مستخرج العسل DIY: الرسومات والصور

اخترع التشيكي ف. جروشكا مستخرج العسل في منتصف القرن الثامن عشر. كانت هذه طريقة جديدة تمامًا للحصول على عسل القرص، حيث يتم ضخ الرحيق الشافي بالكامل، ولم يتم تدمير بنية قرص العسل. حقق هذا الجهاز الحلم الطويل الأمد لجميع مربي النحل ودخل بشكل موثوق في صناعة تربية النحل.

ما هو مستخرج العسل

يعتبر مستخرج العسل أهم عنصر في المعدات المنزلية لمربي النحل. إذا كان بدائيًا جدًا، فهو خزان أسطواني فارغ، به نظام داخلي من الإطارات الدوارة على محور صلب.في بداية إنشائها، كانت خشبية حصريا. كانت مصنوعة من براميل أو أحواض خشبية، وكانت آلية تحريك العمل بأكملها خشبية أيضًا.

التصميم ومبدأ التشغيل

كان مبدأ التشغيل الأساسي لمستخرج العسل، الذي ابتكره F. Grushka، ناجحًا للغاية لدرجة أنه ظل دون تغيير تقريبًا منذ إنشائه. تعمل الأجهزة الحديثة على نفس مبادئ ضخ العسل، ولكن لديها آلية تكنولوجية أكثر تقدما.

وصف الجهاز باستخدام مثال التصميم الشعاعي.

الجهاز عبارة عن خزان معدني ذو قاع مخروطي منحني. يوجد بداخله قفص معدني على محور عمودي. يرتكز المحور الرأسي على قطعة عرضية مثبت عليها "زجاج" له كرة فولاذية في قاعدته. ترتكز الكرة على قضيب به تجويف على شكل كرة. يحتوي القضيب على وصلة لولبية بمحور رأسي، وهو عبارة عن أنبوب مياه مقاس 25 مم. يوجد في الجزء العلوي من مخروط الخزان أنبوب معدني بارتفاع 30 ملم. يمنع العسل من التدفق على طول المحور إلى أسفل خزان مستخرج العسل.

يحتوي القفص الفولاذي للجهاز على تقاطعات علوية وسفلية. يدعم الصليب السفلي دائرة دفع ودائرتين مع فتحات (حلقات) للإطارات. يدعم الصليب العلوي دائرة توقف في الأعلى لتأمين الحواف العلوية للإطارات. يقع القفص المعدني بحيث لا يلمس الجزء السفلي من الإطارات الدوارة العسل المضخوخ.

يدور الجزء العلوي من القضيب الفولاذي في محمل كروي وله ترس مائل في النهاية. يتم تثبيت محمل الكرة في مستوى اللوحة المتصل بالعضو المتقاطع. يحتوي العارضة على تثبيت جامد على جانبي الخزان المعدني.تتم حركة قفص مستخرج العسل من خلال تروس رأسية على العارضة العلوية، وذلك بتدويرها يدويًا (محور بمقبض) أو كهربائيًا باستخدام حزام أو محرك سلسلة.

لتحرير العسل المضخ، يحتوي الخزان على غلاف خاص يقع في الجزء السفلي من الهيكل في الأسفل. الكم مزود بصمام قاطع ويعمل على "فتح" و"إغلاق" الحاوية بالعسل.

يحتوي الجزء العلوي من خزان استخلاص العسل على أغطية نصف دائرية متصلة بلوحة بمحمل كروي. الأغطية مزودة بحواف، وهي تغطي جسم الجهاز بإحكام وأمان. لمزيد من القوة، يحتوي غطاء الخزان والجسم نفسه على نتوءات محيطية. لمنع الأغطية نصف الدائرية من الانزلاق من الخزان أثناء التشغيل، يتم تثبيتها على الترس بقوس خاص.

يتم تثبيت العضو المتقاطع العلوي بآلية دوارة على طوق الخزان بمسامير منحنية خاصة. تحمل البراغي الشرائط الرأسية الخارجية، والتي يتم ربطها بشكل صارم بالطوق السفلي للخزان. يربط هذا التصميم الحواف العلوية والسفلية للخزان بإحكام، مما يمنع الهيكل من أن يصبح فضفاضًا أثناء الاهتزاز.

تم تركيب الخزان على صليب (طاولة منخفضة). ارتفاع الرفع الأمثل للجسم هو 400-500 ملم. لتسهيل الحصول على العسل، يتم ضبط ارتفاع أرجل الصليب على ارتفاع حاوية مستقبل العسل (دلو من البلاستيك أو المعدن، علبة، قارورة).

يعتمد مبدأ تشغيل الجهاز على آلية الطرد المركزي. نقطة التشغيل الرئيسية فيه هي قوة الطرد المركزي، والتي تتسبب في خروج قوام العسل اللزج من قرص العسل، ويذوب ويخرج.

تسير الأمور على هذا النحو. تتم طباعة الإطار الذي يحتوي على قرص العسل بسكين خاص لتربية النحل ثم يتم تثبيته في الكاسيت. تحت تأثير الدوران، تظهر قوة طرد مركزي في الإطار، مما يدفع العسل إلى خارج قرص العسل بضغط كبير. يتدفق العسل المتحرر، تحت تأثير جاذبيته، إلى أسفل جدران الخزان إلى قاع مستخرج العسل، وبواسطة الجاذبية يتدفق خارج الغلاف إلى الحاوية.

أبعاد

يعتمد حجم الجهاز وحجمه بشكل مباشر على عدد خلايا النحل الموجودة في المزرعة وحجم المنحل نفسه. إذا كنا نتحدث عن حصاد العسل للاستهلاك الخاص وكان منحل مربي النحل الهواة صغيرًا، فإن جهازًا صغيرًا يتسع لـ 4-6 إطارات يكفي لضخ العسل في نفس الوقت. في هذه الحالة، سيكون مستخرج العسل المنخفض الذي يبلغ قطره 0.5-0.7 متر مع محرك يدوي أو كهربائي هو الأمثل.

بالنسبة لمربي النحل الذين لديهم هذه الصناعة كعمل تجاري، فإنهم يحتاجون إلى أجهزة كهربائية أكثر قوة وأكبر مع تحميل متزامن يصل إلى 20 إطارًا على شكل قرص عسل أو أكثر.

ما هي أنواع مستخرجات العسل الموجودة؟

تختلف الأجهزة الصناعية في الشكل والنوع والقيادة. محلية الصنع وأكثر من ذلك. في كثير من الأحيان، تجمع مستخلصات العسل بين عدة أنواع من الدوار، ويمكن تحويلها بسهولة ودمجها وتعمل بشكل ممتاز.

تتميز مستخرجات العسل بعدة خصائص:

• وفقا لمواد التصنيع.
• حسب التصميم (موقع أشرطة الكاسيت)؛
• حسب عدد الإطارات
• حسب نوع محرك الأقراص.

قبل البدء في إنشاء تصميم الجهاز، يجب عليك تحديد المواد التي سيتم تصنيعها منها. هذه نقطة مهمة، لأنها تخضع لشروط محددة - السلامة عند ملامسة الطعام، ومقاومة التأثيرات الطبيعية والميكانيكية، ودرجة عالية من التآكل عند العمل مع الوحدات المتحركة (الآليات).

يمكن إنشاء التصميم من المواد التالية:

1. خشب. في البداية، تم تصنيع مستخلصات العسل من هذه المادة. لهذا الغرض، تم استخدام الخزانات أو البراميل أو الأحواض الجاهزة.
2. الفولاذ المقاوم للصدأ. هذه هي المادة الأكثر شعبية. إنها عملية ومريحة ولها عمر خدمة طويل جدًا. ولهذا السبب غالبًا ما يتم استخدام جسم الغسالة القديمة من النوع المنشط لإنشاء مستخرج عسل محلي الصنع.
3. ألومنيوم، فولاذ مجلفن. المواد خفيفة الوزن والمعالجة، ولكنها قوية بما يكفي لإنجاز المهمة. لإنشاء الجهاز، تكون المقالي الكبيرة ذات الجدران السميكة أو مراجل المطبخ أو البراميل أو الدلاء المجلفنة مناسبة.
4. بلاستيك صالح للطعام. مادة حديثة وخفيفة الوزن وغير مكلفة ويمكن استخدامها أيضًا في صنع مستخرج العسل. ومع ذلك، لإنشائه، يجب عليك اختيار حاويات بلاستيكية عالية الجودة للاستخدام الغذائي.

تصميم مستخرج العسل له عدة أنواع. يعتمد ذلك على نوع ترتيب الأشرطة فيه. الأجهزة هي:

• شعاعي؛
• وتري.
• قابل للتفاوض.

يستخدم النحالون الهواة أجهزة صغيرة بعدد إطارات من 3 إلى 6. غالبًا ما يستخدمون إطارًا واحدًا لمستخرج العسل (مصنوعًا بأنفسهم)، وإطارين من الفولاذ المقاوم للصدأ و3 إطارات لاستخلاص العسل الدوارة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. وهذا ما يبرره صغر حجم المنحل وعدد خلايا النحل. ليس من الصعب إنشاء مثل هذا التصميم باستخدام المواد المتاحة. على سبيل المثال، من برميل خشبي أو خشب رقائقي قديم ولكنه متين، أو من غسالة مهجورة.

يستخدم النحالون على نطاق واسع، الذين أصبحت الصناعة مصدر دخلهم الرئيسي، مستخرجات العسل مع التحميل المتزامن لـ 20 إطارًا أو أكثر. تتحدث هذه الحالة عن إنشاء مزرعة تربية نحل متوسطة أو كبيرة الإنتاج.

نوع القيادة. يعتبر جهاز استخراج العسل اليدوي هو أكثر أنواع الأجهزة شيوعًا، لأنه لا يتطلب توصيله بمأخذ كهربائي، كما أنه سهل الاستخدام وآمن. بالإضافة إلى ذلك، من الأسهل بكثير إنشاء مستخرج عسل يدوي، باستخدام، على سبيل المثال، أسنان العجلة القديمة لسلسلة الدراجات.

يتم تشغيل الأجهزة الكهربائية بواسطة محرك كهربائي مع محرك وتعمل من شبكة كهربائية قياسية 220 فولت، وكقاعدة عامة، يتم تثبيت المحرك الكهربائي على مستخرجات العسل الضخمة مع عدد كبير من إطارات أقراص العسل لضخ 30 كجم من العسل. تعتبر الأجهزة الكهربائية أكثر ملاءمة لمزارع تربية النحل الكبيرة.

ما هي سرعات مستخرج العسل عند ضخ العسل؟

يمكن لمستخرجات العسل الكهربائية الحديثة تنظيم اتجاه وسرعة الدوران، بالإضافة إلى ذلك، يوفر المحرك الكهربائي سرعة ثابتة وله وظيفة فرملة ديناميكية.

تستخدم مستخرجات العسل محركات كهربائية ذات الخصائص التالية:

• نوع النبض
• الوزن – 1.5-1.8 كجم؛
• الجهد – من 10 إلى 14 فولت؛
• مستشعر السرعة (إلكتروني أو تحريضي) ؛
• سرعة الدوران – 30-150 دورة في الدقيقة.
• وقت الدوران – 1-10 دقائق زائد أو ناقص 20%.

خلال موسم تجهيز العسل، تستخدم المناحل الكبيرة البطاريات المحمولة ومحطات الطاقة الصغيرة والألواح الشمسية وشبكات الطاقة العادية.في مزارع تربية النحل الصغيرة، لأتمتة تشغيل مستخرج العسل، يتم استخدام المثاقب الكهربائية من منفذ طاقة قياسي ومحركات ميكانيكية مع سرعة دوران يتم التحكم فيها يدويًا.

أي مستخرج العسل للاختيار

المعايير الرئيسية لاختيار مستخرج العسل هي احتياجات المستهلك لمربي النحل أو مؤسسة تربية النحل. عند اختيار الجهاز، ضع في اعتبارك ما يلي:

• أبعاد المنحل
• عدد خلايا النحل
• عدد الإطارات للضخ.
• عدد العمال لخدمة الجهاز؛
• توافر منطقة مناسبة مع إمدادات الطاقة؛
• نفقات مالية.

عند اختيار مستخرج العسل الذي تم شراؤه من المتجر، تأكد من دراسة المعلومات حول الشركة المصنعة. لن يكون من المفيد قراءة مراجعات المشترين لهذه المعدات، يمكنك أيضا طرح الأسئلة على منتديات النحالين. لن يكون هذا الفضول غير ضروري، لكنه سيساعد بالتأكيد على تجنب الأخطاء والنفقات غير المبررة.

اليوم، الشركة المصنعة الأكثر شعبية لمستخرجات العسل هي شركة Plasma LLC. هذه الشركة متخصصة في إنتاج معدات تربية النحل وتعمل في تصميم وتصنيع وإصلاح أنواع مختلفة من الأجهزة.

مستخرج العسل الكهربائي

تستخدم الأجهزة الكهربائية عند ضخ العسل بكميات كبيرة في ظروف إنتاج العسل على مساحات كبيرة من المنحل. يتم تثبيت المحرك الكهربائي على الأجهزة الوترية والشعاعية. على وجه الخصوص، يمكن أيضًا تثبيت المحرك الكهربائي على مستخرجات العسل محلية الصنع المدمجة أو القابلة للعكس.

من المزايا الخاصة لمستخرجات العسل الكهربائية توفير الوقت والتكاليف المادية لمعالجة المواد الخام لتربية النحل.يتيح المحرك الكهربائي للجهاز إمكانية تغيير اتجاه دوران الأسطوانة أو تقليل أو زيادة سرعة الدوران والوقت، وهي ميزة لا شك فيها في مراقبة جودة ضخ العسل.

مبدأ تشغيل مستخرج العسل الكهربائي هو كما يلي. تتم طباعة إطارات قرص العسل بسكين خاص قبل تحميلها في الخزان. بعد ذلك، يتم إدراج الإطارات في أشرطة الأسطوانة بدقة وفقا للقواعد - مقابل بعضها البعض، مع مراعاة موازنة الوزن. قبل بدء التشغيل الفعلي، يتم تشغيل الدوار يدويًا، ثم يتم تنشيط المحرك الكهربائي. في البداية، يجب أن يحدث دوران الأسطوانة بسرعات منخفضة، وبعد ذلك يتم زيادة السرعة. الحد الأقصى لوقت الدوران للأسطوانة ذات الإطارات هو 25 دقيقة. وبعد هذا الوقت تقل سرعة الدوران تدريجيًا وتتوقف الحركة تمامًا.

DIY مستخرج العسل الكهربائي

يمكن صناعة مستخرج العسل الكهربائي منزلياً من مواد بسيطة متوفرة. أي أداة كهربائية ذات دوران، مثل المثقاب أو المثقاب المطرقي أو المطحنة، مناسبة لهذا الغرض. كخزان، يمكنك استخدام حاوية ذات حجم مناسب - دلو كبير، أو وعاء، أو حوض خشبي، أو برميل بلاستيكي أو مجلفن. تعتبر الأرفف الشبكية من الثلاجة القديمة مثالية لإنشاء أشرطة الكاسيت. يجب تنظيفها وغسلها وتجميعها في شكل كاسيت قياسي باستخدام أسلاك فولاذية ورسمها.

يجب عمل ثقب في قاع الخزان لتصريف العسل. بالنسبة لحامل الخزان، يتم إجراء صليب مستقر، والذي يجب أن يكون له مرفق جامد بالإطار. الآن بعد أن أصبح الجهاز فارغًا بثبات "على قدميه"، ننتقل إلى إنشاء تصميم حامل الكاسيت.

في منتصف الجزء السفلي من الخزان، يتم تثبيت محمل الدفع مع المحمل، والذي سيشكل أساس محور الدوار من الأسفل. يجب أن يكون إطار حاملات الإطار مستطيل الشكل وأن يكون به محور أنبوب فولاذي في المنتصف. يتم ربط الأشرطة الشبكية المصنوعة من أرفف الثلاجة بالإطار. يتم تثبيت عضو متقاطع مع لوحة ومحمل أعلى الخزان - وهذا هو الجزء العلوي من محور الدوار.

بعد ذلك، يتم توصيل محرك كهربائي بالعارضة العلوية لمستخرج العسل (انظر الرسم البياني أعلاه). كمحرك كهربائي، يمكنك استخدام المثقاب الكهربائي المنزلي، والذي تم تثبيته بشكل صارم على جسم الخزان على أرفف خاصة بمسامير قوية (الصورة أدناه).

مستخرج العسل الشعاعي

يتمتع مستخرج العسل الشعاعي بعدد من المزايا مقارنة بالأنواع الأخرى من أجهزة ضخ العسل:

الميزات الأساسية لمستخرج العسل الشعاعي:

1. يتراوح وقت الدورة الواحدة لضخ العسل من 10 إلى 25 دقيقة.
2. يمكن للآلة ذات 48 إطارًا معالجة ما يصل إلى 100 إطار على شكل قرص العسل في الساعة. مستخرج عسل كهربائي مع وظيفة التحكم في السرعة – 145 إطارًا.
3. حجم وعاء ضخ العسل 185 لترًا.
4. يمكن للجهاز الشعاعي أن يستوعب ما يصل إلى 50 إطارًا صغيرًا على شكل قرص العسل (435 × 230 مم) وما يصل إلى 20 إطارًا أكبر حجمًا (435 × 300 مم).
5. تعمل مستخرج العسل الشعاعي الأوتوماتيكي بمحرك بقدرة 0.4 كيلو وات مع سرعة دوران للعمود الرئيسي تبلغ 1450 دورة في الدقيقة. جهد التشغيل – 220 فولت.
6. تتراوح سرعة دوران المحور الدوار للجهاز من 86 إلى 270 دورة في الدقيقة.

إن الراحة والاستخدام الفعال وبساطة التصميم تجعل من مستخرج العسل الشعاعي اليوم الجهاز الأكثر شعبية بين مربي النحل في روسيا وخارجها.

كيف يعمل مستخرج العسل الشعاعي؟

يعتمد تشغيل الجهاز الشعاعي على عمل قوة الطرد المركزي التي تحدث تحت تأثير دوران الأسطوانة من محرك يدوي أو كهربائي. يتم وضع الإطارات المطبوعة في أشرطة الأسطوانة، والتي ترتاح تدريجيا وتكتسب زخما. تبدأ قوة الطرد المركزي في الغرق ودفع العسل خارج الأقراص، والذي يتناثر على الجدران الجانبية للخزان ويتدفق إلى قاعه. من الصنبور الموجود في الجزء السفلي من مستخرج العسل، يدخل العسل المضخ إلى الحاوية.

مستخرج العسل الشعاعي DIY: الرسومات والتجميع

مستخرج العسل محلي الصنع عبارة عن خزان (برميل أو وعاء) ذو تصميم تقليدي بقاع مخروطي الشكل. يتم تركيب دوار متحرك بداخله، والذي يتم تثبيته من الأسفل إلى أسفل الخزان، ومن الأعلى إلى العارضة. يحتوي الدوار على حلقات سفلية وعلوية مزودة بمثبتات لتثبيت الأشرطة أو إطارات قرص العسل. يتم توفير الحركة الدورانية للدوار بواسطة محرك يدوي أو كهربائي متصل بلوحة العارضة. لتحرير العسل الذي تم ضخه، يوجد غلاف بغطاء في الجزء السفلي من الخزان.

إن صنع مستخرج العسل بنفسك ليس بالأمر الصعب، إذا اتبعت المخطط الموضح أعلاه.

عيوب مستخرج العسل الشعاعي

عيوب الجهاز الشعاعي هي كما يلي:

• وزن الجهاز ثقيل، وأبعاده كبيرة؛
• وجود الأسلاك الكهربائية، والاعتماد على الشبكة الكهربائية.
• تكلفة عالية نسبيا.

يمكن اعتبار أوجه القصور هذه في الجهاز مشروطة بحتة، حيث تظهر بالفعل مستخلصات العسل المصنوعة من مواد أخف وزنا، وهي متينة وغير مكلفة.

مستخرج العسل الخشبي

في مستخرج العسل اليدوي الخشبي، تكون جميع الأجزاء خشبية، باستثناء تلك التي تضمن دوران الإطارات. خارجيًا، يبدو هذا الجهاز وكأنه أسطوانة - مسطح تمامًا وذو جدار جانبي منخفض. الآلية الكاملة لمستخرج العسل ذو العمود الأفقي عبارة عن دوار دوار مركب في العارضة ومحور مركزي ومحامل.

يمكن صنع مثل هذا الجهاز من أي خشب تقريبًا، والعامل الرئيسي هو أن الخشب لا يحتاج إلى أن يكون راتنجيًا ويجب تجفيفه. بالنسبة للآلية الخشبية، يمكنك استخدام الخشب الرقائقي المضغوط أو البطانة أو الخشب الصلب، ويمكن أيضًا استخدام مجموعة من المواد.

ميزة مستخرج العسل الخشبي هي خفة وزنه وصغر حجمه وسهولة استخدامه. بالإضافة إلى ذلك، من السهل جدًا غسل هذا الجهاز المحمول أو تفكيكه أو إصلاحه إذا لزم الأمر. ميزة أخرى مهمة لمستخرج العسل الخشبي يمكن اعتبارها عملية ضخ العسل نفسه. كل شيء يحدث تحت السيطرة الكاملة لمربي النحل، وبسرعة مقبولة وبكفاءة كبيرة، حيث أن الإطارات ذات أقراص العسل تدور في مستوى أفقي وتتم معالجتها على كلا الجانبين.

مستخرج العسل الوترى

يتم استخدام مستخلصات العسل ذات 4 إطارات من Chordia المزودة بأشرطة من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة للعكس في مزارع تربية النحل الصغيرة التي تحتوي على عدد صغير من خلايا النحل. يتضمن تصميم الجهاز ضخ العسل بشكل متزامن من عدد صغير من الإطارات (2-4 إطارات). في الجهاز الوتريّ، توجد أشرطة الطبلة بشكل جانبي على جدار جسم الخزان، على طول الوتر.

على الرغم من الاستخدام النشط لمستخلصات العسل الوترية، يمكن اعتبار هذا الجهاز نموذجًا قديمًا، حيث أنه يحتوي على عدد من العيوب التقنية الهامة:

1. عند العمل، يتطلب الجهاز الودي مراقبة مستمرة من قبل النحال، لذلك يلزم وجود مساعد لإعداد الدفعة التالية من الإطارات (المطبوعات).
2. يجب أن تبدأ دورة دوران الدوار بسرعات منخفضة حتى لا تنكسر أقراص العسل. ثم تحتاج إلى قلب الإطارات، وضخ العسل من الجانب الآخر وتحويلها مرة أخرى إلى الموضع الأصلي، واستكمال العملية التي بدأت.
3. في الجهاز الوتري، يتم توجيه ضغط قوة الطرد المركزي بزاوية قائمة إلى سطح أقراص العسل، ونتيجة لذلك غالبًا ما يتم تشويهها والضغط عليها في الأشرطة.
4. في الجهاز الوترية، بالإضافة إلى الأسطوانة نفسها، هناك رافعات وأشرطة كاسيت وحركة محرك الأقراص، مما يؤدي إلى تآكل هذه الآليات.

أجهزة Chordia قابلة للعكس (مع أشرطة متحركة) وغير قابلة للعكس (مع أشرطة ثابتة). يكمن الاختلاف بينهما في حقيقة أنه في مستخرج العسل المزود بأشرطة قابلة للعكس، يمكن ببساطة "قلب" إطارات قرص العسل وليس هناك حاجة لقلبها، ولكن مع الأشرطة غير القابلة للعكس، يجب قلب الإطارات و وضعت على الجانب الآخر.

أي مستخرج العسل أفضل: شعاعي أم وتري؟

إذا قارنا مستخرجات العسل الشعاعية والكوردية، يمكننا التعرف على عدد من المؤشرات المميزة التي قد تشير إلى مزايا أو عيوب الجهاز. أظهرت الخصائص المقارنة:

1. يتمتع الجهاز الشعاعي بقدرة مضاعفة لضخ العسل مقارنة بالنموذج الوتري.
2. أثناء دورة الضخ، يعمل مستخرج العسل الشعاعي بشكل مستقل، دون فحص، ويمكن للنحال استغلال هذه المرة في أعمال أخرى.يتطلب الجهاز الوترى مراقبة مستمرة.
3. على عكس الجهاز الوترى، يقوم الجهاز الشعاعى بضخ العسل من الإطارات بشكل كامل تقريبًا.
4. في مستخرج العسل الشعاعي، لا تنكسر الإطارات، لأن الضغط الرئيسي أثناء الدوران يتم توجيهه لأعلى على طول سطح قرص العسل، وليس بزاوية كما في الوترية.
5. تعد إزالة الإطارات الفارغة من مستخرج العسل الشعاعي أسهل بكثير، لأنها لا تلتصق بالأسطوانة أثناء الدوران. هناك مثل هذه المشكلة في الجهاز الوترية.
6. في مستخرج العسل الشعاعي الكبير، من الممكن ضخ العسل المتبقي من الأغطية الشمعية (القبعات) التي تراكمت خلال النهار. لا يمكن القيام بذلك من خلال العمل على الجهاز الوترى مع حمل إطار أقل.

تجدر الإشارة إلى أن كلا من الجهاز الشعاعي والوترى لهما معجبين بهما. من الممكن أن يكون هذا بسبب عدد من الظروف الخاصة بموقع معين ومنحل ومتطلبات مربي النحل.

مستخرج العسل DIY من الغسالة

من السهل جدًا صنع مستخرج العسل بيديك من غسالة قديمة، حيث أن جسم الجهاز مثالي لهذا الغرض. مزايا هذا التعديل واضحة - الحد الأدنى من التكاليف، خزان الفولاذ المقاوم للصدأ شبه جاهز، وجود أجزاء محرك كهربائي.

يمكنك صنع مستخرج العسل من الغسالة باستخدام نوع الجهاز الشعاعي أو الوتري. من الممكن تركيب محرك يدوي أو كهربائي - وهذا هو اختيار مربي النحل نفسه وقدراته الفنية.

تحويل الغسالة إلى مستخرج العسل يحتاج إلى البدء بالخزان. يتم قطع الجزء السفلي من الغسالة وإدخال خزان آخر في الجسم. يجب أن يكون الجزء السفلي من مستخرج العسل المستقبلي على شكل مخروط، وفي الجزء العلوي منه يتم تثبيت المحمل.يمكن تصنيع الدوار من قضبان معدنية تحتاج إلى لحامها على شكل دوائر بينها صليب وأنبوب مركزي (محور).

يتم لحام حلقات ربط الإطارات في الدوائر السفلية والعلوية. إذا كان من المقرر أن يكون مستخرج العسل من النوع الوترى، فسيتم ربط الكاسيتات مرتبة على طول وتر الدائرة بالدوائر. في الجزء العلوي من الخزان، يتم استخدام مسامير كبيرة لتأمين العضو المتقاطع بلوحة ومحمل، حيث يتم تركيب المحرك الكهربائي.

مستخرج العسل DIY من برميل بلاستيكي

من السهل صنع مستخرج العسل من برميل بلاستيكي خلال ساعة واحدة فقط. يمكن أن يطلق عليها أداة النحال "السريعة التوفر". مزايا مثل هذا الجهاز واضحة - سرعة تجميع الهيكل بأقل قدر من الوقت والمال.

لكن البساطة والتكلفة المنخفضة لا تنتقص من خصائص عملها. في جوهرها، هذا هو نفس مستخرج العسل المريح والفعال والعملي، ولكن في نسخة خفيفة الوزن.

لإنشاء جهاز من برميل بلاستيكي، ستحتاج إلى البرميل نفسه (درجة الطعام)، وقطع صغيرة أو قصاصات من مقاطع الألمنيوم، وشبكة، وقضيب معدني، وفوهة لاستقبال العسل المضخوخ وأي جهاز كهربائي مزود بوظيفة الدوران . يمكنك حتى استخدام مفك البراغي اللاسلكي لهذا الغرض.

كيفية صنع مستخرج عسل مزدوج الكاسيت بيديك

يتمتع مستخرج العسل ذو الكاسيت المزدوج القابل للعكس بعدد من المزايا. أولاً، إنها صغيرة نسبيًا ومثالية للمناحل الصغيرة ومربي النحل الهواة المبتدئين. ثانياً: جميع أجزاء هذا الجهاز مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهذه حجة قوية لصالح متانة الجهاز ومقاومته العالية للصدأ. ثالثًا، يتيح لك تصميم الأشرطة القابلة للعكس ضخ العسل بسرعة وكفاءة دون قلب الإطارات.

بالإضافة إلى ذلك، تم تجهيز آلية الكاسيت المزدوجة الدوارة بصنبور مناسب من الألومنيوم، وحامل متقاطع، وفي النسخة "الكهربائية"، محرك كهربائي بقوة 12 فولت، 220 فولت.

لا يختلف مبدأ تشغيل مستخرج العسل المزدوج الكاسيت القابل للعكس عن تشغيل جهاز شعاعي قياسي، ولكنه يتمتع بميزة مهمة ومفيدة للغاية. الحقيقة هي أن الأشرطة الموجودة في هذا الجهاز لديها القدرة على تغيير وتثبيت موضعها داخل الأسطوانة باستخدام قضبان خاصة. وهذا يجعل من الممكن ضخ العسل في اتجاهات مختلفة للدوران، وفي النهاية، جمع العسل بشكل أكثر كفاءة وكاملًا من المشط.

أشرطة الكاسيت: اشترِ أو اصنعها بنفسك

تُستخدم أشرطة مستخرج العسل لتثبيت إطارات قرص العسل داخل أسطوانة الجهاز. يمكنك ببساطة شرائها من متجر المعدات المتخصصة، ولكن يمكنك صنعها بنفسك. لصنع مستخرج العسل، ستحتاج إلى شبكة مجلفنة أو مطلية بالكروم ومسامير من الألومنيوم ومفتاح برشام.

بالنسبة للأشرطة محلية الصنع، يستخدمون الفولاذ المقاوم للصدأ، وقضيب حديدي، ويستخدم بعض النحالين الخشب الرقائقي المضغوط، أو الكتل الخشبية، أو الفولاذ المجلفن أو حتى الأسلاك العادية لصنع الأشرطة.

يتم تجميع قضيب أو شبكة حديدية في هيكل كاسيت قياسي بالحجم المطلوب، ثم يتم تثبيته بالمسامير أو اللحام النقطي أو السلك السميك. بعد ذلك، إذا لزم الأمر، يجب طلاء الكاسيت النهائي بطبقة رقيقة من الطلاء المعدني.

هل هناك حاجة إلى موقف؟

لسهولة الاستخدام، يتم وضع مستخرج العسل على حامل متقاطع خاص. النحالون المحترفون ذوو الإنتاج الكبير يضعون مستخرج العسل على طاولة ثابتة خاصة.

يجب أن يكون ارتفاع الحامل المتقاطع على النحو الأمثل 37-40 سم من مستوى الأرضية.في هذه الحالة، يمكنك تثبيت دلو مينا قياسي بأمان تحته، مما يبسط إلى حد كبير مهمة جمع العسل الذي يتم ضخه.

قواعد التشغيل

لبدء العمل يجب تركيب مستخرج العسل بحيث لا يتأرجح. يتم تثبيته على سطح مستوٍ، ويتم تثبيت أرجل الصليب بمسامير أو براغي. قبل فتح الإطارات يجب حفظها في مكان دافئ لعدة ساعات حتى يلين العسل ويبدأ في الذوبان. بعد ذلك، سيؤدي هذا الإجراء إلى تبسيط عملية ضخ العسل بشكل كبير في أسطوانة الجهاز.

تتم طباعة إطارات النحل بسكين أو شوكة خاصة. لهذا الغرض، استخدم سكين بخار خاص أو تسخين عادي قليلا. يجب أن يتم فك غلق الإطارات بأقراص العسل بعناية فائقة، مع تحريك السكين بشكل صارم على طول مستوى الإطار، مع تجنب تعمق الشفرة في أقراص العسل. وهذا العمل يتطلب مهارة واستمرارية. إذا كان مستخرج العسل صغيرًا - من 2 إلى 4 إطارات، فيمكن لشخص واحد التعامل مع المهمة. وإذا كان الجهاز يستوعب عددا أكبر من إطارات قرص العسل، فسيكون هناك حاجة إلى مساعدين لمثل هذا العمل.

بعد طباعة الإطارات، يتم وضعها في أشرطة، وتوزيع الوزن بعناية في جميع أنحاء الأسطوانة. قبل بدء تشغيل جهاز الطرد المركزي، تحتاج إلى التحقق من موضع الإطارات مرة أخرى - يجب أن تتحرك القضبان السفلية لإطارات قرص العسل للأمام. إذا تم وضع الإطارات بشكل صحيح، فسوف تلتقط أسطوانة مستخرج العسل السرعة بسلاسة، ولن تنكسر الإطارات الخشبية نفسها أثناء الدوران.

يجب أن يبدأ دوران الأسطوانة تدريجيًا، مع تسريعه تدريجيًا. أولاً، يتم تحرير جانب واحد من المشط من العسل، ثم يتم قلب الإطارات إلى الجانب الآخر ويتم الضخ من هذا الجانب بالكامل. ثم يتم تشغيل الإطارات مرة أخرى وتكتمل العملية.يعد هذا الإجراء ضروريًا حتى لا يؤدي ضغط قوة الطرد المركزي إلى إخراج أقراص العسل من الإطار، مما يجعلها غير صالحة للاستخدام.

إذا تم تنفيذ جميع الخطوات المذكورة أعلاه بشكل صحيح، فبعد مرور بعض الوقت، سيبدأ العسل الأول بالتدفق من الغلاف السفلي لخزان مستخرج العسل.

كيفية وضع الإطارات بشكل صحيح في مستخرج العسل

قبل تثبيت الإطارات في الأسطوانة، يجب أولاً طباعة قرص العسل. ثم يتم تثبيت الإطار بحيث تتجه الحزمة السفلية للإطار نحو دوران الأسطوانة. وهذا أمر مهم لأن حواف الخلية تكون مرفوعة دائمًا للأعلى وقد يحدث انحراف.

عند تركيب الإطارات، يجب عليك التأكد من التوزيع المناسب للوزن في الأسطوانة. تتميز إطارات قرص العسل بأوزان مختلفة، لذا يجب وضع الإطارات ذات الحجم والوزن نفسه تقريبًا في أقسام متقابلة. خلاف ذلك، ستبدأ الأسطوانة في التأرجح ولن تتمكن من الوصول إلى سرعة الدوران المطلوبة.

كيف يمكنك غسل مستخرج العسل؟

بمرور الوقت، يحتاج مستخرج العسل إلى تنظيف عام. حتى الأجهزة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تبدأ بالصدأ عند اللحامات وعند مفاصل الأجزاء والتأكسد. هذا لا يفسد فقط مظهر الجهاز. تتأكسد قطرات العسل القديمة على أشرطة السلك وجدران الحاوية وتتحول إلى مخاط أسود سام.

لمنع حدوث ذلك، في كل مرة بعد استخدام الجهاز، يجب غسله وتنظيفه. ويمكن القيام بذلك على النحو التالي:

1. إذا أمكن، قم بإزالة عناصر المحرك والأغطية والقضبان العرضية من مستخرج العسل. قم بإزالة الأشرطة والعمود من الجهاز ثم ضع الخزان جانبًا على الموقد للتدفئة. يمكن القيام بذلك في المطبخ الصيفي. في هذه الحالة، يجب عليك توخي الحذر حتى لا تحرق الحشيات المطاطية.
2. صب القليل من الشمع المسحوق في وعاء مستخرج العسل.بمجرد أن يبدأ الشمع في الذوبان من التسخين، يجب قلب الخزان بعناية بحيث يتم تغطية السطح الجانبي الداخلي بالكامل لمستخرج العسل بطبقة رقيقة من الشمع.
3. بعد تغطية جدران الخزان بالشمع، يجب وضع الجهاز في وضع عمودي بحيث يغطي الشمع الجزء السفلي.
4. بعد ذلك ، باستخدام قطعة قماش كبيرة ملفوفة على عصا ، تحتاج إلى فرك الأسطح الجانبية والأسفل حتى تتمكن مع الشمع من إزالة بقايا العسل وغراء النحل (الدنج) والصدأ والحطام الصغير.
5. يمكن أيضًا غسل جميع الأجزاء الصغيرة القابلة للإزالة وفركها بالشمع الساخن.

يقوم الشمع بتنظيف مستخرج العسل بشكل مثالي من منتجات معالجة العسل، وهذا يساعد في الحفاظ على الجهاز في حالة عمل ممتازة لسنوات عديدة.

ماذا وكيف لتليين مستخرج العسل

بعد موسم نشط من جمع وضخ العسل، يطرح السؤال حول تخزين مستخرج العسل حتى العام المقبل. قبل وضعه بعيدًا لفصل الشتاء، تحتاج إلى غسله وتجفيفه وتشحيمه جيدًا.

يجب تشحيم جميع الأسطح والآليات والأجزاء القابلة للإزالة والثابتة بخليط مضاد للتآكل وزيت الآلة. ثم قم بتعبئة مستخرج العسل تحت غطاء قماش خاص لمنع دخول الحطام أو خيوط العنكبوت أو الغبار أو الحشرات الصغيرة إلى الداخل.

يجب تخزين مستخرج العسل في غرفة جافة جيدة التهوية عند درجة حرارة ثابتة. مع التشغيل السليم والعناية الدقيقة، سيستمر الجهاز لعدة مواسم أخرى دون إصلاحات أو صيانة باهظة الثمن.

خاتمة

يعتبر مستخرج العسل أداة ضرورية ومفيدة جدًا لمربي النحل. بمساعدتها، يمكن لمربي النحل معالجة جميع أنواع العسل الموسمية بسهولة. مع القليل من البراعة، يمكنك صنع هذا الجهاز بنفسك.وهذا لا يتطلب مهارات هندسية كبيرة، ولكن فقط الوسائل المتاحة، ومجموعة من أبسط الأدوات والرغبة في وضع يديك عليها.

المشاركات الموصى بها

خلية رغوة البوليسترين DIY

السرقة من النحل

تربية النحل كعمل تجاري

داء أكارابيدس النحل

أكاراسان: شرائط ضد مرض الدوالي وداء الأكارابيد

طبقات النحل

كيف يقضي النحل الشتاء؟

معدات تربية النحل

أمراض النحل: علاماتها وعلاجها