محتوى
الكمثرى عبارة عن شجرة فاكهة منتشرة ومتواضعة ويمكن زراعتها بنجاح في أي حديقة. يقوم المربون سنويًا بتطوير أصناف جديدة من هذا المحصول ذات خصائص وخصائص فريدة. من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف الموجودة، صمدت كمثرى المؤتمر لأكثر من 100 عام أمام منافسة جادة وتحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين في جميع أنحاء العالم. يتم تبرير الشعبية الواسعة والطلب على مدى فترة طويلة من الزمن من خلال الخصائص التقنية الزراعية الممتازة للصنف والجودة الرائعة للفاكهة. وبالتالي، فإن الكمثرى "المؤتمر" يزرع اليوم ليس فقط في قطع الأراضي الشخصية، ولكن أيضًا في مزارع البستنة. غالبًا ما يمكن العثور على ثمار هذا التنوع على أرفف المتاجر. إن زراعة شجرة الفاكهة بيديك أمر بسيط للغاية. سنقدم في مقالتنا إرشادات مفصلة حول كيفية القيام بذلك وسنقدم وصفًا لكمثرى "المؤتمر" والصور والمراجعات لهذا التنوع الأسطوري.
وصف تفصيلي للصنف
يعود تاريخ إنشاء "المؤتمر" المتنوع الرائع إلى عام 1885. عندها حصل العلماء البريطانيون على نوع جديد من الكمثرى ذو خصائص ممتازة.وبعد تجارب طويلة، قدم المربون أفكارهم للجمهور خلال مؤتمر بريطاني في عام 1895. تكريما لهذا الحدث، تلقى التنوع اسمه الاستثنائي. سرعان ما اكتسبت الكمثرى المؤتمر اعترافًا بين المزارعين وانتشرت في جميع أنحاء القارة الأوروبية، ثم خارجها. اليوم شعبية التنوع لا تتلاشى. يزرع "المؤتمر" في كل مكان، بما في ذلك في روسيا، وخاصة في المناطق الجنوبية.
خصائص الشجرة المثمرة
يختلف كمثرى المؤتمر بشكل ملحوظ عن الأصناف الأخرى. هذه الشجرة المثمرة طويلة ومورقة. ويصل ارتفاعها إلى 4-5 م، وأغصان «الكونفرانس» منتشرة كثيفة الأوراق. تاج الكمثرى سميك وضخم لدرجة أن نصف قطره يمكن أن يصل إلى 5 أمتار، وتنمو شجرة الفاكهة بسرعة براعم صغيرة، 60-70 سم في الموسم الواحد. يتطلب هذا النمو النشط للخضرة تكوينًا منتظمًا ودقيقًا للتاج. وفي كل عام، أثناء عملية التقليم، يوصي المزارعون بتقليم الفروع بحيث يكون شكل الشجرة مخروطيًا. سيعطي هذا مظهرًا أنيقًا وزخرفيًا للنبات، ويفتح فروعه السفلية لاختراق ضوء الشمس والنضج الموحد للفاكهة.
تزهر كمثرى المؤتمر في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو. فهي دائما وفيرة وطويلة الأمد. زهور شجرة الفاكهة بسيطة وتتكون من 5 بتلات بيضاء. يتم جمعها في النورات من 6-10 قطع. يتميز صنف المؤتمر بمقاومته المنخفضة نسبيًا للكوارث الجوية. وبالتالي فإن الشتاء والربيع يمكن أن يؤدي إلى تساقط الزهور وانخفاض المحصول.
الميزة التي لا شك فيها لصنف "المؤتمر" هي التلقيح الذاتي العالي. اعتمادا على الظروف الجوية، يتم تشكيل المبايض من 60-70٪ من الزهور.ويمكن زيادة هذا الرقم عن طريق وضع شجرة ملقحة أخرى في المنطقة المجاورة مباشرة. إن وجود أصناف مثل "Bere Bosc" و "Williams" له تأثير مفيد على "المؤتمر". ومن الجدير بالذكر أن تلقيح الكمثرى لا يؤدي إلى زيادة المحصول فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى تحسين طعم ثمار مجموعة المؤتمر.
وصف الفاكهة
بعد الزراعة، لن تجعلك شتلة "المؤتمر" تنتظر الحصاد لفترة طويلة. ستمنحك شجرة فاكهة عمرها أربع سنوات عدة كيلوغرامات من الكمثرى الناضجة واللذيذة. ومع نمو الشجرة، يزداد إنتاج الشجرة. من كل كمثرى ناضجة، في الظروف المناخية المواتية، من الممكن جمع حوالي 70-100 كجم في الموسم الواحد.
تنضج كمثرى المؤتمر في النصف الثاني من شهر سبتمبر. الثمار الناضجة كثيرة العصير وحلوة. لحمهم زيتي قليلاً ولونه كريمي. متوسط وزن الثمرة هو 130-150 جرام، ونادرا ما يتم تشكيل الكمثرى الصغيرة أو الكبيرة بشكل خاص من هذا الصنف. الحصاد عادة ما يكون موحدا. شكل الثمرة مخروطي الشكل وممدود ويشبه الزجاجة قليلاً. جلد الكمثرى غير لامع وكثيف للغاية وقاس قليلاً. لونه أخضر-أصفر. ويمكن رؤية اللون البني الذهبي على بعض الفواكه على الجانب المضاء بنور الشمس. يتم ربط ثمار مجموعة "المؤتمر" بشكل آمن بالفروع بمساعدة سيقان قصيرة منحنية للغاية، مما يجعلها نادرًا ما تسقط.
طعم الكمثرى ممتاز: اللحم حلو جدًا وعطري. يتكون من العديد من الحبوب الصغيرة التي تضيف المزيد من التطور إلى المنتج الطازج.
مجموعة الكمثرى المقترحة ليست لذيذة فحسب، ولكنها صحية للغاية أيضًا. تحتوي على مجموعة كاملة من المعادن والفيتامينات A وB وC. كما توجد أحماض الستريك والأكساليك والماليك في الفاكهة. تحتوي العفص الموجودة في جلد الكمثرى على عدد من الخصائص المفيدة وتستخدم على نطاق واسع في الطب. إنه على وجه التحديد بسبب محتوى التانين الذي يتمتع به الكمثرى المؤتمري بطعم لاذع قليلاً.
يمكنكم مشاهدة حصاد الكمثرى من صنف "المؤتمر" وتقييم الصفات الخارجية للثمرة وسماع تعليقات المزارع في الفيديو:
مقاومة متنوعة للعوامل الخارجية
كمثرى المؤتمر محبة للحرارة ويوصى بزراعتها في المناطق الجنوبية من روسيا. لا تسمح صلابة الشتاء المنخفضة لشجرة الفاكهة بتحمل فصل الشتاء عند درجات حرارة أقل من -180ج. ربما يكون هذا العامل أحد العيوب الرئيسية للصنف المقترح.
الصنف الذي تم تربيته منذ سنوات عديدة لا يتمتع بالحماية ضد الأمراض المختلفة، لذلك يجب على كل بستاني أن يعتني بشكل مستقل بحماية نباته. لذلك، عند زراعة الكمثرى "المؤتمر"، يجب عليك الحذر من الأمراض التالية:
- تظهر لفحة سبتوريا على شكل بقع بيضاء أو بنية على الأوراق وبراعم النبات والكمثرى نفسها. يؤدي المرض إلى تشوه الثمار وفقدان الأوراق وبطء نمو البراعم الصغيرة. يمكن مقاومة المرض عن طريق الرش الوقائي لشجرة الفاكهة بمبيدات الفطريات.
- الجرب عبارة عن بقع بنية صغيرة ولكن عديدة، مغطاة بوبر بالكاد يمكن ملاحظته، على أوراق وثمار الكمثرى. للوقاية من المرض، استخدم خليط بوردو أو محلول اليوريا.يوصى بقطع المناطق المصابة من الشجرة وحرقها.
- يظهر الصدأ على الأوراق على شكل بقع برتقالية. يجب معالجة مناطق التاج المتضررة من هذا المرض بمستحضرات تحتوي على النحاس.
- يمكن التعرف بسهولة على تعفن الفاكهة من خلال وجود آفات مميزة ذات رائحة كريهة على سطح الفاكهة. بعد تدمير الكمثرى الفاسدة، يجب معالجة شجرة الفاكهة باستخدام Biomix.
- البياض الدقيقي هو طلاء رمادي على الأوراق. تحت تأثير المرض يجفون. الدواء في هذه الحالة هو محلول مائي من رماد الصودا مع صابون الغسيل.
- يمكنك محاربة حشرات المن على أشجار الكمثرى باستخدام مستحضرات خاصة: Agroverin، Iskra-Bio.
بالإضافة إلى الأمراض المذكورة، عند زراعة الكمثرى المؤتمرية، قد تواجه أمراضًا أخرى، يمكن معرفة علاماتها وعلاجها بالتفصيل من الفيديو:
المميزات والعيوب
تتيح لنا سنوات الخبرة الطويلة في زراعة كمثرى المؤتمرات التحدث عن مزايا وعيوب التنوع. لذلك، من بين الصفات الإيجابية للصنف ينبغي تسليط الضوء على ما يلي:
- النمو النشط لشجرة الفاكهة والإثمار المبكر.
- حصاد سنوي وفير.
- مستوى عال من التلقيح الذاتي.
- نوعية الفاكهة ممتازة.
- تسويق جيد وقابلية نقل الفواكه.
عند الحديث عن عيوب مجموعة "المؤتمر"، يجب الانتباه إلى الفروق الدقيقة التالية:
- صلابة الشتاء المنخفضة للصنف.
- اعتماد العائد على الظروف الجوية.
- انخفاض المقاومة الوراثية للأمراض.
يتيح الإثمار المنتظم والمستوى العالي من الإنتاجية زراعة الكمثرى من صنف "المؤتمر" في مزارع البستنة لغرض بيع الفاكهة لاحقًا.تحظى الكمثرى اللذيذة بشعبية كبيرة بين المشترين وتحقق دخلاً جيدًا. الشرط الوحيد للمزارعين الصناعيين هو الالتزام بقواعد الزراعة وتنفيذ التدابير الوقائية لحماية أشجار الفاكهة من الأمراض والآفات.
كيف تنمو
يمكن أن تنمو كمثرى المؤتمر وتؤتي ثمارها بنجاح في مكان واحد لأكثر من 40 عامًا. لذلك، قبل زراعة الشتلات، تحتاج إلى اختيار المكان المناسب:
- لا يمكن وضع شجرة فاكهة كبيرة بالقرب من الأشياء الثابتة في الموقع.
- تفضل الكمثرى المؤتمر أن تنمو في تربة فضفاضة وجيدة التصريف وخصبة.
- يفضل أن تكون تربة الكمثرى ذات حموضة محايدة أو قلوية قليلاً.
- يجب وضع الشتلات على قطعة أرض مشمسة ومحمية من الرياح القوية.
- يجب ألا يزيد ارتفاع المياه الجوفية في الموقع عن 1.5 متر عن سطح الأرض.
- لا ينبغي أن يكون هناك شجرة روان بالقرب من الكمثرى. قرب هذه النباتات يثير تطور الأمراض.
يجب زراعة شتلة صغيرة من صنف "المؤتمر" في الخريف في منتصف شهر سبتمبر تقريبًا. للقيام بذلك، تحتاج أولاً إلى إعداد حفرة زرع وركيزة مغذية تحتوي على مواد عضوية ومعادن. يوصى أيضًا بوضع عدة حفنة من الصدأ في قاع الحفرة.
قبل الزراعة يجب تقصير جذور شتلة "المؤتمر" قليلاً، وحفظها في الماء لمدة ساعة وتغليفها بخليط مغذٍ من الماء والسماد والطين الممزوج بنسبة 6:2:1.عند غمر الكمثرى في حفرة الزراعة، من الضروري تصويب جذور الشتلات وتعميقها بحيث ترتفع رقبة جذر الشجرة بمقدار 6-8 سم فوق مستوى سطح الأرض.
يجب تغطية جذور الشتلات بالتربة الخصبة وضغطها. لسقي النبات تحتاج إلى استخدام 15-20 لترًا من الماء. يجب تغطية جذع شجرة الكمثرى. لفصل شتاء آمن، يجب لف جذع شجرة الفاكهة بالخيش.
يجب أن تبدأ العناية بالنبات في أوائل الربيع بإزالة الخيش والأغطية الأخرى. يجب فحص جذع الشجرة، وفي حالة وجود شقوق، يجب معالجة المناطق المتضررة بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم. بعد العلاج، يجب أيضًا طلاء جذع الشتلات بورنيش الحديقة أو الجير. يجب فك التربة الموجودة في دائرة جذع الشجرة لتشبع جذور الكمثرى بالأكسجين.
لا تحتاج شتلة "المؤتمر" إلى التغذية في العام التالي بعد الزراعة بشرط وضع كمية كافية من المعادن والمواد العضوية في حفرة الزراعة. في السنوات اللاحقة، يجب إضافة المواد العضوية إلى جذع شجرة الكمثرى بمبلغ 2 كجم لكل 1 م2 تربة. بالنسبة للنبات البالغ، بالإضافة إلى المواد العضوية، يوصى أيضًا باستخدام كبريتات البوتاسيوم والأسمدة المعقدة واليوريا. مباشرة قبل الإزهار، مرة واحدة في الموسم، يمكنك معالجة الشتلات الورقية بمحلول السوبر فوسفات بتركيز 3٪. سيؤدي هذا الإجراء إلى زيادة الغلة بشكل كبير وتحسين جودة الثمار المستقبلية.
رطوبة التربة مهمة للغاية بالنسبة للكمثرى المؤتمر. كمية كافية من الماء تغذي النبات نفسه وتجعل الفاكهة طرية وحلوة.للحصول على محصول عالي الجودة يوصى بسقي كل 1 م2 مرة واحدة كل 3 أيام.2 التربة في دائرة جذع الشجرة مع 20 لترا من الماء.
وبالتالي ، فإن الرعاية المناسبة لكمثرى المؤتمر في الوقت المناسب ستسمح لك بالحصول على أعلى جودة من محصول الفاكهة بكميات كبيرة. العلاج الوقائي للخشب بالعلاجات الشعبية والمستحضرات الخاصة سيحمي المحصول الموجود من الطفيليات والأمراض.
خاتمة
لا شك أن كمثرى "المؤتمر" تستحق الثناء، لأنها لم تجد على مدى مائة عام بديلاً جديراً بين مئات الأصناف الأخرى. على الرغم من الصفات الخارجية المتواضعة نسبيا، فإن الفواكه لها طعم ورائحة ممتازة. يتم تخزين الفواكه جيدًا وهي مناسبة لصنع الحلويات والمربيات والكومبوت والهلام. يمكن لشجرة فاكهة واحدة على قطعة أرض ذات عائد جيد أن تغذي جميع أفراد الأسرة بالفواكه المعلبة الصحية الطازجة واللذيذة على مدار السنة. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى إظهار القليل من الاهتمام له.
وهذا يعني أن المؤتمر في منطقة موسكو سوف يتجمد.أريد حقاً أن أزرع