عنب الثعلب الملكيت

يُطلق على عنب الثعلب اسم "العنب الشمالي" و "برقوق الكرز الروسي" لمذاقه وتشابهه الخارجي مع هذه الفاكهة. لكن الشجيرة الشائكة، المنتشرة في جميع القارات باستثناء أستراليا وأمريكا الجنوبية وأفريقيا، لها تشابه نباتي مع الكشمش، وهو التوت "السخي" والغني بالفيتامينات المألوف في خطوط العرض لدينا.

عنب الثعلب لديه العديد من المعجبين. يزرعها سكان الصيف بشكل أساسي للاستعدادات الشتوية: كومبوت ومربى صحي ولذيذ جدًا. ولذلك، فإن الاهتمام بصنف الملكيت والتكنولوجيا الزراعية لزراعته له ما يبرره.

تاريخ تطور الصنف

يعد Gooseberry Malachite نوعًا جديدًا نسبيًا تم تطويره بناءً على أفضل الخصائص المحددة للنبات، وهو شائع بين البستانيين الهواة.

بالنظر إلى توزيع الشجيرة في جميع القارات تقريبا، يمكننا أن نستنتج أن عنب الثعلب لا يحتاج إلى تحسين صلابته. عُرفت في روسيا باسم "بيرسن" أو "كريز" منذ منتصف القرن السادس عشر. لكن الشجيرة البرية تحتوي على ثمار صغيرة جدًا وحامضة وأشواك عديدة وإنتاجية منخفضة.

أثار منتج الفيتامين الشهير اهتمام مربي معهد البحوث لعموم روسيا الذي سمي باسمه. ميشورينا.في عام 1959، تمكنوا من تطوير هجين جديد، نتيجة لعبور الأصناف الأوروبية التمر والنجاس الأسود. تم اكتشاف ووصف أصناف وهجينة سابقة من عنب الثعلب في إنجلترا في بداية القرن السابع عشر. بحلول ذلك الوقت، كان هناك أكثر من ألف نوع من عنب الثعلب معروف بالفعل.

وصف الأدغال والتوت

يختلف عنب الثعلب من هذا الصنف عن الأصناف الأخرى والهجينة في الحجم الأكبر للتوت وزيادة الإنتاجية واللون المميز للتوت الذي حصل الصنف على اسم الملكيت.

الخصائص الزراعية

نتيجة للاختيار، اكتسب الهجين الملكيت الخصائص التالية:

• يبلغ ارتفاع الشجيرة 1.3 مترًا، وتنتشر في الجزء العلوي، ولكنها تتجمع بشكل مضغوط عند القاعدة في منطقة الجذر. البراعم الصغيرة خضراء اللون ومحتلة قليلاً. على براعم السنة الثانية تتشكل أشواك متناثرة على طول الساق.
• وزن الثمار 5-6 جم، لونها أخضر فاتح في مرحلة النضج الفني، وأثناء النضج البيولوجي تكتسب لونًا كهرمانيًا، التوت له قشر رقيق، عروق محددة بوضوح، لب الثمرة يحتوي على مادة عدد كبير من البذور الصغيرة جداً.
• يقوم الخبراء بتقييم جودة طاولة التوت على مقياس من خمس نقاط - 3.9 - 5 نقاط؛ الحموضة – 2%; محتوى السكر – 8.6%; الثمار كثيفة وذات رائحة مميزة غنية وقابلية نقل عالية وعمر افتراضي طويل.
• تُستخدم ثمار عنب الثعلب من صنف الملكيت في صنع الحلويات والتعليب الشتوي، وتتميز باحتوائها على نسبة عالية من البكتين.
• فترة النضج منتصف في وقت مبكر، وتمتد فترة الاثمار.
• الإنتاجية - 4 كجم من التوت لكل شجيرة؛ ذروة الاثمار تحدث في سن ثلاث سنوات. تتشكل المبايض على براعم السنة الثانية.
• الملكيت مقاوم للبياض الدقيقي ومقاومة الصقيع حتى -30⁰مع.

يوصى باستخدام Gooseberry Malachite للنمو في المنطقة الوسطى. مع مقاومة عالية لدرجات الحرارة المنخفضة، فإن عنب الثعلب يتحمل الصيف الجاف والحار بشكل أسوأ. يُعتقد أن الملكيت هجين ، ولكن على مدى سنوات وجوده الطويلة ، أكثر من 60 عامًا ، اكتسبت الشجيرة خصائص متنوعة مستقرة ، مما يعطي سببًا لتسمية عنب الثعلب هذا بالتنوع.

المميزات والعيوب

ظروف النمو

مع الرعاية المناسبة، فإن عنب الثعلب الملكيت يؤتي ثماره لمدة خمسة عشر عاما، بدءا من السنة الثانية من الحياة. تؤتي ثمارها بكثرة من السنة الثالثة إلى السنة الخامسة من العمر ثم ينخفض ​​​​المحصول. ولكن مع الرعاية المناسبة، والتقليم في الوقت المناسب وتجديد البراعم، يمكن زيادة إنتاجية الملكيت.

تفضل جميع أصناف عنب الثعلب أن تنمو في مناطق مشمسة مفتوحة ذات مستويات منخفضة من المياه الجوفية. ينتج الملكيت حصادًا جيدًا في المناطق الخصبة والخفيفة، لكن استخدام الأسمدة يجب أن يكون عملية مدروسة بعناية.

ميزات الهبوط

يتم زرع شتلات عنب الثعلب المشتراة من الحضانة إلى موقع جديد، مما يؤدي إلى تعميق منطقة جذر النبات بمقدار 5-6 سم. تسمح هذه الزراعة للنبات بتكوين جذور بديلة، ويمكن للنبات أن يتحمل عملية الزرع بسهولة أكبر، الأمر الذي يرتبط حتمًا بإصابة نظام الجذر. يجب أن تتم الزراعة في الخريف أو أوائل الربيع، قبل أن يبدأ تدفق النسغ.

يجب أن تحتوي شتلات عنب الثعلب على 3-5 براعم صغيرة.قبل زراعة الأدغال، يوصى بمعالجة الجذور التالفة بمحلول مطهر و"مسحوقها" بالرماد. يجب تقليم البراعم، مع ترك طول الجزء الأرضي من النبات 10-15 سم، ومن الناحية المثالية، يجب ألا يتجاوز طول السيقان طول الجذر الرئيسي.

يمكن ضغط مخطط زراعة الملكيت في الكوخ إلى حد ما إذا لم تكن هناك مساحة كافية. ومع ذلك، لا ينبغي للمرء أن يثخن الشجيرات أكثر من اللازم: فهذا سيؤدي إلى تعقيد المزيد من العناية بالنبات، وسيؤثر أيضًا سلبًا على نضج التوت، الذي يصبح أكثر حلاوة تحت تأثير ضوء الشمس. مخطط الزراعة الموصى به لعنب الثعلب من صنف الملكيت هو 0.7-1.0 م ، وإذا تم التخطيط لزراعة عنب الثعلب بكميات كبيرة ، فإن تباعد الصفوف يكون 1.4-1.8 م ، وعمق الزراعة 0.5-0.6 م ، وبعد زراعة التربة في يجب ضغط منطقة الجذر.

من الأفضل التسميد بعد تجذير الأدغال والاقتصار على الري. بالنسبة للتربة الطميية الرملية الخفيفة، ستحتاج شجيرة واحدة إلى 10 لترات من الماء أثناء زراعة الخريف. في الربيع، عند الزراعة في التربة الرطبة، يمكنك تقليل معدل الري بمقدار النصف.

قواعد الرعاية

تعتبر قواعد رعاية عنب الثعلب من نوع الملكيت قياسية ، كما هو الحال بالنسبة لجميع شجيرات التوت. براعم صغيرة من الدرجة الأولى تشكل سيقان الزهور في ربيع العام المقبل. لذلك يجب إزالة السيقان البالغة من العمر عامين بانتظام لمنع سماكة الشجيرات. لا ينبغي لنا أن ننسى أن ترقق الشجيرات في الوقت المناسب سوف يلغي الحاجة إلى مكافحة الآفات والأمراض. تنتج شجيرة عنب الثعلب المتضخمة عوائد أقل من التوت الصغير والحامض جدًا.

تتكون التكنولوجيا الزراعية لزراعة عنب الثعلب الملكيت من أربع مراحل إلزامية.

يدعم

يبلغ ارتفاع شجيرة عنب الثعلب الملكيت، كما ذكرنا أعلاه، 1.3 مترًا، وهذه البراعم، تحت وطأة الثمرة، قادرة على الاستقرار في مرحلة الإثمار. لذلك، يحتاج عنب الثعلب إلى الدعم. هناك عدة طرق للدعم:

• أسهل طريقة هي ربط الأدغال بالخيوط خلال فترة النضج. لكن هذه الطريقة تحفظ فقط السيقان والفواكه من ملامسة سطح التربة حيث تعيش الآفات - الحشرات والكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض. يتم الشعور بإزعاج هذا الدعم أثناء الحصاد.
• تركيب دعامات صلبة مستديرة أو مربعة على أعمدة حول الشجيرات، يكون قطرها أكبر من المساحة التي تشغلها الشجيرة. يبلغ ارتفاع الدعامة 50-60 سم، وفي هذه الحالة تستقر سيقان عنب الثعلب بحرية على الأضلاع الصلبة.
• يسمح ارتفاع سيقان الملكيت بوضع الشجيرة على التعريشات. تعتبر طريقة الرباط هذه مثالية بكل الطرق.

أعلى الملابس

يؤتي عنب الثعلب ثماره لفترة طويلة إذا كنت تطعم الأدغال بانتظام. ما عليك سوى تطبيق التسميد في الخريف، على طول محيط التاج، حيث توجد أطراف الجذور. خلال فترة الشتاء، بفضل إضافة خليط من العناصر الغذائية، سوف تتحسن بنية التربة. أثناء انتقال النبات إلى مرحلة السكون يكون التسميد أكثر ملاءمة لعنب الثعلب. تحضير الخليط المعدني:

• 50 غرام سوبر فوسفات
• 25 غرام كبريتات الأمونيوم؛
• 25 جرام من سلفات البوتاسيوم.

الجمع بين الخليط الجاف مع السماد. يتم تطبيق الأسمدة عن عنب الثعلب في شكل جاف، لأن شجيرة التوت هذه تفضل التشبع البطيء والتدريجي بالمواد المغذية. لا يتحمل الأسمدة المذابة في الماء ويمتص بسرعة. رش الأسمدة المحضرة حول الأدغال بعد تفكيك الطبقة العليا من التربة.بعد بضعة أسابيع، يمكنك إضافة مولين مخفف - 5 لترات من المواد العضوية لكل 10 لترات من الماء لكل شجيرة عنب الثعلب.

تشذيب بوش

ينمو الملكيت بمعدل 10-14 طلقة سنويًا. يتم قطع السيقان التي يزيد عمرها عن 5 سنوات من الجذر في الخريف، ويتم قطع النمو الذي يبلغ من العمر 1-3 سنوات بمقدار 10 سم فوق طوق الجذر. في الربيع، من أجل الإزهار الوفير وتشكيل ثمار كبيرة، يتم ضغط البراعم الصغيرة، وقطع القمم بمقدار 10 سم.

الاستعداد لفصل الشتاء

في الخريف، بعد التقليم والتسميد، قبل بداية الطقس البارد، يتم تسلق عنب الثعلب، ويغطي منطقة الجذر. الملكيت شجيرة مقاومة للصقيع، لكن العزل الشتوي يساهم في الاستيقاظ المبكر للنبات وظهور براعم شابة ودية. في الربيع، قبل أن تستيقظ الأدغال، يجب إزالة الطبقة الواقية وتخفيف التربة الموجودة في منطقة الجذر بشكل سطحي، في حالة قضاء يرقات الآفات فترة الشتاء بالقرب من الأدغال. أثناء نوم اليرقات، صب الماء المغلي على المنطقة ورشه على سيقان النبات. "الدش الساخن" سيخلص عنب الثعلب من بيئته الضارة ويوقظ البراعم.

التكاثر

محصول عنب الثعلب الذي يزن 4 كجم ليس كثيرًا! إذا كنت محظوظا بما فيه الكفاية للحصول على مجموعة متنوعة من الملكيت، فيمكن نشرها على الموقع بعدة طرق دون بذل الكثير من الجهد. يتم نشر عنب الثعلب:

• قصاصات.
• عن طريق الطبقات.
• تقسيم الأدغال
• التطعيمات
• بذور.

يمكنك معرفة المزيد حول طرق انتشار عنب الثعلب من خلال مشاهدة الفيديو:

مكافحة الآفات والأمراض

لسوء الحظ، تزهر النباتات النادرة وتؤتي ثمارها بأمان دون جذب انتباه الآفات. على الرغم من مقاومته العالية للعديد من الأمراض، إلا أن عنب الثعلب الملكيت ليس محصنًا ضد تدمير المحاصيل بواسطة الحشرات.باختصار ، يتم عرض تدابير مكافحة الآفات الرئيسية في الجدول:

بعد المعالجة الكيميائية، يمكنك البدء في قطف التوت في موعد لا يتجاوز أسبوعين، ويجب غسل المحصول المحصود جيدًا.

صنف الملكيت مقاوم للبياض الدقيقي، لكن سيتعين على البستانيين محاربة أمراض أخرى عند زراعة هذا الصنف بمفردهم.

خاتمة

لقد تم زراعة عنب الثعلب من نوع الملكيت في البيوت الصيفية لفترة طويلة ، واستنادًا إلى تقييمات البستانيين ، فهي تحظى بشعبية كبيرة. المشاكل البسيطة - الأمراض والآفات الموصوفة أعلاه - لا تقلل من الطلب على شجيرات التوت. تعتقد الغالبية العظمى من سكان الصيف أن صنف الملكيت هو الخيار الأفضل للحديقة.

التعليقات

المشاركات الموصى بها

عنب الثعلب المهرج

عنب الثعلب كولوبوك

خصائص وموانع مفيدة عنب الثعلب

عنب الثعلب الكابتن الشمالي

عنب الثعلب الفنلندي: الأخضر والأحمر والأصفر ووصف الأصناف والغرس والرعاية

عنب الثعلب: وصف وخصائص الصنف

عنب الثعلب الأسود Negus: وصف متنوعة وزراعة ورعاية

أوراق عنب الثعلب المأكولة: من يأكل والصور يحارب اليرقات الخضراء بالعلاجات الشعبية والمواد الكيميائية

عنب الثعلب الهندي: خصائص مفيدة تستخدم في التجميل والطب التقليدي