محتوى
خوخ Redhaven هو نوع هجين موصى به للمناطق الوسطى من روسيا. بالإضافة إلى ذلك، ينمو النبات الجنوبي في المناطق الباردة، ولا يفقد الصفات التي تحدد التنوع. هذه السمات هي التي تحفز البستانيين على زراعة محاصيل الفاكهة في حدائقهم الخاصة.
تاريخ اختيار التنوع
وفي عام 1940، ظهرت شجرة فاكهة جديدة في ولاية ميشيغان الأمريكية. قام علماء ومربون من جامعة الولاية الأمريكية، بناءً على مشروع للدكتور ستانلي جونز، بتطوير مجموعة متنوعة من خوخ ريدهافن في منتصف المرحلة المبكرة. وهذا ليس مفاجئا، حيث أن 70٪ من أراضي هذا البلد مزروعة بالخوخ لأغراض تجارية. أصبح هذا التنوع هو المعيار والنموذج الأولي للأنواع الفرعية الحديثة. وبعد مرور بعض الوقت، تم الحصول على هجينه المبكر - خوخ ريدهافن المبكر.
في عام 1992، تم إدراج الشجرة في سجل الدولة للاتحاد الروسي. يوصى بزراعة خوخ Redhaven في منطقة شمال القوقاز.
وصف مجموعة الخوخ Redhaven
الشجرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 5 م وعرضها 10 م والتاج ورقي كروي الشكل. اللحاء ذو لون بني-بني، متشقق للغاية. متوسط حجم البراعم طولها 55 سم وسمكها 0.5 سم والأجزاء الداخلية متوسطة. على الجانب المشمس، لون البراعم بورجوندي. البراعم الخضرية صغيرة ومخروطية الشكل. البراعم التوليدية ممدودة نحو القمة، ويكون التدلى جزئيًا.
أوراقها خضراء داكنة، كبيرة: طولها 15-18 سم، وعرضها 3-4 سم، والسطح لامع، والشكل على شكل حربة وممدود. نصل الورقة متوسط التموج وليس مصنوع من الجلد، والعرق المركزي واضح للعيان. يوجد على طول حواف الورقة حدود مسننة بدقة. يبلغ طول الأعناق 9-10 ملم. الشروط قصيرة.
الزهور مفردة، قطرها 22 ملم، على شكل جرس. لون النورات وردي فاتح. تحتوي الزهرة الواحدة على 5 بتلات، جميعها متوسطة الحجم، 9x5 مم، بيضاوية ذات قاعدة بيضاء. الكأس برتقالي من الداخل وأخضر داكن مع مسحة حمراء من الخارج. الزهور لها رائحة طيبة وتلتصق بقوة بالبراعم السنوية.
ثمار صنف Redhaven كبيرة الحجم وتزن 120-160 جرامًا وأحيانًا توجد عينات يصل وزنها إلى 200 جرام الشكل مستدير ومسطح قليلاً عند الحواف. بيديل 8-10 ملم. القشرة كثيفة ومخملية قليلاً ويمكن إزالتها بسهولة من الفاكهة. لون الخوخ برتقالي غامق مع أحمر خدود بورجوندي مغسول. اللب حلو ولطيف وعصير. العظم من الداخل صغير الحجم، ويمكن فصله بسهولة، وله لون محمر. يمكن رؤية الوصف المقدم لخوخ Redhaven في الصورة.
خصائص الخوخ Redhaven
تنمو شجرة الفاكهة منذ حوالي 40 عامًا في منطقة واحدة. تظهر الثمار على الشجرة في السنة الثالثة بعد الزراعة. يُظهر الصنف إنتاجية عالية في السنة الخامسة.العامل الحاسم في نضج خوخ Redhaven هو المنطقة المناخية المتنامية.
مقاومة الصقيع لخوخ Redhaven
مقاومة الصقيع لشجرة الفاكهة من نوع Redhaven عالية. يمكن أن يتحمل الصقيع حتى -25 درجة مئوية، مما يسمح لك بالاستغناء عن المأوى في المناطق الجنوبية. لا تخاف من الصقيع في أواخر الربيع. من الضروري ملاحظة المقاومة العالية للجفاف للصنف. يمكن زراعة شجرة الفاكهة في المناطق الجافة ذات المناخ القاحل. ومع ذلك، فإن خوخ Redhaven يتفاعل بشكل سيء للغاية مع المسودات وهبوب الرياح القوية.
هل يحتاج الصنف إلى الملقحات؟
يشير وصف خوخ Redhaven إلى أن الصنف يقوم بالتلقيح الذاتي. رسميًا، الشجرة قادرة على أن تؤتي ثمارها دون ملقحات خارجية، لكن هذا نادر جدًا في الواقع العملي. للحصول على نتائج جيدة، من الضروري أن تزرع بجانب الأشجار الأخرى التي تتزامن لحظة ازدهارها مع مجموعة Redhane. يمكن أن تكون هذه الأنواع الفرعية التالية من الخوخ: سفير السلام، هدية كييف، المفضلة، في ذكرى شيفتشينكو.
الإنتاجية والإثمار
تبدأ فترة إثمار خوخ Redhaven في أواخر يوليو، لكن هذا قد يختلف حسب المنطقة. تنضج الثمار بشكل غير متساو، لذلك يستمر الحصاد لمدة 30-40 يومًا. من شجرة واحدة يمكنك جمع ما بين 40 إلى 100 كجم من الفاكهة - كل هذا يتوقف على عمر الشجرة والتنفيذ الصحيح للتوصيات الزراعية.
تم تصنيف طعم خوخ Redhaven على أنه مرتفع. مواد جافة - 14.4٪ سكريات - 9.8٪ أحماض - 0.82٪ حمض الأسكوربيك - 4.19 مجم لكل 100 جرام.
مجال تطبيق الفواكه
بفضل قشرتها السميكة، تتحمل فاكهة ريدهافن النقل بشكل جيد حتى لمسافات طويلة. الإغفال الطفيف يمنع السلامة والضرر. لا يتجعد خوخ Redhaven ويظل العرض كما هو في الصورة. أما بالنسبة للنقل فيفضل قطف الثمار قبل أيام قليلة من بداية النضج الفني.
في درجة حرارة الغرفة، يمكن تخزين الفواكه الناضجة لمدة 2-3 أيام. إذا تم وضع الخوخ في وعاء أو أكياس ورقية ووضعها في الثلاجة، فإن المدة ستزيد إلى 7-8 أيام. سيتم تخزين فاكهة Redhaven لفترة أطول في الطابق السفلي عند درجة حرارة 0-2 درجة مئوية إذا تم اتباع جميع الشروط الموصى بها.
يؤكل خوخ ريدهافن طازجًا، ويستخدم في سلطات الفواكه والعصائر الطازجة والمعلبات والمجمدة. تم تصنيف الكومبوت المحضر من هذه الفاكهة بـ 4.5 نقطة وطعم المربى 4.8 نقطة. كما يقومون بإعداد المربيات والجيلي وجميع أنواع الحلويات.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع خوخ صنف Redhaven بمقاومة متوسطة للتجعيد ومقاومة ضعيفة للبياض الدقيقي واللفحة العنقودية. ولذلك فمن الضروري اتخاذ تدابير وقائية لهذا المحصول. إذا لم يتم العلاج في الوقت المناسب، فسيتم استعمار النبات الضعيف بواسطة الحشرات الضارة، وخاصة حشرات المن، وعث الترميز، والسوس.
مزايا وعيوب متنوعة
إذا أخذنا في الاعتبار مراجعات البستانيين ذوي الخبرة المشاركين في زراعة الخوخ، فيمكننا تحديد نقاط القوة والضعف في مجموعة Redhaven:
- إنتاجية كبيرة؛
- مقاومة الجفاف، مقاومة الصقيع.
- طعم ممتاز للفواكه.
- تاج مدمج
- عمر الشجرة
- قابلية النقل.
تشمل عيوب شجرة الفاكهة ما يلي:
- مقاومة ضعيفة للتجعد، اللفحة العنقودية، البياض الدقيقي؛
- الحاجة إلى تقنين عدد الثمار - حيث يمكن أن تنكسر الفروع تحت ثقلها.
قواعد زراعة الخوخ
إن اتباع توصيات الزراعة هو الخطوة الأولى لإنتاج ثمار خوخ Redhaven الكبيرة والعصارية والشهية. سيسمح الإجراء الذي تم تنفيذه بشكل صحيح للمصنع بتقليل الوقت الذي يستغرقه للتكيف مع موقع جديد.
التوقيت الموصى به
تبدأ زراعة الخوخ Redhaven في منتصف أبريل. ثم ستكون درجة حرارة الهواء في الليل +10-+ 15 درجة مئوية، وسوف يكون الصقيع الربيعي وراءنا. بحلول هذا الوقت، ستكون التربة قد تحسنت بالفعل، وهي مثالية لزراعة محصول محب للحرارة. في التربة الساخنة والمخصبة، يتكيف نظام الجذر بسرعة ويبدأ في النمو. في السنة الأولى بعد الزراعة، تضع الشجرة الصغيرة براعم نباتية لمزيد من تكوين التاج.
اختيار الموقع المناسب
يجب أن تكون منطقة وضع خوخ Redhaven مسطحة ومضاءة جيدًا. يجب أن تسقط الشمس على الشجرة طوال اليوم، لأن هذا العامل يؤثر على نمو وكمية السكر في الفاكهة. لا تزرعها في ظل الأشجار أو المباني الأخرى. سيكون من المفيد حماية محصول الفاكهة من الرياح. يجب أن يكون هناك سياج أو مأوى قريب يحمي الخوخ من المسودات.
وفقًا للمراجعات ، ينمو خوخ Redhaven جيدًا في التربة الخصبة والخفيفة والقابلة للتنفس. يفضل الطميية كتربة. ولا ينبغي زراعة الشجرة في الأراضي المنخفضة أو مناطق المستنقعات حيث تكون المياه الجوفية قريبة. لن ينمو الخوخ أيضًا في التربة الحمضية.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
يعتمد معدل البقاء بشكل مباشر على حالة مادة الزراعة. لا ينصح البستانيون ذوو الخبرة بشراء أصناف خوخ Redhaven عبر الإنترنت واختيار الشتلات بناءً على الصور. يُنصح بشرائها من المتاجر المتخصصة، مع الانتباه إلى الفروق الدقيقة التالية:
- عمر؛
- يجب أن تكون الجذور مرنة ومرنة وخالية من التعفن والمناطق المتضررة.
- غياب الترهل على طوق الجذر.
- معيار جيد التكوين وخالي من العيوب؛
- النباح دون ضرر واضح.
الأكثر قابلية للحياة هي الشتلات السنوية.
خوارزمية الهبوط
إجراءات الهبوط هي كما يلي:
- احفر حفرة بأبعاد قياسية 1x0.7 م ويجب أن تكون المسافة بين الأشجار المجاورة 3-4 أمتار.
- تمتلئ الحفرة بنسبة 1/3 بالأسمدة (الدبال والرماد والسوبر فوسفات) الممزوجة بالتربة ويسكب دلاء من الماء الدافئ في الأعلى. يتم تنفيذ هذا الإجراء إذا لم يتم تخصيب التربة مسبقًا.
- بعد امتصاص الماء، يتم إنزال الشتلات في الحفرة.
- تنتشر الجذور بعناية على الجانبين.
- يرش بالأرض بحيث تكون طوق الجذر على ارتفاع 6-7 سم فوق سطح الأرض.
- المرحلة الأخيرة هي الري. يتم تشكيل دائرة جذع الشجرة. يتم سكب 3 دلاء من الماء تحت كل شجيرة.
- عندما يتم امتصاص السائل، يتم رش الأرض حول محيط الأدغال مع المهاد. الخث أو السماد جيدان لهذا الغرض.
- يتم تقليم شتلات الخوخ Redhaven لتشكيل نوع التاج.
الرعاية اللاحقة الخوخ
تشمل التدابير الإضافية لرعاية خوخ Redhaven التقليم في الوقت المناسب والري والتسميد والحماية من القوارض.
في أوائل الربيع يتم تقليم التاج بشكل رقيق مما يساعد على زيادة وزن الثمار وعددها ويمنع أيضًا تطور الأمراض المعدية.من الأفضل تنفيذ الإجراء قبل بدء تدفق النسغ. بعد 3 سنوات، يبدأون في تشكيل تاج خوخ ريدهافن بشكل مصطنع، والذي يمكن أن يكون على شكل كوب أو على شكل سعف النخيل. من خلال اختيار الخيار الأخير، يمكنك الحصول على حصاد سابق وأكثر وفرة.
عند الري، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لفترات النمو الخضري وتكوين المبايض، والقاعدة هي 20 لترا لكل شجرة. وفي أحيان أخرى، لا تكون هناك حاجة ملحة للترطيب. لذلك، يكفي سقي خوخ ريدهافن مرة كل 10-14 يومًا بدلو واحد من الماء. بعد أن تجف الرطوبة، من الضروري تخفيف التربة لتحسين تبادل الهواء.
كمية التسميد تتناسب طرديا مع عدد الري. في الخريف يوصى بإضافة الدبال والمستحضرات المعدنية المعقدة. في الربيع - الأسمدة النيتروجينية والفوسفورية.
يعتبر صنف خوخ Redhaven مقاومًا للصقيع، ولكن في ظروف منطقة موسكو، حيث تنخفض درجات الحرارة في فصل الشتاء إلى أقل من -25 درجة مئوية، قد تعاني الشجرة. ولذلك، العزل مطلوب. المواد الاصطناعية أو محكمة الغلق أو الطبيعية مناسبة لتغليف الفروع. دائرة جذع الشجرة مغطاة بطبقة من المهاد. للحماية من القوارض والآفات الحشرية، يتم تبييض جذع الشجرة وربطه بشبكة دقيقة لفصل الشتاء.
الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية
الأمراض الرئيسية لخوخ Redhaven هي:
- حليقة الأوراق – مرض فطري من أعراضه الجروح والتورمات المحمرّة والصمغ على الأوراق. يتضمن العلاج معالجة التاج بكبريتات النحاس، ثم باستخدام عقار "حورس"، وبعد الإزهار - باستخدام "بولي كاربوسين".
- داء التعرق وتتميز بتلف الأوراق، وجفاف المبايض، وتكوين بقع رمادية داكنة على الثمار. يعالج المرض خلال فترة ما قبل وبعد التزهير باستخدام عقار “نيترافين”.
- تعفن الفاكهة - مرض يمكن أن يضر بالفواكه المحصودة بالفعل. تستخدم مبيدات الفطريات الجهازية للقضاء على الالتهابات الفطرية.
خوخ Redhaven مقاوم لهجمات الآفات، ولكن هناك ظروف غير مواتية عندما تكون كثيرة وخطيرة. الاستعدادات للمبيدات الحشرية سوف تساعد في التعامل معها.
خاتمة
سيصبح خوخ Redhaven شجرة الفاكهة المفضلة والمطلوبة في الحديقة. سوف يجذب المذاق اللطيف للفاكهة حتى ربات البيوت الأكثر تطلبًا، وسيكون الحصاد الكبير كافيًا ليس فقط للاستعدادات محلية الصنع، ولكن أيضًا للبيع.
