محتوى
تعد طماطم Golden King عبارة عن مجموعة متنوعة شهيرة منخفضة النمو تحتوي على ثمار كبيرة الحجم ذات لون أصفر ليموني ، ويُقدر لبها العصير المحبب بمذاقها الحلو الغني وعدد قليل من البذور. يتميز بإنتاجية عالية ومقاوم لمعظم الأمراض الشائعة.
متى وكيف ظهرت
تم تربية طماطم الملك الذهبي من قبل المربين الروس في عام 2007. تم تسجيل الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2009.
وصف وخصائص الطماطم الملك الذهبي
ينتمي النبات إلى الأصناف القياسية المحددة. يصل طول الشجيرة إلى 50 سم ومغطاة بأوراق خضراء فاتحة متوسطة الحجم. الثمار على شكل قلب وتزن 400-600 جرام، ولكن في بعض الأحيان تصادف بين الطماطم عمالقة حقيقية تزن 800 جرام، وتحتوي على 6-7 غرف وتحتوي على 5-6٪ مادة جافة.
الطماطم غير الناضجة ذات لون أخضر شاحب، أما الطماطم الناضجة فتكتسب لونًا أصفر ذهبيًا.
يحتوي اللب الحبيبي للطماطم على كمية صغيرة من البذور وله طعم حلو لطيف.
النضج والإثمار
تُصنف طماطم Golden King على أنها أصناف متوسطة مبكرة ذات فترة إثمار ممتدة. تظهر الطماطم الأولى على الشجيرات بعد 100-110 أيام من زراعة الشتلات.
محصول الطماطم الملك الذهبي
يتميز هذا النوع من الطماطم بإنتاجية عالية إلى حد ما. في دفيئة مع مخطط الزراعة الصحيح والرعاية الجيدة من 1 متر2 يمكنك جمع ما يصل إلى 10 كجم من الفاكهة.
مقاومة الأمراض
يتمتع الملك الذهبي بحصانة جيدة. الصنف محصن ضد التشققات وأمراض "الطماطم" الأكثر شيوعًا.
أين يزرع؟
تم تصميم طماطم Golden King للزراعة في العديد من مناطق الاتحاد الروسي. يتم زراعة الصنف بنجاح في مناطق وسط روسيا (في الأراضي المحمية)، وكذلك في شبه جزيرة القرم ومنطقة أستراخان وشمال القوقاز (في أحواض الحدائق).
الغرض والتطبيق
نظرًا لحجمها الكبير جدًا، لا يتم استخدام طماطم Golden King للحفظ. تحتوي الثمار العصيرة واللحمية والسكرية عند كسرها على عدد قليل من البذور ولها طعم حلوى حلو وخالي من الأحماض الزائدة.
نظرًا لخصائصها، فإن طماطم Golden King مناسبة للاستهلاك الخام ومناسبة لتخليل البراميل وعصر العصير وإعداد الخضروات المتنوعة والسلطات الصيفية وصلصات الأسماك أو اللحوم.
تستخدم الطماطم من هذا الصنف أيضًا في الأطعمة الغذائية وأغذية الأطفال.
المميزات والعيوب
تحظى طماطم Golden King بشعبية كبيرة بسبب لونها غير العادي وطعم الفاكهة الغني. ينمو جيدًا في الأرض المفتوحة والمحمية وينتج باستمرار حصادًا سخيًا.
طماطم Golden King ليست عرضة للتشقق وتحتفظ بمظهرها حتى بعد النقل طويل الأمد
الايجابيات:
- طعم لطيف
- لون غير عادي
- إنتاجية عالية؛
- متطلبات صيانة منخفضة.
- مقاومة الكراك.
السلبيات:
- الحاجة إلى الدعم.
مواعيد الزراعة والمخطط
تزرع بذور طماطم Golden King في النصف الثاني من شهر مارس. تُنقع البذور في منشط النمو لمدة يوم، ثم يتم توزيعها بالتساوي في وعاء مملوء بمزيج من تربة الحديقة مع الأسمدة المعدنية والعضوية. يتم رش بذور الطماطم بطبقة صغيرة من التربة، ويتم ريها بكثرة بالماء الدافئ المستقر ومغطاة بالزجاج أو الفيلم الشفاف لضمان تأثير الاحتباس الحراري.
منذ ظهور البراعم الأولى، تحتاج شتلات الطماطم إلى إضاءة جيدة.
يتم وضع صندوق النباتات على حافة النافذة بالقرب من ضوء الشمس، وإذا لزم الأمر، يتم إضاءته بمصابيح الفلورسنت. ولكي تتطور البراعم الصغيرة دون انحرافات، يتم الحفاظ على الغرفة عند درجة حرارة ثابتة ضمن +18-20 0ج.
عندما تظهر الأوراق الأولى على براعم الطماطم، يتم قطفها. يعد الزرع في حاويات فردية جزءًا أساسيًا من رعاية الشتلات ويساعد على تقوية نظام الجذر.
من المقرر الزراعة في تربة غير محمية في نهاية أبريل أو بداية مايو، عندما تستقر درجة حرارة الهواء وتسخن التربة. لتحقيق العائد المعلن لكل 1 م2 يتم زراعة ثلاث نباتات كحد أقصى. يجب إضافة الأسمدة العضوية وغير العضوية إلى الثقوب. يتم سقي شتلات الطماطم بسخاء وتغطيتها.
كيفية الرعاية
على الرغم من أن طماطم Golden King هي أصناف متواضعة، إلا أنها تتطلب الحد الأدنى من الرعاية، والتي تشمل:
- سقي منتظم. يتم ترطيب التربة الموجودة تحت الشجيرات بالماء الدافئ المستقر بينما تجف الطبقة العليا. يُسكب السائل بشكل صارم على الجذر ، مع التأكد من عدم سقوط القطرات على الأوراق. افعل ذلك في الصباح (قبل الساعة 9 صباحًا) أو في المساء (في الساعة 17-20 صباحًا). يمكن أن يسبب الترطيب في الطقس الحار صدمة فسيولوجية للنباتات بسبب الاختلاف في درجة حرارة الماء والهواء المحيط. قبل بدء الإثمار، تسقى الطماطم في المتوسط مرة واحدة في الأسبوع. أثناء نضج الثمار - مرة واحدة كل بضعة أيام. كما أن وتيرة الري تختلف تبعاً لظروف الأرصاد الجوية لمنطقة معينة. في المناطق القاحلة الجنوبية، تسقى النباتات في كثير من الأحيان.
- تغذية. للحصول على محصول سخي في مرحلة النمو المكثف، تضاف المواد غير العضوية، على سبيل المثال، الفوسفات أو الأسمدة النيتروجينية، إلى التربة تحت الطماطم. خلال فترة الاثمار، يتم تغذية الطماطم بالمواد العضوية.
- تشكيل بوش. تشكل النباتات 1-2 سيقان مع ست مجموعات من الزهور، مما يؤدي على الفور إلى إزالة البراعم الزائدة والأوراق الذابلة والشظايا المجففة. تتم إزالة الألواح السفلية تدريجياً، 1-2 قطعة في المرة الواحدة، حتى لا تتسبب في تشقق الطماطم. يتم تمزيق الأوراق حتى يتم تمزيق جميع العينات الموجودة أسفل مجموعة الفاكهة الأولى. تستخدم الأربطة والدعامات لدعم الفروع.
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. بعد يوم أو يومين من كل مطر أو سقي، يتم فك التربة الموجودة في قاع الطماطم لضمان وصول الأكسجين إلى الجذور ومنع ركود الماء، مما يؤدي إلى تطور الالتهابات الفطرية.أيضًا، في دائرة جذع الشجرة، يتم اقتلاع الأعشاب الضارة بانتظام، مما يجذب الحشرات الضارة ويمتص الرطوبة والمواد المغذية من الأرض. لتقليل الحاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة، يتم تغطية الشجيرات بالقش أو نشارة الخشب.
- هيلينج. تشكل الطماطم جذورًا إضافية تحتاج إلى تغطيتها بالتربة. خلال الموسم، يتم تأريض الشجيرات مرتين: عندما تظهر أساسيات الجذور على السيقان بالقرب من الأرض وبعد أن يتحول الجزء السفلي من الساق إلى اللون الأزرق قليلاً.
العلاج ضد الأمراض والآفات
على الرغم من أن طماطم Golden King تتميز بمناعة جيدة، إلا أنها يمكن أن تمرض إذا لم يتم الاعتناء بها بشكل صحيح. ومن الأمراض التي تصيب الطماطم من هذا الصنف:
- العفن البني (fomoz). مرض فطري يصيب ثمار الطماطم حصرا. تظهر بقعة بنية صغيرة عند قاعدة الطماطم (حول الساق)، تتعفن من الداخل. يمكن منع تطور الفوما عن طريق تجنب تشبع التربة بالمياه وعدم استخدام السماد الطازج كسماد.
تتم معالجة النباتات والتربة باستخدام الفندازول أو الزاسلون، ويتم قطف الثمار المصابة وحرقها
- آفة النوباء. يُعرف هذا المرض باسم البقع البنية أو الجافة. وينتج عن فطر ويؤثر في المقام الأول على الفروع وأوراق الشجر، وأحيانًا على الثمار نفسها. تتطور لفحة Alternaria تدريجيًا. في المرحلة الأولية، تعاني الأجزاء السفلية من الأدغال - تصبح مغطاة ببقع داكنة مستديرة، والتي تندمج فيما بعد في آفات كبيرة. تتم الإشارة إلى الأضرار التي لحقت بثمار الطماطم من خلال المناطق المكتئبة الداكنة التي يظهر عليها أحيانًا زغب أبيض - جراثيم فطرية.
لمحاربة Alternaria، استخدم Skor أو Ridomil Gold أو Tattu أو Antrakol
خاتمة
تعد طماطم Golden King من الأصناف المرغوبة وتشتهر بسهولة العناية بها ومقاومتها لمعظم الأمراض الشائعة. تقدر قيمة ثمارها لمذاقها اللطيف وتستخدم بنجاح في الطهي.
آراء سكان الصيف حول طماطم Golden King
