محتوى
يعتبر برقوق الكرز مارا أحد الأصناف المشهورة من البرقوق كبير الثمار، والذي يتميز بالنضج المتأخر. تنمو الثقافة في المناطق الوسطى وتتحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل إيجابي وهي مقاومة تمامًا لمختلف الأمراض ذات الأصل الفطري أو الفيروسي.
تاريخ الاختيار
تم تربية صنف مارا في أواخر الثمانينات من القرن العشرين عن طريق التلقيح في الحدائق خوخ الكرز والبرقوق الصيني من قبل علماء من بيلاروسيا. تم تنفيذ العمل الرئيسي من قبل مربيين مثل V. A. Matveeva و M. G. Maksimenko وغيرهم. تم إدخال الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2002.
وصف الثقافة
يتميز هذا النوع من البرقوق بأبعاد كبيرة إلى حد ما. يمكن أن يصل ارتفاع شجرة البرقوق الكرز مارا في السنة 4-5 من العمر إلى 3-3.5 متر. ينتشر التاج، في أغلب الأحيان كروي الشكل، ويبلغ قطره حوالي 2.5-2.7 متر. تنمو الشجرة بسرعة خاصة في السنوات الأولى بعد الزراعة.
من أجل الوضوح، فيما يلي صورة لبرقوق الكرز مارا. كما ترون، فإن لحاء برقوق الكرز بني غامق، وعلى البراعم الصغيرة يكون له لون محمر قليلاً. تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد. الأوراق بيضاوية وممدودة قليلاً وذات لون أخضر غني. الزهور بيضاء، عديدة.
يتضمن وصف البرقوق الروسي (Mara Cherry Plum) أيضًا خصائص الفاكهة. الثمرة صفراء زاهية، مستديرة الشكل، كبيرة الحجم ولحمية، وزن البرقوقة الواحدة حوالي 25 جرام، يصعب فصل النواة عن اللب.
يمكن زراعة برقوق مارا في المناطق الجنوبية وفي مناطق وسط روسيا.
صفات
من السمات المميزة لهذا المحصول عن أصناف البرقوق الأخرى، التي تزرع غالبًا في الجنوب، مقاومته العالية للصقيع ومقاومته للآفات والأمراض. هذا هو السبب في أن برقوق الكرز مارا يبدو رائعًا في منطقة موسكو والمناطق المركزية الأخرى.
مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء
السمة الرئيسية لمجموعة Maara Cherry Plum هي قساوة الشتاء. يمكن للثقافة أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -35-37 درجة مئوية.
مقاومة الجفاف متوسطة. خلال فترات طويلة دون هطول الأمطار، يجب تزويد النبات بالسقي المناسب.
التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج
صنف البرقوق عقيم ذاتيًا، لذلك هناك حاجة إلى ملقحات لبرقوق الكرز مارا للحصول على محصول. بادئ ذي بدء، هذه هي أصناف البرقوق الأخرى التي لها فترات ازدهار مماثلة، على سبيل المثال، Vitba.
يحدث الإزهار في وقت متأخر جدًا - في نهاية أبريل أو بداية مايو. تحدث فترة نضج الثمار في العقد الثالث من شهر أغسطس أو حتى بداية شهر سبتمبر. وتعتمد هذه المصطلحات على المنطقة التي يزرع فيها المحصول والظروف المناخية.
الإنتاجية والإثمار
يعد العائد المرتفع من برقوق الكرز Mara أحد المزايا الرئيسية للصنف.بدءًا من السنة الثالثة بعد الزراعة، يمكن جمع حوالي 37-40 كجم من الثمار الناضجة والعصارية من كل شجرة ناضجة. يبدأ الحد الأقصى للإثمار في السنة السابعة من العمر تقريبًا، ثم يمكن أن يصل الحصاد إلى أكثر من 60 كجم.
مجال تطبيق الفواكه
تتمتع ثمار هذا النوع من البرقوق بطعم ممتاز، وتعد مراجعات Mara Cherry Plum التأكيد الرئيسي على هذه الحقيقة. وفقًا لتقييم التذوق، تحصل الثمار على 4.2 نقطة من أصل 5 كحد أقصى. تسمح الرائحة اللطيفة والطعم الحلو والحامض باستخدام البرقوق في تحضير الكومبوت والصلصات المختلفة وكذلك في تحضير الاستعدادات لفصل الشتاء.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع صنف مارا بمقاومة عالية جدًا للأمراض الفطرية أو الفيروسية وكذلك الآفات. تسمح لك التدابير الوقائية المنتظمة بتجنب أي تلوث للمحصول لفترة طويلة.
المميزات والعيوب
نقاط القوة الرئيسية لمجموعة مارا هي:
- إنتاجية عالية؛
- فاكهة كبيرة
- صلابة الشتاء ومقاومة الجفاف.
- الحصانة للعديد من الأمراض ومقاومة الآفات.
- طعم ممتاز للفاكهة.
نقاط الضعف في الثقافة هي:
- العقم الذاتي
- فترات متأخرة من الإزهار والإثمار.
وعلى الرغم من هذه العيوب البسيطة، إلا أن برقوق مارا لا يزال يعتبر من أفضل المحاصيل المناسبة للنمو في المناطق ذات المناخ البارد وغير المستقر.
ميزات الهبوط
تتميز زراعة برقوق الكرز في مارا بعدد من خصائصها الخاصة التي يعد الالتزام بها ضروريًا للحصول على حصاد غني وضمان النمو الناجح للنبات.
التوقيت الموصى به
تزرع أشجار البرقوق عادة في فصل الربيع. خلال هذه الفترة يتم تقليل مخاطر تجميد نظام الجذر أو تلف البراعم.
اختيار الموقع المناسب
البرقوق الكرز هو محصول محب للضوء، لذلك من الأفضل للزراعة اختيار الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي من الموقع مع نوع من الهيكل أو السياج من الرياح الشمالية. يجب أن تقع المياه الجوفية على مسافة حوالي 2 متر من سطح الأرض. يفضل الصنف التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجانب برقوق الكرز
يشعر البرقوق الأصفر مارا بالارتياح بجانب المشمش وأنواع أخرى من البرقوق أو الكرز. لا ينصح بزراعة المحصول بجوار الطماطم والباذنجان وكذلك الأشجار والشجيرات ذات نظام الجذر القوي.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
من الأفضل شراء شتلات عمرها حوالي عامين، لأنها تتجذر دون بذل الكثير من الجهد. عند اختيار مواد الزراعة، من المهم الانتباه إلى المعلمات التالية:
- سلامة نظام الجذر.
- الحالة الخارجية للبراعم والجذع.
- لا توجد علامات المرض.
يوصى بشراء شتلات أي نباتات، بما في ذلك خوخ الكرز، فقط من دور الحضانة الموثوقة حيث يعمل المتخصصون الحقيقيون في زراعة المحاصيل.
خوارزمية الهبوط
المراحل الرئيسية لزراعة البرقوق الكرز:
- تحضير حفرة بعمق وقطر حوالي 75-80 سم وتخلط الطبقة العليا من التربة مع التربة السوداء والجفت والرمل بكميات متساوية. يمكنك أيضًا إضافة حوالي 2 كجم من الرماد.
- يتم وضع طبقة من الحجر المسحوق أو الطين الممتد بسمك 10 سم في قاع الحفرة.
- تمتلئ الحفرة بنسبة 2/3 بالركيزة المحضرة، وتوضع شتلة في الأعلى.يتم تغطية نظام الجذر بالجزء المتبقي من التربة، في حين يجب أن تكون طوق الجذر متسقًا مع التربة.
- يتم ربط الشتلة بربط، ويتم تشكيل دائرة جذعية حول محيط الحفرة بالكامل.
- أخيرًا ، يجب سكب التربة بـ 10-15 لترًا من الماء وتخفيفها بعد يوم.
الرعاية اللاحقة للمحصول
مما لا شك فيه أن البرقوق الروسي (برقوق الكرز مارا) هو نوع عالي الغلة. ولكن لهذا من المهم اتباع القواعد الأساسية لرعاية المحاصيل.
تحتاج إلى سقي البرقوق حوالي 1-2 مرات في الشهر، بمعدل 10-15 لترًا من الماء في المرة الواحدة. يعتمد نظام الري على المناخ، ولكن من المهم أن نتذكر أن الصنف بشكل قاطع لا يحب المياه الراكدة. بعد كل سقي، من الضروري تخفيف التربة ونشارةها.
يتم استخدام الأسمدة لخوخ الكرز كل عام وفقًا للمخطط التالي:
- في الربيع - الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين.
- في نهاية شهر مايو - أسمدة البوتاس.
- في الخريف - مستحضرات تحتوي على الفوسفور.
يتم التقليم وتشكيل التاج في الربيع حتى تظهر البراعم. في هذه الحالة يتم قطع جميع الفروع باستثناء البراعم القوية والقوية والشبابية.
لا يتطلب هذا التنوع أي تحضير لفصل الشتاء، ولكن إذا رغبت في ذلك، يمكن تغطية الجذع والبراعم بشبكة للحماية من القوارض.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها
نادرًا ما يتعرض صنف Mara Cherry Plum لأي أمراض أو هجمات آفات. ولكن إذا لم تكن هناك رعاية مناسبة للمحصول، فقد تحدث الأمراض التالية.
مرض | طرق المكافحة والوقاية |
بقعة الورقة الحمراء | في بداية موسم النمو للوقاية من الضروري رش مبيدات الفطريات |
علاج اللثة | تنظيف الجروح وعلاجها لاحقاً بمحلول كبريتات النحاس (1%) |
تألق حليبي | قطع وحرق البراعم بأوراق اكتسبت لمعانًا فضيًا غير معهود |
نوع الآفة | طرق المكافحة والوقاية |
عثة الترميز | وكإجراء وقائي، يمكن معالجة الأشجار بالفوفانون أو الإيسكرا. |
منشار البرقوق | العلاج المنتظم بالمبيدات الحشرية |
خاتمة
الكرز البرقوق مارا عبارة عن مجموعة متنوعة كبيرة الثمار ومقاومة للشتاء وذات إنتاجية عالية وطعم ممتاز للفاكهة. وبفضل هذه المزايا أصبح الصنف واسع الانتشار ويزرع ليس فقط في الجنوب، ولكن أيضًا في المناطق الوسطى.
