محتوى
طماطم Minusinsk Bear جديدة في السوق. يتميز هذا التنوع بثماره الكبيرة وطعمه الممتاز ومقاومته المتزايدة للتغيرات في درجات الحرارة. ساهمت هذه الصفات في نمو شعبيتها بين البستانيين. ومع ذلك، فإن هذه الطماطم تتطلب رعاية مناسبة للحفاظ على خصائصها.
تتمتع طماطم Minusinsk Bear بفترة إثمار طويلة
متى ومن أخرجه؟
تم تقديم الصنف إلى السوق من قبل شركة Siberian Garden الروسية المتخصصة في تربية أنواع جديدة من الخضروات مع بيع مواد الزراعة لاحقًا. تم الحصول عليه نتيجة الاختيار متعدد المراحل بين أصناف الطماطم للهواة في مينوسينسك. يتم تضمين هذا النوع في سلسلة الوزن الثقيل بسبب حجم ثماره الكبير.
لا توجد معلومات موثوقة حول تاريخ تكاثر هذا الصنف. لم يتم تضمين طماطم Minusinsk Bear في سجل الدولة لإنجازات التربية.
وصف وخصائص طماطم مينوسينسك
ينتمي هذا النوع من الطماطم إلى فئة الطماطم غير المحددة وغير القياسية. تتميز بشجيرات قوية يصل ارتفاعها في الأرض المفتوحة إلى 2 متر وفي البيوت الزجاجية والدفيئات السينمائية - 2.5 متر وينصح بتشكيل دب مينوسينسك إلى 1-2 سيقان وإزالة الأبناء المتنامية كما تظهر بالترتيب لضبط الحمل الواقع على النبات وإعادة توجيه قوته لتكوين مبيض جديد.
الأوراق كبيرة الحجم وموحدة الشكل وخضراء داكنة اللون. لديهم سطح غير لامع تظهر عليه الأوردة بوضوح. نورات الطماطم معقدة، والساق مفصلية. تتشكل المجموعة الأولى من الفاكهة فوق الورقة 8-9 ثم بعد ذلك بعد ورقتين. تحتوي كل واحدة منها على 5-6 طماطم.
ثمار الطماطم لها شكل دائري مع أنف ممدود. عندما تنضج تمامًا، يصبح لونها أحمر ساطعًا مع وجود بقعة خفيفة صغيرة على الساق. يبلغ متوسط وزن الثمرة 450 جرامًا، ويمكن أن يصل وزن العينات الفردية إلى 1 كجم.
قشر الطماطم رقيق ولكنه كثيف ولا يمكن الشعور به عند تناوله. اللب كثير العصير ولحمي. طعم الطماطم ممتاز وحلو. عند قطع الفاكهة، يمكنك رؤية 2-3 غرف بذور صغيرة. محتوى المادة الجافة لهذا الصنف هو 4-5٪.
يتحمل المحصول النقل بشكل جيد
فترة النضج
هذا النوع من الطماطم في منتصف الموسم. عندما تزرع في البيوت الزجاجية، يمكن حصاد المحصول الأول بعد 110 يوما، وفي الأرض المفتوحة - بعد 120 يوما من لحظة ظهورها.لذلك، عند زراعة الدب مينوسينسك في المناطق الوسطى، يبدأ الاثمار في نهاية الأيام العشرة الأولى من شهر أغسطس، وفي المناطق الشمالية - في نهاية الصيف.
يمتد إثمار الصنف ويستمر حتى بداية الصقيع. لذلك يوصى بإزالة نقطة نمو السيقان الرئيسية والبراعم الجانبية في بداية شهر سبتمبر لضمان نضج جميع الطماطم المشكلة قبل نهاية الموسم.
محصول الطماطم الدب مينوسينسك
يبلغ إنتاج دب مينوسينسك 6 كجم لكل شجيرة في الأرض المفتوحة و8-9 كجم في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية. ولكن إذا اتبعت قواعد الري والتسميد، يمكن زيادة هذا الرقم.
خصوصية هذا النوع من الطماطم هو أن ثماره قادرة على النضج. لذلك، من أجل الحفاظ على المحصول طازجًا لأطول فترة ممكنة، يوصى بقطف الطماطم في مرحلة نضج الحليب والاحتفاظ بها في غرفة مظلمة بدرجة حرارة +5-7 درجة مئوية. إذا تم استيفاء هذه الشروط، يمكن تمديد العمر الافتراضي للطماطم إلى شهرين.
مقاومة العوامل الضارة
هذا التنوع، مثل جميع أنواع الانتقاء السيبيري، يتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. بالإضافة إلى ذلك، فهو مقاوم للجفاف قصير المدى. لكنه يتفاعل بشكل سيء مع الرطوبة الراكدة في التربة.
في أي المناطق يزرع؟
يُظهر دب مينوسينسك، وفقًا للمراجعات، إنتاجية عالية في منطقة موسكو والمنطقة الشمالية الغربية والمناطق الوسطى، وكذلك في سيبيريا وجزر الأورال. يتناقص أداء الصنف بشكل حاد في جنوب البلاد لأنه لا يتحمل الهواء الجاف ونقص الرطوبة لفترة طويلة في التربة.
الغرض والتطبيق
بفضل مذاقها الممتاز، تعتبر الطماطم مثالية للاستهلاك الطازج ولتحضير السلطات الصيفية بالأعشاب.
على الرغم من كبر حجم الثمار، إلا أنه يمكن استخدامها أيضًا في تحضيرات الشتاء إذا تم تقطيعها إلى قطع. من الممكن استخدام المحصول لصنع العصير والمهروس والمعجون والسلطات مع الخضار الأخرى. أثناء المعالجة الحرارية، يحتفظ لب الطماطم من مجموعة Minusinsky Bear بتماسكه.
الفواكه مناسبة للتجفيف
المميزات والعيوب
يتمتع Minusinsk Bear بالعديد من المزايا التي تؤكدها مراجعات البستانيين. لكن التنوع له أيضًا عيوب معينة. لذلك عند اختياره عليك أن تتعرف مسبقًا على نقاط القوة والضعف لدى النوع لتجنب المشاكل لاحقًا.
بذور الصنف لها إنبات جيد
المزايا الرئيسية:
- إنتاجية عالية؛
- طعم ممتاز
- الاثمار طويلة.
- قدرة الطماطم على النضج.
- إمكانية التخزين على المدى الطويل.
- براعة الاستخدام
- النقل الجيد للمحصول.
عيوب:
- غير مناسب لتعليب الفاكهة الكاملة؛
- يجب ربط الشجيرات بالدعم.
- يتطلب سقي وتخصيب منتظم.
- يحتاج التنوع إلى القرص.
- الطماطم ليست ذات بعد واحد.
ملامح الزراعة والرعاية
يوصى بزراعة طماطم Minusinsk Bear باستخدام الشتلات. لذلك، ينبغي أن يتم البذر في المنزل في وقت مبكر إلى منتصف مارس. يمكنك حساب التوقيت بشكل أكثر دقة، اعتمادا على منطقة النمو، لأنه بحلول الوقت الذي تزرع فيه الشتلات في مكان دائم، يجب أن يكون عمرها 55-60 يوما.
للزراعة من الضروري استخدام أوعية واسعة بارتفاع 10-15 سم مع فتحات تصريف.يجب أن تمتلئ بخليط تربة فضفاضة مغذية تتكون من العشب والرمل والدبال والتربة الورقية بنسبة 2: 1: 1: 1. عمق البذر الأمثل هو 0.5-1 سم، وبعد الزراعة، قم بترطيب التربة جيدًا وتغطية الحاويات بفيلم أو زجاج، ثم انقلها إلى مكان دافئ ومشرق بدرجة حرارة +22-23 درجة مئوية.
بعد ظهور براعم صديقة، والذي يحدث في الأيام 5-7، يجب نقل الحاويات إلى حافة النافذة الساطعة ويجب تقليل نظام الصيانة إلى +18-20 درجة مئوية. في هذه المرحلة من زراعة الشتلات، من المهم توفير 10-12 ساعة من ضوء النهار.
تتكون رعاية الشتلات من الري الدوري بجرعات حيث تجف الطبقة العليا وتتكيف مع الظروف الخارجية
في مرحلة ظهور ورقتين حقيقيتين، تحتاج الشتلات إلى قطف. يجب أن يتم تخصيبهم لأول مرة بعد 10 أيام من هذا الإجراء باستخدام Kemira Lux.
يمكنك زراعة الشتلات في دفيئة في الأيام العشرة الأخيرة من شهر أبريل وفي أرض مفتوحة في النصف الثاني من شهر مايو. في هذه الحالة، من المهم أن يكون لدى التربة الوقت الكافي للتدفئة حتى +15 درجة مئوية وعلى عمق 20 سم.
مخطط الزراعة الموصى به لدب مينوسينسك هو 3-4 شجيرات لكل متر مربع. م
عند الزراعة في مكان دائم، يوصى بدفن شتلات هذه الطماطم حتى الزوج الأول من الأوراق حتى تتمكن من تنمية نظام جذر قوي. بعد الانتهاء من الإجراء، يجب عليك تثبيت دعم قوي على الفور بالقرب من كل مصنع.
ينصح بسقي الطماطم 2-3 مرات في الأسبوع مع نقع التربة حتى عمق 20 سم ويجب أثناء الري سكب الماء في دائرة الجذر حتى لا يسقط على أوراق الطماطم.خلال فترات الجفاف، يجب وضع طبقة تصل إلى 3 سم من نشارة الخث عند قاعدة الطماطم لمنع التبخر الزائد من التربة.
عندما يظهر أبناء الزوج، يجب إزالتهم على الفور. يوصى بتنفيذ هذا الإجراء في الصباح في الطقس الجاف.
يستجيب هذا الصنف جيدًا للتسميد مما يضمن إنتاجه العالي. من الضروري تسميد شجيرات الطماطم لأول مرة بعد 10 أيام من زرعها في مكان دائم. خلال هذه الفترة يجب استخدام روث الدجاج 1:15 أو مولين 1:15 أو نترات الأمونيوم أو نيتروأموفوسكا 30 جم لكل نبات. في المستقبل، يوصى بإطعام شجيرات الدب مينوسينسك كل أسبوعين باستخدام الأسمدة المعدنية الفوسفور والبوتاسيوم.
الوقاية من الأمراض والآفات
تتمتع الطماطم بمناعة طبيعية عالية، مثل جميع أنواع اختيار سيبيريا. لكن هذا لا ينفي تنفيذ علاجات وقائية ضد الأمراض الفطرية الشائعة للمحصول. لذلك، طوال موسم النمو بأكمله، يوصى برش الشجيرات كل أسبوعين بمبيدات الفطريات مثل Ridomild Gold، Quadris، Shavit، Champion، Tattu. وفي حالة الطقس الممطر لفترة طويلة، يجب إجراء الرش في كثير من الأحيان.
يمكن للآفات مثل المن والذباب الأبيض أن تهاجم هذا النوع من الطماطم. لمكافحتها، تحتاج إلى رش الشجيرات باستخدام Teppeki وFitoverm عند ظهور علامات التلف.
يمكن أن يؤتي الصنف ثماره لأكثر من شهرين
خاتمة
تعتبر طماطم Minusinsk Bear ممثلًا جديرًا لسلسلة الطماطم ذات الوزن الثقيل.وعلى الرغم من حقيقة أن الثمار ذات الأحجام المختلفة يمكن أن تتشكل على الأدغال، إلا أنها جميعها كبيرة جدًا. بالإضافة إلى ذلك، لديهم طعم لطيف ويحتفظون به حتى في الظروف الجوية غير المواتية.
آراء البستانيين حول طماطم Minusinsk Bear
