محتوى
من حيث خصائصها البيولوجية، فإن الكمثرى قريبة من شجرة التفاح، ولكنها أكثر محبة للحرارة. ويصل عمره إلى 130 عاماً ويعتبر من أطول الأشجار المثمرة كبداً. يكون الأمر أكثر هجومًا عندما تتعفن الكمثرى على الشجرة أو تتشقق أو تتحول إلى اللون الأسود أو تسقط. هذا يمكن أن يدمر المحصول، وفي أحسن الأحوال، يقلل منه بشكل كبير ويجعل الفاكهة غير صالحة للتخزين. ولا تستطيع ربات البيوت معالجة الكمثرى الفاسدة، ويخسر المزارعون أرباحهم.
لماذا تتشقق الكمثرى وتتعفن على الشجرة؟
في أغلب الأحيان، يؤدي تعفن الكمثرى على الشجرة إلى داء التعرق. لكن هذا ليس السبب الوحيد لتلف المحاصيل. يمكن للحشرات أن "تعمل" على الفاكهة، والرعاية المناسبة للحديقة لها أهمية كبيرة، ولم يتم إلغاء الأمراض الأخرى. على سبيل المثال، يحدث تكسير ثمار الكمثرى بسبب الجرب.
قشرة الجرح
أحد أكثر الأمراض شيوعًا التي تصيب محاصيل الفاكهة التفاحية هو الجرب. إذا بدأت هذه الفطريات المجهرية بالتطور في الربيع، فإن أوراق الكمثرى هي أول من يعاني، حيث تتحول إلى اللون الأسود وتتساقط بحلول منتصف الصيف. تموت معظم المبايض.
ولكن غالبا ما تتأثر الأشجار في منتصف الموسم. ثم يؤثر الفطر بشكل أقل على الأوراق، لكن الثمار تصبح مغطاة ببقع داكنة أولاً، ثم تتشقق وتأخذ شكلًا قبيحًا وتتوقف عن التطور. إذا دخلت العدوى إلى الجرح، فإن الكمثرى لا تنفجر فحسب، بل تتعفن أيضًا. في كثير من الأحيان يكون الجرب هو الذي يسبق إصابة الشجرة بداء التعرق.
ينتشر الفطر على نطاق واسع في جميع المناطق التي تنمو فيها محاصيل التفاح، وهو يؤثر بشكل أقل على الثمار ذات النواة. يساهم الطقس الدافئ الرطب في انتشار المرض.
يقضي الشتاء الشتاء على لحاء البراعم المصابة والأوراق المصابة. للوقاية، يوصى باتخاذ التدابير الصحية القياسية؛ وللعلاج، يوصى بالرش المتكرر بالمستحضرات المحتوية على النحاس والديفينوكونازول.
داء التعرق
لكن السبب الأكثر شيوعًا وصعوبة القضاء على السبب وراء تشقق ثمار الكمثرى وتعفنها على الشجرة هو داء التعرق. ينجم المرض عن فطر من جنس المونيليا، ويظهر في شكلين:
- تعفن الفاكهة، مما يؤثر على الفواكه التي تشكلت بالفعل في منتصف الصيف، فهو يشكل أكبر خطر على محاصيل التفاح؛
- الحرق الأحادي للأعضاء الخضرية الشابة: الأوراق والبراعم والزهور والمبايض - تظهر في الربيع وتسبب أكبر ضرر لأشجار الفاكهة ذات النواة الحجرية.
تصبح المظاهر الخارجية لعفن الفاكهة المونيلية ملحوظة بعد صب الكمثرى. تظهر بقع بنية صغيرة على الثمرة وتنتشر بسرعة كبيرة وتغطي السطح بالكامل. يمكن أن يتبع التطور الإضافي للمرض أحد السيناريوهين:
- الرطوبة العالية تعزز تطور الجراثيم.تظهر منصات صفراء أو رمادية على الكمثرى، وتقع بشكل عشوائي أو في دوائر - وهذا يعتمد على نوع الفطريات من جنس Monilia التي أثرت على المحصول.
- في الرطوبة المنخفضة، لا تتشكل الجراثيم. تجف الكمثرى وتتحول إلى اللون الأسود، لكنها لا تسقط من الشجرة.
تصاب الثمار المريضة عند ملامستها للأعضاء النباتية السليمة بالعدوى، وإذا حدث ملامسة لفرع تظهر بقع بيضاوية داكنة على اللحاء. عندما تتراكم، يجف الجزء العلوي من الهروب.
تقضي فطر العامل المعدي الشتاء على الكمثرى المحنطة والأوراق المتساقطة والفروع المصابة. وبمجرد أن تصل درجة الحرارة إلى 12 درجة مئوية، يبدأ الفطر في النمو. في هذا الوقت، يتم تنشيط العامل المسبب للحرق الموليني، وتحتاج كونيديا تعفن الفاكهة إلى مزيد من الحرارة - 24 درجة مئوية.
وتنتشر العدوى عن طريق الرياح والحشرات وقطرات المطر المتساقطة من خلال ملامسة الأشخاص والحيوانات. إن إصابة الكمثرى بالجرب تفتح البوابة الحقيقية لداء التعرق. في هذا المحصول، بفضل القشرة الرقيقة، تؤثر كلا العدوى على الثمار في وقت واحد. أولاً ، تتشقق الكمثرى بسبب الجرب ، ثم تتعفن على الفرع بسبب داء التعرق.
كيفية حفظ الحصاد
اعتمادًا على درجة الضرر الذي لحق بالكمثرى، يتم فقد 20-70٪ من المحصول بسبب داء التنسج. الثمار المصابة ولكن التي تم قطفها في المراحل الأولى من المرض يتم تخزينها بشكل سيئ وتبدأ بسرعة في التعفن. من الصعب مكافحة داء التعظم، ومن المستحيل منعه، حيث يمكن حتى أن تحمل الجراثيم الجراثيم. الرش فعال فقط في المرحلة الأولية. تتطلب الأشجار المتضررة بشدة اتخاذ تدابير شاملة - مزيج من المعالجات الكيميائية والتقليم وإجراءات الصرف الصحي.
التقنيات الزراعية
لا يمكن لنظام حماية النباتات أن يعمل إلا مع الاستخدام السليم للممارسات الزراعية التقنية.أهمها:
- التخطيط المناسب للحديقة - إن وضع الأشجار مجانًا سيجعل من الصعب نقل العدوى من نبات إلى آخر؛
- زراعة أصناف مقاومة للتعرق - يوجد الآن ما يكفي منها لإرضاء البستاني الأكثر حساسية ؛
- تقليم الأشجار في الوقت المناسب - إن إزالة الفروع الجافة والمريضة والتي يزيد سمك التاج منها لا يؤدي إلى تدمير الأعضاء النباتية المصابة فحسب، بل يجعل العلاج أكثر فعالية أيضًا؛
- الامتثال لجدول التغذية: الجرعات المختارة بشكل صحيح من الفوسفور والبوتاسيوم تجعل أوراق وقشر الفاكهة أقوى وأكثر مرونة، ويكون اختراق العدوى فيها أكثر صعوبة من الإصابة بالعدوى المترهلة والضعيفة؛
- حفر دائرة جذع الشجرة في الربيع والخريف لا يؤدي فقط إلى تشبع التربة بالأكسجين، ويسمح للشجرة بامتصاص العناصر الغذائية أو الماء بشكل أفضل، ولكنه يدمر أيضًا الجراثيم الفطرية التي تقضي فصل الشتاء في التربة؛
- التدابير الصحية - إزالة الأوراق الجافة والفواكه المحنطة من المنطقة التي تقضي عليها فطريات الفطريات المونيلية في الشتاء، مما يمنع تطور المرض في الموسم الجديد؛
- يسمح تجديد رطوبة الخريف للكمثرى بالبقاء في فصل الشتاء بشكل أفضل، ولهذا السبب تصبح أنسجتها أقوى وأقل نفاذية للعدوى.
مواد كيميائية
العلاج بمبيدات الفطريات هو الأكثر فعالية في المراحل الأولى من المرض. إذا كان داء التنسج قد أثر بشدة على الشجرة، أو انفجرت الكمثرى وتعفنت في الطقس الممطر، أو تحولت إلى اللون الأسود وجفت في غياب المطر لفترة طويلة، فسيتعين عليك قطف الثمار المصابة من أجل إنقاذ جزء من المحصول . تبدو الحماية الكاملة ضد المرض كما يلي:
- قبل أن تتفتح البراعم، تتم معالجة الكمثرى بمستحضر يحتوي على النحاس؛
- على طول المخروط الوردي (أثناء تمديد السويقات) وبعد الإزهار مباشرة - بمبيدات الفطريات مثل حورس أو سكور أو أدوية أخرى تعتمد على ديفينوكونازول أو سيبرودينيل.
- عندما تبدأ الكمثرى بالامتلاء، هناك حاجة إلى علاجين إضافيين بمبيدات الفطريات بفاصل 14 يومًا؛
- بعد سقوط الأوراق - رش الشجرة بمستحضرات تحتوي على النحاس بتركيز عالي.
إذا تأثرت الكمثرى بشدة، فقد تتطلب في الصيف أكثر من علاجين. ويجب إجراؤها على فترات لا تقل عن أسبوعين. لا ينبغي أن يتم الرش الأخير في موعد لا يتجاوز 15 يومًا قبل الحصاد.
العوامل البيولوجية
حماية الكمثرى من تعفن الثمار بالطرق البيولوجية لا ينفي العلاج بالمستحضرات المحتوية على النحاس في بداية الموسم ونهايته. في منتصف موسم النمو، لمكافحة التصلب، يمكنك استخدام:
- فيتوسبورين-M؛
- أليرين.
- ميكوسان.
- فيتولافين.
كأدوية مساعدة، تتم إضافة الإبين أو الزركون إلى زجاجة الرش.
الطرق التقليدية
لا توجد طرق شعبية فعالة لمكافحة داء الكمثرى. من الأفضل عدم إضاعة الوقت عليهم.
اجراءات وقائية
التكنولوجيا الزراعية المناسبة هي أفضل وسيلة لمنع تعفن ثمار الكمثرى. إلى ما هو مكتوب في فصل "التقنيات الزراعية" يجب إضافة معالجة أوائل الربيع وأواخر الخريف للخشب بمستحضرات تحتوي على النحاس.
في بعض الأحيان يشتكي البستانيون من أن العلاجات غير فعالة. حتى أن البعض يشير إلى السبب - حيث تبقى رواسب زرقاء في الجزء السفلي من الاسطوانة، وبالتالي فإن النحاس يذوب بشكل سيء ولا يصل إلى الشجرة.لتسهيل حياتك، يمكنك شراء الأدوية التي تنتجها الشركة المصنعة في شكل مستحلب، على سبيل المثال، كوبروكسات.
ما الذي يمكن أن يسبب تعفن الفاكهة؟
في بعض الأحيان تتعفن الكمثرى مباشرة على الشجرة ليس بسبب بعض الأمراض الرهيبة، ولكن بسبب مواد الزراعة ذات الجودة الرديئة، أو جهل أصحابها بخصائص الصنف، أو الفشل العادي في الامتثال لقواعد الرعاية الأساسية. قبل البدء في علاج طويل الأمد ومعقد لمرض فطري أو تدمير شجرة، يجب عليك تحديد مصدر المشكلة.
سمة من سمات التنوع
تتمتع بعض الأصناف القديمة بهذه الميزة - فالكمثرى، قبل أن يتاح لها الوقت لتنضج، تصبح طرية من الداخل. إذا قمت بتقطيع الفاكهة، فستظل الطبقة الخارجية صلبة، لكن الطبقة الوسطى ستكون في حالة من الفوضى الحقيقية. بحلول الوقت الذي تكتسب فيه الكمثرى لونها ورائحتها المميزة، لم تعد هناك كتلة شبه سائلة بالداخل، ولكنها تتعفن.
ترجع هذه الميزة إلى النقص في الصنف وقد ورثها المحصول من أسلافه البرية. بهذه الطريقة تعمل الكمثرى على تسريع نضج البذور وتنبت بسرعة كبيرة. الأصناف الحديثة عادة لا تملك هذا العيب.
أي مخرج؟ من الأفضل إعادة زراعة الشجرة. يمكنك جمع الكمثرى عندما لا تكون طرية من الداخل بعد ووضعها في مكان مظلم وبارد حتى تنضج. إذا كانت الثمار كاملة ولذيذة، فيجب عليك القيام بذلك في المواسم اللاحقة. ولكن بما أن الكمثرى لا تزال فاسدة في الداخل، فيجب تغيير الصنف.
وقت الحصاد غير صحيح
يجب حصاد الأصناف المتأخرة من الكمثرى في مرحلة النضج الفني. يصلون إلى استهلاك المستهلك أثناء التخزين. هؤلاء البستانيون الذين لا ينتبهون لذلك وينتظرون حتى تنضج الثمار على الشجرة يخاطرون بالبقاء دون حصاد.
تجاوز
يبدو أن الجميع يعلم أنه لا يمكنك الإفراط في سقي الكمثرى. تحتوي جميع المقالات المخصصة للثقافة على هذا التحذير. ولكن حتى البستانيين ذوي الخبرة يخطوون أحيانًا على "أشعل النار" المبتذلة للري.
ربما ينبغي، مرة واحدة على الأقل، أن تحظى هذه القضية باهتمام أكبر من المعتاد. ولكي يصبح جوهر المشكلة واضحًا حتى للبستانيين المبتدئين، وذوي الخبرة "يرون النور"، فمن الأفضل القيام بذلك بمثال محدد.
لا توجد دائمًا مساحة كافية في منطقة صغيرة (أو حتى كبيرة جدًا). يبحث المالكون كل موسم - فهم يحاولون اقتطاع قطعة صغيرة على الأقل من الأرض لمحصول جديد. هنا أحضروا الفراولة البرية المُكيَّفة للحديقة إلى قطعة الأرض. أين يجب أن أزرعها؟ وتحت شجرة الكمثرى الأرض "تمشي"! والفراولة تتحمل الظل الجزئي جيدًا.
لقد ترسخت الثقافة ونمت وازدهرت. جميل! وفي الصيف بدأ يجف مع التوت - لا يوجد ما يكفي من الماء. دعونا نسقيها، نحن بحاجة إلى إنقاذ المحصول. ماذا عن الكمثرى؟ إنها شجرة، يمكنها تحمل بضع ريات إضافية.
لذلك يسكبون الماء تحت الكمثرى مرتين في الأسبوع، ويبدو أنه لم يتم فعل أي شيء لها. لقد حان وقت الحصاد. والكمثرى يتعفن على الشجرة من الداخل! لا، لا، ليس لأن الشجرة غرقت في الماء، إنها صنف سيء! دعونا نعيد تطعيم الكمثرى!
نفس الشيء سيحدث مع التنوع التالي. و ماذا؟ يشكو البستاني من أنه لم يحالفه الحظ مع الكمثرى. حسنًا، بغض النظر عن ما يتم تطعيمه، فإن العفن فقط هو الذي ينمو. حتى من الشيبوك، المأخوذ شخصيا من إحدى الجارات التي كانت تعامل كل من تعرفه بالفواكه الحلوة الجميلة، لم يخرج منه شيء يستحق العناء. حسنًا، إنه مجرد نوع من التصوف!
لسعه حشره
غالبًا ما تتضرر الكمثرى بسبب الدبابير - حيث تصل العدوى إلى مكان حقن الحشرة وتتعفن الثمار.ولمنع حدوث ذلك، يجب حصاد المحصول في الوقت المحدد وعدم السماح للثمار بأن تنضج أكثر من اللازم.
لكن الآفة المخططة لا تنجذب دائمًا إلى رائحة الثمار الناضجة. قد يطير الدبور إلى الرائحة التي خلفتها يدي البستاني سيئ الحظ الذي قطف ثمارًا أو توتًا أخرى أولاً ثم قرر لسبب ما لمس الكمثرى. يحدث هذا في كثير من الأحيان.
الكوارث الجوية
يمكن أن تؤدي الرياح القوية التي تتأرجح الكمثرى الثقيلة إلى إتلافها في منطقة الجذع. إذا وصلت جراثيم داء التعظمات أو عدوى أخرى إلى هناك، فستبدأ الثمرة بالتعفن. ليس من قبيل الصدفة أن جميع التوصيات الخاصة باختيار موقع لزراعة الأشجار تقول: "مكان محمي من الريح".
البرد، الذي يمكن أن يحدث كل بضع سنوات في الصيف حتى في المناطق الجنوبية، لا يضر الكمثرى فحسب، بل يدمر أيضًا المحاصيل الأخرى. ومن المستحيل التنبؤ بها أو الحماية منها، ولكن يجب التعامل معها كما لو كانت كارثة طبيعية. وهو بالضبط ما هي المدينة.
خاتمة
تتعفن الكمثرى على الشجرة لأسباب مختلفة. إنهم بحاجة إلى القتال، لكن من المستحيل حماية أشجار الفاكهة بالكامل من داء التعرق. التكنولوجيا الزراعية الصحيحة، وتنفيذ التدابير الصحية في الوقت المناسب والرش الوقائي سوف تقلل بشكل كبير من الأضرار الناجمة عن المرض.
