محتوى
اكتسب Highbush أو التوت البري في الحديقة شعبية بين البستانيين أكثر من الكشمش. توتها الكبير غني بالمواد القيمة ويستخدم على نطاق واسع في الطب البديل. زراعة وتنمية هذه الشجيرة المتساقطة على موقعك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، ولكن لها خصائصها الخاصة.
فوائد زراعة التوت Highbush
يصل ارتفاع شجيرة التوت البري Highbush إلى 2 متر. براعمها المنتصبة تتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا وتزدهر وتؤتي ثمارها بغزارة.التوت كبير الحجم - يصل إلى 25 جرامًا، ومحصول الأصناف الطويلة مستقر ويصل إلى 10 كجم لكل شجيرة.
يتحمل التوت النقل جيدًا وهو مطلوب في السوق. يتم استخدامه لتحضير المعلبات والكومبوت والمربيات والفواكه المجففة. بأي شكل من الأشكال، يتم الحفاظ على الصفات القيمة للتوت.
فوائد التوت هايبوش
التوت البري Highbush عبارة عن نباتات عسل ممتازة وتجذب الحشرات المفيدة إلى الحديقة وتعمل كملقح للنباتات الأخرى. لا تتطلب زراعتها تربة مستنقعية، فهي تنمو وتتطور بشكل جيد على أي تربة فضفاضة وخصبة. تتطور الشجيرة جيدًا في المناطق المشمسة المفتوحة ولا تمرض عمليًا ولا تتأثر بالآفات.
يتم زراعة التوت الأزرق الطويل بشكل رئيسي على نطاق صناعي، لأن الشجيرات المتواضعة لا تتطلب رعاية خاصة أو نفقات.
ميزة أخرى هي ميلها إلى إطلاق النار. ليست هناك حاجة لإنفاق المال على شتلات جديدة، لأن تكاثر الشجيرات بنفسك أمر بسيط للغاية. في غضون سنوات قليلة، سيتم تجديد المزرعة بالنباتات الصغيرة.
ومع ذلك، يجب أن نتذكر أنه في المنطقة الوسطى وفي شمال روسيا من الضروري زراعة الأصناف المزروعة في وقت مبكر. هذه النباتات هي التي ستكون قادرة على إنتاج محصول وفير في الظروف المناخية الصعبة. في جنوب البلاد لا توجد مثل هذه المشكلة.
ملامح الاثمار
تقريبا جميع أنواع التوت Highbush تؤتي ثمارها على براعم العام الماضي، ولهذا السبب من المهم للغاية الحفاظ عليها في فصل الشتاء. إذا تم تجميد الفروع، فسيتم قطعها قليلا. الأدغال تتعافى بسرعة. ومع ذلك، إذا كانت هناك هزيمة شديدة، فسيتعين عليك أن تنسى الحصاد.
تبدأ الشجيرة الصغيرة في أن تؤتي ثمارها في السنة الثالثة من الزراعة، ومع ذلك، يتم حصاد الحد الأقصى للحصاد في السنة الخامسة والسادسة.
العديد من الأصناف الهجينة ذاتية التلقيح. لا يحتاجون إلى حشرات، وتكوين الثمار لا يعتمد على الظروف الجوية. ومع ذلك، من أجل زيادة عدد الثمار، يمارس البستانيون ذوو الخبرة الزراعة المشتركة لمحاصيل من أصناف مختلفة في نفس فترة الإزهار.
كيفية نشر التوت هايبوش
تتكاثر عنبية Highbush بطرق مختلفة:
- بذور؛
- قصاصات.
- براعم قاعدية
- تقسيم الأدغال.
ومع ذلك، فإن انتشار البذور أمر صعب، وتزرع الشتلات لمدة عامين في ظروف الدفيئة، وبعد ذلك يتم نقلها إلى الحديقة. يبدأ هذا النبات يؤتي ثماره بعد 7-8 سنوات من الزراعة.
إن أبسط الطرق وأكثرها سهولة لنشر التوت الأزرق هي قصاصات وزراعة براعم الجذر. ستبدأ الشتلات تؤتي ثمارها في السنة الرابعة من الزراعة.
أفضل أنواع التوت هايبوش
بالنسبة للمناطق ذات المناخات الصعبة، يتم تقديم أصناف التوت Highbush، والتي تتميز بحصاد لذيذ. هذه أصناف مبكرة يمكن لأي بستاني أن ينموها.
بلو كروب
إن مجموعة Bluecrop من التوت البري ذات الشجيرات العالية ، والتي يعود تاريخها إلى 50 عامًا ، قد أثبتت نفسها بالفعل بين البستانيين على الجانب الإيجابي فقط. الشجيرة متواضع تماما. إنه لا يخاف من الصقيع (يقضي الشتاء جيدًا عند درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية) والشمس الحارقة والأمراض والآفات. مع الرعاية المناسبة، لا يسقط التوت الناضج من الفروع ولا يتشقق ولا يفقد مذاقه أثناء النقل.
باتريوت
يُقدر التوت الأزرق طويل القامة من صنف باتريوت بمذاق التوت الرقيق ، والذي يمكن ملاحظته بشكل خاص بعد الحصاد مباشرة. تبقى الثمار على الأغصان لفترة طويلة ولا تفسد.
الشجيرة مقاومة للصقيع ومقاومة جيدًا للأمراض الرئيسية: اللفحة المتأخرة للفواكه والأوراق وتعفن نهاية أزهار الثمار. يبدأ ثمار الصنف في النصف الثاني من الصيف.
إليزابيث
يشتهر صنف إليزابيث هايبوش عنبية بتوته الكبير الذي يمكن أن يصل إلى 2.5 سم، والثمار حمراء وزرقاء ومرنة ولذيذة وتنقل جيدًا ولكنها غير مناسبة تمامًا للتخزين طويل الأمد. في المنطقة الوسطى، في بعض الأحيان ليس لديهم الوقت لتنضج على الفروع.
تتكاثر الشجيرة جيداً بالعقل، لكنها لا تنمو جيداً في التربة الرملية. الصنف خصب ذاتيًا تمامًا ، ويبلغ العائد 5-6 كجم لكل شجيرة. للحصول على المزيد من التوت، تحتاج إلى زراعة أصناف أخرى من التوت.
شمال الأزرق
التوت الأزرق الشمالي مقاوم جدًا للصقيع. لا يمكن تسمية الصنف طويل القامة بشكل خاص. يصل ارتفاعها إلى 1-1.5 متر، ويذكر الوصف أن الشجيرة تعيش جيدًا عند -40 درجة مئوية، لكن البستانيين يستمرون في تغطية منطقة الجذر بشكل إضافي إذا انخفض الصقيع إلى أقل من -30 درجة مئوية.
حصاد الصنف مستقر ولكنه ليس كبيرًا جدًا. تنتج الشجيرة ما متوسطه 3 كجم من التوت.
علاوة
المكافأة هي واحدة من الأصناف ذات الثمار الكبيرة من العنب البري طويل القامة. يصل قطر التوت إلى 3 سم. الثمار حلوة المذاق ولها قشرة سميكة مما يسهل نقلها. يتم حفظ التوت بشكل مثالي عند تجميده ولا يفقد جودته.
مجموعة متنوعة ذات مقاومة عالية للصقيع والأمراض وتؤتي ثمارها باستمرار. الإنتاجية - ما يصل إلى 8 كجم.
غولد تروب 71
التوت Goldtraube هو أصناف طويلة ذات صلابة شتوية متزايدة. تتحمل براعمها درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية.هذه هي الميزة الرئيسية للتوت.
الصنف ذاتي التلقيح ويؤتي ثماره باستمرار. يتم جمع ما يصل إلى 3 كجم من الفاكهة من الأدغال في الموسم الواحد. التوت متوسط الحجم وحلو وحامض وأكثر ملاءمة للمعالجة.
قيق أزرق
ينضج التوت الأزرق في وقت مبكر جدًا مقارنة بالأصناف الطويلة الأخرى. يمكن تذوق التوت الأول في منتصف يونيو. لا يمتد الاثمار، حيث يتم حصاد ما يصل إلى 70٪ من المحصول في المرة الواحدة. التنوع مثير للاهتمام للزراعة الصناعية. من السهل قطف التوت ميكانيكيًا، فهو لا يفسد أو يتشقق.
الإنتاجية لكل شجيرة تصل إلى 6 كجم، وصلابة الشتاء متوسطة، ومقاومة الأمراض جيدة.
بوتي
الصنف يحمل ثمارًا ذات حبات صغيرة لا يتجاوز قطرها 1.5 سم إلا أنها عطرية ولذيذة للغاية. بالإضافة إلى ذلك، يوجد الكثير من التوت في نبات واحد. متوسط العائد لكل شجيرة يصل إلى 6 كجم.
بريجيد
يحمل توت البريجيت توتًا متوسط الحجم ذو طعم حلو وحامض. لكن المحصول لا يتفتت أو يتشقق، ويتم نقله بشكل جيد. لا يتم جمع أكثر من 4 كجم من الفاكهة من الأدغال في الموسم الواحد. مقاومة الصقيع منخفضة، والشجيرة تعاني من الصقيع الربيعي.
بونيفاس
ينتمي صنف Boniface إلى الأصناف المقاومة للصقيع. تتحمل البراعم ونظام جذر الشجيرة درجات حرارة تصل إلى -37 درجة مئوية بشكل جيد. في هذه الحالة، لا تتأثر براعم الزهور عمليا. يؤتي النبات ثماره باستمرار، والتوت حلو، ولكن يتم حصاد 3 كجم فقط في الموسم الواحد.
إيرليبلو
يحمل هذا الصنف توتًا صغيرًا ، ولكن يوجد الكثير منهم في نبات واحد. شجيرة للزراعة الصناعية لصعوبة التجميع اليدوي. التوت حلو وينقل جيدًا ويبقى على الأغصان.
إليوت
مجموعة متنوعة تؤتي ثمارها بكثرة، يمكن جمع ما يصل إلى 8 كجم من التوت من الأدغال. الثمار حلوة وحامضة وعطرية. يعتمد الطعم بشكل كبير على الظروف الجوية. قشر التوت كثيف ولا يتشقق، لكن التوت يسقط من الأغصان عندما ينضج.
ثورو
التوت طويل القامة، ذو عوائد عالية. مع الرعاية العادية يصل عدد التوت إلى 10 كجم لكل شجيرة. يزداد الاثمار مع تقدم عمر النبات. الثمار لذيذة وعطرية وذات لب كثيف وتتحمل النقل لمسافات طويلة جيدًا.
تشاندلر
مجموعة متنوعة ذات مقاومة متوسطة للصقيع. الحد الأدنى لدرجة الحرارة هو -24... -28 درجة مئوية. الثمار كبيرة الحجم ولكن هناك حموضة في الطعم. الجلد رقيق والتوت غير مناسب للنقل. يتم استهلاكها طازجة أو معالجتها على الفور. يمتد الاثمار، مما يسمح لك بالحصاد أثناء نضجه.
الأشعة الزرقاء
التوت من هذا الصنف يتحمل الصقيع حتى -34 درجة مئوية ويؤتي ثماره جيدًا. توت بلوراي كبير ولذيذ ويوجد الكثير منه في نبات واحد. إنهم لا يواكبون في نفس الوقت. الإنتاجية أعلى من المتوسط. ومع ذلك، غالبًا ما يتم استهلاك التوت الأزرق طازجًا، فهو غير مناسب للنقل.
بلاد الشمال
الشجيرة متوسطة القوة وتحمل ثمارًا صغيرة. العائد هو فقط 1.5-3 كجم لكل نبات. مجموعة متنوعة للزراعة الصناعية حيث يصعب قطف التوت الصغير يدويًا. طعم التوت ممتاز.
زراعة ورعاية التوت طويل القامة
زراعة التوت الأزرق ليست مشكلة. يكفي زراعة الشجيرة بشكل صحيح للاستمتاع بالتوت اللذيذ كل عام.
التوقيت الموصى به
يمكنك زراعة التوت طويل القامة في أوائل الربيع أو الخريف. الخيار الثاني مناسب للمناطق ذات المناخ المعتدل.لكن في وسط روسيا، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بعدم تأخير زراعة التوت الأزرق حتى الخريف. يتم إجراؤه في الربيع بينما لم تتفتح البراعم بعد. على مدار الموسم، ستتعزز الأدغال جيدًا وتنمو وتتحمل الصقيع الشتوي بنجاح.
اختيار الموقع وإعداد التربة لزراعة التوت البري
يزرع التوت الأزرق Highbush في مناطق مضاءة جيدًا. في الظل، يصبح التوت صغيرا وليس لديه وقت لتنضج. يتناقص إثمار الأدغال وفي بعض الحالات يتوقف تمامًا.
الجانب الجنوبي من الموقع مخصص للزراعة، وهو محمي بشكل جيد من المسودات والرياح الباردة.
الشجيرة متواضعة للتربة، لكنها لا تتسامح مع القرب من المحاصيل الأخرى. من الأفضل إبقاء التربة مراحة لعدة سنوات قبل الزراعة.
قبل الزراعة، يتم حفر المنطقة وإضافة الأسمدة المعدنية. لجعل التربة أكثر مرونة، تتم إضافة نشارة الخشب.
كيفية زراعة التوت طويل القامة بشكل صحيح في الربيع أو الخريف
الزراعة في الربيع لا تختلف كثيرا عن الخريف. تحتاج إلى اختيار الشتلات المناسبة. من الأفضل شراء شتلات بنظام جذر مغلق. إنهم يستقرون بشكل جيد.
لا يمكن زراعة هذه الشجيرة عن طريق الشحن. قبل الزراعة، تنقع شتلات التوت في الماء لتحريرها بالكامل من التراب الترابي وتصويب الجذور. لن يتمكن النبات من تطوير جذوره في الأرض بمفرده. نظام الجذر هش للغاية.
حجم فتحة الزرع قياسي - 60 × 60 سم وفي نفس الوقت يصل عمق الحفرة إلى نصف متر. إذا كنت تخطط لزراعة عدة نباتات، فاترك بينهما ما يصل إلى 1.5 متر، ويجب ترك مسافة 3.5 متر على الأقل بين الصفوف.
يمتلئ قاع الحفرة بركيزة مغذية ممزوجة بنشارة الخشب وإبر الصنوبر والكبريت. أثناء الزراعة، يتم دفن طوق الجذر بمقدار 3 سم.يتم تقويم الجذور، وتمتلئ الفراغات المتبقية بالتربة.
قواعد زراعة التوت Highbush
لا يتطلب التوت الأزرق Highbush رعاية خاصة، ولكن يجب أن تؤخذ بعض الفروق الدقيقة في الاعتبار عند النمو. تتطلب الشجيرة رطوبة التربة، لذا فإن الري جزء مهم من العناية بها.
جدول الري والتسميد
يجب أن يكون سقي التوت الأزرق وفيرًا ويجب أن تظل التربة رطبة دائمًا. ومع ذلك، في غضون يومين يجب أن يتم امتصاص كل الرطوبة. خلاف ذلك، سوف تتطور الفطريات على الجذور، والتي سوف تسبب تعفن. يعتبر من الصحيح سقي التوت الأزرق مرتين في الأسبوع. يجب أن تكون منتبهًا بشكل خاص لرطوبة التربة خلال فترة الاثمار. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الرطوبة، فلن يكون لدى براعم الزهور الوقت للتحضير للعام المقبل.
خلال فترات الحرارة الشديدة، لا تسقى الشجيرات فحسب، بل يتم رشها أيضًا. هذا سيساعد على منع ارتفاع درجة حرارة النبات.
ليست هناك حاجة لإطعام التوت. ومع ذلك، يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية، خاصة إذا كانت التربة ليست مغذية بما فيه الكفاية. في الربيع، يتم إطعامه بمجمعات النيتروجين - ما يصل إلى 90 جرامًا لكل نبات. في هذه الحالة، يتم تقسيم القاعدة على مرتين. أول مرة يتم فيها التخصيب تكون في أوائل شهر مايو، ثم في الأيام العشرة الأولى من شهر يونيو.
بعد ذلك وحتى الخريف يتم استخدام سماد البوتاسيوم بمعدل 100 جرام لكل شجيرة. وهي مقسمة أيضًا إلى عدة مرات.
تخفيف وتغطية التربة
تحتاج إلى فك التربة حول الأدغال عدة مرات في الموسم. يؤدي الارتخاء المتكرر إلى تجفيف التربة، وهو أمر غير مقبول بالنسبة للتوت الأزرق. سوف يفتقر نظام الجذر إلى الرطوبة.
من المهم أن تتذكر أن جذور التوت تقع بشكل سطحي، لذا فإن فكها بإهمال قد يؤدي إلى إصابتها.لا يتم دفن الصك أكثر من 8 سم.
لضمان وصول الأكسجين إلى الجذور، ولكن لتجنب التخفيف المتكرر، تحتاج إلى تغطية سطح التربة بنشارة الخشب أو المهاد العضوي الآخر. تحتاج الطبقة إلى التحديث عدة مرات في الموسم. سيؤدي ذلك إلى تهيئة الظروف المتنامية اللازمة للتوت البري المرتفع وتقليل عدد مرات الري.
ميزات التشذيب
تشذيب التوت مهم جدا. تتقدم الشجيرة بسرعة وتصبح متضخمة بالبراعم، لذلك تحتاج إلى إزالة البراعم غير الضرورية في الوقت المناسب. في الربيع، بعد أن تنتفخ البراعم، قم بقطع جميع الفروع المكسورة المصابة بالمرض وتكثيف الأدغال. يتم تقليم براعم العام الماضي قليلاً لتحفيز النمو. سوف يتطور الجزء الأكبر من المحصول عليها. في الصيف، قطع جميع براعم الجذر. في الخريف، يتم تجديد الشجيرات التي يزيد عمرها عن 5 سنوات. للقيام بذلك، اترك 3-5 براعم صغيرة، وقطع الباقي بالكامل.
كيفية تحضير التوت هايبوش لفصل الشتاء
العديد من أنواع التوت البري عالية الشجيرة تقضي الشتاء جيدًا في الأرض المفتوحة ولا تحتاج إلى مأوى إضافي. لكن النباتات الصغيرة أو المزروعة حديثًا تحتاج إلى الحماية من الصقيع القادم. للقيام بذلك، يتم تغطيتها بشكل جيد ومغطاة بفروع التنوب أو طبقة من أوراق الشجر الجافة، ويتم تغطية التربة أولا على ارتفاع 12-15 سم.
الآفات والأمراض من التوت Highbush
إذا كنت تعتني بالتوت بشكل صحيح، فسوف تنمو الشجيرات بقوة وصحة وتقاوم الأمراض الرئيسية بشكل جيد. لكن العلاجات الوقائية في أوائل الربيع وبعد الحصاد لن تؤذي. سوف يمنعون ظهور:
- بقع الأوراق
- بوتريتيس.
- تجانس الفاكهة.
- اللفحة المتأخرة
- عفن الجذور.
من الصعب محاربة الأمراض لذا من الأفضل رش الشجيرات بخليط بوردو. يتم تكرار العلاجات على فترات 2-3 أسابيع.إذا لم يتم تنفيذها، قد يموت التوت.
من بين الآفات التي تصيب التوت الأزرق:
- خروتشي.
- الحشائش.
- اليرقات.
- المن.
- حشرة النطاق.
يتضرر التوت الأزرق أيضًا من الطيور. لمنع انتشار الآفات، تتم معالجة التوت بالمبيدات الحشرية. لقد أثبت Actellik نفسه بشكل جيد.
خاتمة
التوت البري هايبوش هو توت صحي يمكنك زراعته بنفسك. يكفي اختيار الصنف المناسب والامتثال لجميع شروط التكنولوجيا الزراعية.
