محتوى
الخيار هو واحد من الخضروات الأكثر شعبية. كثير من الناس يحبونه، وخاصة الأطفال. ومع ذلك، يتردد الكثيرون في زراعة الخيار في قطعة أرضهم، معتقدين أن العناية به أمر صعب. في الواقع، لا توجد صعوبات خاصة في زراعة الخيار، يكفي اتباع بعض قواعد الرعاية البسيطة، ويتم ضمان حصاد ممتاز.
وصف الصنف
يعد خيار "المزارع" أحد أفضل أنواع الهجينة للنمو في الظروف المنزلية. يتميز الصنف بإنتاجية عالية - حيث يمكن الحصول على ما يصل إلى 25 كجم من الفاكهة لكل متر مربع. لا يحتاج الخيار إلى رعاية خاصة بخلاف الري المنتظم. إذا جفت الكتلة الترابية بشكل متكرر، فإن ثمار الخيار تبدأ في التذوق المر. يوصى باستخدام الري بالتنقيط أو تغطية التربة لهذا الصنف.
تتمتع ثمار الخيار من مجموعة "Farmer F1" بطعم ممتاز ومناسبة لجميع أنواع معالجة الطهي والاستخدام الطازج. يتم استخدام كل من الخضر والخيار في التخليل.
خضار الخيار ناعمة وفي عرض جيد. لديهم قابلية نقل ممتازة. بفضل الجلد السميك، فإنها لا تذبل لفترة طويلة.
صفة مميزة
هجين الخيار “Farmer F1” غير محدد المدة، في منتصف الموسم، من الإنبات إلى ظهور أول الثمار، ويستغرق من 40 إلى 45 يومًا. يتم التلقيح من الصنف بمساعدة النحل والحشرات الأخرى.كروم الخيار طويلة ومتوسطة الفروع ويمكن أن يتجاوز طولها 2 متر. المزهرة هي في الغالب من النوع الأنثوي. أوراق خيار صنف "Farmer F1" خضراء ومتوسطة الحجم. يتكون ما يصل إلى مبيضين في العقد.
ثمار خيار "المزارع" كبيرة الحجم، والدرنات متناثرة. الثمار ناعمة ومضلعة قليلاً وأشواك بيضاء. يصل طول الخيار إلى 12 سم، ولب الخيار كثيف ومقرمش.
يتميز صنف "Farmer F1" بمقاومته العالية لمجموعة من الأمراض. الخيار عمليا لا يعاني من البياض الدقيقي وبقع الزيتون وهو مقاوم للأمراض الفيروسية والبكتيرية الأخرى.
الصنف مخصص للزراعة في الأرض المفتوحة والملاجئ الربيعية والأنفاق.
تزايد الخيار في أرض مفتوحة
يمكن إنبات الخيار "Farmer F1" بطريقتين - عن طريق البذر مباشرة في الأرض أو من خلال الشتلات. الخيار المزروع بدون زراعة يصبح أقوى لأنه منذ بداية التطور يعتاد على درجات الحرارة المتغيرة في أوقات مختلفة من اليوم. ومع ذلك، فإنها تؤتي ثمارها في وقت لاحق من تلك المزروعة من الشتلات.
البذر في أرض مفتوحة
يتم زرع الخيار عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 10-12 درجة. توضع بذور الخيار “فارمر ف1” في حفرة محفورة 2-3 قطع على عمق لا يزيد عن 7 سم، وبعد ظهور الخيار تبقى واحدة من أقوى البراعم.
من غير المرغوب فيه زراعة الخيار في نفس المكان لعدة سنوات متتالية، حتى لو كانت الأرض مخصبة بانتظام. أفضل أسلاف الخيار:
- طماطم؛
- البطاطس؛
- البقوليات – البازلاء والفاصوليا.
- بصلة.
يتم سقي الخيار أثناء جفاف التربة، مع الحرص على عدم غسل الثقوب بتيار قوي. إذا لم يتم تطبيق الأسمدة على الحفرة قبل الزراعة، فيمكنك إضافة العناصر الغذائية المعقدة عند الري.
تظهر البراعم الأولى للخيار بسرعة كبيرة خلال أسبوع واحد. من الضروري إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المحدد، شتلات الخيار الصغيرة حساسة للغاية لنقص ضوء الشمس. ليست هناك حاجة لتظليل النباتات المزروعة في أرض مفتوحة.
إذا تم زراعة خيار "المزارع" كثيرًا، فسيتم إجراء التخفيف. تتطلب شجيرة الخيار الواحدة مساحة لا يقل قطرها عن 30 سم. تؤدي زراعة الخيار الأكثر كثافة إلى نقص العناصر الغذائية، مما يؤثر على المحصول.
زراعة شتلات الخيار
تبدأ زراعة بذور الخيار من صنف "Farmer F1" للشتلات قبل حوالي شهر من الموعد المتوقع للزراعة. لا فائدة من البذر مبكرًا - فالشتلات المتضخمة لا تتجذر جيدًا وتكون إنتاجيتها أقل. إذا لم يكن من الممكن الزراعة في الوقت المحدد، فيمكنك إبطاء تطوير الشتلات لفترة وجيزة - تقليل الري وخفض درجة الحرارة في الغرفة التي توجد فيها.
للتطور الطبيعي لشتلات الخيار خلال شهر، يلزم وجود حجم من التربة لا يقل عن 0.5 لتر، ويفضل أن يكون أكثر من ذلك بقليل. نظرًا لأن نظام جذر الخيار حساس جدًا للتلف، فيجب اختيار الحاوية المتنامية مع مراعاة سهولة الإزالة. بالإضافة إلى الأكواب البلاستيكية التقليدية، يوصي مزارعي النباتات في المراجعات بأواني الخث أو الأقراص أو الأكياس الخاصة للشتلات.
قبل الزرع، يجب أن تصلب شتلات الخيار. للقيام بذلك، يتم إخراج النباتات في الهواء الطلق، بدءا من عدة ساعات، مما يزيد من وقت الإقامة تدريجيا. بعد 3-4 أيام، يُنصح بترك النباتات بالخارج طوال الليل.
يُنصح بزراعة خيار "المزارع" في الطقس الغائم. إذا لم تكن هناك غيوم متوقعة في المستقبل القريب، يتم زرع الشتلات في المساء. يُنصح بتظليل النباتات خلال النهار لمدة 1-2 أسابيع.
بعد الزراعة ينصح بسقي الخيار بكثرة لتجنب تكوين تجاويف هوائية في التربة. يتكرر الري بعد 2-3 أيام.
رعاية النباتات الناضجة
رعاية شجيرات الخيار المزروعة ليست صعبة، للحصول على خيار ناعم وجميل، كما هو الحال في الصورة، ما عليك سوى اتباع التوصيات التالية:
- تزويد النبات بسقي منتظم.
- الحفاظ على دوران المحاصيل.
- لا تنسى التسميد.
- حماية النباتات من الأمراض الفطرية.
- الحصاد في الوقت المحدد.
يعاني الخيار بشدة من الري غير المنتظم، فكل من الجفاف والتربة المغمورة بالمياه تضر به. عندما يكون هناك نقص في الرطوبة، تبطئ النباتات نموها، وتبدأ الأوراق في الذبول ثم تجف. تتأثر الأوراق السفلية أولاً. إذا كانت هناك رطوبة زائدة في التربة، فإن الجذور لا تحتوي على كمية كافية من الأكسجين، وتتباطأ عملية التمثيل الضوئي، وقد يموت النبات. لذلك، بالنسبة للخيار المتنامي، ليس فقط الري في الوقت المناسب هو المهم، ولكن أيضا الصرف الجيد.
إذا قمت بزراعة محصول في مكان واحد لعدة سنوات، فقد تلاحظ انخفاضًا في المحصول، حتى لو تم استخدام الأسمدة بانتظام. ويفسر ذلك حقيقة أن النباتات تزيل نفس المواد كل عام، مما يعطي القليل جدًا من العناصر الغذائية للتربة. وتدريجياً يحدث خلل في التركيب الكيميائي للتربة، وتتدهور بنية التربة.
يتم استخدام الأسمدة لخيار "المزارع" بطريقتين - من الجذر ومن خلال رش الأوراق الخضراء. ويستحسن استخدام الطريقة الأولى في بداية نمو النبات، ويفضل استخدام الطريقة الثانية أثناء تزهير الخيار وتكوين المبايض.
في المرحلة الأولى من التطور، تحتاج النباتات إلى النيتروجين والمغنيسيوم. ومع ذلك، يجب أن تكون حذرًا عند استخدام الأسمدة النيتروجينية، حيث أن النيتروجين الزائد يسبب نموًا وفيرًا للكتلة الخضراء في الخيار على حساب الإثمار.
أثناء الإزهار، يحتاج الخيار بشكل خاص إلى المغنيسيوم والبوتاسيوم. يتم استخدام أسمدة المغنيسيوم تحت جذور الخيار أثناء الري، ويمكن استخدام أسمدة البوتاسيوم أثناء التغذية الورقية. الرش بأسمدة البوتاسيوم يقلل من كمية الزهور القاحلة، وتنمو الثمار بشكل أسرع. يتم حساب كمية الدواء لمعالجة الخيار وفقًا لوصف المعايير في التعليمات.
إن حماية الخيار من الأمراض الفطرية ليست صعبة - فهناك العديد من مبيدات الفطريات الآمنة التي توفر حماية طويلة الأمد ضد الالتهابات الفطرية. يجب استخدام المواد الكيميائية بدقة باتباع التعليمات. إذا كان استخدام المواد الكيميائية لحماية الخيار غير مرغوب فيه، فيمكنك استخدام المنتجات التي تحتوي على حمض اللبنيك، مما يمنع تطور الفطريات. غالبا ما يستخدم مصل اللبن لهذه الأغراض.
من الضروري الحصاد في الوقت المحدد - تفقد ثمار الخيار المتضخمة مذاقها وتصبح البذور قاسية. بالإضافة إلى ذلك، يهدر الخيار الطاقة والمواد المغذية، ويتوقف تكوين المبايض الجديدة.
لهذه الأغراض، يمكنك استخدام شراب السكر، وهو حل يحتوي على العسل وغيرها من الوسائل.
إن اتباع التوصيات البسيطة والنباتات المحببة مضمون لتحقيق حصاد غني. الشيء الرئيسي هو عدم الخوف من المحاولة.
التعليقات
"المزارع" موجود في حديقتنا منذ 10 سنوات في أرض مفتوحة، وقد اشتريناه بناءً على نصيحة البائع. يمكن للمرء أن يقول بالصدفة. على تعريشة في صف واحد على طول التوت - نصف السرير في الظل والنصف الآخر في الشمس. سلسلة من التلال ذات منحدر إلى الشمال الشرقي، أي. الظروف متقشف. نزرع البذور الجافة تحت الزجاجات البلاستيكية. واثنين من أصناف التلقيح (عادةً ما تكون متضمنة في العبوة). يستغرق ظهورها وقتًا طويلاً - ضعيفة، ملتوية، وبطريقة ما لا تبدأ في النمو لفترة طويلة. نفتح عندما يصبح الطقس صافيا. كل هذا الوقت في نفس المكان. رعاية الخيار العادي - الري والتسميد. لكن الحصاد مشجع - فالخيار الجميل والأخضر وحتى الضخم لا يتحول إلى اللون الأصفر إذا نظرت إليه. ولكن الشيء الأكثر أهمية هو في أواخر الخريف. عندما تموت جميع الأصناف الأخرى، حتى الصقيع، حتى لو كانت الأوراق في نهايات الكروم فقط، فهناك خيار. وأريدهم حقًا في الخريف. ومع مرور الوقت، يصبح الخيار جميلًا ومقرمشًا. وهم ماهرون جداً في التخليل، جربه ولن تندم!