الصنوبر الكوري (الأرز)

ينمو الأرز الكوري أو المنشوري في بريموري ومنطقة أمور ومنطقة خاباروفسك. خارج روسيا، يتم توزيعه في شمال شرق الصين ووسط اليابان وكوريا. نظرًا لخشبه الثمين، فقد تم إبادة المحصول بالكامل تقريبًا في الصين، ولكن بالنسبة لمنطقة آمور فهو محمي ومدرج في الكتاب الأحمر.

كيفية التمييز بين الارز والصنوبر من الارز

في الواقع، الأرز الكوري ليس أرزًا على الإطلاق. إنه لا ينتمي حتى إلى جنس Cedrus. اسمها النباتي الكامل هو صنوبر الأرز الكوري (Pinus koraiensis)، وهو ينتمي إلى جنس الصنوبر الكبير والمتنوع. نشأ مثل هذا الارتباك في اللغة الروسية منذ وقت طويل، ويبدو أنه لا أحد مرتبك بشكل خاص.

جوز الأرز الكوري (الذي، بالمناسبة، ليس مكسرات بالمعنى النباتي)، على عكس البذور الحقيقية، صالح للأكل وهو منتج غذائي ودوائي قيم. على الرغم من أن الأرز والصنوبر ينتميان إلى نفس العائلة - الصنوبر، إلا أن لديهما الكثير من الاختلافات:

• ينمو الأرز الكوري في المناخات المعتدلة والباردة، لكن الأرز الحقيقي محب للحرارة للغاية؛
• لأشجار الصنوبر جذور تتعمق في الأرض، بينما ينشرها الأرز على نطاق واسع ويمكن اقتلاعها بفعل الرياح القوية؛
• إبر الأرز الكوري طويلة، يمكن أن تصل إلى 20 سم، في حين أن إبر الأرز الحقيقي تنمو إلى حد أقصى 5 سم؛
• يتم جمع إبر الأرز الحقيقية في مجموعات من 40 قطعة، الكورية - 5 لكل منهما؛
• وتختلف مخاريط هذه المحاصيل عن بعضها البعض كثيرًا؛
• بذور صنوبر الأرز صالحة للأكل، ومغطاة بقشرة صلبة، ولهذا تبدو مثل المكسرات حقًا، بينما في الأرز فهي أصغر بكثير، وذات قشرة رقيقة، ومجهزة أيضًا بجناح كبير.

هناك اختلافات أخرى، ولكن للتعرف على الثقافة، ما عليك سوى إلقاء نظرة على الإبر أو المخروط.

هناك أربعة أنواع من أشجار الصنوبر:

• الكورية؛
• سيبيريا
• أوروبية؛
• ستلانيكوفايا.

تحتوي جميعها على مكسرات صالحة للأكل ولا ترتبط إلا بشكل بعيد بالأرز الحقيقي.

يتضمن الأرز الحقيقي (Cedrus) بدوره ثلاثة أنواع:

• أطلس؛
• لبناني؛
• الهيمالايا.

الصنوبر الكوري:

الأرز اللبناني:

وصف الارز الكوري

الصنوبر الكوري عبارة عن شجرة صنوبرية دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 40 مترًا ولها تاج متعدد القمم ومنخفض معلق على شكل مخروط عريض. يتم رفع نهايات الفروع الممدودة، واللحاء سميك، ناعم، رمادي غامق أو رمادي بني. البراعم الصغيرة بنية اللون ولها حافة حمراء.

يبلغ متوسط ​​طول الإبر الصلبة ذات اللون الأخضر المزرق ذات الأطراف الحادة 7-15 سم والحد الأقصى 20 سم، ويتم جمع الإبر المثلثة معًا في مجموعات مكونة من 5 قطع وتعيش لمدة 2-4 سنوات.

في شهر مايو، يزهر ذكر الميكروستوبيلي الأصفر أو الوردي الشاحب الموجود داخل التيجان على الأرز الكوري. تتشكل المخاريط الأنثوية على قمم الفروع الكبيرة. أثناء الإزهار يكون لونها بيج أو وردي شاحب، وبعد الإخصاب تتحول إلى اللون الأخضر، وفي نهاية الصيف تتحول إلى اللون البني الفاتح وتبقى على هذا النحو حتى الربيع المقبل. في بداية موسم النمو الثاني، تبدأ المخاريط في النمو بنشاط وتتحول إلى اللون الأخضر مرة أخرى. وبعد النضج يتحول لونها إلى اللون البيج أو البني الفاتح.

يصل حجم مخاريط الصنوبر الكورية الناضجة إلى 18 سم (يصل طول الأفراد إلى 23 سم)، ويبلغ قطرها حوالي 6-9 سم، ويشبه الشكل بيضة ممدودة ذات قشور منحنية إلى الخارج. البذور، التي تسمى بشكل غير صحيح الصنوبر، يصل طولها إلى 1.8 سم وقطرها الأقصى 1 سم.

تنضج المخاريط في الخريف، بعد عام ونصف من التلقيح. بعضها يسقط والبعض الآخر يبقى معلقًا حتى الربيع. يبدأ الاثمار بعمر 25-30 سنة، وعمر الأرز الكوري يصل إلى 600 سنة.

الاختلافات بين مخاريط الصنوبر السيبيرية والكورية

للأسف، تولي مصادر مختلفة القليل من الاهتمام لوصف مخاريط أشجار الصنوبر المختلفة. ثلاثة أنواع منتشرة على نطاق واسع في روسيا - الكورية وسيبيريا وستلانيكوفايا. وعلى الرغم من أنهم مختلفون تمامًا عن بعضهم البعض، إلا أن العشاق يمكنهم بسهولة التعرف على النوع الأخير فقط - الأرز القزم. وهي شجرة أو شجيرة صغيرة تثني أغصانها على الأرض وتشكل غابة لا يمكن اختراقها.

لا يتم الخلط بين صنوبري الصنوبر الآخرين فحسب، بل غالبًا ما يتضمنان أيضًا صورًا وأوصافًا لأشجار الصنوبر السيبيري في مقالات حول الأرز الكوري. تحتاج إلى التمييز بينهما:

1. يبلغ حجم المخاريط الناضجة من الصنوبر الكوري ضعف حجم مخاريط الصنوبر السيبيري.
2. يصل طول بذور الأرز الكوري إلى 18 ملم، والأرز السيبيري - بحد أقصى 12 ملم.
3. أثناء الإزهار، تكون مخاريط الأرز الكورية باللون البيج، وأثناء النضج تكون خضراء. سيبيريا لديها ألوان التوت والأرجواني، على التوالي.
4. تنضج مخاريط الأرز الكورية في أكتوبر، والأرز السيبيري - بحلول أغسطس.

من السهل رؤية الفرق بين المخاريط والبذور في صورة الأرز الكوري والسيبيري والقزم.

أصناف من الصنوبر الكوري

تبدو أشجار الصنوبر جذابة، لكنها كبيرة جدًا بالنسبة للمناطق الصغيرة. لذلك ، لا يهدف الاختيار إلى تربية الأصناف ذات شكل التاج الأصلي أو الإبر الساطعة بقدر ما يهدف إلى تقليل حجم الشجرة.

الارز الكوري سولانج

هذه ليست مجموعة متنوعة، ولكن مجموعة متنوعة من الصنوبر الكوري. تبدأ الشجرة التي يصل ارتفاعها إلى 40 مترًا بإبر خضراء مزرقة طويلة (يصل طولها إلى 20 سم) في أن تؤتي ثمارها في السنة 15-20 من العمر. التاج كثيف ومخرم. يتحمل سولانج تلوث الهواء بشكل أفضل بكثير من الأنواع الرئيسية، مما يسمح بزراعته في حدائق المدينة. إن الإثمار، الذي يبدأ قبل 10 سنوات من الأرز الكوري العادي، له أهمية اقتصادية كبيرة.

الصنوبر الفضي الكوري

Silveray هو نوع زخرفي ذو تاج هرمي وإبر طويلة منحنية قليلاً مع لون أزرق فضي. وفي سن العاشرة يصل ارتفاع الشجرة إلى 250 سم، وقطرها 120 سم، ويزداد بمقدار 25 سم سنوياً.

يتميز الصنف بمقاومته العالية للصقيع ويتطلب خصوبة التربة ولا يتحمل ركود الماء عند الجذور.

الارز الكوري موريس بلو

تم تربية هذا التنوع في ولاية بنسلفانيا وهو شديد المقاومة للصقيع. يشكل تاجًا مخروطيًا كثيفًا بإبر فضية زرقاء مجمعة في مجموعات من 5. خلال الموسم يبلغ النمو 15-20 سم وينمو أرز كوري موريس بلو البالغ إلى 3.5 متر وعرض التاج 1.8 متر.

اللحاء رمادي اللون ويبدو جذابًا بشكل خاص في الشتاء. إنه لا يتحمل الظروف الحضرية جيدًا، ويتطلب موقعًا مشمسًا، ولا يتحمل ركود المياه في منطقة الجذر، ولكنه يتحمل الجفاف جيدًا. يعيش حتى 120 عامًا.

الأرز الكوري من الاختيار الروسي

في منطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي، تقوم مؤسسة تومسك الأكاديمية السيبيرية للأشجار والشجيرات ذات المسؤولية المحدودة بتربية أشجار الأرز الكورية منذ أكثر من 20 عامًا. لقد ابتكروا مجموعة Blue Amur التي تتميز بإبر زرقاء وارتفاعها 4 أمتار.

في الشرق الأقصى، يشارك المربي ألكسندر سيمونينكو في الصنوبر الكوري. يتم حاليًا اختبار نوعين قزمين من الثمار المبكرة في مشتل تومسك: البطريرك وسفياتوسلاف.

لسوء الحظ، يكاد يكون من المستحيل شراء الأصناف الروسية - فهي تباع على الفور، ولا تسمح لها بالوصول إلى عمر عامين.

زراعة الارز الكوري من البذور

قبل زراعة بذور الأرز الكورية، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن الأصناف لا يمكن نشرها إلا عن طريق التطعيم. سوف تنمو ثمارها إلى نباتات طويلة القامة، غير مناسبة لتزيين مساحة صغيرة. لزراعة الأرز الكوري من أجل الحصول على محصول، فإن بذور الأشجار الزائدة أكثر ملاءمة، أي الأفضل. للقيام بذلك، اختر أكبر المخاريط ذات المقاييس الكبيرة.

زرع البذور في الخريف

من أواخر سبتمبر إلى أوائل نوفمبر، تزرع بذور الصنوبر الكورية دون طبقية. ستكون نسبة الإنبات 91٪ بينما مع الزراعة الربيعية ستكون 76٪.تنقع البذور أولاً لمدة 3-4 أيام في محلول 0.5٪ من برمنجنات البوتاسيوم وتزرع على التلال في صفوف متباعدة عن بعضها البعض بمقدار 10-15 سم.

يتم زراعتها على عمق 3-4 سم ويتم تغطيتها أولاً ثم تغطيتها بفروع الراتينجية. لن يؤدي ذلك إلى حماية البذور المنقوعة من التجمد في الشتاء فحسب، بل سيحميها أيضًا من الفئران والطيور. معدل البذر هو 200 قطعة لكل متر خطي - شتلات الصنوبر ليست خائفة من السماكة.

بذر الربيع

عند زرع بذور الصنوبر الكورية في الربيع، يجب إجراء التقسيم الطبقي. من الناحية المثالية، يستغرق هذا 80-90 يومًا. تُنقع البذور في محلول من حامض الستريك والهيتروأكسين لمدة 3-4 أيام، وتوضع في صندوق به نشارة خشب مبللة أو رمل وتترك بالخارج تحت الثلج.

ولكن ماذا لو تم شراء مادة الزراعة في الربيع؟ انقعي البذور في الماء الدافئ لمدة 6-8 أيام، مع تغييرها كل يومين. ثم يخلط مع الرمل المغسول ويترك في درجة حرارة الغرفة. سوف تفقس بذور الأرز الكوري خلال شهر تقريبًا أو أكثر بقليل.

يتم وضعها على الفور في الثلاجة أو نقلها إلى غرفة بدرجة حرارة قريبة من 0 درجة مئوية، حيث يتم تخزينها حتى الزراعة في الأرض.

تزرع البذور التي تمت معالجتها في درجات حرارة منخفضة على التلال في أواخر أبريل أو أوائل مايو بنفس الطريقة كما في الخريف.

مزيد من الرعاية للشتلات

في الربيع، من أجل منع الطيور من النقر على الشتلات، يتم تغطية التلال بفيلم شفاف، والذي يتم إزالته فقط بعد سقوط القذائف. يتم قطف أشجار الصنوبر في وقت مبكر جدًا، في حالة النبتة، وحتى أفضل قبل أن تتفتح. ثم سيكون معدل البقاء على قيد الحياة حوالي 95٪.

قبل الزراعة في مكان دائم، يتم زرع الشتلات في الشجيرات عدة مرات. من الأفضل إجراء العملية في الربيع، ولكن إذا لزم الأمر، يمكن القيام بها في الخريف. أولاً، تُزرع أشجار الصنوبر البالغة من العمر ثلاث سنوات على مسافة 30-35 سم في صفوف متباعدة بمقدار متر واحد، وبعد 3-5 سنوات يتم نقلها إلى مدرسة جديدة ووضعها وفقًا لنمط 1 × 1 م.

طوال هذا الوقت، يتم تسقي أشجار الأرز بشكل معتدل وتغذيتها وحمايتها من شمس الظهيرة. تتم إضافة القمامة الصنوبرية إلى تربة الشتلات - مما يجعل الشتلات تنمو بشكل أسرع.

زرع في أرض مفتوحة والرعاية

لا ينبغي أن تكون هناك أي صعوبات خاصة عند زراعة الأرز الكوري. من المهم اختيار شتلة عالية الجودة ومكان لها - فالصنوبر الناضج لا يتحمل التحرك جيدًا. للحصول على حصاد جيد، يجب أن تنمو شجرتان على الأقل في مكان قريب.

اختيار وإعداد موقع الهبوط

يفضل الأرز الكوري التربة الحمضية الخصبة إلى حد ما والغنية بالدبال ونفاذية الماء والهواء. تنمو بشكل جيد في التربة الصخرية، وتتحمل الرياح القوية وتتحمل الظل عندما تكون صغيرة. مع مرور الوقت، تصبح أشجار الصنوبر محبة للضوء للغاية.

يمكن أن تنمو أشجار الأرز الكورية في المناطق التي يزيد ارتفاع المياه الجوفية فيها عن 1.5 متر - ونظام جذرها قوي، ويتعمق في الأرض، ولا يتحمل النقع. عند إعداد الموقع، تتم إزالة جذور الحشائش من التربة، وترك الحجارة، إن وجدت.

يجب أن تكون حفرة الزراعة واسعة جدًا - بعمق حوالي 1-1.5 متر وقطرها.لتحضير خليط المغذيات، يتم خلط الطبقة العليا من التربة مع 3-5 دلاء من أوراق الدبال والجفت الحمضي وما لا يقل عن 20 لترًا من القمامة الصنوبرية.

كل هذه الإضافات تحمض التربة وتجعلها فضفاضة ونفاذية للهواء والماء. إذا كانت المياه الجوفية قريبة، فإن الحفرة أعمق ويتم سكب الصرف في الأسفل - الحصى والطوب الأحمر المكسور.

تحضير مواد الزراعة

من الأفضل زراعة أشجار الصنوبر الكورية كبيرة الحجم على الفور - أشجار عمرها عشر سنوات يزيد ارتفاعها عن 80 سم، لكنها باهظة الثمن، وتحتاج إلى نسختين على الأقل للحصول على محصول. لذلك، يضطر العديد من البستانيين إلى شراء شتلات صغيرة. ميزتها الوحيدة على الحجم الكبير (إلى جانب السعر) هي سهولة الزراعة.

يتم سقي نباتات الحاويات في اليوم السابق للانتقال إلى الأرض المفتوحة. يجب شراء الشتلات المحفورة بكرة ترابية كبيرة ومحمية بخيش أو فيلم مبلل. يوصى بزراعتها في أسرع وقت ممكن.

قواعد الهبوط

يمكن وضع أشجار الصنوبر الكورية المزروعة لأغراض الديكور على مسافة 4 أمتار عن بعضها البعض. لضمان الإثمار الجيد تكون المسافة الدنيا بين الأشجار 6-8 م وإذا سمحت المساحة فمن الأفضل زيادة المسافة إلى 10-12 م.

قبل زراعة الصنوبر الكوري، تمتلئ حفرة الزراعة المحفورة مسبقًا بالكامل بالماء، بعد أن كانت مملوءة مسبقًا بنسبة 1/3 بمزيج خصب. عندما يتم امتصاص الرطوبة:

1. تضاف التربة الخصبة إلى القاع بحيث تكون طوق الجذر متسقًا مع حافة الحفرة.
2. يتم تثبيت الأرز الكوري في المركز.
3. تمتلئ حفرة الزراعة تدريجياً بخليط خصب ويتم ضغطها.
4. تحقق من موضع طوق الجذر وقم بتصحيحه إذا لزم الأمر.
5. يسقى الارز الكوري بكثرة.
6. يتم تغطية دائرة جذع الشجرة بالخث الحمضي أو القمامة الصنوبرية.

الري والتسميد

تعلق أهمية كبيرة على تغذية وسقي صنوبر الأرز في السنوات العشر الأولى من عمره. ثم يتم استبدال الأسمدة بالتغطية ويتم الري عدة مرات خلال فصل الصيف إذا كان الطقس جافًا.

يجب أن تكون رعاية النبات الصغير شاملة. للتخصيب من الأفضل استخدام الأسمدة الخاصة للصنوبريات. يتم إنتاجها بشكل منفصل لكل موسم، مما يحافظ على توازن المواد اللازمة للشجرة، ويتم استخدامها 3 مرات خلال موسم النمو. إذا لم يكن من الممكن استخدام الأسمدة الخاصة، فقم بإعطاء الأسمدة المعتادة:

• في الربيع، بعد ذوبان الثلوج - مع غلبة النيتروجين؛
• في بداية الصيف - مجمع معدني كامل؛
• في منتصف أو نهاية شهر أغسطس - الفوسفور والبوتاسيوم (بدون النيتروجين).

طوال موسم النمو بأكمله، من المفيد أن يتم تغذية الأرز الكوري، مثل المحاصيل الصنوبرية الأخرى، بالتغذية الورقية. للقيام بذلك، من الأفضل استخدام مجمعات كلاب وكبريتات المغنيسيوم.

يتم سقي أشجار الصنوبر الصغيرة أثناء جفاف التربة. من الأفضل تخطي الري بدلاً من السماح للمياه بالركود في منطقة الجذر.

تقليم وتشكيل الارز الكوري

لا يتم تضمين التقليم في حزمة العناية بالأرز الكوري. في أوائل الربيع أو الخريف، تتم إزالة الفروع الجافة فقط. لا يتم التقليم التكويني على الإطلاق.

الاستعداد لفصل الشتاء

تتم تغطية الأرز الكوري لفصل الشتاء فقط في السنة الأولى بعد الزراعة. هذا محصول مقاوم للشتاء ويمكنه تحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد. يتم لف الشتلات بألياف زراعية بيضاء أو سباندبوند ويتم تثبيتها بخيوط.

إنتاجية الأرز الكوري

تبدأ أشجار الصنوبر الكورية المزروعة من البذور في أن تؤتي ثمارها بعد 25-30 سنة من إنباتها، بينما تستغرق الأشجار المطعمة أحيانًا عدة سنوات.في الظروف الطبيعية، غالبًا ما لا تنتج الأشجار المحاصيل إلا بعد 60 عامًا.

تنضج المخاريط في نهاية شهر أكتوبر، في العام التالي بعد التلقيح. وتحتوي كل واحدة منها على من 100 إلى 160 بذرة تزن 0.5-0.6 جرام، وتشكل النواة 35-40% من وزن "الجوز".

تنمو مخاريط صنوبر الأرز الكوري في مجموعات، وعلى قمم الأشجار فقط، ويمكن وضع بعضها فقط على الفروع المجاورة للتاج. في العينات الصغيرة، عادة ما تكون البذور أكبر من تلك الموجودة في البذور الأكبر سنا.

في ظل ظروف مواتية، يصل الأرز الكوري إلى أقصى قدر من الاثمار عند 100-170 سنة. يستمر لمدة تصل إلى 350-450 سنة. يتم حصاد المحاصيل الجيدة كل 3-4 سنوات، ولكن الغياب التام للفواكه لا يلاحظ أبدًا. في عام جيد، تنتج شجرة ناضجة واحدة ما يصل إلى 500 مخروط، أي 25-40 كجم من "المكسرات". وفي ظل الظروف الطبيعية، يمكن أن يتراوح المحصول من 150 إلى 450 كجم/هكتار.

تعتمد إنتاجية غابة الأرز على عمر الأشجار وموقعها. يتم إنتاج أكبر محصول من أشجار الصنوبر الكورية المجاورة لأشجار البندق والقيقب والبلوط والزيزفون التي تنمو على الجانب الجنوبي من الجزء السفلي من الجبال.

الأمراض والآفات

غالبًا ما يتأثر الأرز الكوري، مثل جميع أشجار الصنوبر، بالآفات ويمرض. أخطر عمر لأنواع النباتات هو 30-40 سنة. تتطلب الأصناف اهتمامًا مستمرًا. تعاني مزارع صنوبر الأرز الاصطناعية من التلوث بالغاز والكلور.

أخطر مرض هو سرطان القطران، والذي يسمى أيضًا seryanka أو الصدأ.

من بين آفات الصنوبر الكوري يجب تسليط الضوء على ما يلي:

• حشرة مقياس الصنوبر.
• عثة الصنوبر
• هيرميس - من الصنوبر.
• دودة الصنوبر
• تبادل لاطلاق النار دودة القز الصنوبر.

عند مهاجمة الآفات، يتم علاج الأشجار بالمبيدات الحشرية، ويتم علاج الأمراض بمبيدات الفطريات. في المزارع الكبيرة، من الصعب معالجة أرز الصنوبر.

مراجعات حول الارز الكوري

خاتمة

الأرز الكوري عبارة عن شجرة كبيرة وجميلة تنمو ببطء وتعيش طويلاً وتنتج بذورًا لذيذة وصحية. في ثقافة المتنزهات، يتم استخدام نباتات الأنواع، ويمكن لأصحاب قطع الأراضي الصغيرة زراعة الأصناف. بالنسبة للشجرة، تحتاج إلى اختيار المكان المناسب وتوفير الحد الأدنى من الرعاية في السنوات العشر الأولى من حياتها، ثم لا تسبب أي مشكلة للمالكين.

المشاركات الموصى بها

تزايد بونساي الصنوبر

الصنوبر القرم: الصورة والغرس والرعاية

أين ينمو صنوبر السفينة؟

أمراض الصنوبر الاسكتلندي وعلاجها، الصورة

مخاريط الصنوبر: الخصائص الطبية وموانع الاستعمال

الصنوبر في الهيمالايا: الوصف والصورة

كيفية زراعة الصنوبر من البذور

الصنوبر السيبيري: الصور والميزات

أين ينمو صنوبر بيتسوندا وكيف ينمو