محتوى
وصف الصنف إجاص تتوافق إيلينا تمامًا مع المظهر الحقيقي لشجرة الفاكهة. تم تطوير هذا الصنف منذ أكثر من نصف قرن ولم يبدأ بالانتشار إلا مؤخرًا بين البستانيين والمهندسين الزراعيين المحترفين. تشتهر الكمثرى بمحتواها الغذائي وشكلها الجذاب. أثناء عملية النمو، يتم استخدام الفواكه الكبيرة والعصرية للأغراض التجارية.
وصف الكمثرى ايلينا
في عام 1960، على أراضي أرمينيا، قدم المربي P. Karatyan مجموعة جديدة من الكمثرى - إيلينا. في عملية العبور، تم استخدام أصناف أشجار الفاكهة Forest Beauty و Bere Michurina Zimnaya. ونتيجة لذلك، تم تطوير مجموعة إيلينا، والتي يمكن زراعتها في أي جزء من روسيا.
تم إدراج مجموعة متنوعة من أشجار الفاكهة شديدة التحمل في فصل الشتاء في سجل الدولة منذ عام 1990. تُزرع الآن الكمثرى في أرمينيا والمناطق الوسطى والجنوبية من البلاد وفي المناطق الباردة في روسيا. يعتبر البستانيون هذا التنوع من أنواع الحلوى، حيث يصل ارتفاع الشجرة إلى 3 أمتار، وتنضج الثمار بشكل كبير وعصير. يسمح النمو الصغير للشجرة بحصادها دون تعريض الصحة للخطر.
تاج الكمثرى هرمي الشكل وله فروع متفرقة ومرنة. أوراق الشجر كبيرة الحجم ولها لمعان أخضر لامع. تستمر عملية الإزهار لمدة تصل إلى 10 أيام من أواخر مايو إلى يونيو. يتم ترتيب الزهور بشكل مضغوط والتلقيح الذاتي. تظهر الثمار الأولى بعد 7 سنوات من لحظة غرس الشتلات في الأرض.
خصائص الفاكهة
تكون ثمار مجموعة إيلينا دائمًا كبيرة الحجم وموحدة وعلى شكل كمثرى وتنضج بحلول نهاية شهر سبتمبر. هناك سطح وعر، والجلد ناعم ولطيف عند اللمس، وأحيانا لزجة. يصل متوسط وزن الثمرة إلى 200 جرام، وتكون الثمار غير الناضجة ذات لون أخضر مصفر، بينما تكون الثمار الناضجة صفراء زاهية ذات رائحة لطيفة. تظهر نقاط رمادية تحت الجلد، والساق قصير ومنحني قليلاً.
يكون اللب أبيض اللون عند تقطيعه وزيتيًا وعصيرًا. درجة التذوق - 4.7 نقطة على مقياس من خمس نقاط، ويشعر بالحموضة المميزة والطعم الحلو. يتم استهلاك الثمار طازجة وغالبًا ما يتم تحضيرها لفصل الشتاء. تحتوي ثمار صنف إيلينا على:
- حمض – 0.2%;
- سكر - 12.2%؛
- الألياف وفيتامين ج – 7.4 ملغ.
إيجابيات وسلبيات مجموعة إيلينا
عيوب الكمثرى قليلة:
- الفاكهة الناضجة تسقط بسرعة.
- مع كمية كبيرة من الحصاد تنمو الثمار بأشكال مختلفة.
- متوسط صلابة الشتاء.
خلاف ذلك، فإن مجموعة إيلينا لديها جوانب أكثر إيجابية:
- الفواكه العصير والمغذية.
- مقاومة الصقيع والصقيع الربيعي.
- خصوبة عالية
- عرض جذاب؛
- النضج المتأخر
- العمر الافتراضي الطويل للفواكه.
- مقاومة عالية للأمراض والآفات.
ثمار الكمثرى مناسبة للنقل، ولكن فقط لمسافات قصيرة.تتمتع الكمثرى بمقاومة متوسطة للجفاف، وللثمار غرض عالمي للاستهلاك.
ظروف النمو الأمثل
تنمو شجرة الفاكهة جيدًا على التربة السوداء في أي منطقة في روسيا. يجب أن يكون المناخ رطبًا باعتدال. تتحمل الكمثرى إيلينا الجفاف بشكل سيء، ولكن للنمو المكثف والنضج الجيد للفاكهة، فإنها تتطلب وفرة من ضوء الشمس. يقوم بعض البستانيين بزراعة الكمثرى في البيوت الزجاجية، لكن الشجرة تنمو حتى 2.5 متر، وفي الصورة المعروضة، صنف الكمثرى إيلينا ناضج:
في ظل ظروف النمو المثالية، يستمر حصاد الفاكهة لمدة تصل إلى 10 أيام. للزراعة، اختر الجانب المشمس من الموقع بسياج. يجب أن تكون المياه الجوفية على عمق 3-4 م من جذور الشجرة. أفضل وقت لزراعة الشتلات هو من مارس إلى نهاية أبريل. خلال هذه الفترة تعتاد الشتلة على تغيرات المناخ ودرجات الحرارة، وتصبح الجذور أقوى. يجب أن تكون التربة منخفضة الحموضة.
زراعة ورعاية الكمثرى ايلينا
يعتمد وقت زراعة صنف Elena الكمثرى إلى حد كبير على الظروف المناخية لمنطقة الزراعة. من الأفضل أن تزرع في الجزء الجنوبي من البلاد في الربيع عندما تتفتح البراعم الأولى. في المنطقة الوسطى أو في موطن شجرة الفاكهة يزرع الصنف في أكتوبر. يوصي البستانيون باختيار شتلات عمرها عامين. قبل الزراعة، يتم غمر الشجرة في الماء في درجة حرارة الغرفة. ويتم فحصهم أيضًا بحثًا عن علامات الإصابة بسرطان الجذر. يجب أن تحتوي الشتلة على العديد من البراعم الجانبية حتى تتجذر الشجرة بسرعة.
قواعد الهبوط
قبل 2-3 أسابيع من الزراعة، يتم تنظيف المنطقة من النمو الزائد. يتم حفر التربة وتخفيفها.يتم حفر حفرة الزرع بعمق 70 سم ويصل قطر الحفرة إلى 50 سم ويسكب الصرف في القاع. يتم خلط جزء من التربة المحفورة مع الأسمدة والسماد وسكب في كومة بعد طبقة الصرف. إذا لزم الأمر، أضف الرمل أو الجير، مما يقلل من حموضة التربة.
يتم توزيع الجذور بالتساوي على الحفرة، وإذا لزم الأمر، أضف التربة لتجنب انحباس الجذور. يتم أيضًا خلط التربة المتبقية مع السماد والأسمدة المعدنية ويتم تغطية الشتلات في طبقات. بعد ضغط التربة، يتم إجراء خندق الجذر. بعد ذلك، يتم سقي الكمثرى مع دلو من الماء ومغطاة بنشارة الخشب الجافة أو الخث.
الري والتسميد
تتطلب كل من الشتلات الصغيرة والشجرة البالغة من نوع Elena كمية كبيرة من الرطوبة. لا ينبغي أن تكون التربة رطبة جدًا، بل تحتاج فقط إلى سقيها بينما يجف السطح المهاد. في فصل الصيف، تسقى الشتلات كل يوم. تتطلب شجرة الكمثرى البالغة ما يصل إلى 3 دلاء من الماء.
قبل تحضير الشتلات لفصل الشتاء، سقي الكمثرى بكثرة بالماء. يجب أن تصل الرطوبة إلى أقصى عمق ممكن حتى لا تتجمد الأرض أثناء الصقيع وتتلقى الجذور العناصر الغذائية على مدار السنة. بعد فصل الشتاء، يتم ملء الكمثرى مرة أخرى بالكثير من الماء.
يتم التسميد بالمعادن مرة كل بضعة أشهر من لحظة زرع الشتلات. في السنة الثانية من النمو، تتم التغذية الأولى بالأسمدة المعدنية. تنمو الكمثرى على التربة السوداء ولا تحتاج إلى تسميد، ولكن يجب إضافة السماد عند الزراعة. مع اقتراب فصل الشتاء، تتم إضافة الفوسفات والأسمدة العضوية إلى التربة.
زركشة
يتم تقليم الفروع في الربيع.وبمجرد إزالة الغطاء الشتوي، يتم فحص مأوى الشجرة للتأكد من وجود أغصان متجمدة. يتكون التاج عن طريق تقليم الفروع في المرحلة الأولى من نمو الكمثرى. يتم التخفيف في الشتاء والربيع.
تبرئة
يتم إجراء التبييض حتى الصقيع الأول. سوف يحمي محلول الجير المطفأ لحاء الشجرة من حروق الشمس والتجميد والتشقق الخطير في اللحاء. في الغالب يتم تبييضها في الخريف، ثم إعادة تبييضها في الربيع. يتم تبييض المرة الثالثة في الصيف، عندما تكون الكمثرى على وشك التفتح. عادةً ما يتم تبييض الجذع بالكامل أو تبييضه حتى الفروع الهيكلية السفلية. يتم تبييض الشجرة الصغيرة حتى نصف الجذع.
الاستعداد لفصل الشتاء
يتم تحضير الشتلات لفصل الشتاء بعد سقوط جميع الأوراق. أولاً، يتم تنظيف المساحة من الأوراق الذابلة، ثم يتم سقيها بكثرة. يعتمد استعداد الشجرة لفصل الشتاء على كمية المياه المتلقاة. خلال العام، إذا كان هناك نقص في الرطوبة ويتم الحصول على محصول وفير بحلول فصل الشتاء، فسيتم استنفاد الكمثرى، لذلك قد لا تتحمل الصقيع جيدًا.
بعد ذلك، يتم التقليم وإزالة الفروع المريضة والتالفة والجافة. الشتلات الصغيرة مغطاة بمظلة أو قطعة قماش، والجذع مغطى بالقش الجاف. في الشجرة البالغة، يتم لف الجذع بالخيش أو الورق المقوى. الجذور البارزة مغطاة بالقش أو لباد الأسقف أو أغصان التنوب.
ملقحات الكمثرى إيلينا
عندما تزهر الكمثرى، يتم ملاحظة الزهور من كلا الجنسين. ولذلك فإن الشجرة لا تحتاج إلى الملقحات. ومع ذلك، للحصول على محصول أول عالي الجودة للشجرة، يتم استخدام الملقحات الاصطناعية أو الطبيعية. بالنسبة للكمثرى، فإن الأصناف التالية من أشجار الفاكهة مناسبة: شجرة تفاح دوبروفكا، وشجرة تفاح بابوشكينا، وزولوتوي إكسيلانت، بالإضافة إلى أصناف يانفارسكايا، وكوديسنيتسا، والكمثرى فيريا.يجب أن يتزامن ازدهار الملقحات مع ازدهار صنف الكمثرى إيلينا.
إنتاجية
صنف الكمثرى إيلينا ذو عائد متوسط. مع جمع الفواكه في الوقت المناسب من 1 متر مربع. م، البستانيون يحصدون ما يصل إلى 40-50 كجم. تسقط الثمار الناضجة على الأرض وتفقد مظهرها بسبب تجعد الجوانب. تصل مدة الصلاحية في الثلاجة إلى 4-5 أشهر عند درجة حرارة +5-10 درجة مئوية. يحدث نضج الثمار في نهاية شهر سبتمبر، ولكن اعتمادًا على منطقة الزراعة، تختلف الفترة قبل شهر أو بعده. يعتمد إنتاج صنف إيلينا بشكل مباشر على كمية الأسمدة ورطوبة التربة.
الأمراض والآفات
الهجين شديد المقاومة للجرب ونادراً ما يعاني من أمراض فطرية. خلاف ذلك، غالبا ما تتعرض للهجوم من قبل الحشرات. إذا لم تتم ملاحظة الوقاية من الأمراض والآفات، فإن إيلينا الكمثرى تمرض:
- البياض الدقيقي
- تعفن الفاكهة
- سرطان أسود.
- صدأ الأوراق.
على مدار 50 عامًا من وجودها، أثبت الصنف الهجين "إيلينا" أنه مقاوم للجرب، الذي غالبًا ما يقتل أشجار الفاكهة. يتسبب البياض الدقيقي في تغطية أوراق الكمثرى بطبقة بيضاء، ثم تتجعد الأوراق وتتحول إلى اللون الأسود وتموت. يؤثر تعفن الفاكهة والسرطان الأسود على الفواكه التي لم يعد من الممكن تناولها. يمكن أن يظهر السرطان الأسود بسبب التبييض غير المناسب أو نقص العناصر الغذائية في التربة. الصدأ لا يسبب الكثير من الضرر للكمثرى، لكن لا ينبغي إهماله.
يمكنك أيضًا العثور على المن الأخضر وعث الكمثرى والديدان الأنبوبية التي تسبب أضرارًا لا يمكن إصلاحها لشجرة الفاكهة. في التدابير الوقائية ضد هذه الآفات، يتم استخدام محاليل الكبريت المخفف، وخليط بوردو، ورماد الصودا. رش الأشجار 2-3 مرات في الموسم، عندما تزهر أوراق الشجر بالكامل أو تبدأ الكمثرى في التفتح.
مراجعات حول مجموعة الكمثرى إيلينا
خاتمة
يثبت وصف مجموعة الكمثرى Elena ومراجعات البستانيين أن زراعة شجرة الفاكهة هذه يضمن حصادًا عالي الجودة. مع الري في الوقت المناسب وبشكل متكرر، تتلقى الشجرة كمية كافية من المعادن الغذائية والفيتامينات، مما يزيد من مقاومة الشجرة لهجمات الآفات والأمراض الفطرية. الكمثرى إيلينا متواضعة فيما يتعلق بالتربة والظروف المناخية، لذلك حتى المبتدئ في البستنة يمكن أن ينمو شجرة فاكهة.
