محتوى
نبات القراص القنب هو نبات عشبي معمر، يُطلق عليه أحيانًا اسم نبات القراص اللاذع. يحتوي النبات على تركيبة كيميائية غنية، ولهذا السبب يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي. ويستخدم هذا النوع أيضًا في الطبخ والصناعة.
وصف نبات القراص القنب
ينتمي النبات إلى جنس نبات القراص وعائلة نبات القراص من رتبة الورديات. خصائصه الرئيسية هي:
- إقامة جذع رباعي السطوح مضلع.
- جذمور سميك، زاحف.
- متوسط الارتفاع 1.5 م، في ظل ظروف مواتية يصل إلى 2.4 م؛
- الزهور صغيرة ووحيدة الجنس.
- أوراق مسننة كبيرة ومشرحة بعمق مع شروط خطية مستطيلة حرة، يصل طولها إلى 15 سم، ولونها أخضر داكن؛
- النورات المتفرعة والطويلة.
- الفاكهة عبارة عن جوز، بيضاوي الشكل أو بيضاوي الشكل، يصل طوله إلى 2.5 مم، وعرضه يصل إلى 2.8 مم؛
- شعر قصير وقاسٍ، لاذع على السيقان والأوراق؛
- يحدث الإزهار في يونيو وأغسطس.
- الاثمار في أواخر الصيف.
يحتوي نبات نبات القراص على العديد من الزهور الكثيفة الترتيب، لكنها تبدو غير واضحة
تُظهر صورة نبات نبات القراص اختلافه الرئيسي عن الأنواع الأخرى من هذا الجنس - شكل الأوراق.
منطقة التوزيع
في الطبيعة، يتم توزيع نبات القراص القنب في جميع أنحاء روسيا، وخاصة في غرب سيبيريا. وينمو أيضًا في آسيا الوسطى والصين ومنغوليا. المعمرة تفضل المنحدرات والأماكن العشبية. غالبا ما يمكن العثور عليها على طول الطرق. يزدهر نبات نبات القراص في الأراضي القاحلة ومناطق السهوب والغابات.
النبات متواضع ، لذا يمكنك زراعته في المنزل دون أي مشاكل. يبدو نبات القراص جيدًا في الوعاء، لكنه يحتاج إلى حاوية كبيرة. إن العناية بالمحصول أمر بسيط - تخفيف التربة والري وإزالة الأعشاب الضارة.
تكوين وقيمة النبات
نبات القراص القنب يحتوي على الكثير من العناصر القيمة. يحتوي على المواد التالية:
- فيتامين ك؛
- أحماض الأسكوربيك والبانتوثينك (B5)؛
- العفص.
- كاروتين.
- الليسيثين.
- نشاء؛
- العناصر الكلية والصغرى، بما في ذلك الحديد والكالسيوم والكبريت والمنغنيز والبوتاسيوم.
- كربونات الأمونيوم؛
- حمض الفورميك
- الفلافونويدات، بما في ذلك الديوسمين؛
- زيت اساسي؛
- المواد البروتينية
- صمغ؛
- جليكوسيد.
- سيكريتين (هرمون الببتيد) ؛
- الكلوروفيل؛
- مبيدات نباتية.
التركيب الكيميائي لهذا النوع قريب من نبات القراص اللاذع. تتركز معظم الفيتامينات في أوراق النبات.
أحد العناصر المثيرة للاهتمام في نبات القراص هو حمض الفورميك. ويوجد بشكل رئيسي في الشعر على الأوراق والسيقان. وهذا العنصر هو الذي يسبب الألم عند لمسه لما له من تأثير مزعج.
نبات القراص القنب يحتوي على الكثير من النشا. من حيث محتواه فإن النبات قريب من البازلاء.
الخصائص الطبية
العناصر القيمة الموجودة في نبات نبات القراص تمنحه قوى علاجية.يحتوي النبات على الخصائص التالية:
- مرقئ.
- مضاد التهاب؛
- التئام الجروح.
- مدر للبول.
- ديدان؛
- خافض للحرارة.
- مضيق للأوعية.
تستخدم الاستعدادات من نبات القراص القنب لنزيف الرحم والأمعاء، والتهاب الأمعاء مع مسار حاد أو مزمن. يساعد النبات على تطبيع التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. يستخدم أيضًا لمشاكل أخرى:
- حمى؛
- الروماتيزم.
- التهاب الجذر.
- فقر دم؛
- إسهال.
أجزاء مختلفة من نبات القراص لها خصائص علاجية - الجذور والأوراق والسيقان
ميزات التطبيق
هناك عدة مجالات لتطبيق نبات القراص القنب - الطب التقليدي والطبخ والتصنيع. كل اتجاه له خصائصه الخاصة.
في الطب الشعبي
في الطب الشعبي، يتم استخدام جذور وأوراق نبات القراص القنب بشكل رئيسي. يمكنك تحضير هذه الأجزاء من النبات بنفسك. وفي كل حالة هناك مواعيد نهائية معينة. يجب جمع الأوراق أثناء الإزهار، عندما تتركز فيها أكبر قدر ممكن من العناصر القيمة. يجب التخطيط لحصاد الجذور في أوائل الربيع أو الخريف.
تعالج أوراق نبات القراص القنب فقر الدم ونزيف الرحم والأمعاء والتهاب الأمعاء والقولون في أشكال حادة أو مزمنة. في مثل هذه الحالات، استخدم مسحوق أو عصير أو منقوع أو مستخلص سائل. هذه الأدوية لها أيضًا تأثير مدر للبول وهي عبارة عن مركبات متعددة الفيتامينات.
تسريب نبات القراص فعال لالتهاب القولون. تحتاج إلى إعداده مثل هذا:
- طحن أوراق نبات القراص القنب. يمكن استخدام المنتج الجاف.
- قياس 3 ملاعق كبيرة. ل. المواد الخام مع الشريحة.
- غلي الأوراق مع كوبين من الماء المغلي.
- اترك لمدة ساعة.
خذ التسريب المحضر قبل نصف ساعة من الوجبات 3-4 مرات في اليوم. لجرعة واحدة، 1-2 ملاعق كبيرة. ل. مرافق.
يتم تحضير تسريب نبات القراص للنزيف وفقًا لنفس الخوارزمية، لكنك تحتاج إلى ملعقة كبيرة لكل كوب من الماء المغلي. ل. أوراق جافة. شرب المنتج أربع مرات في اليوم، 60 مل.
إذا كنت بحاجة إلى تعويض نقص الفيتامينات أو وقف النزيف، فعليك تناول عصير نبات القراص. وهي مصنوعة من الأوراق الطازجة. شرب المنتج 1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات باليوم.
بالنسبة لنقص الفيتامين، فإن تسريب أوراق نبات القراص الجافة فعال أيضًا. تحتاج إلى تحضير 3 ملاعق كبيرة. ل. المواد الخام المطحونة 0.5 لتر من الماء المغلي وتترك لمدة ساعة وتشرب نصف كوب ثلاث مرات في اليوم قبل نصف ساعة من الوجبات. يساعد هذا العلاج أيضًا في علاج مرض السكري وفقر الدم.
تستخدم أوراق نبات نبات القنب لعلاج آفات الجلد المختلفة - الجروح والحروق والقروح. يرجع التأثير العلاجي للنبات إلى محتوى المبيدات النباتية والكلوروفيل.
للألم المصاحب لالتهاب الجذر والروماتيزم والأمراض الأخرى، استخدم براعم جديدة. انهم بحاجة الى بات المناطق المتضررة. يمكن ربط السيقان بأغصان البتولا واستخدامها كمكنسة للحمام.
في غرب منطقة إيركوتسك، يتم استخدام نبات القراص القنب للأورام الخبيثة. تستخدم جذور النبات لعمل التسريب:
- طحن المواد الخام، وإضافة كوب من الماء إلى كل ملعقة كبيرة.
- ضع المنتج في حمام مائي مغلي واتركه لمدة 15-20 دقيقة.
- يترك لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة.
- أَضْنَى.
ينبغي أن تؤخذ هذه الأداة قبل وجبات الطعام، 1 ملعقة كبيرة. ل. 3-4 مرات في اليوم. يمكنك إضافة عشب بقلة الخطاطيف إلى التسريب - 1 ملعقة صغيرة. لكل كوب من الماء.
يجب حصاد نبات القراص القنب في طقس جاف وواضح.
أوراق نبات القراص تساعد في علاج تساقط الشعر والقشرة.في هذه الحالات، يتم استخدام المادة الخام مع أوراق حشيشة السعال، وإعداد التسريب للاستخدام الخارجي. الخوارزمية هي مثل هذا:
- طحن أوراق نبات القراص المجففة، وقياس 1 ملعقة كبيرة. ل.
- قم بإعداد حشيشة السعال بنفس الطريقة، ولكن خذ نصف الحجم.
- قم بتخمير الأوراق بـ 0.3 لتر من الماء المغلي.
- اترك لمدة ساعة.
- أَضْنَى.
استخدمي التسريب الناتج بعد غسل شعرك لشطفه وفركه على الجلد. ليست هناك حاجة لتجفيف شعرك بعد العلاج. كرر الإجراء ثلاث مرات في الأسبوع لمدة شهر.
نبات القراص القنب لديه الحد الأدنى من موانع الاستعمال. يحظر الاستخدام الداخلي أثناء الحمل بسبب خطر الولادة المبكرة. في حالات نادرة، يسبب النبات رد فعل تحسسي.
في الطبخ
في الطبخ، يمكن استخدام نبات القراص القنب لصنع الحساء والسلطات. تضاف أوراق النبات الصغيرة الغنية بالفيتامينات إلى هذه الأطباق.
يمكن استخدام نبات القراص القنب لصنع التوابل. الخوارزمية هي مثل هذا:
- قم بإعداد المحلول - قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة في 1 لتر من الماء. ل. ملح البحر.
- اغمس أوراق نبات القراص في السائل وانقعها لعدة ساعات.
- تجفيف المواد الخام والاحتفاظ بها في مكعبات الثلج لعدة ساعات.
- تجفيف الأوراق تماما. يمكنك استخدام المجفف أو الفرن.
تخزين التوابل في وعاء زجاجي محكم الإغلاق.
الاستخدام غير المعتاد لنبات نبات القراص هو صنع النبيذ. يستخدم هذا الاتجاه بشكل رئيسي في إنجلترا. من 40 كجم من الأوراق يمكنك الحصول على 3 لترات من الشراب. يجب جمع الأجزاء العلوية فقط من النبات. إحدى الوصفات هي:
- اغسلي 2 لتر من أوراق نبات القراص، وأضيفي الماء، وضعيه على الموقد.
- بعد الغليان، يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
- سلالة المواد الخام.
- حل 0.5 كجم من السكر في السائل.
- أضف عصير الليمون والبرتقال، شرائح رقيقة من الحماس والزنجبيل (1 سم من الجذر)، 0.1 لتر من الشاي الأسود القوي.
- قم بإذابة خميرة النبيذ وفقًا للتعليمات وأضفها إلى المكونات الأخرى.
- اترك الحاوية مع النبيذ لمدة خمسة أيام، يجب أن تكون درجة الحرارة مستقرة.
- قم بتصفية الخليط وتركيب صمام الهواء.
يستغرق التخمير حوالي ثلاثة أشهر. بعد اكتماله، يجب تعبئة النبيذ في زجاجات. يجب أن يكون المشروب واضحا.
لإزالة اللدغة، ضع نبات القراص في الماء المغلي لبضع دقائق.
في الصناعة
يستخدم نبات القراص القنب في مختلف الصناعات. يحتوي على الكلوروفيل الذي يتم تقييمه في عدة مجالات في وقت واحد - إنتاج دهانات الطعام والأدوية والعطور.
ومن الممكن أيضًا استخدام ألياف نبات القراص القنب في إنتاج الورق والحبال والخيش. في وقت واحد، في منطقة نيرشينسكي (إقليم ترانس بايكال) حاولوا زراعة هذا النبات، بما في ذلك كمحصول علفي. تم التخلي عن هذا الاتجاه لأن مخرجات السحب ليست كبيرة جدًا.
خاتمة
نبات القراص هو نبات عشبي معمر ذو سيقان وأوراق لاذعة. أجزائه المختلفة لها خصائص علاجية وتستخدم في الطب الشعبي. يضاف النبات إلى الأطباق المختلفة ويصنع منه التوابل والصلصات والنبيذ.
