توت العليق بيل هو نبات شبه شجيرة نفضي، وينتمي إلى عائلة الوردية. يزرع البستانيون التوت مع فترات نضج مختلفةبحيث يمكنك من بداية الصيف وحتى أواخر الخريف الحصول على توت ممتاز وصحي على طاولتك. يقوم مربي إقليم ألتاي بتطوير أصناف التوت المخصصة للظروف المناخية القاسية في وسط روسيا وسيبيريا. وفقًا لوقت بداية الإثمار، تنقسم أنواع النباتات المتنوعة إلى نضج مبكر ومتوسط ومتأخر. يعد Raspberry Bell أحد إبداعات المهندسين الزراعيين وعلماء النبات السيبيريين.
ستساعدك مقالتنا في معرفة الخصائص الرئيسية لهذا النوع من التوت، في الصور المرفقة سترى كيف يبدو النبات وثماره الرائعة. في النهاية، يتم استكمال قصتنا بمقطع فيديو يحتوي على نصائح مفيدة من بستاني ذي خبرة حول كيفية زراعة شجيرات التوت بشكل صحيح في الحديقة.
وصف
الخصائص العامة مميزة لجميع أنواع وأصناف التوت، وقد تختلف في ارتفاع الشجيرة، وحجم الأوراق وكثافتها، ولون الثمرة. يتمتع Raspberry Bell بجميع الخصائص الرئيسية، ولكن له أيضًا خصائصه المميزة:
- جذور التوت بيل - جذمور متعرج معمر مع العديد من الزوائد التي تشكل نظام جذر متفرع.
- السيقان - براعم منتصبة سنوية وكل سنتين يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر (بعض الأصناف تصل إلى 2.5 متر)، النباتات في السنة الأولى من الحياة لها سيقان خضراء ذات لون مزرق، ناعمة، عشبية، مع إبر أشواك صغيرة، في السنة الثانية تكون تصبح بنية ومرنة وتصبح خشبية، بعد انتهاء الاثمار، تجف السيقان البالغة من العمر عامين، في الخريف، يقطع البستانيون مثل هذه الفروع؛
- أوراق توت العليق هي بيضاوية معنقة، تنمو على السويقات من 3 إلى 7 بتلات، وسطح نصل الورقة أخضر داكن، والجانب الخلفي من الأوراق أبيض، ومغطى بزغب ناعم؛
- زهور التوت صغيرة (قطرها حوالي 1 سم)، بيضاء، ذات خمس بتلات، مع العديد من الأسدية، يتم جمعها في مجموعات صغيرة، يتم تلقيحها بواسطة النحل الذي يجمع الرحيق منها، ويبدأ الإزهار في مايو أو يونيو؛
- فاكهة توت العليق ليست توتًا كاملاً، ولكنها حبوب طرية، مغطاة باللب، تندمج في فاكهة معقدة (يصل وزنها إلى 3.3 جرام) على شكل حبوب جرسية، حمراء (أو صفراء، حسب الصنف)، ناعمة و لامع من الأعلى، أبيض قليلاً من الداخل، كامل قبة التوت مغطاة بشعر متناثر، وتتشكل الثمار على براعم عمرها عامين.
ينتمي التوت بيل إلى النباتات ذات فترة نضج الثمار المتوسطة. التوت الموجود على شجيرات أصناف التوت المبكرة يتحول بالفعل إلى اللون الأحمر، ويشكل الجرس للتو البراعم الصلبة الأولى. يتولى قيادة العصا من إخوته الناضجين الأوائل عندما ينتهون بالفعل من موسم الاثمار. بحلول بداية شهر يوليو، تبدأ الثمار الموجودة على شجيراتها بالتحول إلى اللون الأحمر، وتنضج معًا وبسرعة.
إنتاجية
تم تسجيل توت العليق بيل في سجل الدولة للنباتات الحاصلة على براءات اختراع في عام 1991. في الوصف الموجز لورقة التسجيل، تمت الإشارة إلى الإنتاجية العالية للصنف، ويرد متوسط الرقم - 105-120 سنت/هكتار. من حيث 1 متر مربع.سيكون لكل متر من الزراعة 10.5 - 12 كجم، أو 5-7 كجم لكل شجيرة (تقريبًا). مع مثل هذا العائد، سيتعين على البستانيين أن يحاولوا جاهدين، وجمع التوت من الشجيرات في خضم الصيف الحار. لا يجب أن تتأخر في قطف الثمار، فهي تنضج بسرعة، وقد تسقط الثمار الناضجة.
وفقًا للبستانيين أنفسهم، يتجاوز الحصاد أحيانًا الكمية المحددة، لكن هذا لا يمكن أن يتم إلا بالعناية الجيدة بالنبات بالإضافة إلى الظروف الجوية المواتية.
الطعم والفوائد
ومن الضروري أن نقول بضع كلمات عن طعم التوت الرائع وفوائده لجسم الإنسان:
- طعم توت العليق لطيف، حلو بالعسل، وليس متخمًا. حبات التوت ناعمة وتذوب في الفم دون أن تسبب إحساسًا قاسيًا على اللسان. العصير حار مع لمسة خفيفة من المرارة من الحبوب. أعطاهم المتذوقون درجة 3.8 من 5.
- من المفيد تناول التوت الطازج وفي الكومبوت والمربى. أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والزيوت الأساسية التي تفيد الإنسان. ملعقة من مربى التوت ستريح الطفل المصاب بنزلة برد وتزيد الشهية أثناء المرض وتحسن الحالة العامة وتجعله دافئًا وهادئًا.
مزايا
من بين جميع أوصاف مزايا التوت، فإن أكثر ما يميز صنف بيل هو:
- مقاومة درجات الحرارة المنخفضة — يمكن لتوت العليق أن يتحمل الصقيع الشتوي حتى -20 درجة مئوية أو أقل، ولهذا توجد طريقة إضافية لحماية الشجيرات: في الخريف، تحتاج إلى إمالة الشجيرة بالقرب من الأرض قدر الإمكان وتأمينها بهذه الطريقة وهو وضع يغطيه الثلج بالكامل في الشتاء ويدفئه من الصقيع المحترق ؛
- جرس التوت يتحمل الظروف الجوية الجافة بشكل جيد أو فترات طويلة من دون سقي، فإن الإفراط في السقي أضر بها من غيابها التام؛
- هذا النوع من التوت، وفقًا للمصنعين، محمي من الغزو الآفات، بخاصة، العنكبوت سوسفي مراجعاتهم، لاحظ البستانيون أيضًا أن هذه حشرة يتجاوز النبات;
- التوت بيل جدا ونادرا ما تتأثر بمرض فطري مثل البقعة الأرجوانيةوالتي غالبا ما تدمر أصناف التوت الأخرى.
عيوب
هذا التنوع الرائع من التوت له أيضًا بعض العيوب:
- أخضر تنمو أوراق شجيرات التوت بسرعة كبيرةعند إغلاق العناقيد بالتوت الناضج، يجب تخفيفها باستمرار؛
- تنحني العناقيد الموجودة على براعم التوت إلى الأرض تحت وطأة الثمار الكبيرة ، من الضروري ربطهم بالتعريشاتبحيث لا تضطر عند التجميع إلى الانحناء وإمساك الجذع بيد واحدة واختيار التوت باليد الأخرى ؛
- جرس التوت يخاف من المسودات وركود الرطوبة في منطقة الجذرفي مثل هذه الحالات، غالبًا ما تمرض الشجيرات، وتجف أوراق الشجر والسيقان، وتتأثر الجذور بتعفن الجذور؛
تعفن جذر التوت
بقعة التوت الأرجواني - الصنف حساس جدًا للضوءومع قلة ضوء الشمس والتظليل القوي، ينضج التوت بشكل سيئ، ويصبح صغيرًا، ويفقد حلاوته.
زراعة ورعاية
يمكنك زراعة توت العليق على النحو التالي: في الربيع والخريف. من الصعب جدًا زراعة التوت من البذور في المنزل، فهي عملية طويلة وهذه الطريقة لا تضمن الحفاظ على الخصائص المتنوعة للنبات. نوصي بزراعة وانتشار التوت عن طريق تقسيم الأدغال، فهو أمر بسيط للغاية. في السنة الثانية من العمر، يطور النبات العديد من البراعم القاعدية، ويتم فصل البراعم الأطول والأكثر حيوية عن الجذمور الشائع، مما يحافظ على العديد من الجذور السليمة. يتم ذلك في الخريف عند تحضير التوت لفصل الشتاء.
خلال هذه الفترة، لا يزال لدى جيرانك في البلد أو أصدقائك الكثير من شتلات التوت الجيدة، والتي يتخلصون منها لعدم الحاجة إليها. إذا لم يكن هناك توت العليق على موقعك حتى الآن، أو استعارة أو شراء شتلتين من البستانيين الآخرين، فسيكونون سعداء بإعطائهم لك، فهذا لا يزال أفضل من مجرد التخلص من النبات. عند زراعة التوت في الحديقة، اتبع هذه التوصيات:
- اختيار موقع الهبوط. اختر مكانًا للتوت مضاء جيدًا بالشمس. يقوم بعض سكان الصيف، بسبب نقص المساحة، بزراعة شجيرات التوت على طول السياج، بالقرب من جدران الحظائر والمباني الأخرى التي تظلل النبات معظم اليوم. لا يمكن لتوت العليق أن يتطور ويؤتي ثماره جيدًا في مثل هذه الظروف.
- يجب أن تكون التربة في المنطقة المخصصة للتوت خصبة وفضفاضة ومحايدة في الحموضة. مثل هذه الظروف شائعة في قطع أراضي الحدائق، التوت الأزرق ليس من الصعب إرضاءه للغاية فيما يتعلق بالتربة.
- إذا كانت هناك مساحة كافية وعدد الشتلات، يتم زراعة التوت في صفوف بمسافة 2 متر بينهما، وتزرع الشتلات على مسافة 1-1.5 متر عن بعضها البعض.
- أثناء زراعة الخريف، يتم تقليم قمم الشتلات بمقدار 5-10 سم، وهذا يعتمد على ارتفاع الهروب. في الربيع، يمكن حذف هذا الإجراء.
- تتكون الرعاية اللاحقة للتوت من أداء العمل العادي: الإزالة حشيش، تخفيف التربة، وتخفيف أوراق الشجر، وربط السيقان بالشرابات على التعريشات. يحتوي Raspberry Bell على ما يكفي من مياه الأمطار الطبيعية، ولكن إذا لم يكن هناك مطر لفترة طويلة، فمن الضروري سقي الشجيرات بدلو واحد لكل نبات 2-3 مرات في الأسبوع. مرة واحدة في الشهر، يتم الجمع بين هذا الري مع الأسمدة.
التعليقات
