محتوى
كدمة نبات العسل أو الكدمة الشائعة هي حشيشوالذي يستخدم في إنتاج بعض الأدوية وفي تربية النحل. النبات نبات عسل جيد يحب النحل أن يتغذى عليه. وفي الوقت نفسه، فهو عشب سام يمكن أن يضر بصحة الإنسان بشكل خطير. لنفس السبب، لا يتم استخدام الأدغال في تربية الماشية كعلف.
وصف نبات العسل كدمة شائعة
هذا عشب من عائلة لسان الثور يصل طوله إلى 0.5 م وأحيانًا يصل إلى 1.8 م ولا يزهر في السنة الأولى بعد الزراعة. تظهر البراعم بعد عامين. حاليًا، تم تربية أنواع أخرى من الكدمات الشائعة التي تزدهر في السنة الأولى بعد الزراعة.
سيقان طويلة منتصبة تتخللها أزهار زرقاء صغيرة من ردة الذرة، في بداية الإزهار يكون لونها وردي شاحب. لا يزيد حجم البراعم عن 2 سم وشكلها على شكل جرس. خلال فصل الصيف، يظهر حوالي 1.5 ألف منهم على ساق واحد. مرحلة الإزهار لكل منهم هي يومين.
بعد ذبول نبات سينياك، وهو نبات العسل، تظهر ثمار على شكل مكسرات صغيرة بدلاً من براعم زهرة الذرة. وهي مليئة بالبذور الخفيفة التي يتكاثر بها النبات.
توجد على كامل سطح السيقان أشواك حادة صغيرة تشبه إلى حد كبير شعيرات صلبة وسميكة. إنها تساعد المحصول على النجاة من الجفاف عن طريق الاحتفاظ بالرطوبة في الأوراق والسيقان.
الجذر على شكل قضيب، طويل، ويقع في عمق التربة. في السنة الأولى بعد البذر، يمكن للنبات أن يتجذر على عمق 0.6 متر. وهذا يسمح للكدمة الشائعة بالنمو حتى في التربة الجافة جدًا، حيث تتلقى الرطوبة من طبقاتها العميقة.
ينمو العشب في جميع أنحاء أوروبا وآسيا وجنوب سيبيريا. تم العثور على الكدمة في الأراضي البور والمروج والحقول. يفضل النبات التربة الجافة والكثيفة والمناخ الدافئ.
بجرعات صغيرة، يتم استخدام Common Bruise في الطب الشعبي والمستحضرات الصيدلانية كمسكن ومسكن ومقشع.
كم من الوقت يستغرق نمو العشب الحامل للعسل؟
يبدأ نبات العسل الشائع في الازدهار في منتصف يونيو. تستمر هذه العملية لمدة 2-3 أشهر حتى يحدث الصقيع الأول. دورة حياة النبات هي سنتان من لحظة البذر، ولها قدرة عالية على البقاء.
إنتاجية العسل
بفضل الألوان الزاهية للأزهار، يتمكن النحل من العثور على نبات العسل الأزرق في الحقول بشكل جيد. لجمع الرحيق من مرج واحد هكتار، من الضروري جذب 4 عائلات نحل.يمكن لإحدى هذه العائلات إحضار ما يصل إلى 8 كجم من العسل يوميًا من حقل مساحته هكتار واحد مزروع بالكدمات الشائعة. بعد المعالجة، يتلقى النحل ما يصل إلى 15 مل من العسل من كل زهرة.
الرحيق الموجود في زهور نبات العسل الشائع متاح في أي وقت من اليوم وفي أي ظروف جوية. ذروة جمع العسل تحدث عند الظهر. من حيث إنتاجية العسل، فإن Sinyak يأتي في المرتبة الثانية بعد نبات العسل الشهير - الزيزفون.
العسل له قوام معتم وكثيف. لونه بيج فاتح. ويسمى العسل الأزرق أيضًا بالعسل الأبيض، ويعتبر هذا الصنف نادرًا ومفيدًا للغاية. لا يتم حلوى المنتج لفترة طويلة ويتم تخزينه في شكل سائل، مما يسمح له بالحفاظ على لونه ورائحته الغنية. بمرور الوقت، سيبدأ العسل في التبلور والكثافة.
إنتاجية الرحيق
تطلق أزهار نبات العسل الشائع الرحيق بشكل مكثف في المرحلة الأولى من الإزهار، بينما لا تزال ملونة باللون الوردي الفاتح. يحتوي كل برعم على 10 إلى 15 ملغ من الرحيق. يفضل النحل هذا النبات عن غيره بسبب اللون الزاهي والرائحة الغنية لأزهاره.
حبوب اللقاح الموجودة في البراعم هي أيضًا زرقاء زاهية. يمكن لمربي النحل ملاحظة كيف تتحول الأمشاط والإطارات إلى هذا اللون لفترة وجيزة بعد قيام النحل بالبحث عن العسل.
الصفات الإيجابية الأخرى لعشب نبات العسل:
- المصنع لا يتجاهل جودة التربة.
- نبات العسل لا يحتاج إلى رعاية.
- تنمو الكدمة الشائعة بشكل جيد في جميع المناخات والظروف الجوية.
- لا تحتاج إلى الري أو إزالة الأعشاب الضارة أو التسميد.
- يتميز النبات بإنتاجية عالية من العسل.
- العسل الذي يتم الحصول عليه عن طريق جمع حبوب اللقاح من الكدمة الشائعة له خصائص طبية.
- يمكن أن ينمو العشب في مكان واحد لسنوات عديدة دون تسميد أو حرث التربة.
- نبات العسل يجذب النحل، حتى لو كان يقع على بعد عدة كيلومترات من خلايا النحل.
- يمكن أن يحل التوت البري المزروع على هكتار واحد من الأرض محل 4 هكتارات من نباتات العسل الأخرى من حيث إنتاجيته.
التكنولوجيا الزراعية لزراعة نبات عسل الكدمة
ينمو هذا النبات في مكان واحد لسنوات عديدة. دورة حياتها قصيرة - عامين فقط، لكن البذور من الأدغال القديمة تسقط على الأرض، وتظهر شتلات جديدة في الربيع. المصنع متواضع للغاية، لذلك تظهر براعم الشباب في أي طقس وظروف مناخية.
في المناحل وفي الحقول المحيطة بها، يقوم المهندسون الزراعيون بزراعة أنواع جديدة من الكدمات الشائعة. لكي يكون للعشب مؤشرات جيدة لإنتاجية الرحيق، يتم تهيئة ظروف معينة لنموه. للأغراض الصناعية، يزرع نبات عسل سينياك في ألتاي لإنتاج العسل.
ما هي التربة المناسبة للنمو
تنمو الكدمة الشائعة على أي تربة، حتى السهوب والرملية والطينية. للحصول على إزهار وفير ومكثف، تزرع نباتات العسل في تربة خصبة وفضفاضة. اختر مناطق مفتوحة وغير مظللة تتعرض لأشعة الشمس المباشرة. يتجذر النبات أيضًا جيدًا على ضفاف الخزانات وفي الوديان. ولكن لا يزال من الضروري تجنب الرطوبة الزائدة والتظليل، لأن ذلك يمكن أن يؤثر على وفرة الإزهار.
للحصول على نباتات مزهرة أقوى وأفضل، تتم زراعة التربة وتخصيبها بالسماد قبل الزراعة. بعد ذلك يتم ترك التربة لبضعة أسابيع. بعد هذا تزرع البذور. في التربة المحفورة والمخصبة، يتم قبولها وتنبت بشكل أسرع، ويزداد عدد سيقان الزهور.
مواعيد زراعة نبات العسل الكدمة الشائعة
للحصول على نباتات قوية مبكرة، تزرع البذور قبل فصل الشتاء قبل أسبوع من الصقيع الأول. إذا تم وضع البذرة في الأرض مبكرًا، فسوف تنبت في الصقيع وتموت.إذا سمح المناخ، يمكنك زرع Synyak في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. ستتاح للشتلات الصغيرة الفرصة للتكيف مع حرارة الصيف والصقيع الشتوي. في الربيع المقبل يمكنك الحصول على نباتات قوية مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة.
في الصقيع الشديد والشتاء الخالي من الثلوج، تزرع الكدمة المشتركة في أوائل الربيع. تزرع البذور بشكل سطحي في التربة - لا يزيد عن 3 سم، مع رشها بطبقة صغيرة من التربة المفككة.
في المناطق ذات المناخ البارد، يزرع Sinyak تحت الغطاء. يمكن أن يكون دوره الشوفان أو غيرها من عشب العسل: فاسيليا، البرسيم. في منتصف الصيف، يتم قص محاصيل التغطية ويسمح للكدمات بإنتاج سيقان زهور إضافية.
تزرع البذور على تربة مفككة ثم مضغوطة قليلاً. لا ينبغي زراعة نبات عسل السنياك بكثافة. يتم أخذ مادة البذور بمعدل 5-5.5 كجم لكل هكتار من الأرض. تصنع الأخاديد الضحلة في الأرض وتوضع فيها البذور الصغيرة بالتساوي. مادة البذرة صغيرة جدًا وخفيفة الوزن، لذا يجب صب طبقة من التربة عليها بعد الزراعة مباشرة.
للإنبات السريع للشتلات، يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن +10 درجة مئوية. تعتبر درجات الحرارة التي تزيد عن +20 درجة مئوية مثالية لزهرة Sinyak.
قواعد رعاية نبات العسل الكدمة
لا يحتاج نبات العسل إلى الري أو التلال أو إزالة الأعشاب الضارة. تعيش هذه الحشائش وتنمو جيدًا وتتطور مع المحاصيل الأخرى. حتى لو تم زرع الكدمة المشتركة بكثافة، فإن ذلك لا يؤثر على ازدهارها.
الخصائص المفيدة لعسل الكدمة
العسل الأصفر الفاتح غير الشفاف من Common Bruise ليس له رائحة قوية، ولكن له طعم عميق ومذاق رائع. ليس فيه مرارة، وليس حلوًا إلى حد التخم. يتم تخزين المنتج لفترة طويلة ولا يتبلور.ويعتبر أثمن أنواع العسل بعد الزيزفون. هذا هو الصنف الوحيد الذي يعتبر مضاد للحساسية.
هذا المنتج لا يتطلب شروط تخزين خاصة. ويكفي وضع برطمانات العسل في مكان مظلم وجاف ومحمي من أشعة الشمس المباشرة.
لاحظ الأشخاص الذين تناولوا العسل الذي تم الحصول عليه من Common Bruise الصفات الإيجابية التالية:
- تقوية جهاز المناعة.
- تحسين الهضم.
- تعزيز نظام القلب والأوعية الدموية.
- دعم الفيتامينات والمعادن للجسم.
- تقوية الجهاز العصبي.
- إزالة السموم والنفايات من الجسم.
- تطبيع النوم.
- خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- تأثير مسكن ومضاد للبكتيريا.
- استقرار الجهاز البولي التناسلي.
- علاج التهاب الشعب الهوائية والسعال الجاف.
وفي التجميل يستخدم عسل الكدمة لمكافحة التجاعيد والسيلوليت وتقوية الشعر وعلاج الآفات الجلدية الالتهابية. وقد لوحظت خصائص العسل المجددة، فهو يمنع شيخوخة الجسم.
ولوحظ أيضًا تأثير طارد للديدان ومضاد للالتهابات من استخدام العسل من الكدمة الشائعة.
خاتمة
نبات عسل التوت هو نبات حقلي جميل شائع في مناطق السهوب. هذا مورد ممتاز لحبوب اللقاح والرحيق للنحل. يعتبر عشب السينياك نبات العسل الأكثر إنتاجية بين المحاصيل الحقلية ومحاصيل الحدائق الأخرى. إن بذرها وقربها من المنحل أمر معقول لتربية النحل. تتميز المنتجات التي يتم الحصول عليها من أعشاب الجرس الأزرق باحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة.
