محتوى
أصناف متبقية من التوت إنهم يكتسبون شعبية فقط، كل عام هناك المزيد والمزيد من هذه الأنواع من التوت في الحديقة. الميزة الرئيسية للمحاصيل المتبقية هي الإثمار المستمر أو المتكرر - يمكن للبستاني حصاد عدة محاصيل في موسم واحد. منذ تسع سنوات فقط، تم تطوير مجموعة جديدة من توت العليق المتبقي في اسكتلندا، والتي سُميت باسم Joan J. لقد تم تقدير مزايا مجموعة "جوان جاي" من قبل البستانيين في جميع أنحاء العالم، وفي السنوات الأخيرة، تم بالفعل زراعة هذا التوت بنشاط في روسيا.
يمكن العثور على وصف لمجموعة Joan G Raspberry والصور والمراجعات حولها في هذه المقالة. سيتم هنا إدراج جميع مزايا النوع المتبقي، وسيتم تقديم الخصائص التفصيلية، وكذلك قواعد التكنولوجيا الزراعية.
خصائص التوت المتبقية
كما تعلمون، فإن الأصناف المتبقية لها عيب طفيف - طعم الفواكه والتوت لهذه المحاصيل أدنى إلى حد ما من تلك العادية. نجح جينينج ديريك، الذي طور مجموعة التوت Joan G، في تحقيق المستحيل - التوت يتمتع بمذاق جيد جدًا ويستحق 4.7 نقطة (من أصل خمس نقاط محتملة) في أي تذوق.
يتميز التوت جوان جي بالخصائص التالية:
- النضج المبكر للتوت - يبدأ الاثمار في يوليو.
- فترة اثمار طويلة - يظهر التوت على الشجيرات حتى صقيع الخريف (عادة حتى منتصف أكتوبر)؛
- الشجيرات ليست كبيرة جدًا، ومعظمها لا يتجاوز ارتفاعها المتر؛
- البراعم سميكة ومرنة وخالية من الأشواك (مما يبسط عملية الحصاد إلى حد كبير) ؛
- تنتج كل شتلة خمسة أغصان مثمرة، يمكن أن يصل طولها إلى 50 سم؛
- يتم تشكيل حوالي 60-80 حبة توت على فرع واحد بالفعل في السنة الأولى بعد الزراعة؛
- توت جوان جاي أحمر غني.
- توت كبير - متوسط وزن التوت 6-8 جرام؛
- توت جوان جي له طعم ممتاز - حلو وحامض، حلوى، والرائحة معبر عنها جيدًا؛
- من السهل تمييز التوت غير الناضج من خلال طرفه الأبيض، والتوت الناضج ملون بالتساوي؛
- توت جوان جاي مقاوم للجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة في الصيف.
- مقاومة الصقيع للصنف متوسطة - ستتحمل الشجيرات انخفاضًا في درجة الحرارة بدون مأوى بحد أقصى -16 درجة ؛
- الصنف متواضع ، ولكن مثل أي توت متبقٍ ، فإنه يحتاج إلى الكثير من التغذية ؛
- يجب ربط البراعم القوية التي تحتوي على عدد كبير من التوت، وإلا فإن الفروع سوف تنكسر أو تنحني.
عادة ما يتم استهلاك التوت المحصود طازجًا، كما أن التوت ممتاز أيضًا للمعالجة والتجميد. لا ينصح بزراعة صنف "جوان جي" على نطاق صناعي، حيث أن التوت لا يتحمل النقل بشكل جيد ولا يمكن تخزينه لفترات طويلة من الزمن. لكن بالنسبة للمزارع الخاصة والصغيرة، فإن هذا التوت المتبقي هو ما يحتاجون إليه.
إيجابيات وسلبيات التنوع
تقريبًا جميع التقييمات من البستانيين المحليين حول توت Joan G إيجابية - فالتنوع هو بالفعل أحد أفضل الأنواع. التوت لديه العديد من نقاط القوة:
- يتم فصل التوت الناضج بسهولة عن السيقان ولا يسقط عمليًا من الأدغال ؛
- قشر التوت كثيف مما يسمح لك بالحفاظ على سلامة المحصول أثناء الحصاد والنقل.
- طعم جيد جدا
- قدرة النبات على تحمل الجفاف والحرارة الشديدة؛
- سهولة التكاثر بسبب العدد الكبير من البراعم.
من بين أوجه القصور ، يلاحظ البستانيون صلابة الشتاء غير الجيدة جدًا لمجموعة Joan G. يجب تغطية هذا التوت أو زراعته فقط في المناطق الجنوبية من البلاد. فارق بسيط آخر - من الضروري تزويد الشجيرات بتغذية وفيرةلأن طعم وحجم الثمرة يعتمد بشكل كبير على خصوبة التربة.
مع الرعاية المناسبة، يسمح لك توت جوان جي المتبقي بحصاد حوالي ستة كيلوغرامات من كل شجيرة. على المستوى الصناعي، يبلغ متوسط الإنتاج 18 طنًا من التوت لكل هكتار من الأرض.
كيفية زراعة التوت
لكي يكون التوت جميلًا كما في الصورة من المقال، يجب على البستاني أن يعمل بجد. تحتاج أولاً إلى زراعة التوت المتبقي وتزويد الشجيرات بكل ما تحتاجه.
في أي وقت خلال موسم النمو بأكمله يكون مناسبًا لزراعة التوت المتبقي. إذا زرعت شجيرات من منتصف الربيع إلى أواخر الخريف باستخدام شتلات ذات نظام جذر مغلق، فسيكون معدل بقائها على قيد الحياة 99٪. لكن مثل هذه المؤشرات لن تكون إلا في جنوب البلاد.
اختر مكانًا مشمسًا لزراعة التوت، ومحميًا من الرياح والمسودات القوية. يجب أن تكون التربة المخصصة للزراعة فضفاضة ومغذية وجيدة التصريف.
يتم تحضير حفرة شجيرة التوت مسبقًا - قبل حوالي شهر من الزراعة. يُنصح بإثراء التربة بالأسمدة العضوية أو حفر التربة بالدبال أو السماد الفاسد.
يُزرع التوت المتبقي في حفر فردية وفي خنادق جماعية. مباشرة بعد الزراعة، يتم سقي الشتلات بكثرة - ما يصل إلى 30 لترا لكل شجيرة. سيبدأ توت جوان جي في أن يؤتي ثماره في الموسم المقبل، وإذا تمت الزراعة في الربيع، فيمكنك توقع الحصاد الأول هذا العام.
كيفية رعاية التوت
تحب جوان جي ضوء الشمس كثيرًا - وهذا هو أول شيء يجب على البستاني الاهتمام به. بالإضافة إلى اختيار المكان المناسب للزراعة، من الضروري مراقبة كثافة الشجيرات باستمرار، وتخفيفها، وقطع البراعم القديمة والزائدة.
استراحة الرعاية هي كما يلي:
- في الصيف، وخاصة خلال فترات الجفاف، تحتاج سقي التوت جوان جي، وإلا فإن التوت سيبدأ في الانكماش وسيكون حامضًا للغاية ولا طعم له. يتم حساب استهلاك المياه باستخدام الصيغة: 25 لترًا لكل متر من الأرض في حقل التوت. يعد سقي Joan G على طول الأخاديد، والذي يتم إجراؤه أولاً باستخدام مجرفة، فعالاً للغاية. التوت لا يستجيب بشكل أسوأ للرش. تحتاج إلى ري الشجيرات في المساء أو في الصباح الباكر.
- يتم فك التربة بين الشجيرات باستمرار وإزالة الأعشاب الضارة وإزالتها الأعشاب. يمكنك تغطية التربة باستخدام أي مادة خام عضوية - وهذا سيجعل عمل البستاني أسهل بكثير.
- أنت بحاجة إلى إطعام جوان جاي توت العليق بكثرة وفي كثير من الأحيان.. يتم تطبيق الجزء الأول من الأسمدة مباشرة بعد ذوبان الثلج. يمكن أن تكون إما مواد عضوية متناثرة على الأرض أو مكونات معدنية.خلال مرحلة النمو النشط، سوف "تحب" الشجيرات الأسمدة السائلة المصنوعة من فضلات المولين أو الدجاج المذابة في الماء. يحتاج التوت المتبقي إلى الكثير من الأسمدة المعدنية، وعادة ما تستخدم اليوريا ونترات الأمونيوم. في النصف الثاني من الصيف من الأفضل استخدام التغذية الورقية وري الشجيرات بالمجمعات المعدنية.
- أربع مرات في الموسم التوت جوان جي تتم معالجتها لمنع الالتهابات والحماية من الآفات. من الأفضل عدم إهمال التدابير الوقائية، حيث سيكون علاج الأدغال المصابة أكثر صعوبة.
- نظرًا لأن أغصان جوان مليئة بالتوت، فسيتعين عليها ذلك يربط. البراعم الطويلة لن تصمد أمام الحصاد الغزير وستنتهي على الأرض إذا لم تستخدم الدعامات أو الأسلاك.
- تحتاج إلى تقليم التوت المتبقي مرتين: في الربيع والخريف.. في نهاية الخريف، عندما تمت إزالة جميع التوت بالفعل من الأدغال، يتم إجراء التقليم الرئيسي. في هذه المرحلة، يتم قطع جميع البراعم السنوية بحيث تبقى جذوعها ثلاثة سنتيمترات فقط. في الربيع، يتم إجراء التقليم الصحي: تتم إزالة البراعم، ويتم قطع البراعم المريضة والمجففة، ويتم تقليم الباقي إلى أول برعم صحي. تنتفخ البراعم في مكان ما في منتصف أبريل - في هذا الوقت تحتاج إلى تقليم التوت المتبقي.
- من الأفضل تغطية الشجيرات لفصل الشتاءباستخدام أي مادة تغطية أو فروع شجرة التنوب أو القش أو نشارة الخشب. بعد أول هطول أمطار شتوية، يتم جرف الثلج وتشكيل كومة فوق التوت - وهذا هو أفضل مأوى لأي محصول.
تحتاج إلى حصاد التوت المتبقي بانتظام، لأنها تنضج بسرعة كبيرة.مجموعة Joan G عرضة للإفراط في النضج، لذلك يتم قطف التوت كل أسبوع.
مراجعة
خاتمة
تعتبر مجموعة Joan G من توت العليق المتبقي واحدة من أفضل الأنواع. يتميز هذا المحصول بإنتاجية عالية ونضج مبكر وطعم ممتاز للتوت الكبير. لجمع الكثير من التوت الجميل، تحتاج إلى تسميد التربة بشكل صحيح، ولا تنسى الري وتقليم الشجيرات بشكل صحيح. في المناطق الوسطى والشمالية من روسيا، يجب تغطية جوان لفصل الشتاء، لأن مقاومة الصقيع للصنف ليست جيدة جدًا.
يمكنك معرفة المزيد عن مجموعة البقايا الاسكتلندية من الفيديو:
