محتوى
كان العديد من العملاء المنتظمين لمحلات السوبر ماركت الكبيرة على دراية بفاكهة استوائية مثيرة للاهتمام تسمى الأفوكادو منذ فترة طويلة. وبعد تناولها يبقى دائمًا حجر ضخم يشغل عادة حوالي نصف حجم الثمرة بأكملها. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن هذه البذرة يمكن أن تنبت بأقل جهد، وسيظهر نبات غريب في المنزل، بمظهره الكامل يخلق أجواء البلدان الاستوائية. إن زراعة الأفوكادو من البذرة في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، وإذا كنت مهتمًا بهذه العملية، يمكنك حتى محاولة جعل الشجرة تزهر وتؤتي ثمارها. على الرغم من أن هذا محفوف بالعديد من الصعوبات ولا يمكن القيام به إلا من قبل محبي النباتات الحقيقيين.
هل من الممكن زراعة الأفوكادو من البذرة في المنزل؟
في الظروف الطبيعية، تكون الأفوكادو شجرة ضخمة ذات تاج منتشر يصل ارتفاعه إلى 20 مترًا أو أكثر. ومع ذلك، فإن زراعة الأفوكادو من البذور في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.على الأقل لبضع سنوات، ستكون الشجرة قادرة على إرضاء العين حتى مع الحد الأدنى من الرعاية. ولكن إذا تم تعيين المهمة ليس فقط لزراعة شجرة بأوراق خضراء، ولكن أيضًا للحفاظ على مظهرها الزخرفي لفترة طويلة، فسيتعين عليك العمل قليلاً. ستصبح مهمة جعل ثمرة الأفوكادو تزهر ثم تؤتي ثمارها عندما تزرع في المنزل من البذور أكثر صعوبة. سيتم توضيح بعض الأسرار التي ستساعد في إنجاز هذه المهمة أدناه.
ومع ذلك، فإن نبات الأفوكادو بدون زهور وفواكه يخلق أيضًا جوًا استوائيًا جذابًا في المنزل. بالإضافة إلى ذلك فإن أوراقها الكبيرة والواسعة تعمل على تنقية وترطيب الهواء في المنزل.
كيف تبدو شجرة الأفوكادو في المنزل؟
بالطبع، في الظروف الداخلية، من الصعب تسمية الأفوكادو بشجرة حقيقية، على الرغم من أنها تنمو في أغلب الأحيان على شكل نبات ذو جذع رفيع وعارٍ وأوراق تقع بشكل رئيسي في الجزء العلوي من الرأس. ومع ذلك، فإن العديد من الهواة، وحتى المزيد من المحترفين، تمكنوا من تشكيلها في شكل شجرة صغيرة نسبيا مع تاج مضغوط إلى حد ما. وهذا يتطلب جهدًا إضافيًا كبيرًا، وذلك فقط لأنه في الأشهر الأولى من الحياة، تسعى الأفوكادو بشكل مكثف إلى النمو لأعلى، دون محاولة تكوين براعم جانبية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأوراق نفسها كبيرة جدا، حيث يصل طولها إلى 18-25 سم وعرضها 5-9 سم.ومع ذلك، نظرًا لوجود طاقة نمو جيدة، فإن الأفوكادو يتحمل جيدًا التقليم والتلاعبات الخاصة الأخرى بفروعه، مما يسمح لك بالحصول على شجرة مدمجة نسبيًا ذات تاج أنيق، إذا رغبت في ذلك، كما في الصورة.
إذا تركت الأفوكادو في أجهزته الخاصة ولم تعتني به بشكل خاص، فسوف يبقى النبات على قيد الحياة، ولكن بعد عام أو عامين سيبدو مثل عصا رفيعة ملتوية، يبلغ ارتفاعها مترين، وفي نهايتها سوف يكون هناك تكون عدة أوراق.
كيف تنبت الأفوكادو
للإنبات، يتم اختيار ثمار النضج الأقصى. من السهل تحديد ذلك عن طريق الضغط برفق على الأفوكادو على الجانبين المتقابلين. يجب أن تعود الثمرة الناضجة بشكل مرن، في محاولة للحفاظ على شكلها. لا يجب تناول الفواكه ذات البقع السوداء على الجلد. ربما تكون قد نضجت بالفعل، ولن يكون اللب مناسبًا للأكل. يجب أن يكون الجلد بلون أخضر داكن موحد.
غالبًا ما يتم بيع ثمار الأفوكادو غير الناضجة قليلاً، ويمكن استخدام بذورها للزراعة، ولكن فقط بعد نضجها. للقيام بذلك، يتم وضعها في كيس ورقي مع التفاح أو الطماطم أو الموز. ينبعث من هذه الفواكه والخضروات غاز خاص، الإيثيلين، الذي يمكن أن يسرع من نضج الفاكهة. لذلك، إذا تم الاحتفاظ بها في كيس عند درجة حرارة + 18-23 درجة مئوية، فسيكون الأفوكادو قادرًا على النضج خلال 2-3 أيام. يمكن إزالة النواة من ثمرة الأفوكادو الناضجة بسهولة عن طريق تقطيع الثمرة إلى نصفين وكشطها بملعقة أو قلبها في اتجاهات مختلفة.
قبل إنبات الأفوكادو في المنزل، يجب غسل البذور جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة كل آثار اللب الموجودة عليها.بخلاف ذلك، قد يظهر العفن أثناء عملية النمو، وستحتاج العملية إلى البدء من جديد ببذور جديدة. وفي الحالة المعتادة يصل معدل إنبات بذور الأفوكادو إلى 100%.
يمكن أن تكون نواة الأفوكادو أكبر أو أصغر في الحجم وتبدو مثل حبة الجوز، لكن لا يمكنك زراعة شجرة جيدة بسرعة إلا من حفرة كبيرة يبلغ طولها 6-8 سم على الأقل، وليس من الضروري إزالة القشرة الخارجية من البذرة . على الرغم من وجود رأي مفاده أن البذور التي تمت إزالة الجلد الداكن تنبت بشكل أسرع إلى حد ما.
هناك طريقتان لإنباتها في المنزل: في الماء أو في التربة.
في الماء
أسهل طريقة لزراعة الأفوكادو هي وضعها في الماء حتى تتشكل الجذور عند البذرة. للقيام بذلك، تحتاج إلى إعداد المياه النظيفة المفلترة في درجة حرارة الغرفة أو حتى أكثر دفئا.
يتم وضع العظم عموديًا في الماء مع جعل الطرف الأوسع لأسفل بحيث يتم غمره في الماء بحوالي الثلث أو النصف. لإصلاحه في هذا الموقف، وعادة ما تستخدم المسواك. إنهم يخترقون العظم بخفة (لا يزيد عمقه عن 5 مم) في ثلاثة أماكن. وبمساعدتهم، يتم تثبيت العظم بشكل آمن عند الارتفاع المطلوب. عندما يتبخر الماء، أضفه إلى الكوب بحيث يبقى المستوى دائمًا في نفس المكان.
يمكنك أيضًا أن تأخذ كوبًا صغيرًا وضيقًا تمامًا بعرض العظم العمودي. يجب وضع كوب من الماء مع الحجر في مكان دافئ ومشرق وخالي من التيارات الهوائية. في البرد، يمكن أن تتباطأ عملية الإنبات بشكل كبير أو حتى تتوقف على الإطلاق.
إن زراعة الأفوكادو في كوب ليس بالأمر الصعب، فمن المؤكد أنه سيتشكل جذورًا وينبت في غرفة دافئة ومشرقة، لكن الأمر قد يستغرق الكثير من الوقت، من 10 أيام إلى 3 أشهر. في حالات نادرة، تنبت البذور بعد 5-6 أشهر فقط من الزراعة.
الميزة الكبيرة لزراعة الأفوكادو في الماء هي القدرة على مراقبة العمليات المستمرة لتكوين الجذور والبراعم والتحكم فيها بشكل مباشر. عادة ما تظهر الجذور أولاً. وبعد أن يصل طولها إلى 3 سم، يمكن زرع الحجر في مكان إقامة دائم في الأرض.
في الأرض
يمكنك إنبات الأفوكادو بكل بساطة عن طريق وضع الحفرة بمقدار 2/3 في الأرض مع جعل الطرف الحاد لأسفل. صحيح، في هذه الحالة، تحتاج إلى الحفاظ على التربة رطبة باستمرار ومن الصعب تتبع لحظة ظهور الجذور الأولى. عادةً ما يتم تغطية وعاء البذور من الأعلى بجرة زجاجية أو كيس من البلاستيك للحفاظ على الجو الرطب بشكل أفضل.
أول علامة على إنبات الأفوكادو في هذه الحالة هي ظهور صدع في منتصف الحفرة. وهذا يعني أن البرعم قد بدأ بالفعل في شق طريقه بين الفلقتين.
كيفية زراعة بذور الأفوكادو
على الرغم من أن بذور الأفوكادو تنبت جيدًا في كوب من الماء، إلا أنه من المستحيل زراعتها هناك بشكل دائم. بعد كل شيء، بعد ظهوره، يبدأ البرعم في التطور بسرعة هائلة، تصل إلى 1 سم في اليوم. وتبدأ الجذور في النمو بسرعة. لتنمو شجرة جميلة، يجب أن تزرع بذرة الأفوكادو في الأرض في أي حال.
مواعيد الهبوط
نظرًا لأن الأفوكادو نبات استوائي، يمكنك محاولة زراعته في أي وقت من السنة. الشيء الرئيسي هو أنه خفيف ودافئ.ولكن، كما أظهرت العديد من التجارب، فإن البذور تنبت بشكل أسرع، حرفيا في غضون بضعة أسابيع، في الربيع.
تحضير حاوية الهبوط
لزراعة ونمو الأفوكادو خلال السنة الأولى، ليست الحاويات الكبيرة جدًا، التي يبلغ قطر الوعاء حوالي 10-12 سم، مناسبة تمامًا، ولا يجب أن تزرع البذور بكميات كبيرة مرة واحدة، لأنه من الصعب الحفاظ عليها. رطوبة التربة المثالية فيه. يمكن أن يصل عمق الوعاء إلى 15-20 سم أو أكثر. لأنه من أجل التطوير الجيد، تحتاج النباتات إلى طبقة تصريف لا تقل عن 3-4 سم، بالإضافة إلى ذلك، تقوم النباتات بتطوير جذر طويل وقوي للغاية، الأمر الذي يتطلب مساحة كبيرة لتطورها.
يمكن أن تكون المادة التي يُصنع منها وعاء زراعة الأفوكادو في المنزل أي شيء: البلاستيك والسيراميك والزجاج والخشب. ليس من المناسب جدًا استخدام الحاويات المعدنية، لأنها حساسة جدًا للتغيرات في درجات الحرارة، والتي بدورها يمكن أن تؤثر سلبًا على حالة الجذور. يجب أن يحتوي الجزء السفلي من الحاوية المستخدمة على 4-5 فتحات تصريف على الأقل.
تحضير التربة للأفوكادو
بشكل عام، لا يفرض الأفوكادو متطلبات عالية جدًا على جودة التربة. لكن النباتات سوف تنمو وتتطور بشكل أفضل في التربة من خلال تفاعل محايد، مما يضمن دوران الهواء المستمر. من الجيد أن تحتوي التربة على كمية كافية من الماء.
من بين أنواع التربة الجاهزة التي تم شراؤها، تلبي تربة الحمضيات هذه المتطلبات بشكل مثالي. يمكنك أيضًا صنع خليط تربة محلي الصنع من المكونات التالية:
- 1 جزء الدبال.
- 2 أجزاء من الحديقة أو التربة النباتية.
- 1 جزء من الرمل الخشن.
للحصول على تبادل هواء جيد، يمكنك إضافة قطع صغيرة من الطين الموسع أو البيرلايت إلى الخليط.
كيفية زراعة الأفوكادو
توضع طبقة من الطين الممتد في قاع الإناء المجهز. ثم يتم ملء وعاء الزراعة بخليط التربة بحيث لا يصل إلى بضعة سنتيمترات من حواف الوعاء.
يتم عمل انخفاض صغير في التربة، حيث توضع بذور الأفوكادو التي بدأت تنبت. إذا لم تظهر الجذور بعد، فمن المهم أن تكون النهاية الأوسع للبذور موجودة في الأسفل، في الأرض. لكن لا يجب أن تدفنه بالكامل في الأرض. والأفضل أن يبرز الجزء العلوي من تحت الأرض.
للحفاظ على الرطوبة اللازمة عند زراعة الأفوكادو، يوصى بتغطية سطح التربة بطبقة من الطحالب. سيكون هذا بمثابة إجراء وقائي ضد تطور العديد من الأمراض، حيث أن Sphagnum قد أعلن عن خصائص مبيد للجراثيم.
الظروف المثالية لزراعة الأفوكادو في المنزل
كما ذكرنا أكثر من مرة أعلاه، تنتمي الأفوكادو إلى النباتات الاستوائية، مما يعني أنها ستستجيب بشكل أفضل للظروف التي يتم فيها الحفاظ على درجات حرارة دافئة معتدلة + 18-24 درجة مئوية على مدار السنة.
ومع ذلك، فإن بعض أنواع الأفوكادو تعيش بشكل جيد في المناخ شبه الاستوائي في أبخازيا وسوتشي، عندما لا تنخفض درجات الحرارة في فصل الشتاء عن -5-7 درجة مئوية. بالطبع، في ظل هذه الظروف، تسقط الأشجار أوراقها بالكامل لفصل الشتاء، ولكن في الربيع تعود إلى الحياة وتزدهر مرة أخرى.
يحب الأفوكادو الضوء، لكن النباتات الصغيرة قد لا تتحمل ضوء الشمس المباشر. يمكن للنباتات أن تعمل بشكل جيد على النوافذ ذات التوجه الغربي أو الشرقي. وفي الصيف، سوف تتطلب النوافذ الجنوبية التظليل في منتصف النهار. خلاف ذلك، قد تحترق الأوراق.
لزراعة الأفوكادو، يجب أن تكون الرطوبة عالية. في الوقت نفسه، من المهم ألا تجف التربة ولا تغمرها المياه بشكل مفرط.
في ظل ظروف النمو المثالية، يمكن أن تنمو ثمرة الأفوكادو 50 سم في الأشهر الثلاثة الأولى من عمرها، إلا أن النمو والتطور يتباطأ قليلاً. وهذا أمر طبيعي تماما.
كيفية رعاية الأفوكادو في المنزل
بشكل عام، لا يمكن تسمية الأفوكادو بالنبات الذي يتطلب الكثير من العناية. يمكن للشجرة أن تتحمل الحد الأدنى من الرعاية، ولكن مظهرها في هذه الحالة سوف يترك الكثير مما هو مرغوب فيه.
سقي
يعد سقي الأفوكادو إجراءً مهمًا جدًا عند النمو في المنزل. بعد كل شيء، لدى الشجرة موقف سلبي بنفس القدر تجاه كل من تجفيف الكتلة الترابية وتشبعها بالمياه. علاوة على ذلك، إذا كنت لا تزال ترغب في جعل شجرة الأفوكادو تزهر في المنزل، فعند الري تحتاج فقط إلى استخدام الماء الدافئ المستقر، الخالي من الشوائب الأجنبية.
في المتوسط، في الصيف يتم سقيها اعتمادًا على درجة الحرارة المحيطة، 1-2 مرات كل 10 أيام. قد تتطلب النباتات الصغيرة في الأواني الصغيرة سقيًا يوميًا في حرارة الصيف. في فصل الشتاء، يتم تقليل وتيرة الري في أي حال. انتظر حتى تجف التربة بعمق 3-4 سم.
الأفوكادو حساس بشكل خاص لرطوبة الهواء. الهواء الجاف في الشقق عند تشغيل التدفئة المركزية أمر غير مقبول لزراعة هذه الشجرة. ومن الضروري رشه يومياً، أو وضعه على صينية بها حصى أو طحالب رطبة، أو وضع جهاز ترطيب بالقرب منه.
أعلى الملابس
في السنة الأولى من الحياة، بشرط أن يتم زراعتها في تربة مغذية، لا تحتاج الأفوكادو بشكل خاص إلى تغذية إضافية. ولكن بعد ذلك، من أبريل إلى سبتمبر، مرة واحدة في الشهر، من المستحسن إضافة الأسمدة المعقدة للمحاصيل المزخرفة الداخلية المتساقطة إلى حاوية سقي الأشجار.
تشكيل
عند زراعة الأفوكادو في المنزل، يعد تشكيل التاج أحد أهم إجراءات الرعاية. إذا لم تتدخل في هذه العملية، فستصل الشجرة إلى ارتفاع السقف خلال عام أو عامين، وبعد ذلك تموت بسرعة.
يوصى بقرص الجزء العلوي بعد تكوين أول 8-10 أوراق على النبات. إذا كنت ترغب في زراعة نوع من البونساي من شجرة، فيمكنك القيام بذلك في وقت سابق، مع سحب الفروع وتغطيتها وربطها في اتجاهات مختلفة في نفس الوقت.
بعد أن تتشكل 5-7 أوراق على البراعم الجانبية، سوف تحتاج إلى قرصها مرة أخرى. في الوقت نفسه، تحتاج النباتات إلى تغذية إضافية للنمو النشط للكتلة الخضرية.
تحويل
ينبغي إعادة زراعة الأفوكادو مرة واحدة على الأقل في السنة، في أوائل الربيع. في كل مرة تحتاج إلى تحضير حاوية أكبر وإضافة تربة مغذية طازجة.
يُنصح في الصيف بتعريض الأفوكادو للهواء النقي. من الأفضل أن تكون في ظل الأشجار الكبيرة ذات التاج المتناثر، مثل شجرة التفاح أو البتولا.
ثمار الأفوكادو في المنزل
إن زراعة بذور الأفوكادو في المنزل ليس بالأمر الصعب مثل جعل هذه الشجرة تزهر وتؤتي ثمارها.
يمكن أن تكون شجرة الأفوكادو الصغيرة جاهزة لفترة الإزهار فقط بعد 5-6 سنوات من الحياة، وبعد ذلك فقط في ظروف نمو مثالية يصعب تحقيقها في منزل عادي. إذا حاولت جاهدًا، يمكنك أن تتوقع بشكل واقعي أن يزدهر الأفوكادو في الربيع عند عمر 9-10 سنوات. للقيام بذلك، من الضروري الحفاظ على مستوى مرتفع باستمرار من الرطوبة بالقرب من النباتات، والإضاءة الجيدة، وينصح بتزويدهم بفترة من الراحة النسبية في الشتاء.
عادة ما يتم جمع الزهور الصغيرة ذات اللون الأخضر المصفر في عناقيد صغيرة ويمكن أن تتشكل خلال 5-6 أشهر.
نظرًا لآلية الإثمار المعقدة إلى حد ما، فإن الثمار تكون في الواقع حوالي 0.1٪ فقط من جميع الزهور المتكونة.
إذا كنت لا تزال قادرًا على زراعة الأفوكادو في المنزل وإحضاره إلى الإزهار، فيمكنك تجربة استخدام التلقيح الاصطناعي. سيؤدي ذلك إلى زيادة فرص ظهور الفاكهة عدة مرات. الزهور ثنائية الجنس، ولكنها تتفتح مرتين، في كل مرة تؤدي دور أنثى أو ذكر. لذلك، من أجل زراعة الفاكهة، سوف تحتاج إلى القيام بما يلي:
- انتظر حتى الفتح الأول، عندما تعمل الأعضاء الأنثوية فقط في الزهرة - المدقات.
- ضع علامة عليها بطريقة خاصة.
- وفي اليوم التالي سوف تتفتح مرة أخرى، ولكنها ستعمل كزهور أنثوية.
- من المستحيل تمييزها عن بعضها البعض خارجيًا، لكن العلامات ستساعد في تحديد الزهور الأنثوية حاليًا والزهور الذكورية.
- في هذه الحالة، يجب نقل حبوب اللقاح من الزهور المميزة بفرشاة إلى مدقات الزهور الأخرى غير المميزة.
- ستعمل هذه التقنية على زيادة احتمالية عقد الفاكهة عدة مرات.
خاتمة
إن زراعة الأفوكادو من البذرة في المنزل ليست عملية صعبة على الإطلاق، كما قد تبدو للوهلة الأولى. حتى مع الحد الأدنى من الرعاية، يمكن للنباتات بمساعدة أوراقها الكبيرة خلق جو استوائي في المنزل وتنقية الهواء.
