محتوى
بصل الأوز هو نبات معمر متواضع ينتمي إلى مجموعة Liliaceae. تلقت الثقافة بين الناس عدة أسماء: قطرة الثلج الصفراء أو الجرس، الزهرة الصفراء، بصل الطيور. الأجزاء الموجودة فوق الأرض وتحت الأرض من النبات لها خصائص طبية.
وصف وصورة بصل الاوز
بصل الإوز هو محصول عشبي.
الجزء العلوي:
- يصل ارتفاعها إلى 24 سم؛
- 1-2 أوراق قاعدية يصل عرضها إلى 1 سم، ويتجاوز طولها ارتفاع السويقات؛
- من 1 إلى 10 شفرات أوراق جذعية على شكل حربة؛
- إزهار على شكل مظلة من بصل الأوز يتكون من عدة أزهار (تصل أحيانًا إلى 16 وحدة).
تتكون زهرة بصل الطير من ستة بتلات يصل طولها إلى 1.5 سم، لونها أصفر من الداخل وخضراء من الخارج. هناك ستة الأسدية في الداخل.
تتفتح أزهار بصل الأوز في الفترة من مارس إلى مايو، ويكون الإزهار قصير الأجل
بعد ذبول الزهرة الصفراء، يذبل الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات ثم يموت.
نظرًا لأن الجزء الخارجي مطلي باللون الأخضر، فقد تضيع نورات بصل الأوز على خلفية أوراق الشجر.
الجزء الموجود تحت الزهرة الصفراء عبارة عن بصيلة مستطيلة الشكل، وغطاءها الخارجي ذو لون رمادي-بني. إنها تنتج أطفالًا أصغر يمكنك من خلالهم تربية بصل الإوز في منطقتك.
أنواع البصل الاوز
تم إعطاء الاسم العلمي Gagea goosebow تكريما للمستكشف البريطاني توماس غيج، الذي كان من أوائل من وصفوا الثقافة.
يوجد أكثر من 100 نوع من بصل الطيور في القارة الأوروبية وحدها. أوراقها وأزهارها لا تختلف عمليا عن بعضها البعض، والفرق الرئيسي هو في النوع والبنية وعدد المصابيح.
أنواع بصل الطيور:
- يحتوي Meadow (Gagea pratensis) على الزهور الأكثر لفتًا للانتباه على شكل نجمة من جميع الأصناف. يتراوح ارتفاع النبات المعمر في حدود 5-20 سم، وينمو في التربة الجيرية ويمكن العثور عليه تحت محاصيل الحبوب الطويلة.
- صغير (Gagea minima) - بتلات العجان حادة، لا يتجاوز ارتفاع النبات 15 سم، يتكاثر النبات البري بصلة الإوز الصغيرة بواسطة أبصال صغيرة تظهر عند قاعدة الأم.
- الأصفر (Gagea lutea) - تنمو الشجيرة حتى 25 سم، وهي نبات ملقح بالحشرات يزهر في أبريل وينتج البذور في مايو ويونيو. ينمو في التربة الرطبة والغابات المتساقطة.
- اليونانية (Gagea graeca) - يتكون الإزهار من خمس زهور بيضاء، بتلاتها لها عروق أرجوانية بنية. المصنع ليس مقاومًا للصقيع ، وهو مخصص للزراعة في دفيئة.
- رودي (Gagea Rubicunda Meinsh) - يأتي الاسم من حقيقة أن بتلات محيط الزهرة أرجوانية من الخارج. يصل طول الشجيرة إلى 15 سم، ولا يوجد أطفال على المصباح الأم. يتم ربطها بالإزهار في نهاية الإزهار.
- ليفي (Gagea fibrosa) - يستمر الإزهار حتى الصيف. البتلات صفراء من الداخل وخضراء من الخارج.
- حبيبي (Gagea granulosa) - ليس لساقها أوراق باستثناء الأوراق القاعدية. يتكون إزهار بصل الإوز من 1-5 زهور. الجزء الخارجي من البتلات أخضر مع خطوط بنية. البصلة الرئيسية مغطاة ببصل صغير، وكلها تحت قشرة مشتركة.
- محتلم (G. villosa) - في الربيع، تظهر سهام محتلم بين الأوراق الضيقة، في كل منها تتفتح ما يصل إلى 15 زهرة.
- منتفخ (Gagea Bulbifera) - يختلف عن نظيراته في العدد الكبير من المصابيح الصغيرة التي تتشكل عند قاعدة المصباح الرئيسي. تنمو الشجيرات حتى 15 سم.
- المحمي (G. spathacea) نبات غير واضح يزهر فقط في المناطق المشمسة.
- المزهرة (G. peduncularis) - تنمو بريًا في شمال إفريقيا ومنطقة البلقان. تنتج كل ساق 1-7 زهور صفراء.
تحظى الثقافة بشعبية كبيرة بسبب خصائصها الطبية. بصل الأوز على وشك الانقراض. بعض الأنواع محمية بالفعل بموجب الكتاب الأحمر.
أين ينمو بصل الأوز؟
يمكن العثور على النباتات المعمرة في الغابات النفضية، وعلى المنحدرات والجوف شديد الانحدار، والسهوب المهجورة. ينمو بصل الطيور:
- خارج الدائرة القطبية الشمالية؛
- في سيبيريا.
- وفي شرق ووسط آسيا؛
- في أوروبا الشرقية.
- في شمال أفريقيا.
بصل الطيور متواضع وينمو حتى في التربة الجيرية والمالحة.
ميزات مفيدة
تساعد السلطة المصنوعة من أوراق بصل الطيور على التغلب على نقص الفيتامينات. يحتوي النبات على المكونات التالية:
- فيتامين C – حمض الأسكوربيك، يساعد على زيادة المناعة ضد الأمراض الفيروسية والجهاز التنفسي، ويحارب فقر الدم.
- فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة القوية المستخدمة في التجميل لضمان جمال البشرة والأظافر والشعر؛
- فيتامين PP – يحسن عمل الكبد والجهاز القلبي الوعائي والجهاز الهضمي، ويشارك في عمليات تعافي الجسم.
يعتبر الإينولين، الموجود أيضًا في بصل الإوز، هو المكون الرئيسي في تحضير الأدوية لمرضى القلب ومرضى السكر. المعمرة معروفة بخصائصها المطهرة. يعزز النبات الشفاء السريع للجروح والقروح.
موانع والآثار الجانبية
الصبغات والمغلي والمراهم التي تعتمد على قطرة الثلج الصفراء ليست مناسبة للجميع. بعض مكونات بصل الدواجن مسببة للحساسية. في حالة حدوث أي رد فعل تجاه النبات الطبي، يجب عليك التوقف عن تناوله.
يحظر استخدام الزهرة الصفراء من قبل النساء الحوامل بأي جرعات وفي أي وقت
في بعض الحالات، إذا لامست عصارة النبات الجلد، فإنها تسبب التهاب الجلد التماسي. بجرعات كبيرة، يسبب بصل الطيور تهيج الجهاز الإخراجي والجهاز الهضمي.
حصاد وتخزين البصل الاوز
يتم حصاد بصل الأوز في الخريف. عند هذه النقطة، فهي مليئة بالمواد المغذية والعصير. يتم حفرها بعناية وتطهيرها من التربة. لا ينصح بغسل المصابيح لأنها ستبدأ بالتعفن. قم بتخزين الجزء الموجود تحت الزهرة الصفراء في صناديق في مكان جاف وجيد التهوية. يعد وجود ثقوب في الحاوية لتدوير الهواء شرطًا أساسيًا.
الاستخدام الطبي
وقد استخدم النبات في الطب الشعبي منذ زمن سحيق. جميع أجزاء العشب صالحة للأكل. تستخدم الأوراق لصنع السلطات. يضاف البصل إلى الأطباق لمنحها مذاقاً لاذعاً.
مغلي يساعد في علاج التورم واليرقان والربو
كيفية تحضير المرق :
- قم بطحن العديد من الخضروات الجذرية للحصول على ملعقة كبيرة. ملعقة من المنتج.
- ضعي الكتلة المسحوقة في قدر وأضيفي 300 مل من الماء. بعد الغليان، يغلي لمدة 3-5 دقائق.
- يرفع عن النار ويترك لمدة ساعتين. ثم التصفية.
يؤخذ المرق أربع مرات في اليوم لمدة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة. وهي صالحة للاستهلاك خلال 24 ساعة. يجب أن يتم تخزينها في درجة حرارة الغرفة.
مسار العلاج أسبوعين، ثم استراحة لمدة شهر.
علاج الانفلونزا
لعلاج نزلات البرد والتهاب الحلق، يتم طحن بصل الطيور وتحويله إلى عجينة. يتم خلط المنتج مع العسل بنسبة 1:1.
علاج الجلد
ضعي غسولًا أو كمادة مصنوعة من بصلتين متوسطتي الحجم، مهروستين للحصول على عجينة، على المنطقة المتضررة من الجلد. يمكنك استخدام المنتج الناتج أو عصر العصير منه.
تُترك الكمادة أو المستحضر على الجرح لمدة 24 ساعة، ثم يتم تحضير جزء جديد.
الوقاية من نوبات الصرع
كيفية تحضير المرق :
- ضعي 2-3 حبات بصل مفرومة ناعماً في قدر وأضيفي 200 مل من الحليب.
- بعد الغليان، يغلي لمدة 5 دقائق. ثم يتم ترشيح المرق ويترك ليبرد.
شرب 1 ملعقة كبيرة. ل. ثلاث مرات باليوم. يعتمد مسار العلاج على عدد مرات تكرار الهجمات.
التطبيق في التجميل
وقد وجد بصل الأوز أيضًا تطبيقًا في التجميل. قبل الاستخدام، يجب عليك معرفة ما إذا كان لديك حساسية من هذا المنتج.
سيساعد عصير بصل الطيور على التخلص من البقع العمرية. للقيام بذلك، قم بتطبيقه على مناطق مشاكل الجلد عدة مرات في اليوم (لا يزيد عن ثلاث) باستخدام قطعة قطن. بعد العملية يجب تجنب التعرض لأشعة الشمس لعدة ساعات.
قناع علاجي مصنوع من البصل المهروس الممزوج بالعسل يساعد على التغلب على مشكلة مسام الجلد. يُوضع الخليط على الوجه لمدة 10 دقائق، ثم يُغسل بالماء البارد. لإزالة حب الشباب من الوجه، بدلا من العسل، أضف صفار البيض إلى المنتج المسحوق.
قناع مصنوع من بصل الأوز لتحسين نمو الشعر. تحضير 4 ملاعق كبيرة من البصل. ملاعق عصيدة، مزجها مع 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل. يفرك القناع في جذور الشعر ويترك لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك، اغسلي شعرك جيداً بالشامبو.
المتطلبات المتزايدة
الزهرة الصفراء نبات متواضع ومقاوم للشتاء. لزراعة نبات معمر في قطعة أرض شخصية، يجب تزويد بصل الأوز بموائل طبيعية. لذلك يجب عليك اختيار مكان تحت أشعة الشمس أو في الظل الجزئي للشجيرات المنتشرة أو بالقرب من البرك الاصطناعية.
يوصى بزراعة ما لا يقل عن عشرة لمبات، ثم في الربيع ستظهر مساحة خضراء منقطة بالزهور الصفراء على الموقع. من الضروري وضع علامة على السرير حتى لا تتضرر المصابيح المخفية تحت الأرض أثناء العمل في الصيف أو الخريف. لفصل الشتاء، المنطقة التي ينمو فيها بصل الأوز مغطاة بأوراق جافة. في الواقع، في البيئة الطبيعية، تساعد هذه الحماية المحصول على البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء.
نادراً ما تتأثر النباتات المعمرة بالأمراض ، ولكن بسبب الرطوبة الزائدة في التربة يلاحظ تعفن الجذور مما يؤدي إلى موت النبات أو ضعف إزهاره.
خاتمة
بصل الإوز هو نبات طبي له خصائص مضادة للجراثيم وقدرة على إزالة السموم من الجسم. لزراعة العشب في الممتلكات الخاصة بك، تحتاج إلى توفير ظروف مشابهة لبيئتها الطبيعية.
