محتوى
الطماطم تشيرنومور هي مجموعة روسية من الطماطم الحلوة ذات اللون الأرجواني الداكن. يتميز المحصول بمقاومته الجيدة للظروف الجوية السيئة وينتج محصولاً مستقراً يتراوح بين 8-12 كجم لكل متر مربع. يوصى بالزراعة في منطقة الأرض السوداء، وغالبًا ما تُزرع الشجيرات في البيوت الزجاجية. في مثل هذه الظروف يمكن تحقيق أقصى قدر من الأداء.
تاريخ المنشأ
تم تربية الطماطم تشيرنومور (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum) من قبل المربين Kondratyeva I.Yu. و Kandova E. E. المنشئ هو المركز العلمي الفيدرالي لزراعة الخضروات (منطقة موسكو). تم تقديم طلب القبول في عام 2004، وبعد 3 سنوات (2007) تم إدراج الصنف في سجل إنجازات التربية في روسيا.
تمت الموافقة على زراعته في مناطق المنطقة الوسطى ومنطقة الأرض السوداء - منطقة موسكو وفورونيج كورسك وتامبوف وبيلغورود وليبيتسك وغيرها.
وصف صنف الطماطم تشيرنومور
تشيرنومور هو نوع من الطماطم.هذا ليس هجينًا، لذا يمكن استخدام البذور المجمعة بشكل مستقل عن الثمار للنمو في الموسم المقبل. الشجيرة شبه محددة، يصل ارتفاعها إلى 130-150 سم، والأوراق خضراء داكنة، ذات حجم نموذجي. النورات من نوع بسيط. السويقة لديها مفصل.
طماطم تشيرنومور مسطحة الشكل ولها تضليع طفيف وقشر كثيف. الثمار مقاومة للتشقق متوسطة وكبيرة يصل وزنها إلى 150-180 بحد أقصى 300 جرام الطعم جيد وحلاوة لطيفة ملحوظة. اللب كثير العصير ويحتوي على 4-6 أعشاش بالبذور. الثمار غير الناضجة خضراء اللون ولها بقعة داكنة بالقرب من الساق. وعندما تنضج، تكتسب اللون الأرجواني الداكن، ومن هنا جاء الاسم.
خصائص طماطم تشيرنومور
يتمتع صنف تشيرنومور بمقاومة جيدة لانخفاض درجات الحرارة على المدى القصير. يشكل النبات المبايض حتى في الطقس غير المواتي. لذلك، يمكن زراعة المحصول في الدفيئة أو الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. مدة النضج من 115 إلى 120 يومًا (الصنف في منتصف الموسم).
يتم تشكيل 8-10 ثمار على كل فرشاة
محصول الطماطم تشيرنومور
يبلغ إنتاج الطماطم من صنف تشيرنومور 2-3 كجم لكل نبات، وهو ما يعادل 8-12 كجم لكل 1 م2للزراعة الصناعية – من 180 إلى 500 ج/هك. وهذا الرقم أعلى قليلاً من معايير نيبريادفا ودار زافولجي (في حدود 150-495 سنت/هكتار). يبلغ إنتاج الفاكهة القابلة للتسويق 73٪. يمكن زراعة طماطم تشيرنومور للاستهلاك الشخصي أو للبيع أو المعالجة.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف مقاوم بشكل معتدل للأمراض والآفات وقد يعاني من اللفحة المتأخرة. لذلك، عند النمو، تحتاج إلى اتباع قاعدة الري، وإجراء علاجات وقائية وغالبا ما تهوية الدفيئة أو الدفيئة.
طرق الاستخدام
تعتبر طماطم تشيرنومور طازجة بشكل خاص
ويمكن استخدامها لتحضير السلطات والمقبلات الباردة والشوربات والأطباق الرئيسية. تستخدم الثمار لصنع الكاتشب. الخضار مناسبة للتخليل والتخليل. لن تتناسب الفواكه الكبيرة مع الجرار - يمكن استخدامها لكافيار الخضار.
مزايا وعيوب طماطم تشيرنومور
تُقدر قيمة طماطم تشيرنومور بمذاقها الجيد ومظهرها المثير للاهتمام. على الرغم من حقيقة أن الثقافة تتطلب رعاية، إلا أن العديد من سكان الصيف وقعوا في حب هذا التنوع ويزرعونه في البيوت الزجاجية كل عام. الشجيرات تعطي حصادًا مستقرًا. على سبيل المثال، حتى من 5 متر مربع من المزارع، يمكنك حصاد 50 كجم من الفواكه اللذيذة.
الطماطم لها طعم حلو لطيف
الايجابيات:
- إنتاجية عالية؛
- ثمار كبيرة ليست عرضة للسحق.
- مقاومة الظروف الجوية السيئة.
- غرض عالمي
- قابلية النقل.
السلبيات:
- عدم الاستقرار إلى اللفحة المتأخرة.
- يتطلب الرباط للدعم، والتثبيت؛
- لا تسمح جميع المناطق بالزراعة في الأرض المفتوحة.
توصيات للزراعة
تتم زراعة صنف طماطم تشيرنومور باستخدام طريقة الشتلات التقليدية. نظرًا لأنه يتم نقل الشتلات في المنطقة الوسطى ومنطقة الأرض السوداء إلى الأرض المفتوحة في منتصف شهر مايو أو في نهايته، فمن المقرر أن يتم زرع البذور في الأيام العشرة الثانية من شهر مارس. يمكن شراء التربة من المتجر أو تصنيعها بشكل مستقل من تربة العشب والدبال والجفت الأسود والرمل (2:1:1:1). يجب تطهير الخليط عن طريق سكب محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. بدلا من ذلك، يمكن حفظ التربة في الثلاجة لعدة أيام أو في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 130-150 درجة.
يتم البذر في صناديق أو أشرطة أو حاويات مشتركة.تُنقع بذور طماطم تشيرنومور مسبقًا في محلول منشط للنمو (Heteroauxin، Zircon، Epin) وتُزرع على عمق 1-1.5 سم بفاصل 5 سم، ثم تُبلل وتُغطى بغشاء به ثقوب وتوضع في وعاء مكان دافئ (درجة حرارة لا تقل عن 23 درجة). بعد ظهور البراعم تتم إزالة الفيلم وبعد تكوين 2-3 أوراق يتم زراعتها في أكواب أو أواني الخث.
يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة في عمر 60 يومًا. نمط الزراعة – 60*40 سم (4 شجيرات لكل 1 م2) عمق الثقوب 10 سم ويتم تحضير التربة مسبقًا - حفرها وتخصيبها. تتضمن الرعاية الإضافية لطماطم تشيرنومور المتنوعة الإجراءات التالية:
- سقي بانتظام، 2-3 مرات في الأسبوع. يتم تسوية الماء مسبقًا في الداخل أو تحت الشمس.
- التسميد بالأسمدة المعقدة كل أسبوعين (ما يصل إلى خمس مرات في الموسم الواحد).
- تخفيف، وخاصة بعد الري الغزير والمطر.
- إزالة الأعشاب الدورية.
- التغطية بنشارة الخشب وقصاصات العشب والقش.
- الرباط للدعم والخطوات. من الأفضل إزالة الأبناء بمقصات الحديقة، ويتم معالجة شفراتهم مسبقًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو أي مطهر آخر. يتم تنفيذ الإجراء مرة واحدة كل 10 أيام.
يضمن الري والتسميد المنتظم إنتاجية عالية من طماطم تشيرنومور
مكافحة الآفات والأمراض
قد تعاني طماطم تشيرنومور من اللفحة المتأخرة وفي حالة الري المفرط من التعفن. للوقاية من الالتهابات الفطرية، بعد أيام قليلة من زرع الشتلات، يجب معالجة الشجيرات بمحلول أي مبيد للفطريات:
- خليط بوردو
- "فيتوسبورين" ؛
- "الوشم"؛
- "مكسيم"؛
- "فوندازول".
يمكن أيضًا أن تتضرر الطماطم من مجموعة تشيرنومور بسبب الحشرات.يحدث الضرر للمحصول بسبب الديدان القارضة وسوس العنكبوت والمن وصراصير الخلد وغيرها. لمكافحتها، يتم استخدام العلاجات الشعبية: ضخ رماد الخشب، فصوص الثوم، مسحوق الخردل، قشر البصل، غبار التبغ.
في الحالات القصوى يجوز العلاج بالمبيدات الحشرية مثل Medvetox و Confidor و Decis و Karate وغيرها.
من الأفضل إجراء العلاج في المساء، ولهذا اختر يومًا جافًا وهادئًا (عندما تنمو في أرض مفتوحة).
خاتمة
تعتبر طماطم تشيرنومور واحدة من الأصناف الأرجوانية القليلة التي يمكن زراعتها في الظروف المناخية للمنطقة الوسطى. تتحول الطماطم إلى عصير وطعم ورائحة لطيفة. يمكن استخدام الفواكه متوسطة الحجم للحفظ، ويمكن تناول الفواكه الكبيرة طازجة. عند النمو، يتم إيلاء اهتمام خاص لسقي وتسميد وتهوية الدفيئة.
آراء البستانيين حول طماطم تشيرنومور
