محتوى
المشمش ذو الخدود الحمراء هو أحد الأصناف الشائعة التي تنمو في الجزء الجنوبي من روسيا. وهي ذات قيمة لمذاقها الجيد وثمارها المبكرة ومقاومتها للأمراض.
تاريخ الاختيار
لم يتم الحفاظ على معلومات دقيقة حول أصل الصنف. وقد عمل عليها متخصصون من حديقة نيكيتسكي النباتية الواقعة في شبه جزيرة القرم.
ويعتقد أنه تم الحصول على الصنف ذو الخدود الحمراء عن طريق التلقيح المتبادل لشكل بري من المشمش من آسيا الوسطى، والذي يحتوي على ثمار حمراء. في عام 1947، تم إجراء الاختبارات، وفقا لنتائجها تم إدراج الصنف في سجل الدولة.
تم الحصول على العديد من الهجينة على أساس الصنف ذو الخدود الحمراء: المشمش ابن أحمر الخدود، آمور، سيرافيم، انتصار الشمال، خاباروفسك.
وصف الثقافة
أحمر الخدود هو نوع قوي ذو تاج دائري منتشر. يصل ارتفاع الشجرة إلى 4 أمتار، وعدد البراعم متوسط، والتاج ليس عرضة للسماكة. عمر الشجرة يصل إلى 50 عامًا.
خصائص صنف المشمش ذو الخدود الحمراء:
- أحجام كبيرة
- متوسط الوزن 50 جرام؛
- شكل مستدير، مضغوط جانبيا؛
- الدرز البطني الضيق، يتعمق بالقرب من القاعدة؛
- سطح ذهبي برتقالي مع أحمر الخدود.
- الجلد رقيق ومخملي ولكنه كثيف جدًا.
- اللب كثيف ولطيف وبرتقالي فاتح اللون.
- متوسط عصارة الفاكهة.
- طعم حلو وحامض جيد.
- حجر كبير يمكن فصله بسهولة عن اللب.
صورة شجرة المشمش ذات الخدود الحمراء:
يوصى بالمشمش للنمو في مناطق الغابات والسهوب. في روسيا، يزرع الصنف في شمال القوقاز (داغستان، إنغوشيا، كراسنودار، روستوف، ستافروبول) وفي منطقة الفولغا السفلى (كالميكيا، أستراخان).
صفات
عند اختيار الصنف ذو الخدود الحمراء، ضع في الاعتبار صلابته الشتوية وإنتاجيته وخصوبته الذاتية.
مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء
الصنف ذو الخدود الحمراء مقاوم للجفاف ويمكنه تحمل غياب الري لفترة طويلة. تحتاج الشجرة إلى الرطوبة فقط أثناء تكوين المبايض، لذا يوصى بسقيها أثناء الإزهار.
مقاومة الصقيع للمشمش أحمر الخدود أقل من المتوسط. عند زراعتها في المنطقة الوسطى والمناطق الباردة، يكون هناك خطر كبير لتجميد الشجرة.
التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج
الصنف ذو خصوبة ذاتية عالية ولا يتطلب زراعة الملقحات. يمكن أن تصبح الشجرة ملقحًا لأصناف أخرى تزدهر في أوقات مماثلة (أورليك ستافروبول، ريكلامني، ستافروبول يوث).
بفضل إزهاره المتأخر، لا يعاني المشمش ذو الخدود الحمراء من صقيع الربيع. تنضج الثمار في الفترة المتوسطة. يتم حصاد المحصول في العقد الثالث من شهر يوليو.
الإنتاجية والإثمار
يحمل المشمش محصوله الأول بعد 3-4 سنوات من زراعته. تتم إزالة ما يصل إلى 10 دلاء من الفاكهة من شجرة واحدة.
العائد من الصنف ذو الخدود الحمراء غير مستقر. بعد سنة مثمرة، تحتاج الشجرة إلى الراحة.
يتم حصاد المشمش على عدة مراحل. بعد النضج، لا تبقى الثمار على الفروع لفترة طويلة وتسقط.
صورة المشمش ذو الخدود الحمراء:
مجال تطبيق الفواكه
ثمار الصنف ذو الخدود الحمراء لها استخدام عالمي. نظرًا لمذاقها الحلو، يتم استهلاكها طازجة، وتستخدم أيضًا لصنع الكومبوت والعصير والمعلبات وأعشاب من الفصيلة الخبازية والمربى.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز صنف Krasnoshcheky بمقاومة متوسطة للأمراض والآفات. يزداد خطر الإصابة بالأمراض الفطرية في ظروف الرطوبة العالية. الطقس الممطر والضباب يمكن أن يسبب تطور داء التعرق.
المميزات والعيوب
فوائد زراعة المشمش الأحمر الخدود:
- النضج المبكر.
- لا يتطلب الملقحات.
- إنتاجية عالية؛
- طعم جيد للفواكه.
- لا تخضع لطقس الربيع البارد.
العيوب الرئيسية للصنف:
- مقاومة الصقيع أقل من المتوسط.
- اعتماد العائد على الظروف المناخية.
- القابلية للإصابة بالأمراض عند زراعتها في الأراضي المنخفضة.
ميزات الهبوط
ينصح بزراعة المشمش في وقت معين. للزراعة، قم بإعداد حفرة وإضافة مواد مفيدة إلى التربة.
التوقيت الموصى به
وفي خطوط العرض الجنوبية، يزرع المحصول في الخريف في بداية شهر أكتوبر. قبل أن يبدأ الصقيع، سيكون لدى النبات الوقت الكافي للتجذر.
تتم زراعة المشمش الأحمر في فصل الربيع في المناطق الباردة.يتم العمل بعد ذوبان الثلج حتى تنتفخ البراعم.
في المنطقة الوسطى يتم إجراء زراعة الخريف والربيع. عند اختيار التواريخ، تؤخذ الظروف الجوية في الاعتبار. إذا تم التنبؤ بالبرد في وقت سابق، فمن الأفضل ترك العمل حتى الربيع.
اختيار الموقع المناسب
يتم اختيار مكان زراعة المشمش ذو الخدود الحمراء مع مراعاة عدد من الخصائص:
- الموقع على سهل أو تلة.
- التربة الخفيفة التي تسمح للرطوبة بالمرور بشكل جيد؛
- لا ركود الماء.
- رد فعل التربة محايدة أو قلوية قليلا.
الثقافة تفضل المناطق المشمسة. إذا كانت التربة محمضة، فمن الضروري إضافة الجير قبل الزراعة.
ما هي المحاصيل التي يمكن ولا يمكن زراعتها بجوار المشمش؟
المشمش لا يتحمل قرب محاصيل الفاكهة والتوت:
- توت العليق؛
- الكشمش.
- أشجار تفاح؛
- إجاص؛
- بندق؛
- برقوق؛
- الكرز.
يتم زراعة عدة أصناف من المشمش في منطقة واحدة. تتم إزالة المحصول من الأشجار والشجيرات بمسافة لا تقل عن 4-5 م، وتزرع تحت الشجرة أعشاب تتحمل الظل.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
من الأفضل شراء شتلات من الصنف الأحمر الخدود في الحضانة. للزراعة، اختر النباتات السنوية ذات نظام الجذر المتطور. يتم فحص الشجرة أولاً بحثًا عن الأضرار والشقوق.
قبل الزراعة، يتم وضع جذور الشتلات في مزيج من الماء والطين. الاتساق الأمثل هو القشدة الحامضة السائلة.
خوارزمية الهبوط
كيفية زراعة المشمش ذو الخدود الحمراء موضح في التعليمات:
- أولاً يتم حفر حفرة بقياس 60 × 60 سم وعمق 70 سم.
- يتم خلط التربة الخصبة والسماد بنسب متساوية، ويضاف 400 جرام من السوبر فوسفات و2 لتر من رماد الخشب.
- يتم سكب التربة الناتجة في الحفرة.
- بعد 3 أسابيع من انكماش التربة، يبدأون في تحضير الشتلات.
- يوضع النبات في حفرة وتغطى الجذور بالتربة.
- يتم ضغط التربة الموجودة في دائرة جذع الشجرة وسقيها بكثرة.
الرعاية اللاحقة للمحصول
رعاية المشمش ذو الخدود الحمراء يشمل التسميد والتشذيب. في الربيع، تسقى الأشجار بالتسريب من فضلات المولين أو الدجاج. بعد الإزهار، تضاف مركبات الفوسفور والبوتاسيوم إلى التربة.
يتم تقليم المشمش ذو الخدود الحمراء في الخريف أو الربيع. يجب إزالة البراعم المجففة والمكسورة. تأكد من تقليم الفروع التي يزيد عمرها عن 3 سنوات، لأنها تنتج الحد الأدنى من العائد.
للحماية من التجمد، يتم تغطية التربة الموجودة في دائرة جذع الشجرة بالدبال. يتم ربط جذع الشجرة بشبكة أو لباد للأسقف لحمايتها من القوارض.
زراعة ورعاية المشمش ذو الخدود الحمراء في منطقة موسكو في الربيع
في منطقة موسكو، يزرع المشمش على الجانب الجنوبي من المبنى أو السياج. بهذه الطريقة سوف تتلقى الشجرة المزيد من الحرارة.
للزراعة ، يتم اختيار الشتلات على برقوق الكرز أو جذر البرقوق. هذه النباتات لديها نظام جذر مستقر. وفقًا لمراجعات المشمش ذو الخدود الحمراء في منطقة موسكو، تحتاج الشجرة إلى الحماية من التجمد.
في الربيع، تسقى الأشجار بالمستحضرات التي تحتوي على النيتروجين. وعندما تنضج الثمار يجب إضافة البوتاسيوم مما يؤثر على الطعم.
كيفية زراعة المشمش ذو الخدود الحمراء في جبال الأورال
زراعة ورعاية المشمش ذو الخدود الحمراء في جبال الأورال له خصائصه الخاصة. عادة، تختلف صفات طعم المشمش الأورال عن الفواكه المزروعة في الجنوب.
تتميز جبال الأورال بدرجات حرارة منخفضة في الشتاء والصقيع الربيعي وتقلبات حادة في درجات الحرارة وهطول الأمطار المتكرر. يتم إيلاء اهتمام متزايد لحماية الأشجار من الأمراض الفطرية.
لمنع تلف البراعم بسبب برد الربيع، يتم تبخيرها في اليوم السابق بالدخان الناتج عن حرق القش. بعد ذوبان الثلوج في جبال الأورال، يبقى الماء في التربة لفترة طويلة.لذلك، قبل الزراعة، يتم تثبيت طبقة الصرف من الحجر المسحوق في الجزء السفلي من الحفرة.
زراعة المشمش ذو الخدود الحمراء في المنطقة الوسطى
تمت زراعة الصنف ذو الخدود الحمراء بنجاح في المنطقة الوسطى. للحصول على عائد مرتفع، من المهم اختيار المكان المناسب للزراعة، وتطبيق الأسمدة وبراعم القطع.
المشكلة الرئيسية التي يواجهها البستانيون في المنطقة الوسطى عند زراعة المشمش هي الصقيع الربيعي. لمنع الشجرة من التجمد، يتم إيلاء اهتمام خاص للتحضير لفصل الشتاء. تتم معالجة الجذع بالجير والتلال، ويتم تغطية التربة بالدبال.
الحصاد والتجهيز
يتم حصاد صنف المشمش ذو الخدود الحمراء المتأخرة في الطقس الجاف في الصباح من الساعة 10 إلى الساعة 11 صباحًا. في المساء تتم إزالة الثمار بعد الساعة 17:00. الفواكه التي يتم قطفها في الطقس البارد أو الحار تفقد مذاقها ورائحتها.
من الأفضل إزالة الفواكه غير الناضجة. في هذه الحالة تنضج دون مشاكل في ظروف الغرفة وتكون مناسبة للنقل.
يتم استهلاك الفواكه طازجة أو معالجة. يتم تعليب الثمار أو تجفيفها لإنتاج المشمش المجفف.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها
ويبين الجدول أخطر أمراض المحاصيل:
نوع المرض | علامات | تدابير الرقابة | وقاية |
حرق مونيال | تتحول الأزهار والبراعم إلى اللون البني وتجف. تظهر الشقوق على الفروع. | تتم إزالة الأجزاء المتضررة. يتم رش الأشجار بخليط بوردو. |
|
تعفن الفاكهة | ظهور بقع بنية وطبقة رمادية على الثمار. | معالجة الأشجار بالحورس أو الكونديفور. |
يتم سرد أخطر آفات المحاصيل في الجدول:
آفة | علامات الهزيمة | تدابير الرقابة | وقاية |
جاليكا | اليرقات التي يبلغ طولها 2 مم تقضم البراعم. | إزالة الكلى التالفة.رش المزروعات بالكيميفوس. |
|
المن | تتغذى الآفة على عصارة الأوراق مما يؤدي إلى تشوه البراعم. | الرش مع Actofit. |
خاتمة
المشمش ذو الخدود الحمراء هو صنف منتج ومثبت ومقاوم للأمراض. الثمار لها طعم جيد ومجموعة واسعة من الاستخدامات.
التعليقات
