محتوى
غالبًا ما يُزرع خوخ البجعة البيضاء في المناطق ذات المناخ الدافئ والمعتدل. ثمار هذا التنوع غير عادية تمامًا في اللون، مما يساهم إلى حد ما في شعبيته. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في زراعة هذا الخوخ على قطعة أرضهم، إليك وصف وخصائص الصنف والتقنيات الزراعية لزراعته.
أصل مجموعة الخوخ البجعة البيضاء
هذا التنوع من أصل محلي، تم الحصول عليه في العهد السوفيتي في شبه جزيرة القرم، في حديقة نيكيتسكي النباتية. ينتمي إلى أصناف منتصف أواخر.
وصف الخوخ البجعة البيضاء
هذا النبات محب للحرارة لذا ينصح بزراعته في المناطق الجنوبية وربما في بعض مناطق المنطقة الوسطى. وصف مجموعة الخوخ White Swan أو White Lebedeva (اسم آخر) هو كما يلي:
- شجرة متوسطة الحجم
- ينتشر التاج بشكل كروي.
- الثمار كبيرة (150-200 جم)، موحدة الحجم تقريبًا، مستديرة أو بيضاوية واسعة، ذات قمة محدبة قليلاً؛
- الجلد خفيف، لون الخوخ غير الكلاسيكي، وأحيانا مع أحمر الخدود، محتلم في منطقة الساق؛
- اللب أبيض كريمي، ليفي رقيق، الفاكهة المقطوعة لا تغمق في الهواء؛
- الحجر متوسط الحجم ويمكن فصله بسهولة عن اللب.
طعم الخوخ متناغم، لطيف، حلو، مع نفحات العسل، دون وجود حمض (عندما ينضج تمامًا)، تم تقييمه من قبل المتذوقين المحترفين بـ 4.5 نقطة. الرائحة مميزة للثقافة وضوحا. يمكنك أن ترى كيف يبدو خوخ البجعة البيضاء في الصورة.
خصائص خوخ البجعة البيضاء
سيكون من المفيد التعرف على خصائص هذا التنوع لأولئك البستانيين المهتمين به ويريدون زراعته على موقعهم.
مقاومة الجفاف، ومقاومة الصقيع
خوخ البجعة البيضاء، الذي يمكن رؤيته في الصورة، مقاوم للجفاف، لذلك يمكن زراعته في المناطق ذات المناخ الجاف والحار. ويتميز بمقاومة كافية للبرد (يقاوم الصقيع حتى -30 درجة مئوية)، ولكنه لا يزال غير مناسب للزراعة في المناطق التي يكون فيها الشتاء شديد البرودة.
هل يحتاج الصنف إلى الملقحات؟
صنف خوخ البجعة البيضاء يتميز بالخصوبة الذاتية، لذا فهو لا يحتاج إلى ملقحات. يمكن زراعة الشجرة دون إضافة خوخ من أصناف أخرى إليها.
متى ينضج خوخ البجعة البيضاء؟
تنضج ثمار هذا الصنف في منتصف أواخر شهر أغسطس، أي ما يقرب من عقدين إلى عقدين. ثم يأتي وقت قطف الثمار. يظهر حصاد الخوخ الأبيض في الصورة.
الإنتاجية والإثمار
يمكن جمع الثمار الأولى من نباتات هذا الصنف في السنة الثانية أو الثالثة بعد الزراعة، ومن الرابعة أو الخامسة تكتسب القوة الكاملة.إن إنتاجية هذا التنوع في ظل الظروف المناخية الجيدة أعلى من المتوسط - من شجرة واحدة (أكثر من 6 سنوات) يمكنك جمع 50-60 كجم من الفاكهة ذات الجودة الممتازة. لا يوجد تكرار للإثمار: الخوخ ينتج الفاكهة كل عام. طعم الثمار الناضجة رائع: حلو وغني وبه الكثير من العصير في اللب.
مجال تطبيق الفواكه
يمكن استخدام خوخ القرم الأبيض في الأكل الطازج والمعالجة: لتحضير العديد من المستحضرات محلية الصنع منها: المربى أو مربى البرتقال أو عصير اللب أو كومبوت الخوخ أو الفواكه المتنوعة. لا يتم تخزين الثمار المقطوفة من الأشجار لفترة طويلة جدًا، ولكن يمكن نقلها لمسافات قصيرة، ولا يتحمل هذا النوع من الدراق النقل لمسافات طويلة.
مقاومة الأمراض والآفات
هذا التنوع من الخوخ مقاوم تمامًا للأمراض المختلفة، بما في ذلك البياض الدقيقي ولفحة clasterosporium، ولكن لأسباب مختلفة لا يزال من الممكن أن يتأثر ببعض الأمراض الفطرية.
مزايا وعيوب متنوعة
مزايا هذا الخوخ هي:
- خصائص ممتازة لثمارها، لون البشرة غير العادي، اللب اللذيذ والعطري؛
- الخصوبة الذاتية؛
- الدخول السريع إلى الاثمار.
- القدرة على إنتاج الفاكهة كل عام.
- مقاومة الحرارة والبرودة، وبعض الأمراض.
تشمل العيوب التعرض للأمراض الفطرية وحقيقة أن الثمار الناضجة لا يتم نقلها وتخزينها إلا لفترة قصيرة.
قواعد زراعة الخوخ
لتنمو شجرة فاكهة خوخ جيدة ستؤتي ثمارها لسنوات عديدة، تحتاج إلى زراعتها بشكل صحيح. من المهم أن تأخذ في الاعتبار العديد من الفروق الدقيقة، مثل الموقع والتوقيت وعملية الزراعة نفسها.
التوقيت الموصى به
يزرع هذا الصنف من الخوخ في الربيع بعد وصول الحرارة المستقرة ولكن قبل أن تتفتح البراعم على الشتلات. تتم الزراعة أيضًا في الخريف قبل شهر على الأقل من الطقس البارد، حتى يتسنى للأشجار الصغيرة أن تتجذر.
اختيار الموقع المناسب
يجب أن يكون المكان الموجود في موقع شجرة الخوخ White Swan خفيفًا ومفتوحًا، أي مشمسًا، ولكن الظل الجزئي مقبول أيضًا. يجب أن يكون موجودًا على أرض مستوية أو على تل، ولكن ليس في أرض منخفضة (يجب أن يكون هناك 1.5 متر على الأقل من المياه الجوفية). ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه في التربة الرطبة باستمرار، يمكن أن تتأثر جذور الخوخ بالتعفن، الأمر الذي سيؤدي إلى موت النبات. المناطق التي نمت فيها الثمار ذات النواة سابقًا ليست مناسبة: البرقوق والمشمش. التربة الأكثر ملاءمة لهذا المحصول هي الطميية أو الطميية الرملية. حموضة التربة - محايدة أو قلوية.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
الشتلات عمرها سنة أو سنتين مناسبة للزراعة. يجب أن تكون صحية تمامًا، ولها جذور وبراعم متطورة.
قبل الزراعة في مكان دائم، يتم تحضير الأشجار: يتم الاحتفاظ بالجذور لمدة يوم في محلول أي منشط لتكوين الجذر.
خوارزمية الهبوط
قبل زراعة شتلة الخوخ في مكان دائم، يتم قطع الأطراف المجففة للجذور والفروع بنسبة 1/3. ثم:
- حفر آبار زرع بقطر 0.7 متر وبنفس العمق. يجب أن تكون المسافة من شجرة إلى أخرى ثلاثة أمتار على الأقل.
- يُسكب دلو واحد من الدبال و 0.5 كجم من الرماد في قاع الثقوب. كل شيء يختلط بالتربة ويسقى.
- ضع الشتلة بشكل عمودي في وسط الحفر، وقم بتغطيتها بالتربة حتى رقبتها وضغط التربة قليلاً.
- دائرة جذع الشجرة مغطاة بأي مادة نباتية.
تظهر الصورة كيفية زراعة خوخ من مجموعة White Swan.
الرعاية اللاحقة الخوخ
في الموسم الأول بعد الزراعة، يتم سقي خوخ البجعة بكثرة (على الأقل 5 دلاء من الماء) عدة مرات خلال فصل الصيف، خاصة في الحرارة. لا تُروى الشجرة الناضجة إلا في حالة وجود حرارة شديدة أو طويلة.
يتم تسميد النبات كل عام: 2-3 مرات في الربيع والصيف ومرة واحدة في الخريف، بدءاً من السنة الثانية للزراعة. يجب أن يهيمن البوتاسيوم والفوسفور على تركيبة الأسمدة ، ويجب أن يكون النيتروجين محدودًا. في الصيف يتم سقي الخوخ بملاط بتركيز 1 إلى 10 أو بمحلول فضلات الطيور بتركيز 1 إلى 20. وقبل تطبيقها تسقى الشجرة بالماء النظيف حتى لا تحرق الحقنها. جذور.
في الخريف، تحت كل خوخة أضف:
- سوبر فوسفات (حبيبات) - 200 جم؛
- كلوريد البوتاسيوم – 150 جم.
يمكن استبدال الأسمدة المعدنية بأسمدة عضوية ويمكن إضافة 7-10 كجم من الدبال و0.5-1 كجم من الرماد إلى كل شجرة.
يتم تقليم الخوخ في الربيع قبل فتح البراعم أو في الخريف قبل بداية الطقس البارد. في الربيع، يتم قطع جميع الفروع التي جفت خلال فصل الشتاء، ويتم تقصير الفروع الصحية المتبقية بمقدار ¼. في الخريف، تتم إزالة نمو العام الحالي داخل التاج.
في الشتاء يتم حفر دائرة جذع الشجرة حول الشجرة وتغطيتها بطبقة من الخث والأوراق والقش، ويلف الجذع بالخيش وتوضع فوقه قطعة من مادة التسقيف لحمايته من القوارض. في الربيع يتم إزالتها من الشجرة.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها
يمكن أن يتأثر الخوخ الأبيض بمرض مثل تجعيد الأوراق: غالبًا ما يظهر في فصل الربيع الرطب والطويل. إذا لم يتم اتخاذ التدابير اللازمة ولم يتم علاج النبات، فقد يموت.
يمكن أيضًا أن يتضرر الخوخ بسبب تعفن الفاكهة وداء التعرق والجرب واللفحة الفطرية.هذه أمراض معدية يمكن الوقاية من انتشارها عن طريق العلاج الوقائي في فصلي الربيع والخريف للأشجار بخليط بوردو، وكذلك عن طريق تغطية مواقع القطع بورنيش الحديقة.
الآفات التي يمكن أن تستقر على أشجار الخوخ في فترات مختلفة من موسم النمو هي سوسة خنفساء الزهور، المن، عث الترميز، وعث الفاكهة. وتشمل تدابير مكافحتها معالجة النباتات بالمبيدات الحشرية.
خاتمة
يوصى بزراعة خوخ البجعة البيضاء في المناطق الجنوبية من روسيا وفي المنطقة الوسطى. يمكن لهذا النبات ذو الفواكه ذات اللون الأصلي والطعم الحلو المتناغم أن يزين حديقة أي بستاني هاو.
التعليقات
البستانيون الذين يزرعون خوخ White Swan بالفعل يتركون تعليقاتهم حول هذا الموضوع.
كم يوما بعد الإزهار تصل الثمار إلى مرحلة النضج؟