محتوى
يقوم كل شخص بإنشاء حديقته الخاصة، واختيار محاصيل الفاكهة والتوت الأكثر إثارة للاهتمام. يجب أن يكون لديهم الكثير من المزايا: أن يكونوا لذيذين ومنتجين وغير عاديين في اللون والشكل. على سبيل المثال، لن تعاني مجموعة عنب الثعلب على الإطلاق إذا كان هناك، من بين أمور أخرى، مجموعة متنوعة من الخوخ مع ميزاتها الفريدة.
تاريخ تطور الصنف
انها عمليا مجموعة متنوعة من عنب الثعلب المحلي الشائك، تم استلامه في معهد أبحاث البستنة لعموم روسيا الذي سمي باسمه. آي في ميشورينا. تم إنشاؤه في عام 1992 تحت قيادة K. Sergeeva. عندما تم تهجين البرقوق والبرقوق 259-23، ظهر صنف ورث من والديه التواضع والحيوية والنكهة غير العادية والتوت الكبير.
منذ عام إنشائها، تم تسجيل مجموعة Prune Plum في سجل الدولة لإنجازات التربية وتم إنشاؤها للمناطق: وسط ووسط الفولغا والأورال.
وصف الأدغال والتوت
تصنف شجيرة عنب الثعلب من صنف Prune Plum على أنها متوسطة الحجم ومتوسطة الانتشار مع كثافة متوسطة للتفرع.البراعم سميكة وتشكل إطارًا خشبيًا مستقيمًا أو منحنيًا. ليس لديهم أي زغب ولونها أخضر فاتح.
الجذع والبراعم مغطاة بأشواك نادرة متوسطة الحجم. فهي داكنة اللون وموجهة بعيدًا عن اللقطة إلى الجانبين. تقع عادة في الجزء السفلي منه.
نصل الورقة ذو 3-5 فصوص، صغيرة إلى متوسطة الحجم، لامع ومتجعد قليلاً. على طول حوافها توجد أسنان حادة. التعرق على الورقة غير مرئي. الزهور الصغيرة محاطة بكؤوس ضوئية كبيرة. يتكون الإزهار من عدة أزهار ينتج عن تلقيحها مبيض بيضاوي الشكل.
ويتميز التوت بما يلي:
- متوسطة الحجم (متوسط – 4.5 جم)؛
- بيضاوية أو على شكل كمثرى قليلاً.
- بورجوندي، وفي مرحلة النضج الفني - أسود؛
- قلة البلوغ
- طبقة الشمع
- قشر سميك إلى حد ما
- متوسط عدد البذور
- الطعم الحلو والحامض ومذاق خاص.
المميزات والعيوب
يتمتع صنف عنب الثعلب Prune بالكثير من المزايا التي يلاحظها معظم البستانيين.
الجوانب الإيجابية للتنوع | الجوانب السلبية للتنوع |
مجموعة متنوعة متعددة الاستخدامات تستخدم على نطاق واسع | تعتمد بشكل كبير على الظروف الجوية |
وزن التوت متوسط وذو طعم أصلي | انخفاض الاثمار مع تغييرات طفيفة في الرعاية |
يعاني من مرض الجمرة الخبيثة | |
تخزينها ونقلها بشكل مثالي دون خسارة | في سنوات مختلفة، يكون الاثمار غير مستقر ويمكن أن يختلف العائد بشكل كبير |
مقاومة عالية للصقيع | |
درجة تذوق عالية | |
لا يعاني من البياض الدقيقي ومقاوم لهذا المرض | |
في المتوسط، يكون العائد مرتفعًا – 5.4-14 طنًا/هكتار |
يعرض الفيديو معلومات عامة حول مجموعة عنب الثعلب Prune Plum:
صفات
يتميز صنف عنب الثعلب Prune Plum بالميزات التالية:
- الصنف منتصف الموسم وعالمي ويتنوع استخدامه.
- توفر شجيرة واحدة محصولًا يصل إلى 3-4 كجم من التوت، وهو ما يعتمد على عمرها وحجمها.
- يتم تخزينها بشكل جيد ويمكن نقلها لمسافات طويلة.
- مقاومة الصقيع: قادرة على تحمل درجات الحرارة حتى -34يامع.
- وفقًا لتقييم التذوق، من بين 5 نقاط محتملة، حصل عنب الثعلب على 4.2.
- له طعم يشبه بشكل غامض البرقوق (ومن هنا الاسم).
- يجلب حصادًا مستقرًا فقط في الظروف المناخية المواتية.
- إذا لم يتم الاعتناء بها بشكل صحيح، فإنها تمرض، ولكنها مقاومة للبياض الدقيقي.
إنتاجية
إن إنتاجية عنب الثعلب غير مستقرة ولا تعتمد فقط على الظروف المناخية، ولكن أيضًا على الرعاية المناسبة والمدروسة والتنفيذ في الوقت المناسب لجميع التدابير الزراعية التقنية اللازمة. وتختلف بشكل كبير في السنوات المختلفة وتتراوح من 5.4 إلى 14 طن/هكتار.
مقاومة الجفاف وصلابة الشتاء
صنف عنب الثعلب مقاوم للشتاء ومناسب للنمو في وسط روسيا. في الشتاء الثلجي، لا تحتاج إلى مأوى ويمكنها تحمل درجة الحرارة = -34 درجة مئوية. البرقوق ليس من الأصناف المقاومة للجفاف: فخلال فترات الجفاف الطويلة، تتوقف الجذور عن النمو وينخفض المحصول. يجب أن تظل الكرة الترابية رطبة طوال الوقت، وهذا مهم بشكل خاص خلال فترة نضج التوت.
مقاومة الآفات والأمراض
نادرًا ما يكون البرقوق أكثر عرضة للإصابة بالبياض الدقيقي، ولكنه ليس مقاومًا للأنثراكنوز.يتأثر بالآفات ، لذا فإن الفحص الوقائي المستمر للنبات مهم.
فترة النضج
يتمتع عنب الثعلب بفترة نضج متوسطة، وهي مناسبة لخطوط العرض الشمالية. يبدأ قطف التوت في منتصف شهر يوليو إذا كان الصيف دافئًا. في الظروف الباردة، يتأخر الاثمار لمدة 1-2 أسابيع.
قابلية النقل
نظرًا للقشرة السميكة واللب الكثيف، يتم نقل ثمار Prune Plum عبر مسافات كبيرة، مع إبقائها دون تغيير.
ظروف النمو
يحتاج عنب الثعلب إلى:
- إضاءة جيدة
- متوسط رطوبة التربة.
- نطاق درجة الحرارة +20-25يامع؛
- التربة الخصبة (إذا كانت غائبة، استخدم الأسمدة العادية)؛
- تغطية دائرة جذع الشجرة للحفاظ على الرطوبة؛
- تخفيف للسماح للهواء بالوصول إلى الجذور.
ميزات الهبوط
يمكن زراعة صنف عنب الثعلب البرقوق، مثل أي شجيرة، في فصلي الربيع والخريف. في الخريف، تتجذر الشجيرات الصغيرة بشكل أفضل، وتتكيف تدريجيا مع مكان جديد. تتم الزراعة قبل الطقس البارد لتحسين التجذير.
في الربيع، يتم تنفيذ أنشطة التكاثر، وتأصيل العقل. للقيام بذلك، يتم قطع البراعم ووضعها في ظروف خاصة. بحلول الخريف، تكونت الجذور وتزرع النباتات الصغيرة من أجل "الإقامة" الدائمة.
عند زراعة عنب الثعلب يتم تنفيذ الأنشطة التالية:
- حدد منطقة مفتوحة جيدة الإضاءة تقع على بعد 2 متر على الأقل من الأشجار الصغيرة أو 1.5 متر من السياج (السياج)؛
- عنب الثعلب يحب التربة الخفيفة التي لا تحتوي على رطوبة راكدة، لذلك يتم إعداد المنطقة المخصصة للزراعة مسبقًا؛
- تحت شجيرة البرقوق، احفر حفرة مقاس 50x40، يُسكب فيها خليط خصب من السماد ورماد الخشب والرمل والجفت؛
- قبل الزراعة، تتم معالجة نظام الجذر بمحلول مضاد للجراثيم (الحاجز، المثالي)؛
- يتم إنزال شجيرة عنب الثعلب في الحفرة ، مع رشها بنفس التركيبة المغذية ، غير المضغوطة ، والماء ؛
- دفن طوق الجذر 5 سم.
- يتم قطع الفروع على الشجيرات، وترك ما يصل إلى 5 براعم على كل منهما؛
- عشية الصقيع، يتم تسلق عنب الثعلب وتغطيته حتى لا يتجمد نظام الجذر.
يقع نظام جذر الشجيرات في طبقة واحدة من التربة التي استنفدت إمداداتها من العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، يعاني عنب الثعلب والتوت من نفس الأمراض ويمكن أن تبقى الجراثيم في التربة.
قواعد الرعاية
تعتبر تدابير رعاية عنب الثعلب من نوع البرقوق من النوع التقليدي. وأهمها: الري، والتخفيف، والتغطية، وتدمير الأعشاب الضارة. لكن هذا النوع من عنب الثعلب، مثل أي نوع آخر، يتطلب تدابير زراعية إضافية.
يدعم
يحتاج عنب الثعلب إلى الدعم عندما تنمو الأدغال وتنتهي الفروع السفلية على الأرض. كما أنها تشكل التوت الذي يتعفن ويتلوث على سطح التربة. خيارات الدعم مختلفة، ولكن النتيجة هي نفسها: تصبح الأدغال أكثر إحكاما، ويتم الحفاظ على المحصول بالكامل.
أعلى الملابس
بالنسبة لهذا التنوع، يظهر نظام التغذية الموصى به في الجدول:
متى يتم إطعام النبات | اسم الأسمدة | كمية الأسمدة |
عشية الإزهار | هيومات البوتاسيوم أو اليوريا | 4-5 ملاعق كبيرة. ل. لمدة 20 لترا من الماء |
في نهاية الإزهار | هيومات البوتاسيوم + سماد عضوي سائل | 4 ملاعق كبيرة. ل. هيومات البوتاسيوم لكل 20 لترا من الماء أو التركيب العضوي المخفف |
أثناء تكوين الفاكهة | سائل "عضوي" + رماد الخشب | يُسكب رماد الخشب في دائرة جذع الشجرة، ويُسكب فوقها محلول عضوي مُجهز مسبقًا |
عندما تنمو شجيرة عنب الثعلب الصغيرة من نوع Prune Plum وتستنفد إمداداتها الغذائية، بعد عامين، يتم إجراء تغذية معقدة تحتوي على جميع المكونات الضرورية. من المفيد خلال الموسم استخدام الطين أو فضلات الطيور (1:20).
تشذيب بوش
يتم تشكيل الحصاد الرئيسي عنب الثعلب بعد 2-3 سنوات من النمو، لذلك في الربيع يتم تقليم التاج وإزالة الفروع القديمة والمريضة. لا تؤدي هذه التقنية إلى تحقيق محصول كبير فحسب، بل إنها تعمل أيضًا على تخفيف التاج، مما يوفر إمكانية الوصول إلى الضوء والهواء لكل فرع. تأخذ الأدغال مظهرًا جيدًا وتصبح أكثر إحكاما.
التكاثر
يتم نشر عنب الثعلب من نوع Prune Plum باستخدام طرق الشجيرة التقليدية: الطبقات (الأفقية والمقوسة والعمودية) والقصاصات. لقد أثبتت كل هذه الأساليب نفسها ويستخدمها البستانيون عندما يكون من الضروري نشر صنفهم المفضل.
الاستعداد لفصل الشتاء
تحتاج شجيرات عنب الثعلب الصغيرة غير الناضجة إلى مأوى لفصل الشتاء. يتم أيضًا تغطية المناطق الأكثر نضجًا، نظرًا لاحتمال حدوث فصول شتاء قليلة الثلوج. شجيرة صغيرة ملفوفة بالكامل باللوتراسيل وفوقها أغصان التنوب. في نباتات عنب الثعلب البالغة، يتم تثبيت الفروع السفلية على الأرض ودفن الجذور. نظرًا لأن Prune Plum مقاوم للشتاء، فإن بعض البستانيين يتركون الشجيرات دون تغيير لفصل الشتاء.
مكافحة الآفات والأمراض
لا يعاني عنب الثعلب من نوع Prune Plum من البياض الدقيقي ، ولكنه يتأثر بأمراض ذات طبيعة فطرية: الصدأ الكأسي والأنثراكنوز. تحمل الرياح أو الحشرات الأبواغ الفطرية إلى الشجيرات، ويتطور المرض في أوائل الربيع. لتجنب الأمراض يجب:
- إزالة الحطام النباتي.
- تنفيذ حفر الخريف والربيع للتربة.
- قبل أن تتفتح البراعم، قم بمعالجة عنب الثعلب بخليط بوردو؛
- قبل تدفق النسغ، سقي الشجيرات بالماء الساخن (ر = 90يامع).
"الضيوف غير المدعوين" الذين يزورون عنب الثعلب هو حشرات المن وذبابة عنب الثعلب الصفراء وعثة العثة. في حالة حدوث أضرار طفيفة من الآفات، يتم قطع الفروع المريضة ورش الأدغال بمحلول الرماد وصابون الغسيل. إذا استعمرت الآفات الشجيرات تمامًا، فلا يمكنك الاستغناء عن المبيدات الحشرية. قد تكون هناك حاجة للمعالجة المتكررة وفقا للتعليمات.
خاتمة
إذا وقع اختيار البستاني على مجموعة Prune عنب الثعلب، فقد اتخذ القرار الصحيح. إنه مربى لذيذ برائحة البرقوق الجنوبي أو المربى الرقيق أو الكومبوت. في مجموعة من أنواع مختلفة من عنب الثعلب، لن يكون في غير محله، مما يعطي نكهة إضافية في شكل التوت الأسود غير العادي تقريبًا.
