محتوى
ظهرت فراولة الحديقة بالاسم الأصلي Gariguette في بداية القرن الماضي. هناك العديد من الإصدارات المتعلقة بأصل هذا التنوع، لكن معظم البستانيين يميلون إلى النظرية القائلة بأن جاريجيت ظهرت في جنوب فرنسا. لا يمكن القول أن هذه الفراولة قد اكتسبت شعبية كبيرة في أوروبا، ولكن يتم تقدير الصنف بسبب صفاته الذوقية العالية ويعتبر من أنواع الحلوى. يطلق الخبراء على Gariguette الفراولة النخبة ، وهي ليست مناسبة للزراعة الصناعية ، ولكن يمكن أن تأخذ مكانها الصحيح في ممتلكات جامع البستاني.
يمكن العثور على وصف لمجموعة الفراولة Gariguetta والصور والتعليقات من المزارعين في هذه المقالة. سيتم هنا الإشارة إلى نقاط القوة والضعف في الفراولة النخبة، وكيف تحتاج إلى زراعتها وما هي الرعاية التي يجب تقديمها.
خصائص الصنف
ربما، بالنسبة للبستانيين المحليين، فإن العامل الأكثر أهمية هو التكيف مع الظروف المناخية المحلية، لأن روسيا ليست جنوب فرنسا أو إيطاليا. في المناخ القاري القاسي، لا يشعر Garigette اللطيف بحالة جيدة جدًا: فهو لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة وتقلبات درجات الحرارة والرطوبة العالية والحرارة المفرطة.
غالبًا ما تتم زراعة فراولة الجريجيت لأغراض تجارية، لكن يُنصح ببيعها في الأسواق المحلية: المطاعم والمقاهي وأسواق المنتجات الطازجة. الفراولة الهشة لا تتحمل النقل والتخزين على المدى الطويل، لذا فإن توت Gariguette المجمع غير مناسب للبيع في محلات السوبر ماركت أو النقل لمسافات طويلة.
وصف تفصيلي لمجموعة Gariguetta (Gariget):
- وقت نضج الفراولة متوسط - ينضج التوت في نفس الوقت الذي تنضج فيه الأصناف الأخرى في منتصف المرحلة المبكرة (مثل العسل، على سبيل المثال)؛
- يمتد الاثمار - يمكن حصاد الفراولة الطازجة لمدة شهر تقريبًا؛
- شجيرات Gariguetta قوية ومنتشرة للغاية ولها أوراق كثيرة - من السهل التعرف على هذه الفراولة من بين الأصناف الأخرى على وجه التحديد بسبب عادة الأدغال ؛
- الأوراق منحوتة، كبيرة، مموجة، مطلية بظل أخضر فاتح؛
- السويقات طويلة جدًا وقوية ، ويمكن لكل منها أن تشكل ما يصل إلى 20 حبة توت ؛
- يتكاثر Gariguetta بسهولة شديدة، لأنه يتم تشكيل حوالي عشرين شعيرات على كل شجيرة؛
- نظام الجذر قوي ومتفرع بشكل جيد.
- شكل الفراولة ثنائي المخروط، وأحيانًا يكون مخروطًا مقطوعًا؛
- لون الفاكهة أحمر برتقالي.
- يسمح لنا وزن التوت بتصنيفها على أنها كبيرة - في المتوسط، 40 جرامًا (أول ثمار Gariguetta أكبر من الأخيرة)؛
- اللب المقطوع سكري، ذو قلب أبيض، عطري جدًا وحلو؛
- يصنف البستانيون الأوروبيون قابلية نقل الفراولة على أنها عالية ومتوسطة، ويشير المنتجون المحليون إلى أن قشر الفاكهة رقيق جدًا وأن التوت غير مناسب للتخزين؛
- خصائص طعم Gariguette عالية جدًا ، وتصنف الفراولة على أنها أصناف حلوى لها مذاقها الفريد ؛
- الصنف مقاوم لمعظم الأمراض والآفات (خاصة التسمم بالكلور وسوس العنكبوت) ؛
- إن عائد Gariguetta ليس مرتفعًا جدًا، بل معتدلًا - حوالي 400 جرام لكل شجيرة (إذا كنت تستخدم تقنيات مكثفة، فيمكنك زيادة هذه الأرقام قليلاً).
المميزات والعيوب
لا ينبغي أن يكون البستانيون المحليون انتقائيين للغاية بشأن مجموعة Gariguetta. هذه الفراولة، في الواقع، لها طعم غير عادي (رائحة مشرقة، طعم التوت، توازن الحمض والسكر، ملاحظات الفراولة)، ولكن في المناخ الروسي قد يضيع كل هذا. لكي يحتفظ الصنف بصفاته الطبيعية، من الضروري تهيئة ظروف النمو لـ Gariguetta التي ستكون أقرب ما يمكن إلى الظروف الطبيعية (مناخ المناطق الجنوبية الفرنسية).
تتمتع حديقة الفراولة Gariguette بالعديد من المزايا التي لا يمكن إنكارها:
- طعم جيد جدًا وفريد من نوعه - التوت يذوب ببساطة في فمك (وهذا ما يتضح من مراجعات أولئك الذين جربوه) ؛
- الإنتاجية كافية لحديقة خاصة.
- زراعة جيدة - من السهل الحصول على الشتلات بنفسك، لا يتعين عليك إنفاق المال على مواد الزراعة (ولكن سيتعين عليك تخفيف أسرة الفراولة)؛
- مقاومة الأمراض والآفات.
لسوء الحظ، فإن الفراولة Gariguetta لها أيضًا عيوب، وهي واضحة بشكل خاص عندما يزرع المحصول في المناخ الروسي. تشمل عيوب الصنف ما يلي:
- عدم التجانس في حجم وشكل التوت، وهو ليس جيدًا للتجارة؛
- عندما تكون درجات الحرارة في الصيف منخفضة جدًا، لا تكتسب الفراولة وزنًا، ويصبح التوت طويلًا وضيقًا (على شكل جزرة)؛
- يُنصح بتظليل الفراولة، حيث تُخبز التوت تحت أشعة الشمس الشديدة؛
- في الصيف الممطر، تصبح الفراولة حامضة ولا تكشف عن كل صفاتها.
قواعد زراعة الفراولة النخبة
بالطبع، بدون جهود البستاني، لن يتمكن صنف الفراولة من المناخ المعتدل المعتدل من التكيف بشكل كامل مع المناخ القاري القاسي. ومع ذلك، في المناطق الجنوبية والوسطى، يمكنك محاولة زراعة Gariguetta في حديقتك الخاصة. في شمال البلاد، يوصى بالفعل باستخدام الدفيئات الزراعية وأنفاق الأفلام والدفيئات الزراعية الساخنة التي يمكن من خلالها تنظيم المناخ المحلي.
بشكل عام، تعتمد طريقة زراعة فراولة الجريجيت بشكل كبير على الخصائص المناخية لمنطقة معينة.
زراعة الفراولة
قبل زراعة شتلات الفراولة عليك اختيار مكان جيد لذلك:
- مع تربة خصبة وفضفاضة وخفيفة (Gariguetta، على عكس أصناف الفراولة الأخرى، لا يحب الطميية والطميية الرملية)؛
- مع إمكانية التظليل الطبيعي أو الاصطناعي (في الحرارة الشديدة، ستحتاج الفراولة إلى مأوى)؛
- في منطقة محمية من الرياح القوية.
- على أرض مسطحة أو مرتفعة قليلاً (تعفن التوت في الأراضي المنخفضة).
في المناطق الشمالية والوسطى في المناخات الباردة، يوصى بزراعة نبات Gariget على أسرة عالية أو استخدام ألياف زراعية خاصة ورش الشجيرات بالمهاد العضوي. في المناطق ذات المناخ الحار (إقليم كراسنودار، شبه جزيرة القرم) من الأفضل توفير إمكانية تظليل أسرة الفراولة باستخدام شبكة أو مظلة لهذا الغرض.
يجب أن يكون نمط الزراعة على النحو التالي: 40 سم على الأقل بين الشجيرات و40-50 سم - الفاصل الزمني بين الأسرة. إذا كانت المزروعات كثيفة جدًا، فلن تصل الفراولة إلى إمكاناتها الكاملة، وستحتاج إلى ترك مساحة للشارب.
كيفية الرعاية
يدعي بعض منتجي البذور أن فراولة Gariguet متواضعة ومتواضعة. قد يكون هذا صحيحا في فرنسا، ولكن في مناخ روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا، من الصعب للغاية زراعة محصول لائق من مجموعة Gariguette.
أفضل مكان لهذه الفراولة هو نفق الفيلم. لكن مثل هذه الزراعة ليست مربحة لمنتجي الفراولة الصناعية، وغالبًا ما لا يرغب سكان الصيف العاديون في إزعاج مثل هذه الأصناف المتقلبة عندما يكون هناك أصناف أكثر تواضعًا وتكيفًا.
سيتعين عليك رعاية فراولة Gariguette كثيرًا وفي كثير من الأحيان:
- باستمرار يٌطعم الأسرة، لأنه بدون هذا، بدلا من التوت الجميل الكبير، سوف تنمو "الجزر" الصغيرة الممدودة. يستجيب Gariguetta جيدًا لأي سماد عضوي ومعدني.في بداية موسم النمو، تحتاج الفراولة إلى النيتروجين، وفي مرحلة الإزهار وتشكيل المواقد - البوتاسيوم والفوسفور. في الخريف، بعد الحصاد، يمكنك استخدام الدبال ورماد الخشب.
- ماء تحتاج الفراولة إلى النمو بشكل مكثف، وإلا فإن الثمار سوف تنمو صغيرة ولا طعم لها. يستجيب Gariget بشكل أفضل للري بالتنقيط. يمكنك أيضًا سقي الشجيرات من خلال الأخاديد والقنوات الموضوعة بجوار الشجيرات مباشرة.
- في المناطق الباردة سيكون ذلك ضروريا استخدام الغطاءوفي درجات الحرارة المرتفعة، قم بتخزين الشباك أو المظلات لحماية النباتات من أشعة الشمس.
- بالنظر إلى أن الزهور والفواكه تقع منخفضة، تحتاج لتجنب هُم الاتصال الأرضي (خاصة خلال موسم الأمطار). لهذا الغرض، يتم استخدام المهاد أو الألياف الزراعية.
- تحتاج الفراولة إلى المعالجة، على الرغم من أن الصنف يعتبر مقاومًا للأمراض والآفات. أفضل للاستخدام العوامل الوقائيةالتي يتم رش الشجيرات بها حتى قبل مرحلة ازدهار فراولة الحديقة.
- يجب إزالة الشارب الزائد، لأنها سوف تتجذر بسرعة وستكون الأسرة مهملة. يتم تقليم البراعم في الخريف قبل تغطية الفراولة لفصل الشتاء.
- صنف Gariguetta لفصل الشتاء تأكد من التغطية. في معظم المناطق، تكون تغطية المحصول بالألياف الزراعية أو المهاد كافية، بشرط أن يكون الشتاء ثلجيًا. في ظل ظروف أخرى، سيتعين عليك الاهتمام بحماية أكثر جدية للفراولة.
بشكل عام، سيتعين على المزارع أو المقيم في الصيف التحلي بالصبر - فالغاريجيت في حد ذاته لن ينمو في روسيا. ولكن مع التكنولوجيا الزراعية الصحيحة، سيتم الكشف عن طعم هذا التنوع بالكامل، وسيكون إنتاج الفراولة أعلى من المتوسط.
مراجعة لمجموعة Gariguette
خاتمة
لا يمكن تسمية فراولة Gariguette بأنها مجموعة متنوعة تناسب الجميع: فهي ليست مناسبة لكل بستاني. هذا المحصول يتطلب الكثير من التركيبة للتربة والمناخ، ويحتاج إلى تغذية مكثفة ويختفي دون رعاية كافية. لا يتم الكشف عن طعم التوت غير العادي والقيم في كل منطقة، ولهذا تحتاج إلى خلق الظروف المثالية للفراولة.
ومع ذلك، فإن مجموعة Gariget تحصل أيضًا على تقييمات جيدة من المقيمين في الصيف المحليين: ولكي يحدث هذا، يجب أن تجتمع عدة عوامل معًا (الموقع الجيد، والتربة الجيدة، والمناخ الملائم).
