أصناف بيري الكمثرى: لوكا، الروسية، كراسنوكوتسكايا، غاردي، ماريا

الوصف والصورة و مراجعات حول الكمثرى سيقدم Bere Klerzho المزيد من المعلومات حول الأنواع الفرعية. أصبحت مجموعة بيري نفسها مشهورة في عام 1811. إنها تأتي من فرنسا أو بلجيكا. ترجم من الفرنسية، الاسم يعني "الزبدة". في الواقع، خصوصية الصنف هو اللب ذو الاتساق الدقيق والناعم في نفس الوقت. في عام 1947، بدأت اختبارات الدولة للثقافة والاعتراف العالمي.

البلدان التي تنتشر فيها مجموعة بيري: روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا وأرمينيا ومولدوفا وجورجيا ودول آسيا الوسطى.

وصف مجموعة بير الكمثرى

السمات الأصنافية الرئيسية لمجموعة Bere:

  1. يبلغ ارتفاع الشجرة حوالي 4 م، وشكل التاج على شكل هرم ينتشر ويصبح غير متماثل مع مرور الوقت.
  2. البراعم الصغيرة متوسطة السماكة ولونها رمادي-أخضر.
  3. أوراق الشجر بيضاوية وكبيرة. النهايات مدببة.
  4. طول سويقات 0.8-1.5 سم.يتم الضغط على الكلى.
  5. النورات بيضاء وكبيرة وواسعة. البتلات بيضاوية.
  6. يزهر النبات في شهر مايو.
  7. الثمار كبيرة ومتوسطة الحجم. طولها 8-10 سم ووزنها 180-230 جرام.
  8. الشكل قياسي على شكل كمثرى وبيضاوي.
  9. يكون لون القشرة في الغالب أخضر أو ​​أصفر، حسب مرحلة النضج.
  10. الطعم حلو وحلو وحامض، ورائحة جوزة الطيب الحارة محسوسة.
  11. فترة نضج الثمار هي سبتمبر وأكتوبر.
  12. يمكن أن تظل الثمار معلقة على الشجرة لفترة طويلة دون أن تفقد مذاقها.
  13. مقاومة الصقيع منخفضة. المنطقة المناخية في شبه جزيرة القرم وإقليم كراسنودار ليست مناسبة دائمًا للثقافة.
  14. الإنتاجية عالية. يبدأ ظهور الثمار على الشجرة خلال 3-7 سنوات بعد الزراعة.
  15. مقاومة الأمراض عالية، ولكن هناك حاجة إلى علاجات وقائية.
  16. تعتبر الكمثرى نباتات ذاتية الخصوبة جزئيًا، لذا لزيادة المحصول يوصى بزراعتها بالقرب من الملقحات.
  17. عمر الكمثرى Bere هو 50 عامًا أو أكثر.

أنواع

تحتوي الكمثرى على أكثر من اثني عشر نوعًا. وتختلف جميعها في سماتها المميزة: فترة النضج، والمظهر البصري، والنضج المبكر، ومقاومة الصقيع والمرض. فيما يلي الأصناف الأكثر شهرة وشعبية.

الكمثرى بيري اردانبون

الكمثرى هو مجموعة متنوعة الشتاء. تم تطويره في بلجيكا في القرن الثامن عشر. تلقى المصنع نفس اسم مكتشفه. الشجرة طويلة. التاج كثيف وهرمي الشكل. الثمار كبيرة الحجم على شكل كمثرى جرسية مع وجود مخالفات. الوزن 200-250 جرام اللب أبيض حلو قابض. نسبة السكر 10.2%. الجلد أصفر فاتح وأخضر مع بقع بنية. تتمتع الثمار بفترة صلاحية ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى 4 أشهر دون فقدان الطعم.ينص الوصف بوضوح على أنه لا يمكن زراعة صنف الكمثرى Bere Ardanpont إلا في المناطق الدافئة. ثمار جيدة في أراضي جنوب شبه جزيرة القرم. النوع عرضة للجرب.

الكمثرى بيري جاردي

صنف بير الكمثرى من أصل فرنسي. الشجرة طويلة وقوية. التاج مخروطي الشكل، متسع نحو القمة، ومتفرع للغاية. الفروع تنمو أفقيًا وتتدلى. وزن الثمرة 150-200 جرام، اللب كريمي اللون، كثير العصير، حلو وحامض، مع رائحة حارة ملحوظة. القشرة كثيفة وجافة ولونها أصفر مع وجود بقع بنية أو حمراء على الجانب المشمس.

الكمثرى Bere Gardi تتجاهل ظروف الزراعة. يحدث الاثمار في سبتمبر.

الكمثرى بير الأصفر

هجين من أصل روسي، يتكيف مع ظروف المناطق الشمالية. تم العثور عليه في كتالوجات البستنة تحت اسم "Berezhenaya". الأشجار منخفضة ومتوسطة الحجم. يتم تقريب التاج. أوراق الشجر خضراء فاتحة، والسطح غير لامع، والحواف خشنة. يتم جمع الزهور الصغيرة في النورات. وزن الثمرة 100 جرام، شكل الكمثرى صحيح، السطح أملس. لون الجلد أصفر فاتح ولا يوجد احمرار. اللب لديه اتساق دقيق. الكثير من العصير. البذور كبيرة الحجم ومظلمة اللون. طعم الفاكهة حلو وحامض. نسبة السكر في اللب 11.2%. قابلية النقل جيدة. تنضج الثمار في نهاية سبتمبر.

الكمثرى بير جيفارد

ظهر هذا الصنف في فرنسا عام 1810 من بذور مجهولة المصدر. شجرة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار، ومع نضوج الشجرة يتباطأ النمو، لكن الإنتاجية والقساوة الشتوية تزداد.

الفروع رقيقة، حمراء اللون. الأوراق كبيرة الحجم وذات لون أخضر فاتح. عندما تنضج الثمار تشكل الشكل الصحيح. السطح أملس مع شوائب بنية.اللب كثير العصير ، يذوب في الفم ، حلو مع الحموضة. تنضج الكمثرى في نهاية سبتمبر. الاثمار ضعيفة. وزن الثمرة 50-100 جرام، وعندما تنضج تخزن لمدة 3-5 أيام. يخاف من الصقيع. بير جيفارد الكمثرى مقاوم للأمراض الفطرية.

الكمثرى بير الذهبي

كمثرى Bere Zolotaya هي مجموعة صيفية متنوعة من المجموعة الشعبية في بيلاروسيا. يصل ارتفاع الأشجار إلى 3 أمتار، والتاج سميك جدًا وبالتالي يتطلب تقليمًا رقيقًا منتظمًا. يحدث إثمار الكمثرى الذهبية في عمر 5-6 سنوات. تنضج الثمار في أغسطس. العائد وفير. بمجرد نضج الكمثرى، يمكن تخزينها لمدة 7-10 أيام. الصنف مقاوم للغاية للسرطان البكتيري والجرب.

الكمثرى بيري كليرزهو

جاءت كمثرى Bere Klerzho إلى روسيا من أوروبا الغربية. تم تسمية الصنف على اسم المنشئ. شجرة متوسطة الارتفاع ذات تاج هرمي ضيق. الأوراق صغيرة، مستدقة حتى الحافة. الثمار كثيفة وذات طعم ورائحة لطيفة. تنضج الثمار في أوائل سبتمبر. يجب أن يتم قطفها على الفور، وإلا فإنها سوف تنهار وتفقد مذاقها. تبدأ كمثرى Bere Klerzho في أن تؤتي ثمارها في سن 4-5 سنوات. في المناطق الباردة، تحتاج الشجرة إلى مأوى.

الكمثرى بيري كراسنوكوتسكايا

شجرة الفاكهة متوسطة الارتفاع. يشكل شكل مخروطي، مستدير. التقليم المنتظم يزيل النمو السنوي. كمثرى كبيرة وزنها 200-250 جرام، شكل الثمرة ممدود، أخضر-أصفر مع مسحة بنية. اللب زيتي وأصفر وعصير. الطعم حلو وحامض ورائحة لطيفة وممتعة. درجة التذوق – 4.5 نقطة.

تظهر الثمار الأولى بعد 5 سنوات. بعد فترة زمنية أخرى، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 50 كجم من الحصاد من الشجرة. وفي سن 15 سنة – 120 كجم.فترة نضج الكمثرى Bere Krasnokutskaya هي سبتمبر وأكتوبر.

الكمثرى بيري القرم

في عام 1964، حصل مجموعة من المربين على صنف كمثرى القرم عن طريق التلقيح الحر للصنف الفرنسي Bere Bosc. الأشجار متوسطة الحجم والتاج على شكل هرم وغير سميك. تنمو الثمار بشكل كبير. يمكن أن يصل وزنها إلى 520 جرامًا، ومتوسط ​​الوزن 340 جرامًا، والسطح متكتل مع تضليع خفيف. شكل الثمرة قصير على شكل كمثرى. اللون الرئيسي هو الأخضر والأصفر، وعندما ينضج يظهر لون برتقالي. سيقان قصيرة. اللب ذو لون كريمي وطري وحلو. فترة نضج كمثرى بيري القرم هي النصف الثاني من شهر سبتمبر. تتميز بمقاومة الصقيع والحصانة العالية والعائد المستقر. الزهور ليست خائفة من الصقيع الربيعي.

الكمثرى بير ليجر

أصول هذا التنوع متعدد الاستخدامات غير معروفة. من المفترض أنه تم تربيته عام 1782 في جمهورية التشيك. الشجرة كبيرة وتنمو عادة بشكل جانبي. شكل الثمرة مستدير أو بيضاوي. السطح أملس، بدون نتوءات أو نتوءات. اللب كثير العصير ولذيذ وله رائحة خفيفة من جوزة الطيب. الجلد رقيق. لون الكمثرى الناضجة أخضر فاتح. وبعد فترة يتحول إلى اللون الأصفر. وزن الثمرة 120-160 جم، وتنضج الكمثرى في شهر سبتمبر.

جروشا بير لوشيتسكايا

بحلول سن الخامسة، تبدأ الشجرة في إنتاج محصول مستقر، وفي سن 10 سنوات، يمكن جمع 40-50 كجم من الفاكهة. الثمار واسعة على شكل كمثرى بنفس الحجم تقريبًا. الوزن 70-100 جرام اللب شبه زيتي وعصير وممتع حسب الذوق. لون الكمثرى أخضر شاحب، وعندما تنضج بالكامل يكون لونها أصفر فاتح. يتم حصاد الفواكه من الكمثرى في النصف الثاني من شهر سبتمبر. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى أسبوعين. يعتبر Bere Loshitskaya الكمثرى مقاومًا بشكل معتدل للأمراض ولديه مقاومة عالية للصقيع.

الكمثرى بير لوقا

مجموعة متنوعة من النضج المتأخر، ولدت في فرنسا. ينمو بسرعة. التاج ذو كثافة متوسطة. الشجرة مقاومة للجرب والتفسخ. صلابة الشتاء متوسطة. الثمار صغيرة يصل وزنها إلى 200 جرام والقشرة رقيقة خضراء أو صفراء. فترة النضج هي نوفمبر. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 3 أشهر. قابلية النقل عالية. صنف الكمثرى Bere Luka مناسب للزراعة الكثيفة. تصف تعليقات البستانيين السمات المميزة لكمثرى Bere Luke: السطح المتموج لأوراق الشجر ووجود الأشواك والفواكه الكبيرة التي لا يمكن رؤيتها في الصورة.

جروشا بيري ماريا

هذه مجموعة متنوعة من ثمار الخريف التي تحدث في المحصول بعد 3 سنوات من الزراعة. شجرة متوسطة الارتفاع. التاج هرمي الشكل. الكثافة متوسطة. الثمار متوسطة الحجم ومخروطية الشكل. الجلد رقيق وجاف ولطيف. لون قشر كمثرى بيري ماريا هو أصفر-أخضر مع وجود بقع منقطة. أثناء النضج، يصبح لون الثمرة ذهبيًا بشكل موحد. اللب ناعم الحبيبات، أبيض، حلو، مع الكثير من العصير. الإنتاجية من شجرة واحدة 40 كجم. يتميز الصنف بمقاومة الصقيع العالية والمناعة.

الكمثرى بيري الزيتية

تم الحصول على الشجرة في القرن الثامن عشر. في فرنسا. منذ فترة طويلة يزرع في شبه جزيرة القرم. تتميز الكمثرى الزيتية بنمو نشط وغير متماثل. التاج له شكل هرمي للغاية، ويتكون من عدة براعم قوية. في التربة الجيدة يتكاثف التاج. الفواكه ممدودة. عادة ما تكون الثمار متوسطة الحجم ولكن هناك عينات يصل وزنها إلى 500 جرام والساق طويلة ومقوسة ورمادية اللون. الجلد كثيف ولكنه رقيق. يكون لون الفاكهة غير الناضجة أخضر، بينما يكون لون الفاكهة الناضجة أصفر-ذهبي. اللب طري وعصير وحلو جدًا وذو مذاق ممتاز. يتحمل النقل والتخزين بشكل جيد.تنضج الكمثرى الزيتية في شهر سبتمبر، ولكن في بعض الأحيان يتم تعريضها بشكل مفرط عن عمد ويتم حصادها بعد شهر. وهكذا تصل الثمار إلى أقصى حجم وحلاوة.

الكمثرى بيري الشتاء ميشورينا

تم تربية هذا النوع بواسطة Michurin، وكان آباء الأنواع هم أصناف Ussuriyskaya Dikaya وBere Royal. في الوقت الحالي، فقدت الكمثرى Bere Winter Michurina أهميتها للإنتاج والأغراض الشخصية بسبب المنافسين الأكثر إنتاجية.

الشجرة كبيرة وقوية. التاج متفرع، هرمي، واسع. أوراق الشجر بيضاوية الشكل ذات نهايات مدببة ولونها أخضر فاتح. الثمار صغيرة الحجم وغير متماثلة الشكل. السطح خشن قليلاً، غير لامع. يشير الوصف إلى لون كمثرى Bere الشتوي الناضج الناضج باللون الأخضر الباهت، ومع ذلك، وفقًا لمراجعات وصور المستهلكين، مع التخزين طويل الأمد، يتبين أنه لون أصفر. وزن الثمرة 100 جرام، اللب أبيض، حلو وحامض، مع قابض بالكاد ملحوظ. محتوى السكر – 10%. الصنف ليس عرضة للجرب.

الكمثرى بيري موريتيني

تم إنشاء التنوع في إيطاليا. في روسيا تقع في شمال القوقاز. شجرة متوسطة الحجم. التاج هرمي الشكل. تمتد الفروع من الجذع بزاوية 40 درجة. البراعم مستقيمة ومركبة قليلاً. القدرة على تشكيل إطلاق النار متوسطة. اللحاء على الجذع رمادي اللون، وعلى البراعم له لون أخضر. الثمار أوسع قليلاً من شكل الكمثرى القياسي. الجلد رقيق ودهني قليلاً عند اللمس ولامع. عندما تنضج الثمرة بالكامل، يصبح لونها أصفر فاتح مع أحمر خدود وردي. السويقة متوسطة الطول. اللب خفيف ولطيف وحلو وعصير. نسبة السكريات 11%. يحدث الاثمار في يوليو وأغسطس. العيب: ضعف مقاومة الجفاف.

الكمثرى بير موسكو

هذا التنوع هو نتيجة اختيار الأشجار مع فترات نضج الصيف والخريف. يبدأ الصنف المبكر الاثمار في الثمار بعد 3 سنوات من الزراعة. تنضج الثمار على أغصان قصيرة الحلقية. الحصاد الذي لا يتم حصاده في الوقت المناسب يصبح مفرط النضج وينهار. يعتبر كمثرى بيري موسكو مناسبًا للاستخدام العالمي، كما أنه مقاوم للأمراض والصقيع والإجهاد.

الكمثرى بير رويال

مجموعة متنوعة أخرى من الاختيار الإيطالي. لا تُزرع الشجرة عمليا في روسيا، لأنها تتمتع بمقاومة ضعيفة للصقيع. إنه يتجمد فقط في المناخ الروسي. التاج متوسط ​​السُمك. الزهور بيضاء. الثمار كبيرة الحجم ولونها أصفر. يمكن تخزينها حتى الربيع. العيوب: يتطلب ظروف نمو خاصة، ونقص المناعة ضد الجرب.

الكمثرى بيري الروسية

ينتمي محصول الفاكهة إلى أصناف الخريف والشتاء. يصل ارتفاع الشجرة إلى 4 أمتار، والتاج واسع ومتفرع للغاية. لون اللحاء رمادي. يتم جمع النورات في زهرة على شكل مظلة. بالطبع، لا يمكن تأكيد ذلك من خلال الصورة، ولكن وصف مجموعة الكمثرى الروسية Bere يشير إلى خصائص تذوق ممتازة، والتي يتفق عليها البستانيون في المراجعات. الجلد سميك وكثيف وخشن. الثمار مناسبة للتخزين والنقل على المدى الطويل.

زراعة ورعاية الكمثرى بيري

يعد الامتثال للتدابير الزراعية ضمانًا للصحة والثمار الوفيرة لأشجار الفاكهة.

تنمو المحاصيل جيدًا في التربة الخفيفة والفضفاضة والخصبة بمستوى حموضة يتراوح بين 5.7 و 6 درجة حموضة. تعتبر التربة السوداء وتربة الغابات الرمادية ذات التربة التحتية الطميية هي الأمثل. لن تتجذر الكمثرى في ركائز الطين الثقيلة والمستنفدة بشكل مفرط.وعلى الرغم من حبه للرطوبة، إلا أنه من الضروري زراعة المحصول في المناطق التي يقل فيها مستوى المياه الجوفية عن 2م.

لا تتحمل الكمثرى عملية الزرع جيدًا ، لذا فهي تختار عمدًا موقعًا مناسبًا. بادئ ذي بدء، يجب أن تتوافق مع أبعاد الشجرة وتكون مضاءة جيدا. ومن المستحسن أن يكون المكان موجهاً نحو الغرب أو الجنوب الغربي.

تتم زراعة الشتلات في الحديقة في الربيع أو الخريف، أو بالأحرى في أكتوبر، بعد سقوط الأوراق، في مارس - قبل أن تتفتح البراعم. قبل أسابيع قليلة من الإجراء، يتم حفر الأرض، وإضافة الدبال والرمل والجفت والأسمدة المعدنية. حجم الحفرة لإجاص البيري هو 0.8 × 0.8 م وعمق 1 م، ويتم أخذ الأبعاد بهامش لتحسين نمو نظام الجذر. في نهاية الحدث، يتم تسقي الشتلات بكثرة. الدائرة المحيطة بالجذع مغطاة بطبقة من المهاد مما يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في الأرض. يجب الحفاظ على المسافة بين الأشجار حتى 4 م، وبين الصفوف 4-5 م.

في المستقبل، تحتاج الكمثرى إلى رعاية دقيقة ومنتظمة:

  1. الشتلات لا تحتاج إلى سقي متكرر. 4-5 إجراءات المياه في الموسم الواحد كافية. إذا كان الصيف جافا جدا، فيجب زيادة كمية الري. احسب حجم الماء بناءً على قاعدة 30 لترًا لكل 1 متر مربع. م.
  2. يتم اختيار عدد الوجبات التي يتم إجراؤها بناءً على عمر الشجرة. يحتاج النبات الصغير إلى التغذية، خاصة في التربة الفقيرة. وفي الربيع تضاف نترات النيتروجين لتحفيز نمو الشتلات بمعدل 20 جم لكل 1 متر مربع. م - الأسمدة العضوية تعطى مرة واحدة كل 3 سنوات.
  3. يبدأ تكوين التاج بعد عمر السنتين. البراعم 3-4 الرئيسية، على مسافة متساوية من بعضها البعض، تخضع للتقليم. اختصرهم بمقدار ¼. ويكون الجذع أعلى بمقدار 30 سم من الفروع الأخرى، ويتم التقليم الصحي كل ربيع.
  4. لا تتمتع الكمثرى بمقاومة عالية للصقيع، لذلك هناك حاجة إلى مأوى شتوي. يتم لف الجذع والبراعم بالألياف الزراعية التي ستساعد على مقاومة الصقيع الشديد.

الأمراض والآفات

في الحديقة، يمكن أن تعاني الكمثرى من الأمراض التالية: الصدأ، ومرض الفسيفساء، والجرب، وتعفن الفاكهة، واللفحة النارية، والبقعة الفيروسية تحت الجلد، والسرطان الأسود، والفطريات السخامية، والداء الخلوي.

الالتهابات الفطرية قابلة للعلاج. تعتبر مبيدات الفطريات فعالة، وخاصة خليط بوردو وكبريتات النحاس والفوندازول. بعد تشخيص الأعراض، من الضروري رش الفروع والأوراق والأزهار على الفور بمحلول مستحضر كيميائي. أما الأمراض البكتيرية فالوضع معها أكثر تعقيدا. يمكنك العلاج بالمضادات الحيوية. إذا لم يكن هناك تحسن، فسيتعين عليك إزالة وحرق الأجزاء المتضررة من الشجرة. وفي الحالات القصوى، يتم اقتلاع الثقافة بالكامل.

الآفات الحشرية الرئيسية لأشجار الفاكهة هي أسطوانة أوراق اللحاء، والرأس النحاسي، وعث المرارة، وعثة الترميز، والمن. ويجب مكافحة هذه الطفيليات وغيرها من الطفيليات المحتملة باستخدام المبيدات الحشرية أو العلاجات الشعبية اللطيفة.

وعلى الرغم من الخيارات العديدة لعلاج الحالات السيئة، تظل الوقاية بالطبع هي القاعدة الأساسية لرعاية الأشجار. وتشمل هذه التدابير: تقليم البراعم الجافة والمريضة والمكسورة في الوقت المناسب، وتنظيف الأوراق المتساقطة، وإزالة الأعشاب الضارة بالقرب من الكمثرى، وتخفيف التربة، وتبييض الجذوع بالجير، والرش المنتظم بمستحضرات خاصة من أجل منع البكتيريا المسببة للأمراض والكائنات الطفيلية.

التعليقات

أندريه ألكساندروفيتش، 53 عامًا، منيراليني فودي
يوجد في قطعة أرض حديقتي 8 أصناف مختلفة تنمو، من بينها كمثرى البيري. وتتميز بالذوق الممتاز وكذلك المظهر التجاري. وهذا مهم بالنسبة لي لأنني أبيع الفاكهة في السوق. هم في الطلب بشكل خاص في موسم الخريف والشتاء. وثمار صنف البيري تدوم حتى شهر مارس ولا تفسد. أختارها عندما لا تكون ناضجة تمامًا. أضعهم في صناديق وأضعهم في القبو. أنا لا أغطي الأشجار بنفسها، فهي تتحمل الشتاء جيدًا. الشيء الرئيسي في رعاية أشجار الفاكهة هو الرش المنتظم. إذا مرضت شجرة واحدة في الحديقة، فقد تُترك دون حصاد على الإطلاق.

علاء نيكولاييفنا، 60 عاما، كورسك
لقد زرعنا اثنين من كمثرى Bere Klerzho مرة واحدة في كوخنا الصيفي. استقرنا في المكان الجديد دون أي مشاكل. وكان النمو 40-50 سم سنويا. وبعد 5 سنوات حصلنا على الحصاد الأول. كانت الثمار بالطبع صغيرة ولكنها لذيذة وعصيرية. كنت أخشى أن يصبح الجلد قاسيًا، لكن لا. يصبح طريًا بشكل خاص عندما تنضج الكمثرى تمامًا. في الموسم التالي كان هناك المزيد من الفاكهة. الحجم مناسب واللحم حلو جدًا. نحن نحب هذا التنوع. مناسبة للمربى والكومبوت.

خاتمة

ستكون الأوصاف والصور والمراجعات حول كمثرى Bere Klerzho مفيدة عند اختيار محصول الفاكهة. بعد كل شيء، هو التنوع الأكثر شعبية. على الرغم من أن كل صنف له سماته وخصائصه الفردية التي يجب مراعاتها. وينبغي أيضا أن تؤخذ في الاعتبار تكوين التربة والظروف المناخية للمنطقة.

اترك تقييم للخدمة

حديقة

زهور