يعد المشمش Tsarsky أحد أنجح نتائج تهجين محصول الفاكهة هذا. عادة، يستمر عمل التربية لعقود من الزمن، ونتائجها في حالات نادرة تلبي تماما رغبات المؤلفين. لم تنشأ مثل هذه المشكلة مع هذا التنوع، فقد تم بنجاح إكمال المهام الرئيسية - الحصول على صنف لذيذ ونضج مبكر ومقاوم للصقيع.
تاريخ الاختيار
تم تربية صنف Tsarsky في عام 1986 من قبل المربي الشهير L.A. كرامارينكو بالتعاون مع رئيس قسم الحديقة النباتية الرئيسية بالأكاديمية الروسية للعلوم أ.ك. سكفورتسوف. منذ أكثر من 50 عامًا، قام اثنان من علماء النبات المشهورين بتربية أنواع مختلفة من المشمش، تتكيف مع ظروف المنطقة الوسطى، ولهذا العمل التكاثري يدين البستانيون بظهور مشمش القيصر في منطقة موسكو.
الحديقة النباتية الرئيسية هي المكان الذي تم فيه تربية الصنف
تم الحصول على الصنف الجديد من خلال التلقيح المفتوح للشتلات والذي تم على مدى عدة أجيال.تم الانتهاء من العمل النهائي على الهجين في غضون 15 عامًا، وفي عام 2004، تم إدراج صنف المشمش Tsarsky في سجل الدولة للمنطقة الوسطى. وفقًا لمراجعات العديد من سكان الصيف، فإن أفضل أنواع المشمش لمنطقة موسكو هي Tsarsky.
وصف الثقافة
لا يزيد ارتفاع أشجار المشمش القيصرية عن 3.5-4 أمتار. معدلات النمو في منطقة موسكو منخفضة. ينتج المصنع براعم قليلة. تعتبر درجة تفرعها متوسطة، إلا أن أول 4-5 سنوات من عمر الشجرة يمكن أن تكون عالية بسبب الكمية الكبيرة من الأسمدة النيتروجينية المستخدمة أثناء الزراعة.
بدءًا من سن الخامسة، يعود معدل نمو البراعم إلى طبيعته، ويأخذ تاج الشجرة شكلًا بيضاويًا، مفلطحًا في الاتجاه الأفقي. كثافة التاج منخفضة، لذلك يمكن تقليل الوقت بين تقليم الأشجار الناضجة بمقدار النصف مقارنة بالمعيار.
ثمار الهجين صغيرة نسبيا. يبلغ حجمها حوالي 3.5 سم، ويتراوح وزنها من 20 إلى 22 جرام، وشكل الثمرة مستدير أو بيضاوي (ممدود قليلاً بالطول). قشر الثمرة سميك إلى حد ما، مع زغب واضح للعيان. لونها أصفر. يمكن أن يشغل أحمر الخدود ما يصل إلى 30٪ من مساحة الفاكهة. فيما يلي صورة للمشمش القيصري.
تحتوي الثمار على لب برتقالي كثيف. يتم فصل الجلد عن اللب بسهولة دون تمزيق الأخير. نواة المشمش صغيرة الحجم وحصتها في كتلة الثمرة حوالي 10٪. تمامًا مثل الجلد، فهو ينفصل جيدًا عن اللب.
يحتوي لب صنف المشمش Tsarsky على العديد من المواد التي لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان. وتشمل هذه الفيتامينات والأحماض العضوية والعناصر الدقيقة.على وجه الخصوص، من بين النباتات في مناخنا، يحتوي هذا النوع من المشمش على الحد الأقصى لتركيز البوتاسيوم.
100 غرام من اللب يحتوي على:
- السكريات - 7.9 غرام؛
- أحماض قابلة للمعايرة – 1.6 جم؛
- البوتاسيوم – 0.315 جم؛
- مواد جافة أخرى – 16.1 جم.
صفات
يمكن وصف مجموعة خصائص مجموعة Tsarsky بأنها ناجحة. يجمع المحصول بين العائد المقبول ووقت النضج القصير والصلابة الشتوية الجيدة.
مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء
تحمل النبات للجفاف مرتفع جدًا. من الناحية النظرية، يمكن لمجموعة Tsarsky الاستغناء عن الري على الإطلاق، ولن يكون لديها سوى ما يكفي من الرطوبة التي يتم الحصول عليها من هطول الأمطار الطبيعية. في حالة غياب هطول الأمطار لفترات طويلة، فإن الهجين قادر على الانتظار دون أي مشاكل لمدة تصل إلى 2.5 شهر من الجفاف.
يتمتع النبات بصلابة شتوية عالية. يتحمل لحاء صنف Tsarsky جيدًا ذوبان الجليد والصقيع بالتناوب ، دون أن يتشقق عمليًا. مقاومة الصقيع للمشمش القيصري ممتازة أيضًا. يتحمل النبات الصقيع حتى -40 درجة مئوية.
التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج
إن مسألة ما إذا كان المشمش القيصري خصبًا ذاتيًا أم لا لا ينبغي أن تقلق المقيم في الصيف. حاول كرامارينكو وسكفورتسوف، عند تربية النباتات في المنطقة الوسطى، الحصول على أصناف ذاتية الخصوبة حصريًا ولا تتطلب ملقحات من نوع آخر. ولم يكن الصنف القيصري استثناءً: فهو خصب ذاتيًا، أي أنه يتم تلقيحه بواسطة حبوب اللقاح من صنفه الخاص.
تحدث فترة ازدهار النبات في بداية شهر أبريل. نظرًا لأن هذا وقت مبكر جدًا من وقت الإزهار، فلا يمكن استخدام الحشرات كملقحات للمشمش الملكي. يحدث التلقيح بمساعدة الرياح. وبما أن المشمش الملكي نبات أحادي المسكن، فإن شجرة واحدة تكفي لتلقيحه (ما يسمى بالتلقيح الذاتي).حجم زهور هذا الصنف 4 سم ويمكن القول إنها زهور كبيرة جدًا وهي الأكبر في روسيا.
بغض النظر عن مدى جودة خصائص المشمش القيصري، فإن سمة النباتات من هذا الصنف هي قابلية الزهور للصقيع في أوائل ومنتصف الربيع. ونظرًا لأن الإزهار يحدث مبكرًا، فقد تموت نسبة كبيرة من المبايض. لمنع ذلك، يوصى بتغطية الشجرة أثناء الإزهار بفيلم أو حتى مجرد قماش سميك مطوي إلى النصف. لن تتداخل هذه الحماية مع التلقيح، ولكنها ستساعد في الحفاظ على معظم المبايض.
نضج الثمار يحدث في أوائل أغسطس. مع عدد أقل من الأيام المشمسة أو فصول الصيف الباردة، قد تتغير هذه الفترة بمقدار 1-2 أسابيع.
الإنتاجية والإثمار
يشير وصف مشمش القيصر، الوارد في الكتب المرجعية النباتية، إلى متوسط إنتاج يتراوح بين 25 و40 كجم لكل شجرة. وربما يكون الواقع أكثر تواضعا. في بعض المناطق، أثناء الزراعة الجماعية للمشمش من هذا الصنف، كان هناك انخفاض كبير في المحصول إلى 7.5 كجم لكل شجرة. صحيح أننا كنا نتحدث عن ظروف نمو غير مواتية تمامًا والسنوات الأولى أو الثانية من الإثمار.
في المتوسط، يتم تحقيق العائد المشار إليه في "جواز السفر" بحلول السنة 5-6 من عمر النبات أو خلال 2-3 سنوات من الإثمار. وفقًا لمراجعات مجموعة المشمش Tsarsky ، يظل إنتاج النبات البالغ دون تغيير تقريبًا من موسم إلى آخر ويمكن زيادته أو تقليله بسبب التكوين الأكثر عقلانية لتاج الشجرة.
مجال تطبيق الفواكه
لب الفاكهة، على الرغم من كثافته، كثير العصير ولطيف. إنه لذيذ جدًا وعطري. طعم اللب حلو وحامض. الرائحة قوية وممتعة.وفقًا لمقياس التذوق، تم تصنيف طعم هذا الصنف على أنه 4.5 من أصل 5 درجات ممكنة.
الثمار لها استخدامات عالمية. يتم استهلاكها طازجة، منتقاة للتو من النبات، وفي العديد من الأطعمة المعلبة: الكومبوت والعصائر والمعلبات. يمكن أيضًا استخدام الثمار للتجميد.
يتمتع صنف Tsarsky بجودة حفظ جيدة وقابلية للنقل. عند تخزينها في الثلاجة، تحتفظ الثمار بطعمها لمدة أسبوعين.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف مقاوم للأمراض والآفات. حتى في حالة عدم وجود أي تدابير وقائية، تحدث الأمراض الفطرية فقط في السنوات الممطرة للغاية أو في غياب رعاية النباتات على الإطلاق.
المميزات والعيوب
مزايا المشمش الملكي:
- طعم ممتاز للفاكهة.
- يتم الحفاظ على الثمار جيدًا لفترة طويلة ولها استخدام عالمي.
- مقاومة جيدة للأمراض والآفات.
- مقاومة عالية للصقيع وصلابة الشتاء.
- صنف ذاتي الخصوبة والتلقيح الذاتي (شجرة واحدة فقط تكفي للنمو والإثمار).
عيوب الصنف:
- حجم الفاكهة صغير نسبيا.
- انخفاض العائد في السنوات الأولى من الاثمار.
- يعتمد الإثمار إلى حد كبير على درجة الحفاظ على الزهور أثناء الصقيع في أواخر الربيع.
ميزات الهبوط
على هذا النحو، لا يحتوي هذا التنوع على أي ميزات زراعة خاصة. يجب عليك اتباع الطرق المعتادة لزراعة هذا المحصول في المنطقة الوسطى.
التوقيت الموصى به
تتم زراعة المشمش القيصري في منطقة موسكو في الربيع (الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل) أو في الخريف (في موعد لا يتجاوز الأيام العشرة الثانية من شهر أكتوبر).
اختيار الموقع المناسب
يحتاج النبات إلى منطقة مشمسة مسطحة ومحمية من الرياح.من الأفضل عدم زراعة المشمش في الأراضي المنخفضة (خطر الهواء البارد) وعلى المنحدرات الجنوبية الغربية (ارتفاع معدلات الغطاء النباتي يتعارض مع الإثمار الطبيعي). يجب أن تكون التربة خصبة وفضفاضة. المياه الجوفية لا تزيد عن 1 م.
ما هي المحاصيل التي يمكن ولا يمكن زراعتها بجوار المشمش؟
المشمش لا يتناسب بشكل جيد مع معظم المحاصيل في المنطقة الوسطى. عادة، فإنه يتحمل القرب فقط من قرانيا وبعض الخضروات متوسطة الحجم. إن قرب المشمش من المحاصيل التالية أمر غير مقبول على الإطلاق: الكرز والجوز والكشمش والتوت وجميع أنواع الباذنجانيات والورود تقريبًا.
خوارزمية الهبوط
يجب أن تكون المسافة بين الأشجار عند الزراعة 4 أمتار على الأقل (سواء على التوالي أو بين الصفوف). تتم الزراعة في فتحات بعمق 50-70 سم ويتم تركيب ربط في الحفرة لربط شتلة صغيرة. يتم وضع 10 كجم من الدبال و 1 كجم من السوبر فوسفات في قاع الحفرة. توضع الشتلات في حفرة وتُرش بالتربة وتُربط بربط وتُسقى بـ 20 لترًا من الماء. يقع موقع التطعيم على ارتفاع 10-15 سم فوق مستوى سطح الأرض.
الرعاية اللاحقة للمحصول
إن زراعة المشمش القيصري أمر قياسي تمامًا. سقي منتظم (كل 2-4 أسابيع، 20-30 لترًا لكل شجرة) يليه تخفيف التربة. إطعام مرتين في الموسم الواحد. في الربيع لكل 1 متر مربع. تم إدخال م:
- 4 كجم من الدبال
- الأسمدة النيتروجينية 6 جم؛
- فوسفور 5 جم؛
- البوتاسيوم 8 جم.
في الخريف - 10 كجم من الدبال لكل شجرة.
التحضير لفصل الشتاء ينطوي على تقليم الشجرة وتبييض الجذع. هذا الأخير سوف يساعد أيضًا في حماية الشجرة من القوارض. في حالة الشتاء البارد، يوصى بتغطيته بطبقة رقيقة. يتم تغطية التربة داخل دائرة نصف قطرها متر واحد من الجذع بأوراق الشجر أو القش أو الخث أو الدبال. سمك المهاد – 20 سم.
يتطلب الصنف تشذيبًا منتظمًا ولكن نادرًا.القاعدة الأساسية بسيطة: لا تسمح للتاج أن يتكاثف بشكل مفرط ولا تسمح للبراعم العلوية أن تتفوق على البراعم السفلية في النمو.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها
مرض | طرق القتال | وقاية |
داء التعرق | بعد الإزهار يستخدم محلول حورس (3 جم لكل 10 لتر ماء). عند تكوين الثمار يستخدم خليط بوردو 3%. قبل الحصاد - محلول الدواء (5 جم لكل 10 لترات من الماء). | الرش قبل التزهير بخليط بوردو 3%. |
داء العنقوديات | تدمير الأجزاء المتضررة من النبات. الاستعدادات: حورس (3 جم لكل 10 لترات من الماء) أو خليط بوردو 4٪؛ يمكنك استخدام كبريتات النحاس 1%. | الرش بنفس المستحضرات كل أسبوعين. |
الذبول العمودي | خليط بوردو 3%. | لا تسمح للتربة أن تصبح مشبعة بالمياه. |
آفة | طرق القتال | وقاية |
من البرقوق | المبيدات الحشرية مثل فيتوفيرم. عالج المناطق المصابة بمحلول صابوني 1%. | تدمير الأوراق المتساقطة والأعشاب الضارة حول الشجرة. قتال النمل. تبييض الجذع. |
عثة الترميز | كلوروفوس 0.2% | تنظيف اللحاء من الشرانق واليرقات. استخدام الأحزمة اللاصقة. مصائد الفراشات مصنوعة من الشراب الحلو والخميرة. |
ذبابة المنشار | المبيدات الحشرية من نوع الاتصال المعوي، على سبيل المثال، ديسيس. | تخفيف منتظم للتربة. تدمير البراعم المتضررة. استخدام الأحزمة اللاصقة. |
خاتمة
يعد المشمش Tsarsky أحد أفضل الأصناف المناسبة للزراعة في المنطقة الوسطى. يتمتع المحصول بإنتاجية متوسطة مستقرة من موسم لآخر. يسهل التاج المنخفض والمتوسط معالجة الشجرة وجمع الفاكهة.
التعليقات
فيما يلي تقييمات للمشمش القيصري في منطقة موسكو.
