محتوى
توت زهر العسل غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. يمكن لكل بستاني زراعة مثل هذا المحصول في قطعة أرضه الخاصة. تحتاج فقط إلى اختيار الصنف المناسب للمنطقة. في منطقة موسكو ومنطقة موسكو ، تؤتي زهر العسل Pride of Bakchar ثمارها جيدًا.
تاريخ التكاثر
يعود تأليف الصنف إلى موظفي المؤسسة الفيدرالية الحكومية الوحدوية "Bakcharskoye" Gidyuk I.K.، Pavlovskaya A.P.، Savinkova N.V.، Tkacheva A.T. تم إدراج زهر العسل في سجل الدولة منذ عام 2006 وتمكنت بالفعل من الانتشار في جميع مناطق الاتحاد الروسي.
وصف وخصائص الصنف
شجيرة زهر العسل فخر بكار لها شكل كروي واضح. تنمو الفروع بشكل عشوائي، وتميل إلى الأسفل وتصل نحو الشمس. من مسافة بعيدة، تشبه الأدغال كومة صغيرة من العشب المقطوع. الفروع رفيعة ولكنها قوية جدًا ومرنة. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر، وعرضها 1.2 متر.
يتميز صنف زهر العسل بمقاومته للأمراض. الشجيرات تتحمل الظروف الجوية السيئة. وفقًا لمراجعات البستانيين في منطقة موسكو، فإن المحصول يجلب حصادًا جيدًا.يتم تمديد الاثمار. الصنف متوسط متأخر من حيث النضج. يبدأ نضج الثمار الأولى في العقد الثالث من شهر يوليو.
الملقحات
زهر العسل غير قادر على أن يؤتي ثماره دون التلقيح المتبادل. يتم زراعة نوعين آخرين في قطعة الأرض القريبة. أفضل الملقحات هي:
- سترزيفتشانكا.
- بهجة؛
- باكارسكي العملاق.
من الأفضل زراعة أربعة أصناف مختلفة في مكان قريب. بين الشجيرات الحفاظ على مسافة تصل إلى 1.5 متر.
ملامح الاثمار
من بين أصناف زهر العسل ذات الثمار الكبيرة، يحتل برايد باكشارة مكانة رائدة. تزن الثمرة 1.3 جرام، وشكل التوتة ممدود إلى 4.5 سم ويشبه المغزل المنحني. الجلد الأرجواني خشن. الجزء العلوي من التوت مغطى بطبقة بيضاء فضية. يخضع المحصول المحصود للتخزين والنقل على المدى الطويل. التوت لا يميل إلى التشقق.
اللب الليفي الكثيف غني إلى حد ما بالعصير، لكن طعمه دقيق ويشبه الحلوى. ليس هناك طعم مرير. يحتوي اللب على توازن متوازن تمامًا بين السكر والحمض. من حيث الذوق، حصل التوت على درجة تذوق قدرها 4.8 نقطة. ومع ذلك، فإن هذا التنوع من زهر العسل له خصوصية واحدة: إذا نمت بشكل غير صحيح، فإن الفاكهة لا تزال قادرة على تراكم مرارة طفيفة.
يبدأ الاثمار الكامل للأدغال في سن الخامسة. يمكن لزهر العسل أن يتحمل ما يصل إلى 1.5 كجم من الفاكهة. كل عام يزيد العائد. لوحظت ذروة الاثمار في شجيرة عمرها ثماني سنوات. زهر العسل من مجموعة برايد بكار في هذا العصر قادر على إنتاج من 2.5 إلى 4 كجم من التوت.
ميزة أخرى للمحصول هي تساقط الثمار بشكل متوسط. علاوة على ذلك، يسقط التوت الناضج فقط، في حين تبقى الفواكه غير الناضجة معلقة على الفروع. وبفضل هذه الميزة، وجد البستانيون طريقة سريعة للحصاد.ينشرون أي مادة تحت الأدغال ويهزون الفروع.
التوت زهر العسل عالمية في الغرض. تستخدم ثمار صنف برايد بكار للمربى والتجميد، ولكن يتم الحفاظ على التركيبة الكاملة للفيتامينات في اللب الطازج. زهر العسل مفيد إذا تم تناوله طازجًا.
يتحدث الفيديو عن صنف زهر العسل الأزرق برايد باكشارة:
المميزات والعيوب
لتسهيل على البستاني أن يقرر ما إذا كانت هناك حاجة إلى صنف "فخر البكار" في الموقع، عليك أن تعرف صفاته الإيجابية والسلبية.
وتشمل المزايا ما يلي:
- مقاومة الشجيرات للظروف الجوية السيئة.
- في حالة عودة الصقيع، يمكن للأدغال أن تتحمل ما يصل إلى -8يامع؛
- فواكه كبيرة ذات مذاق جيد.
- يمكن تخزين ونقل المحصول.
- تواضع النبات في الرعاية.
- ونادرا ما يتعرض المحصول للأمراض.
من عيوب زهر العسل فخر بكار هو تساقط التوت. إذا لم تحصد المحصول في الوقت المناسب أو نسيت أن تفرش قطعة قماش تحت الأدغال، فسوف تسقط الثمار على الأرض وتختفي.
أسرار النمو
لا توجد أسرار خاصة في زراعة زهر العسل الأزرق فخر بكار. لا يوجد سوى الفروق الدقيقة المميزة للصنف.
مواعيد الهبوط
يمكن زراعة شتلات زهر العسل في الربيع والخريف. في الصيف، تتم الطبقات من شجيرة بالغة. عند الزراعة في فصل الربيع يجب زراعة الشتلات قبل تفتح البراعم. مايو - لقد فات الوقت بالفعل. في هذا الوقت، تبدأ الأدغال بسرعة في تطوير البراعم. الوقت الأمثل للزراعة هو الخريف. تبدأ زراعة شتلات زهر العسل من شهر سبتمبر وحتى الأيام العشرة الثالثة من شهر أكتوبر.
اختيار الموقع والتربة
زهر العسل نبات متواضع، ولكن للحصول على عائد جيد، تحتاج إلى اختيار مكان مريح للشجيرات وإعداد التربة.اختر موقعًا مع مراعاة القواعد التالية:
- الحماية من المسودات، ولكن التهوية الجيدة للمنطقة أمر مرغوب فيه؛
- ارتفاع طبقات المياه الجوفية لا يزيد عن 1 متر؛
- التربة ليست حمضية وأكثر حيادية ورطبة باستمرار ويفضل أن تكون بدون شوائب كبيرة من الرمال.
من الأفضل ترتيب شجيرات زهر العسل من مجموعة Pride of Bakchara بحيث يضيء التاج بالشمس. الجذور تحب الظل. عادة ما يتم تشكيله بسبب التاج الواسع.
زرع شجيرة
تتم زراعة شتلات زهر العسل بالترتيب التالي:
- نظرًا لأنه يجب زراعة زهر العسل في أزواج مع الملقحات، يتم وضع علامات لتحديد موقع الشجيرات في الموقع. متوسط المسافة بين النباتات 1.5 متر.
- يتم تشكيل الثقوب بعمق 40 سم ويكفي قطر الحفرة في حدود 50 سم.
- يجب ملء كل حفرة بخليط مثمر. للقيام بذلك، صب دلو من السماد في الحفرة، 0.5-1 كجم من رماد الخشب وإضافة 25 غرام من السوبر فوسفات. في الجزء السفلي، تحت الخليط الخصب، يجب سكب طبقة تصريف من الحجارة. صب دلوًا واحدًا على الأقل من الماء الدافئ في الحفرة.
- بحلول وقت زراعة الشتلات، يجب أن يتم امتصاص الماء ويجب أن تستقر التربة. وفي قاع الحفرة تتكون كومة صغيرة من التربة السوداء. يتم وضع شتلة زهر العسل على تلة، ويتم تقويم نظام الجذر وتغطيته بتربة فضفاضة، مما يؤدي إلى تعميق طوق الجذر بما لا يزيد عن 2 سم.
يتم سقي النبات المزروع بكثرة بالماء في درجة حرارة الغرفة. ينتشر المهاد حول الجذع.
رعاية
زهر العسل فخر بكار لا يحتاج إلى رعاية خاصة. يحتاج البستاني فقط إلى الماء في الوقت المناسب وإطعام الشجيرات وتقليمها وإزالتها الأعشاب. من المهم الانتباه إلى الوقاية من الآفات والأمراض.
سقي
مجموعة برايد باكشارة المتنوعة محبة للرطوبة، مثل معظم أنواع زهر العسل الأخرى.هناك حاجة إلى زيادة الري أثناء الإزهار وعندما يمتلئ التوت. في الصيف الجاف، يتم سكب ما لا يقل عن 3 دلاء من الماء تحت كل شجيرة. بعد الري ، يُنصح بتغطية التربة للاحتفاظ بالرطوبة.
أعلى الملابس
بعد زراعة الشتلات لمدة عامين، لا يحتاج زهر العسل إلى التغذية. في السنة الثالثة، يبدأون في إضافة المواد العضوية إلى الشجيرات. أفضل وقت للتغذية هو أوائل الربيع قبل أن تبدأ البراعم في الاستيقاظ والخريف بعد الحصاد. خلال فترة الإزهار، تضاف المجمعات المعدنية إلى كل شجيرة.
يجب أن تحتوي الأسمدة على البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور. يتم تطبيق الاستعدادات المعقدة جافة أو مذابة في الماء. يُسمح بتغذية الجذور وكذلك رش الأدغال. في الخيار الثاني، عادة ما يتم استخدام محلول اليوريا. مع بداية المبيض، يجب تغذية زهر العسل بالرماد.
زركشة
يتم التقليم الصحي لصنف زهر العسل Pride Bakchara كل ربيع. تتم إزالة الفروع الجافة والتالفة من الشجيرات. إذا كانت هناك براعم ضعيفة ممدودة، فسيتم قطعها أيضًا بمقصات التقليم.
تبدأ شجيرات زهر العسل في التجدد في سن السادسة. يتم قطع الفروع القديمة المستهلكة من الجذر. يتم تشكيل شجيرة جديدة من خمس براعم قوية، ويتم قطع جميع البراعم المتبقية.
الحماية من الأمراض والآفات
يعتبر صنف برايد باكشارة مقاومًا للأمراض والآفات ولكن لا ينبغي نسيان الوقاية.
زهر العسل لديه الأعداء التاليين:
- تتغذى الحشرة القشرية على عصارة النبات. إذا لم تحاربه، فسوف تجف الأدغال. للوقاية، يتم رش زهر العسل مع روجور.قم بإجراء علاج مزدوج، واترك 10 أيام بين العلاجات.
- اليرقات تدمر أوراق الشجر. يتم جمع عدد قليل من الأفراد باليد. في حالة الغزو الشديد، يتم رش شجيرات زهر العسل بمحلول عقار Inta-Vir.
- من الصعب رؤية حشرة المن، ولكن يمكن التعرف عليها بسهولة من خلال أوراقها الصفراء الملتفة. لعلاج النبات، يتم استخدام عقار Confidor أو Rogor.
- عند ظهور القراد، تتجعد أوراق الشجر أيضًا، ولكنها تصبح بنية اللون مع وجود عدد كبير من الثقوب الصغيرة. يتم حفظ شجيرات زهر العسل عن طريق معالجتها بمافريك أو تيديون.
- العدوى الفطرية للنبات مصحوبة بالتعفن. في الصيف الحار الرطب، من الضروري إجراء رش وقائي للأدغال بمحلول 10 لترات من الماء، 1 ملعقة كبيرة. ل. نشارة صابون الغسيل، 10 جرام مسحوق كبريتات النحاس.
أي مرض أسهل في الوقاية من العلاج. ومن الأفضل إجراء الرش الوقائي للشجيرات قبل ظهور الأعراض.
التكاثر
يتم نشر زهر العسل بعدة طرق. الخيار الأصعب هو البذور. عادةً ما يفضل البستانيون تقسيم الأدغال أو وضعها في طبقات أو قصاصات أو مجرد شراء شتلة.
يتيح لك استنساخ زهر العسل عن طريق تقسيم الأدغال الحصول على نبات كامل في العام المقبل. للتقسيم، اختر شجيرات صغيرة قوية عمرها 3-4 سنوات. يتم حفر النبات وتقسيمه إلى عدة أجزاء بحيث يكون لكل فرع جذر كامل. يتم زرع كل شتلة في حفرة.
يتم نشر زهر العسل من نوع Pride Bakchara عن طريق الطبقات في يونيو. يتم تخفيف التربة القريبة من النبات البالغ. يتم ثني عدة رموش من النمو الصغير، وضغطها في الأرض حتى عمق 4 سم، ثم تثبيتها بقطع من الأسلاك.لتسريع نمو الجذر، يمكنك إجراء شق في اللحاء بسكين. ستصبح الرموش المدفونة شتلات كاملة في العام المقبل. في الربيع يتم قطعها عن الأدغال وزرعها في الثقوب.
يتم نشر زهر العسل بالعقل الخضراء بعد انتهاء الإزهار. يتم قطع فرع شاب بالمقص. يتم قطع منه قصاصات بطول 10 سم، ويتم إزالة الأوراق من الجزء السفلي ووضعها في منشط النمو لمدة يوم. في اليوم التالي، يتم غمر القطع في التربة الرطبة ومغطاة بجرة في الأعلى. يتم تنفيذ الإجراء في الأيام العشرة الثالثة من شهر مايو.
في الخريف، يمكنك إعداد قصاصات خشبية. في فصل الشتاء، يتم تخزينها في أي حاوية مع الرمل أو نشارة الخشب، ملفوفة أولا بقطعة قماش. في الربيع، تزرع قصاصات في الأرض بزاوية 45يا. لم يتبق سوى براعمين فوق مستوى سطح الأرض.
خاتمة
إن زراعة زهر العسل من مجموعة Pride of Bakchar ليس بالأمر الصعب. التوت اللذيذ سوف يجدد نظامك الغذائي بالفيتامينات الصحية. إذا لزم الأمر، يمكن استخدام الفواكه لإعداد الأدوية وفقا لوصفات الطب التقليدي.
