محتوى
للزراعة فرع يسمى الزراعة المائية، والذي يعتمد على زراعة النباتات في محلول مائي مغذي أو ركيزة غير مغذية. يستخدم الحصى والطين الممدد والصوف المعدني وغيرها كحشوات صلبة، وهناك جدل كبير حول هذه الصناعة حول أضرارها وفوائدها.
لماذا الزراعة المائية ضارة ومفيدة؟
يمكن للزراعة المائية أن تضر وتستفيد من الإنسان، لأن كل شيء يعتمد على الأسمدة المستخدمة لنمو النبات. أولاً، دعونا نلقي نظرة على فوائد هذه الطريقة. تتلقى النباتات التي يتم تغذيتها بمحلول يحتوي على معادن مجموعة كاملة من العناصر الدقيقة اللازمة للنمو. وفي الوقت نفسه، تزداد الإنتاجية، وتختفي الحاجة إلى الري المستمر، وتنمو النباتات بقوة وتتطور بشكل جيد. الميزة الكبيرة للزراعة المائية هي أن النباتات ليست عرضة للآفات التي تحمل الأمراض. في الواقع، يمكن أن تكون الزراعة المائية صديقة للبيئة. على سبيل المثال، تمارس بعض البلدان تحضير محلول لزراعة النباتات من حليب جوز الهند. ميزة أخرى للزراعة المائية هي إمكانية الحصاد على مدار السنة.
وإذا تحدثنا عن مخاطر هذه الطريقة، فإن معظمها من صنع الإنسان نفسه. الزراعة المائية في حد ذاتها غير ضارة. المواد الكيميائية التي يستخدمها المصنعون عديمو الضمير خطيرة.والخضروات المشبعة بهذه المواد قابلة للمقارنة في خطر النترات. غالبًا ما تستخدم المواد الكيميائية على الخضروات المعدة للبيع. تعمل الإضافات على تعزيز نمو النبات وإنتاجيته. إلا أن الثمار تتراكم فيها المعادن الثقيلة التي تدخل جسم الإنسان أثناء تناول الطعام.
على الرغم من مقاومة النباتات المائية للآفات، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى المعالجة. ولأغراض تجارية، يتم استخدام الرش الإضافي بالمحلول لزيادة المحصول. إذا كنت غير مدرك أو غير مسؤول، فقد يتم استخدام المواد السامة مع المحاليل. دخولها جسم الإنسان مع الجنين، فهي مصدر خطير لتطور المرض.
الركائز والمياه المستخدمة في الزراعة المائية
بالنسبة للتربة الصلبة، تنطوي الزراعة المائية على استخدام ركائز خاصة. لتحضيرها، يتم استخدام مواد حشو مختلفة، والتي تعتمد على معدات الزراعة المائية ونوع النباتات:
- رقائق الجرانيت أو الحصى تحظى بشعبية كبيرة في صنع الركيزة للزراعة المائية. الميزة الكبيرة هي تكلفتها المنخفضة. ومع ذلك، فإن العيب الرئيسي هو ضعف احتفاظ الحجر بالرطوبة. تعتبر الركيزة المصنوعة من الجرانيت أو الحصى مناسبة لأنظمة الزراعة المائية المروية بشكل متكرر مثل الري بالتنقيط.
- توسيع الطين جيد للركيزة نظرًا لأن حبيباته تمنح النباتات إمكانية الوصول إلى كمية كبيرة من الأكسجين. ومع ذلك، لا يمكن استخدام الطين الممدد لأكثر من 4 سنوات بسبب قدرته على تراكم الميكروبات التي تتطور في منتجات النفايات النباتية. معدل الاحتفاظ بالرطوبة للحبيبات منخفض. الركيزة تتطلب سقي متكرر.
- الطحالب طحلب هو مكون طبيعي للركيزة. يزود جذور النباتات بكمية كافية من الأكسجين والرطوبة. هناك ما يبرر استخدام الطحلب من خلال نظام الري الفتيل.
- الركيزة جوز الهند أكثر متانة من الطحالب وتحتوي على العديد من العناصر الدقيقة المفيدة. مثالية لأي معدات الزراعة المائية أو الدفيئات الزراعية أو أواني الزهور فقط.
- الصوف المعدني هيكلها يشبه ركيزة جوز الهند، إلا أنها لا تحتوي على أي مواد مغذية عضوية. يحتفظ الصوف المعدني بالرطوبة جيدًا، بالإضافة إلى أنه متين. عند زراعة النباتات على الصوف المعدني، من الضروري العناية بالري عالي الجودة للجذور بمحلول مغذي.
- البيرلايت هي حبيبة من الصخور البركانية. الحشو المسامي مثالي للاستخدام مع ري الفتيل. في بعض الأحيان يتم خلط البيرلايت مع الفيرميكوليت بنسب متساوية.
- الفيرميكوليت مصنوعة من الميكا. إنها ركيزة عضوية ذات معدل احتفاظ عالي بالرطوبة، مشبعة بالعناصر الدقيقة والكبيرة. بالنسبة للزراعة المائية، يعتبر الفيرميكوليت الخيار المثالي.
بالإضافة إلى الركيزة الصلبة، يمكن زراعة النباتات على المحاليل السائلة. وبطبيعة الحال، يتم استخدام الماء لإعدادها:
- تحتوي تركيبة مياه المدينة المستخرجة من الصنبور على مواد كيميائية. يتم إضافتها لتنقية السائل وجعله يصل إلى معايير الشرب.تتحمل الزراعة المائية كلوريد الصوديوم بشكل أسوأ مما يسبب التسمم السام للنباتات. ومع ذلك، يميل الكلور إلى التبخر. قبل استخدام مياه المدينة، يجب تركها في وعاء مفتوح لمدة 3 أيام على الأقل، ثم تمريرها عبر مرشح الكربون.
- مياه الآبار والأنهار مشبعة بالبكتيريا غير المرغوب فيها للنباتات وتسبب أمراض النبات. عند استخدام مثل هذا السائل، يجب أولاً تطهيره بالكلور ثم تنقيته، كما حدث مع الماء من مصدر مياه المدينة.
- تحتوي مياه الأمطار على العديد من الملوثات. يحتوي السائل المتجمع من الأسطح المعدنية والمزاريب وغيرها من الهياكل على العديد من شوائب الزنك بالإضافة إلى معادن أخرى. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون المطر حمضيًا. ولا يمكن الحكم على جودة هذه المياه إلا بعد الحصول على نتائج الاختبارات المعملية.
- الماء المقطر هو أنقى وأفضل سائل للزراعة المائية. العيب الوحيد هو عدم وجود العناصر الدقيقة المفيدة. يمكن حل هذه المشكلة عن طريق إضافة تركيز أعلى من العناصر الغذائية.
بعد أن فهمت الركائز والمياه المستخدمة في الزراعة المائية، فقد حان الوقت للتعرف على نوع المنشآت المستخدمة فيها.
المنشآت المائية
يعتمد اختيار نوع الركيزة وكذلك طريقة زراعة النباتات في الماء على المعدات المستخدمة في الزراعة المائية. هناك عدة أنواع من المنشآت:
- تركيب الفتيل يتضمن استخدام حاوية تحتوي على محلول مغذي. يتم وضع صينية بها نباتات تنمو في الركيزة فوقها. يتم إنزال الفتائل من الدرج إلى الحاوية التي تدخل من خلالها الرطوبة إلى الركيزة إلى جذور النباتات. المعدات مناسبة لحديقة صغيرة أو نباتات غريبة.هذا التثبيت غير مناسب لزراعة الأعشاب والخضروات.
- التثبيت من منصة عائمة أكثر ملاءمة لزراعة الزهور المحبة للرطوبة في الأماكن المغلقة. تتكون المعدات من حاوية تحتوي على محلول مغذي، حيث تطفو في الأعلى منصة بها ثقوب، على سبيل المثال، مصنوعة من الرغوة. تنمو النباتات في هذه الثقوب. يتم رش المحلول على جذور النباتات تحت المنصة بواسطة ضواغط الهواء.
- كمعدات للفيضانات الدورية، يتم استخدام حاويتين مثبتتين واحدة فوق الأخرى.. يحتوي الخزان السفلي على محلول مغذي، بينما يحتوي الدرج العلوي على ركيزة بها نباتات. تقوم مضخة يتم التحكم فيها بمؤقت بضخ السائل إلى الدرج العلوي، وبعد ذلك يتدفق بشكل عشوائي مرة أخرى إلى الخزان السفلي. التثبيت مناسب للحديقة أو الدفيئة.
- رى بالتنقيط يتكون من خراطيم رفيعة متصلة بجذور كل نبات ينمو على ركيزة صلبة. يتم توصيل المحلول المغذي عبر الخراطيم إلى جذور كل نبات. يتم استخدام المعدات في زراعة الخضروات المنزلية والصناعية.
- تتضمن معدات زراعة الهواء استخدام حاويات فارغة مصنوعة من البلاستيك غير الشفاف بدون ركيزة.. يتم وضع النباتات ببساطة داخل الخزان ويتم رش الجذور بمحلول مغذي باستخدام بخاخ بالموجات فوق الصوتية. التثبيت مثالي لحديقة المنزل.
يجب أن يكون الفهم العام للمعدات وتشغيلها واضحًا للجميع. الآن دعونا نلقي نظرة على مثال زراعة الطماطم.
زراعة الطماطم المائية
لن تعطي زراعة الطماطم المائية نتائج جيدة إلا باستخدام أصناف معينة، على سبيل المثال، "Gavrosh"، "Alaska"، "Druzhok"، "Bon Appetit".
يتحدث الفيديو عن الطماطم المائية:
تتضمن طريقة صنع نبات وزراعة شتلات الطماطم الخطوات التالية:
- ينقع الصوف المعدني في محلول من الماء والجير المطفأ. مما يحقق بيئة حمضية للنبات. توضع بذور الطماطم في صوف قطني مشبع بالرطوبة، ثم توضع في حاويات بلاستيكية حيث ستنمو الشتلات. يجب حفر الجزء السفلي من الحاوية بخمسة ثقوب صغيرة.
- يحتاج البرعم النابت إلى تزويده بمصدر ضوئي لمدة 12 ساعة لتطوره. يتم زرع النباتات القوية قليلاً في حاويات كبيرة ذات ركيزة مطهرة. يمكنك إعادة الزرع باستخدام الصوف القطني حتى لا تؤذي نظام الجذر. يتم توصيل خرطوم الري بالتنقيط بكل نبات. أثناء إنبات البذور في الصوف المعدني، لا ينبغي السماح للضوء بالدخول إلى نظام الجذر. وهذا يضر بالنبات.
يتحدث الفيديو عن الطماطم المائية:
- يتطلب النبات البالغ ما يصل إلى 4 لترات من المحلول يوميًا. مع نموها، يتم زيادة إضافة الأسمدة إلى الماء تدريجيًا، أول مرة ثم مرتين في الأسبوع. بعد بدء الإزهار، يتم التلقيح الاصطناعي باستخدام فرشاة الألوان المائية لتكوين المبيض.
أثناء الزراعة على المدى الطويل، يتراكم الملح على جذر النبات. لإزالة التراكمات، قم بإزالة الطماطم مع الركيزة من الحاوية وغسل الجذور بالماء النظيف.
يتحدث الفيديو عن صنع الزراعة المائية بنفسك:
خاتمة
في الواقع، تعتبر الزراعة المائية طريقة مربحة وصديقة للبيئة لزراعة المحاصيل في المنزل وعلى نطاق صناعي. الشيء الرئيسي هو استخدام الحلول الآمنة التي لا تضر جسم الإنسان.
تحظى زراعة النباتات باستخدام طرق بدون تربة بشعبية كبيرة. يقوم والد زوجي بزراعة البصل والبقدونس وغيرها من الخضروات في الشتاء بهذه الطريقة. كل شيء ينمو بشكل جيد في الزراعة المائية إذا تم تهيئة الظروف المناسبة. طعم محصولها طبيعي جدًا ولا يختلف بشكل خاص عن محصول الحديقة العادي.
لسوء الحظ، لا يمكن الوثوق بجميع المنتجات المشتراة على أرفف المتاجر. أغسلهم بالماء المخفف بخل التفاح. لحماية نفسك وعائلتك بطريقة ما على الأقل.
معلومات مفيدة. يمكنك تجربتها الموسم المقبل.
والله لم أكن أعلم أن هذه هي طريقة الزراعة التي تنتج طماطم بنفس الجمال وليس فقط الطماطم كما أفهمها. ومن المؤكد أن هذه الخضار ليس لها رائحة. كما أن طعمها يختلف عن طعم الحديقة. على الأقل تلك التي تم شراؤها في متجر أو سوق. لطيف قليلاً، أود أن أقول.
أصبحت فكرة زراعة النباتات باستخدام طرق بدون تربة شائعة. هذه هي الطريقة التي أزرع بها الخضر في الشتاء. يمكن شراء جميع المواد اللازمة لذلك من متجر خاص. كركيزة أستخدم حشوًا معدنيًا - الطحلب أو نشارة الخشب. ينمو الخضر بشكل جيد في الزراعة المائية. من المهم خلق ظروف جيدة (الضوء ودرجة الحرارة والرطوبة).
للأسف، معنا يمكن اختصار أي فكرة جيدة في مرحلة الإنتاج.إذن في هذا الأمر هناك شكوك كبيرة، وفي النهاية ستكون فوائد المنتج أيضًا موضع شك... فالمصنعون على وجه التحديد هم الذين سيضيفون كسماد.