محتوى
نبات القراص اللاذع هو نبات مثير للجدل. يساعد في علاج الأمراض وينقذ الناس من الجوع أثناء الحروب. لا يزال الكثير من الناس يستخدمونه في السلطات. لكن البستانيين يكرهونها بشدة. وهناك أسباب لذلك. في البيوت الصيفية تعتبر حشائش عنيدة وغير قابلة للاستئصال.
الوصف النباتي لنبات القراص اللاذع
عشب ثنائي المسكن معمر مع نظام جذر قوي يتطور أفقيًا. اعتمادا على الظروف المناخية، فإنه ينمو من 60 سم إلى 2 متر في الارتفاع. اسم نبات القراص اللاذع في اللاتينية هو Urtica dioica.الاسم المحدد "dioicus" يأتي من الكلمة اليونانية القديمة التي تعني "منزلين"، والاسم العام يأتي من الكلمة اللاتينية "uro"، أي "حرق".
السيقان منتصبة، ليفية، مجوفة من الداخل. المقطع العرضي هو رباعي السطوح. في البداية يكون الهروب منفردا. بمرور الوقت، تتطور السيقان الإبطية. نبات القراص اللاذع مغطى بشعر لاذع.
أوراق نبات القراص اللاذع متساوية الأضلاع ومتعاكسة وبسيطة. اللون أخضر غامق. أطراف شفرات الأوراق مدببة. الحواف مسننة بشكل خشن أو مسننة بشكل خشن. الشكل مستطيل أو بيضاوي الشكل أو على شكل قلب. في بعض الأحيان يكون هناك بيضاوي الشكل. نسبة طول وعرض نصل الورقة هي 2:1. تحتوي قواعد الأوراق على درجة عميقة تصل إلى 5 مم. أعناق طويلة.
النورات هي عناقيد متدلية. تقع السويقات في قاعدة الأعناق. تظهر أقل النورات على ارتفاع 7-14 عقدة من الأرض. يمكن أن تنمو السويقات أيضًا على البراعم الإبطية. في النباتات ثنائية المسكن، يمكن أن تحتوي العينة الواحدة على أزهار ذكرية أو أنثوية فقط. ولهذا السبب، يظل نصف سكان نبات القراص اللاذع عقيمين.
على عكس النورات الذكورية، تتمتع النورات الأنثوية من نبات القراص اللاذع بالحماية
الثمار عبارة عن حبات بيضاوية صغيرة بطول 1-1.4 ملم. اللون مصفر أو بني فاتح. السطح غير لامع.
يقع نظام جذر نبات القراص اللاذع أفقيًا وضحلاً تحت الأرض. تنمو الجذور ذات الشكل الرئدي بمعدل 35-40 سم سنويًا.
آلية الدفاع ضد الحيوانات العاشبة
جميع الأجزاء الهوائية من نبات القراص اللاذع مغطاة بشعر كثيف لاذع. والأخيرة عبارة عن خلية عملاقة تشبه الأمبولة الطبية ومليئة بأملاح السيليكون. يبرز طرف "الأمبولة" خارج النبات. جدران القفص الواقي هشة للغاية. إنهم يتعادلون مع تأثير طفيف. يخترق الطرف الحاد للشعر الجلد، ويدخل العصير الذي يملأ الخلية إلى جسم الحيوان العاشب. تكوين محتويات الأمبولة:
- حمض الفورميك
- الهستامين.
- الكولين
هذه المواد تسبب تهيج الجلد وحرقان.
لمس بعض نبات القراص الاستوائي يمكن أن يسبب الوفاة
أين ينمو نبات القراص اللاذع؟
الحشائش متواضع للغاية وتتكيف بسهولة مع الظروف المناخية المختلفة. موزعة في المنطقة المناخية المعتدلة في نصفي الكرة الشمالي والجنوبي. جلب البشر البذور إلى القارات حيث لم يتم العثور عليها في الأصل. وبهذه الطريقة، توغل النبات في أمريكا الشمالية وأستراليا. في أوراسيا، ينمو نبات القراص اللاذع ليس فقط في أوروبا. يمكن العثور عليها في آسيا الصغرى وغرب آسيا والهند. وفي شمال أفريقيا يمتد نطاقها من ليبيا إلى المغرب. متوفر فقط في أمريكا الجنوبية.
في روسيا، يتم توزيعها في غرب سيبيريا والجزء الأوروبي. تم تقديمه إلى الشرق الأقصى وشرق سيبيريا. في الظروف الطبيعية تفضل مناطق الغابات والسهوب.
نبات القراص اللاذع هو نبات رودرال. أي أنها تفضل:
- قطع الغابات؛
- الغابات الرطبة والمروج.
- الخنادق.
- الوديان.
- أماكن القمامة بالقرب من الأسوار والمنازل.
- الأراضي المهجورة؛
- شواطئ الخزانات.
بفضل القدرة على التكاثر الخضري، فإنه يشكل غابة "نظيفة" لا تحتوي على شوائب من النباتات الأجنبية على مساحات واسعة.
نبات القراص اللاذع ليس لديه حالة حفظ. على العكس من ذلك، فهو يعتبر من الأعشاب الضارة التي يصعب القضاء عليها. ولكن من السهل الخلط بينه وبين نبات القراص الآخر: كييف. كلا النوعين متشابهان جدًا:
- النورات.
- أوراق؛
- ارتفاع اطلاق النار.
يحمي قانون كييف فعليًا في بعض المناطق:
- مناطق فورونيج وليبيتسك.
- بيلاروسيا؛
- هنغاريا؛
- الجمهورية التشيكية.
ولكن إذا نظرت عن كثب، فليس من الصعب التمييز بين الأنواع المحمية والأعشاب الضارة.
الفرق الرئيسي بين نبات القراص في كييف ونبات القراص ثنائي المسكن هو أن شفرات الأوراق أطول وأضيق
هل ينمو نبات القراص اللاذع بريًا أم لا؟
كان نبات القراص اللاذع نباتًا مزروعًا حتى القرن التاسع عشر، عندما تمت زراعته من أجل أليافه المستخدمة في صناعة النسيج. اليوم البستانيون ليسوا سعداء بمظهره. إذا تم إطلاق العنان لنبات القراص اللاذع، فسوف يملأ كل المساحة المتاحة له بسرعة. ومن الصعب جدًا التخلص منه.
ولكن على الرغم من أن نبات القراص اللاذع قد أفسح المجال أمام القطن والأقمشة الاصطناعية، إلا أن دول جنوب آسيا لا تزال تستخدم ألياف الرامي/بوميريا، التي يتم زراعتها خصيصًا على نطاق صناعي. ينتمي العشب الآسيوي إلى نفس عائلة نبات القراص اللاذع، لكن له جنس مختلف ولا يحتوي على الشعر اللاذع.
تُقدر الأقمشة البومرية بتشابهها مع الحرير الطبيعي
هل لدغة نبات القراص سامة؟
ذلك يعتمد على وجهة النظر. تحتوي الشعيرات اللاذعة على سم يؤثر على الجلد والأغشية المخاطية. ولكن باعتباره نباتًا يستخدم كغذاء، فإن نبات القراص اللاذع غير ضار. كل ما تحتاجه هو سكب الماء المغلي فوقه لتجنب الحروق.ويكمن الخطر في تناول الكثير من أوراق نبات القراص وبذوره، وذلك بسبب محتواها العالي من فيتامين K، الذي يعمل على تجلط الدم.
كيفية التمييز بين نبات القراص اللاذع من نبات القراص اللاذع
عند الشباب، يبدو نبات القراص اللاذع والقراص اللاذع متشابهين جدًا. لكن في النباتات الناضجة تصبح التفاصيل ملحوظة، مما يسهل تمييزها عن بعضها البعض:
- الفرق في ارتفاع اللقطة: لاذع لا يزيد عن 35 سم، ثنائي المسكن - يصل إلى 2 متر؛
- مظهر الإزهار على شكل سبايك في اللاذع ، وعنقود معلق في ثنائي المسكن ؛
- حجم النورات: في ثنائي المسكن تكون الأعناق أطول، وفي اللاذعة تكون أقصر أو متساوية.
اللدغة، على عكس ثنائي المسكن، لا تتكاثر باستخدام نظام الجذر، وبالتالي فهي تشكل كتل صغيرة فقط، دون المطالبة بكل المساحة المتاحة.
أماكن نمو اللاذع وثنائي المسكن هي نفسها:
- الكثير الشاغرة؛
- حدائق نباتية؛
- جوانب الطرق؛
- على طول حواف حفر السماد.
- المساحات القريبة من المنازل والأسوار.
الشرط الرئيسي للنمو: التربة الغنية بالنيتروجين.
يستخدم الصنف اللاذع لعلاج تحص بولي وشفاء تقرحات الجلد
طرق انتشار نبات القراص اللاذع
يتكاثر نبات القراص اللاذع باستخدام البذور والجذور. معدل إنبات نبات القراص "المكسرات" منخفض. وبالإضافة إلى ذلك، فإن النباتات الأنثوية فقط هي التي يمكنها إنتاج الفاكهة. هذه الطريقة مناسبة لنقل النسل المستقبلي لمسافات طويلة. قد يزداد إنبات البذور بعد مرورها عبر الجهاز الهضمي للماشية.
لغزو المساحات القريبة، تعد الطريقة الخضرية أكثر فعالية، حيث يمكن للعينات الذكور أيضًا إنتاج الحيوانات المستنسخة. توجد براعم نمو على الركائز، والتي يتم تنشيطها في العام التالي.وبالتالي، حتى النبات الذكر يمكنه إنتاج مستنسخات والاستيلاء على المنطقة المحيطة بأكملها.
الجذور هي الطريقة الرئيسية لنشر نبات القراص اللاذع.
مميزات الزراعة
لا يوجد شيء، حيث لا أحد يزرع الحشائش على وجه التحديد. ولكن إذا كنت ترغب في تدمير كوخك الصيفي بالكامل، فيمكنك صنع سرير حديقة مُجهز جيدًا. من الأفضل خلط التربة مع الدبال بنسبة 1: 1. بعد ذلك، اسكب البذور وقم بغبارها قليلاً بالتربة. ليست هناك حاجة للحفر عميقا. تبقى التربة رطبة قليلاً. لا يهم إضاءة السرير. نظرًا لوجود كمية كافية من الماء والمواد المغذية، ينمو نبات القراص اللاذع جيدًا في الظل والشمس.
التركيب الكيميائي لنبات القراص اللاذع
تحتوي البراعم الصغيرة من نبات القراص اللاذع على:
- الألياف – 37%؛
- البروتين الخام – 23%؛
- الرماد – 18%؛
- الدهون – 3%.
الجزء الأكثر قيمة من نبات القراص اللاذع هو أوراقه. 100 جرام تحتوي على:
- 100-270 ملغ من حمض الاسكوربيك.
- 14-50 ملغ بروفيتامين أ؛
- 41 ملغ حديد؛
- 8.2 ملغ منجنيز.
- 4.3 ملغ من البورون.
- 2.7 ملغ من التيتانيوم.
- 0.03 ملغ من النيكل.
يحتوي 1 جرام من الأوراق على 400 وحدة دولية من فيتامين K. ويرجع التناقض الكبير في البيانات الخاصة بالفيتامينات C وA إلى المساحة الكبيرة جدًا للنبات. تم جمع عينات الدراسة من أماكن ذات تركيبات مختلفة للتربة.
بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر الدقيقة، تحتوي الأوراق على:
- الكلوروفيل يصل إلى 8%؛
- العفص.
- سكر؛
- الأحماض العضوية؛
- سيتوستيرول.
- المبيدات النباتية.
- البورفيرينات.
- جليكوسيد أورتيسين.
- الأحماض الفينولية.
يسمح التركيب الكيميائي الغني باستخدام العشب كعلاج في الطب الشعبي. ويعتقد أنه يساعد في مكافحة العديد من الأمراض، بما في ذلك نزلات البرد.
الخصائص الطبية لنبات القراص اللاذع
بفضل تركيبته الغنية بالفيتامينات وخصائصه الطبية، فقد وجد نبات القراص اللاذع تطبيقًا في كل من الطب والتجميل. وفي روسيا، تم استخدامه كوسيلة لشفاء الجروح منذ القرن السادس عشر.
تستخدم الأوراق والجذور للأغراض الطبية. لكن تحضير الأخير أصعب بكثير، على الرغم من وجود رأي مفاده أنه أكثر فعالية. يتم حصاد الأوراق على نطاق صناعي. كما أنها أكثر ملاءمة للاستخدام المنزلي.
يتم قطع النبات بالكامل وتجفيفه لمدة 2-3 ساعات. وبعد ذلك يتم تمزيق الأوراق وتجفيفها في غرفة جيدة التهوية وتنتشر بطبقة 4 سم ومدة صلاحية المواد الخام الجافة سنتان.
يعتبر نبات القراص اللاذع مفيدًا للتخزين الشتوي إذا كان مجمداً أو مخللًا أو معلبًا.
استخدام نبات القراص اللاذع في الطب
في الطب الشعبي، يحظى نبات القراص اللاذع بشعبية كبيرة. تستخدم العشبة في علاج العديد من الأمراض:
- كمرقئ للنزيف الداخلي.
- لعلاج غزارة الطمث وبطانة الرحم.
- لتقصير الفترات الطويلة جداً؛
- للروماتيزم وأمراض المفاصل.
- لتحسين التئام الجروح.
- كفيتامينات متعددة لنزلات البرد.
- لمرض السكري لخفض مستويات السكر.
على الرغم من أن كل هذه الأمراض تتطلب في المقام الأول التدخل الطبي، وليس ضخ نبات القراص. النزيف الداخلي خطير لأنه لا يمكن ملاحظته إلا بعد أن يفقد الشخص وعيه. والنزيف المبكر لدى المرأة يمكن أن يكون علامة على الإصابة بسرطان الرحم. هنا من الضروري القضاء على السبب، وليس قمع الأعراض.
ويرتبط أي استخدام لنبات القراص اللاذع في الطب الشعبي بوجود كمية كبيرة من فيتامين ك فيه، مما يسرع من تخثر الدم. بسبب هذه الخاصية، فإن الاستخدام غير المنضبط للأدوية من نبات القراص اللاذع لن يجلب فوائد فحسب، بل سيضر أيضًا.
الطب الرسمي أكثر حذراً بشأن الخصائص الطبية لنبات القراص. يتم استخدامه في بعض الأدوية، ولكن كمكون مساعد:
- ألوهولمفرز الصفراء.
تحتوي الأقراص على المادة الصفراء الأكثر جفافًا - 80 مجم وأقل كمية من نبات القراص - 5 مجم.
- متعدد المرقئ لوقف النزيف الوريدي والشعري الخارجي.
في كيس بوليهموستات وزنه 2.5 جرام تكون نسبة خلاصة نبات القراص الجاف 25 مجم.
- قصبيخليط عشبي يستخدم لأمراض الجهاز التنفسي العلوي.
تحتوي حزمة Bronchophyte على 8 جرام فقط من أوراق نبات القراص.
ينتشر استخدام نبات القراص اللاذع على نطاق واسع في مناطق أخرى.
أشكال الجرعة
في المنزل، يمكنك تحضير ثلاثة أنواع من المستحضرات الطبية من نبات القراص اللاذع:
- التسريب.
- ديكوتيون.
- زيت.
يتم استخدامها ليس فقط في حالة المرض، ولكن أيضًا في الإجراءات التجميلية.
يمكن تخمير أوراق نبات القراص بدلاً من الشاي
لاذع مغلي نبات القراص
بالنسبة للمرق، خذ 10 غرام من أوراق نبات القراص الجافة وكوب من الماء المغلي. تُسكب العشبة بالماء وتُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة دون تركها تغلي. اتركيه لمدة 45 دقيقة. يتم ترشيح المرق وإضافته إلى 200 مل من الماء المغلي. خذ 3-4 مرات في اليوم لمدة 100 مل.
لاذع ضخ نبات القراص
إنه يختلف عن المغلي في أنك تحتاج إلى المزيد من الأوراق ووقت التحضير أطول: 20 جرامًا من العشب لكل كوب من الماء المغلي ويترك لمدة ساعتين. خذ 30 مل 3-4 مرات في اليوم.
لاذع زيت نبات القراص
في المنزل، يتم الحصول على زيت نبات القراص عن طريق التسريب البارد أو الساخن. يتم استخدام أي خضروات ذات فترة أكسدة طويلة كقاعدة:
- دوار الشمس؛
- السمسم؛
- زيتون؛
- جرثومة القمح؛
- لوز.
تختلف طرق الحصول على زيت نبات القراص من حيث مدة التحضير.
طريقة "باردة".
للتسريب البارد، توضع أوراق نبات القراص اللاذعة في وعاء مملوء بالزيت وتوضع في مكان مظلم. يستغرق شهرًا للحصول على المنتج النهائي. يتم رج الحاوية يوميًا لخلط المحتويات بشكل أفضل.
طريقة "ساخنة".
لتحضير المنتج بطريقة التسريب الساخن، ستحتاج إلى وعاء مقاوم للحرارة. ويوضع فيه العشب ويسكب فيه الزيت. ثم يضعونه في حمام مائي ويسخنونه.
تسخين الحاوية لمدة نصف ساعة. يتم تكرار الإجراء لمدة يومين آخرين.
الترشيح والتخزين
يتم ترشيح المنتج النهائي عن طريق إزالة الأوراق. تضاف بضع قطرات من فيتامين E إلى الزيت، ويحتاج الأخير إلى 0.2 جرام لكل 100 مل من الدواء. قم بتخزين المنتج النهائي في الثلاجة. مدة الصلاحية سنة واحدة.
يتم تحضير الزيت من بذور نبات القراص اللاذع بنفس طريقة تحضير الأوراق.
قواعد الاستخدام للأغراض الطبية
تؤخذ المغلي والحقن بعد 30-60 دقيقة من وجبات الطعام. أفضل الطازجة. يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين. لا يمكن تسخين الأدوية الجاهزة، ومع نزلات البرد، المشروبات الدافئة ضرورية.
لكن الحقن المبردة مناسبة للاستخدام الخارجي.يتم استخدامها لتحسين شفاء تقرحات الجلد. من الضروري تغيير الكمادة بتسريب نبات القراص كل ست ساعات.
والقاعدة الأساسية لاستخدام مستحضرات نبات القراص هي عدم استبدال العلاج الدوائي الذي يصفه الطبيب. الأعشاب تعطي تأثيرًا جيدًا كوسيلة مساعدة وليست أساسية.
موانع والآثار الجانبية للقراص لاذع
لا ينبغي أن تستخدم الاستعدادات من نبات القراص اللاذع من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية:
- ارتفاع ضغط الدم.
- توسع الأوردة؛
- الاستعداد للجلطات الدموية.
- التهاب الوريد الخثاري.
- أمراض أخرى يمكن أن تسبب تكوين جلطات دموية في الأوعية.
هو بطلان نبات القراص للأشخاص الذين يعانون من التعصب الفردي.
شروط وقواعد جمع نبات القراص اللاذع
نظرًا لأن نبات القراص اللاذع ينمو في جميع المناطق المناخية في روسيا، فإن توقيت جمعه يختلف باختلاف المناطق. تحتاج إلى التركيز على الإزهار. في هذا الوقت، تتراكم الأعشاب أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية.
يزهر نبات القراص اللاذع من مايو حتى أواخر الخريف. ولكن في المناطق الجنوبية، عادة ما يجف العشب بحلول شهر يونيو. هناك يمكن أن يبدأ الإزهار في النصف الثاني من شهر أبريل. لذلك، تحتاج إلى التركيز على ظهور النورات.
تعتبر الزهور المجففة بشكل منفصل إضافة ممتازة لأوراق الشاي.
يتم قص سيقان نبات القراص اللاذع وتجفيفها في الظل في الهواء لمدة ثلاث ساعات تقريبًا. بعد ذلك، تمزق الأوراق والنورات. يمكن استخدام هذا الأخير بشكل منفصل كمضاف للشاي. بعد ذلك، يتم تجفيف المواد الخام ووضعها في عبوات من الكتان أو الورق.
لا يمكنك استخدام كيس بلاستيكي أو مرطبانات زجاجية لتخزين نبات القراص اللاذع المجفف.عندما تتغير درجة الحرارة، يتكون التكثيف في الداخل. العمر الافتراضي للأعشاب الطبية هو عامين.
لا يجوز جمع المواد الخام الطبية في الأماكن الملوثة بيئياً:
- بالقرب من الطرق السريعة وخطوط السكك الحديدية.
- في مدافن النفايات.
- بالقرب من مدافن الماشية؛
- على مقربة من المؤسسات الصناعية العاملة أو العاملة مؤخرًا ؛
- في الأماكن التي يتم فيها تخزين الأسمدة المعدنية.
- محيط مواقع البناء المختلفة.
يتم جمع المواد الخام على مسافة تزيد عن 200 متر من المكان غير المناسب.
استخدام نبات القراص اللاذع في مناطق أخرى
تستخدم البراعم الصغيرة لتحضير حساء الفيتامينات. وهو مملح ومخمر للاستخدام في الشتاء. في القوقاز، تضاف الأوراق الطازجة إلى السلطات والأطباق الأخرى.
يتم استخدام مغلي نبات القراص اللاذع لإضفاء اللمعان والنعومة على الشعر. يشطفون شعرهم به بعد الغسيل.
يستخدم الزيت لتحسين حالة الجلد. يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون، ويساعد على تنعيم التجاعيد على الوجه ويمنع تكوين القشرة على فروة الرأس.
نبات القراص اللاذع يحفز الرضاعة ويزيد من إنتاج الحليب في الماشية. غالبًا ما يستخدمه المزارعون كمواد مضافة للأعلاف عند إعداد الوجبات الغذائية لماشية الألبان. يقوم المزارعون عديمي الضمير بإطعام هذا العشب لدجاجهم البياض. بسبب محتواه العالي من الكاروتين، يساعد نبات القراص اللاذع على تحويل صفار البيض إلى اللون البرتقالي الزاهي.
خاتمة
لقد جاء نبات القراص اللاذع للإنقاذ أكثر من مرة خلال القرون الماضية في فصل الربيع، عندما كانت الإمدادات الغذائية منخفضة بالفعل. لقد زودت الناس ليس فقط بالمواد المغذية ، ولكن أيضًا بمجموعة من الفيتامينات. اليوم يتم استخدامه في كثير من الأحيان كنبات طبي، على الرغم من أنه يمكن تنويع قائمة الربيع.
