الاثمار، ونتيجة لذلك – غلة عالية.
ولم يكن من الممكن تحديد أي عيوب كبيرة في فراولة برايتون. ومع ذلك، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه على الرغم من القدرة على تحمل "الانقطاعات" في الري، فإن الصنف ليس مقاومًا للجفاف. مع النقص المنتظم في الرطوبة، ينخفض \u200b\u200bالعائد بشكل حاد وتتدهور جودة التوت.
فارق بسيط آخر هو الميل إلى تشكيل شارب بنشاط. إذا لم تتم إزالتها في الوقت المناسب، فلن يكون لدى شجيرات الفراولة في برايتون "القوة" المتبقية لضمان نضج المحصول.
عند زراعة فراولة برايتون، يجب قص الشارب كل 2-3 أسابيع.
طرق التكاثر
تنشط فراولة برايتون بشكل كبير في تكوين الشوارب. ولذلك، يتم نشره على وجه التحديد بهذه الطريقة التي توفرها الطبيعة نفسها. بالتأكيد لن يضطر البستاني إلى مواجهة نقص في مواد الزراعة.
للتكاثر ، يتم اختيار العديد من الشجيرات "الأم" مسبقًا - عمرها عامين وصحية ومثمرة بكثرة. في فصل الربيع، يتم قطع جميع البراعم. بحلول شهر يونيو، يبدأ الشارب بالتشكل. من بين هؤلاء، تحتاج إلى ترك 5-7 من أقوىها.
أكبر وردة هي الأولى من النبات الأم. ولكن إذا كنت بحاجة إلى نشر فراولة برايتون بسرعة، فاستخدم واحدة ثانية على كل محلاق.بمجرد أن تتشكل عليها جذور يبلغ طولها حوالي 1 سم، دون فصلها عن الأدغال، يتم إما "تثبيتها" في التربة أو زراعتها في أواني أو أكواب صغيرة.
قبل 12-15 يومًا من زرع عينات جديدة في مكان دائم، يتم قص الشارب. تم التخطيط لهذا الإجراء في نهاية يوليو أو أغسطس. في المناطق الجنوبية الدافئة، يمكنك إعادة الزرع حتى أكتوبر.
إذا قمت بزراعة شوارب في أكواب الخث، فلن يلزم إزالة النباتات الجديدة من الحاويات عند الزرع.
زراعة ورعاية
يضع صنف برايتون متطلبات قياسية على موقع زراعة أي فراولة. ومن الأفضل "الاستماع" إليهم، الذين يرغبون في حصاد محاصيل وفيرة كل عام. عندما يتعلق الأمر بالتكنولوجيا الزراعية، هناك العديد من الفروق الدقيقة المهمة، لكن رعاية النباتات لن تستغرق الكثير من الوقت والجهد من البستاني.
وبما أن فراولة برايتون تزرع بشكل رئيسي في المناخات المعتدلة، فإنها تزرع بشكل رئيسي في فصل الربيع. الوقت الأمثل هو النصف الثاني من شهر مايو أو بداية شهر يونيو. عليك الانتظار حتى يتم تقليل خطر عودة الصقيع.
يتم اختيار موقع سرير فراولة برايتون مع مراعاة المعايير التالية:
- مساحة مفتوحة، مضاءة جيدًا وتدفئها الشمس؛
- الحماية من هبوب الرياح الباردة والمسودات القوية.
- ركيزة تسمح بمرور الماء والهواء جيدًا ، ولكنها أيضًا مغذية تمامًا - طينية فضفاضة ، طينية رملية ؛
- التوازن الحمضي القاعدي للتربة المحايدة أو الحمضية قليلاً – درجة الحموضة 5.5-6.0؛
- المياه الجوفية عميقة نسبيًا، حوالي متر، تقع تحت سطح التربة (إذا لم يكن هناك مكان آخر، فسيتعين عليك بناء سرير بارتفاع لا يقل عن 0.5 متر).
الفراولة برايتون بشكل قاطع لا تتسامح مع ركود الماء عند الجذور. وهذا يزيد من خطر الإصابة بتعفن الجذر. لن تتجذر النباتات في التربة "الثقيلة" أو "الخفيفة" بشكل مفرط. تشمل الأماكن الأخرى غير المناسبة لأسرة الحديقة المنحدرات الشديدة والأراضي المنخفضة.
من الضروري ترطيب التربة في السرير باستخدام فراولة برايتون في كثير من الأحيان نسبيًا ولكن باعتدال. إذا لم يكن الجو حارًا جدًا بالخارج، يكفي مرة واحدة كل 4-5 أيام (المعدل الطبيعي للشجيرة البالغة حوالي 3 لترات). في الحرارة الشديدة وفي غياب هطول الأمطار، يتم تقليل الفواصل الزمنية إلى 2-3 أيام.
طريقة سقي فراولة برايتون ليست مهمة لكن من الأفضل عدم سقوط قطرات الماء على الأوراق والأزهار والثمار
تضمن فترة الإثمار الطويلة والإنتاجية العالية نسبيًا أن فراولة برايتون تحتاج إلى تغذية مكثفة. يتم استخدام الأسمدة أربع مرات خلال موسم النمو:
- وفي منتصف أبريل، مباشرة بعد ذوبان الثلوج؛
- في مرحلة التكوين الشامل للبراعم.
- وفي نهاية يونيو/حزيران، بعد حصاد «الموجة الأولى»؛
- 2-3 أسابيع بعد انتهاء الاثمار.
التغذية الأولى هي بالضرورة الأسمدة المحتوية على النيتروجين. فهي ضرورية للتكوين النشط للكتلة الخضراء. يمكن أن يكون هذا إما سمادًا معدنيًا أو مادة عضوية طبيعية. بعد ذلك، تتم إضافة المنتجات المشتراة من المتجر والمصممة خصيصًا للفراولة. أنها توفر للنباتات جميع المواد اللازمة لنضج التوت بالحجم المطلوب.
إجراء زراعي اختياري ولكنه مفيد جدًا لفراولة برايتون هو التغطية.يساعد ذلك البستاني على توفير الوقت في إزالة الأعشاب الضارة من السرير وتخفيفه، كما يسمح لك بسقي الشجيرات بشكل أقل. يمنع التربة الموجودة على السطح من "الخبز" إلى قشرة محكمة الغلق ويمنع التبخر السريع للرطوبة.
أفضل وسيلة للوقاية من تعفن الجذور هي الري المناسب. يوصى أيضًا باستبدال الماء العادي 2-3 مرات شهريًا بمحلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم أو أي مبيد فطريات من أصل بيولوجي، مما يقلل تركيزه بمقدار النصف مقارنة بالتركيز الموصى به في التعليمات.
يظهر تعفن الجذر في الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات عندما تكون عملية تطور المرض قد تجاوزت الحدود.
للحماية من سوس العنكبوت، يتم زرع البصل والثوم في فراش الفراولة في برايتون، أو يتم رش الشجيرات بتسريب "السهم" مرة كل 1.5-2 أسابيع. عندما تظهر "شبكات" رقيقة وشفافة تقريبًا، تتشابك البراعم والأوراق الصغيرة، تتم معالجة النباتات بالمبيدات الحشرية.
سوس العنكبوت نفسه صغير جدًا ولا يمكن رؤيته بالعين المجردة.
الاستعداد لفصل الشتاء
في المناطق الجنوبية ذات المناخ شبه الاستوائي، لا تحتاج فراولة برايتون إلى مأوى. يقتصر تحضير الشجيرات لفصل الشتاء على تقليم الأوراق وإزالة النباتات وغيرها من الحطام من قاع الحديقة.
في المناخات المعتدلة، في منتصف الخريف، بعد تنظيف السرير، قم بتجديد طبقة المهاد أو تغطيتها بأغصان التنوب. يضاف الدبال إلى قاعدة شجيرات فراولة برايتون لتشكل "تلالاً" بارتفاع 8-10 سم، وإذا كان من المتوقع أن يكون الشتاء فاتراً مع القليل من الثلوج، فمن المستحسن إضافة أقواس فوق السرير تمتد 2-3 طبقات من أي مادة تغطية عليها.
يعتمد تحضير فراولة برايتون لفصل الشتاء على مناخ المنطقة التي تزرع فيها
خاتمة
فراولة برايتون هي أصناف شبه متبقية ومحايدة نهاريًا. من بين مزاياها التي لا شك فيها طعم التوت وحجمه الكبير وجاذبيته البصرية. يقدّر البستانيون أيضًا ضغط الشجيرات وسهولة العناية بها ومدة الإثمار. وبطبيعة الحال، لا يمكن أن يسمى مجموعة متنوعة مثالية، ولها بعض العيوب. لكنها لا تفسد الصورة العامة.
آراء البستانيين حول فراولة برايتون
تم تأكيد وصف صنف فراولة برايتون الذي قدمه المربون من خلال الصور والتعليقات من البستانيين. معظم الآراء عنه إيجابية بالتأكيد.
من فضلك قل لي هل الصنف يقوم بالتلقيح الذاتي؟ وإذا قمت بتسخين المحصول في الدفيئة في الشتاء؟
مساء الخير.
نعم، فراولة برايتون هي مجموعة ذاتية التلقيح.