محتوى
Tomato Cascade عبارة عن مجموعة مختارة وغير محددة من النضج المتوسط المبكر. تشكل ثمارًا ناعمة تستهلك طازجة وتستخدم للحصاد الشتوي. يتكيف المحصول مع الظروف المناخية المعتدلة، ويزرع في المناطق المفتوحة وفي البيوت الزجاجية.
تاريخ الاختيار
تم إنشاء Tomato Cascade على أساس شركة Agros في نوفوسيبيرسك. منشئ الصنف هو مجموعة من العلماء بقيادة V. G. Kachainik، وبعد الزراعة التجريبية وتأكيد الخصائص المعلنة، تم إدخال الصنف في سجل الدولة في عام 2010. يوصى بزراعته في جميع المناطق. في جبال الأورال وسيبيريا، تزرع الطماطم في البيوت الزجاجية. في المنطقة الوسطى، يكون لدى الثمار الوقت لتنضج في منطقة مفتوحة.
وصف مجموعة الطماطم Cascade
تعتبر طماطم Cascade ممثلة للأصناف وليست شكلاً هجينًا ، لذا فهي تنتج مادة زراعة كاملة وتتفاعل بهدوء مع التغيرات في درجات الحرارة ليلا ونهارا.هذا نبات غير محدد (دون تحديد نقطة نهاية النمو). عندما يصل ارتفاع السيقان إلى 150-180 سم، يتم قطع الجزء العلوي من الطماطم. قم بتشكيل شجيرة بواحد أو اثنين من السيقان.
تنوع مبكر متوسط. تبدأ الثمار في النضج بعد شهرين من زرع الشتلات في الأرض. لا تنضج الطماطم في وقت واحد، بل على مدى فترة طويلة من الزمن. يتم حصاد ثمار المجموعة الأولى في أغسطس، وتنضج المجموعة الأخيرة في أكتوبر، لذلك في المناطق ذات الصيف القصير، يوصى باستخدام الدفيئة حتى لا تتضرر المبايض بسبب الصقيع.
حصل المحصول على اسمه المتنوع بسبب البنية المتفرعة لمجموعات الفاكهة.
خصائص الطماطم المتتالية (في الصورة):
- الجذع سميك وبنية الألياف صلبة وخشبية في القاعدة. السطح مضلع قليلاً، محتلم ناعماً، بني اللون مع مسحة خضراء.
- الأوراق قليلة، متوسطة الحجم، رمحية الشكل، مرتبة بالتناوب. نصل الورقة مموج قليلاً بحواف متموجة ومتصلة بأعناق طويلة سميكة ذات لون أخضر فاتح.
- مجموعات الفاكهة معقدة ومتفرعة للغاية. يمكن أن يصل طول المجموعة الأولى إلى 30 سم، أما اللاحقة فهي أقصر. جميعها لها نفس الكثافة. هناك 5-6 عناقيد ثمرية على الساق، تتشكل المجموعة الأولى بعد الورقة الرابعة.
- يزهر صنف Cascade بكثرة ، والنبات يقوم بالتلقيح الذاتي ، والزهور لا تتساقط ، وكل منها ينتج مبيضًا.
- نظام الجذر قوي وسطحي ومضغوط وينمو إلى 35-40 سم ولا تشغل الثقافة مساحة كبيرة. يمكنك وضع 4-5 طماطم لكل 1 م2.
وصف الفواكه
الطماطم المتتالية صغيرة الحجم. كلهم لديهم نفس الشكل. لا تختلف ثمار المجموعة الأولى في الحجم عن الطماطم الأخيرة:
- القطر في حدود 8-10 سم، الوزن – 100-120 جم؛
- الشكل مستدير، أسطواني، السطح مسطح، ناعم، مع لمعان لامع؛
- القشرة مرنة ورقيقة وحمراء زاهية. الصنف عرضة للتشقق عندما يكون هناك نقص في الرطوبة.
- اللب كثير العصير وكثيف الاتساق وبدون فراغات.
- هناك أربع غرف البذور. البذور صفراء فاتحة أو بيج، مسطحة.
على مقياس تذوق مكون من خمس نقاط، حصلت طماطم كاسكيد على 4.8 نقطة. الطعم حلو وحامض ومتوازن والطماطم لها رائحة الباذنجان المميزة.
ثمار مجموعة Cascade، التي تم جمعها في مرحلة النضج اللبني، تنضج بأمان في ظروف الغرفة
خصائص الطماطم المتتالية
وفقًا للخصائص التي قدمها صاحب حقوق الطبع والنشر، فإن طماطم Cascade عبارة عن نبات مقاوم للإجهاد ويتمتع بحصانة جيدة ضد الالتهابات والآفات. الصنف منتج بسبب التلقيح الذاتي وطول الفرش وكثافتها وفترة الاثمار الطويلة.
إنتاجية الطماطم المتتالية وما يؤثر عليها
في المتوسط، يتم تشكيل 20-25 ثمرة تزن 100 جرام في المجموعة، ويبلغ متوسط إنتاج الشجيرة التي تحتوي على 5-6 مجموعات 8-10 كجم. عند زراعتها في دفيئة، يتم وضع 3 نباتات لكل 1 م2، أي أن الرقم في حدود 24-30 كجم. في منطقة مفتوحة لا يتجاوز ارتفاع النبات 150 سم، وتتشكل 4-5 مجموعات على المحصول، أي أن العائد سيكون أقل.
عندما يزرع في الداخل، مجموعة متنوعة تؤتي ثمارها باستمرار. لتحقيق أداء جيد ، يتم سقي النبات وتغذيته وإزالة الفرش المثمرة والبراعم والأوراق من الجزء السفلي من الساق. بالإضافة إلى التدابير المذكورة، في منطقة غير محمية للطماطم، من الضروري الإضاءة الجيدة، فضلا عن الامتثال لدورة المحاصيل. لم تُزرع الطماطم في نفس السرير لأكثر من ثلاث سنوات.
وتتأثر الإنتاجية بهطول الأمطار لفترات طويلة، وينخفض المعدل بسبب تشبع التربة بالمياه ونقص الأشعة فوق البنفسجية.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع صنف Cascade بمقاومة جيدة للأمراض والآفات. يتأثر تطور العدوى الفطرية بالرطوبة العالية في الدفيئة والري المفرط. الطماطم لا تستجيب بشكل جيد للمياه الراكدة. في المنطقة المفتوحة، يعد القرب من الحشائش ومحاصيل الباذنجانيات التي لها نفس الأمراض والآفات أمرًا غير مقبول. المشاكل الرئيسية التي تنشأ أثناء الزراعة:
- اللفحة المتأخرة
- فسيفساء التبغ؛
- الساق السوداء.
إذا انتشر حشرات المن وسوس العنكبوت في المنطقة، فيمكن أن تنتشر الآفات أيضًا إلى الطماطم.
مجال تطبيق الفواكه
كاسكيد هو نوع من أنواع السلطة، يتم استهلاكه بشكل رئيسي طازجًا، ويتم تحويله إلى عصير أو كاتشب. المدرجة في سلطات الخضار. الحجم الصغير للفواكه وشكلها الموحد يجعل من الممكن تحضيرها بالكامل لفصل الشتاء. الطماطم مخللة ومملحة.
القشرة رقيقة ولكنها مرنة وتتحمل الحرارة جيدًا ولا تتشقق. تتمتع الطماطم بفترة صلاحية طويلة ولا تفقد مظهرها القابل للتسويق خلال 15 يومًا، مما يسمح بزراعة الصنف للأغراض التجارية. تتفاعل الطماطم المتتالية بهدوء مع وسائل النقل.
المميزات والعيوب
يعد صنف Cascade أحد أنواع الطماطم غير المحددة الإنتاج، ويحظى بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضروات لعدد من المزايا مقارنة بالأصناف الأخرى:
- مواد زراعة كاملة
- إنتاجية عالية؛
- الاثمار طويلة.
- مناعة مستقرة
- تقييم تذوق الطعام العالي
- شكل الفاكهة متساوي
- الاستخدام العالمي للطماطم.
- صلاحية طويلة؛
- نظام جذر مدمج، مما يسمح لك بزراعة المزيد من النباتات في منطقة صغيرة؛
- النبات مفتوح ، التاج ليس كثيفًا ، لذلك لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإزالة الأوراق ؛
- بسبب الفرش الطويلة والمتفرعة والكثيفة، يتمتع النبات بمظهر زخرفي؛
- إمكانية النمو باستخدام الطرق المفتوحة والمغلقة.
- صالحة للزراعة في كافة المناطق .
ليس لدى طماطم Cascade أي عيوب خاصة، إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار تكسير الفاكهة. لكن هذا على الأرجح ليس عيبًا في الصنف، بل هو تقنية زراعية غير صحيحة.
ملامح الزراعة والرعاية
يتم نشر مجموعة الطماطم Cascade عن طريق البذور المجمعة أو المشتراة بشكل مستقل (طريقة الشتلات).
للحصول على مواد الزراعة، تزرع البذور في مارس.
بعد شهرين، يتم زرع الطماطم على قطعة الأرض، مع التأكد من أن الشتلات ليست ممدودة للغاية.
تسلسل العمل:
- تمتلئ حاويات الشتلات بركيزة خصبة تتكون من الخث والسماد.
- يتم تطهير البذور مسبقًا في محلول المنغنيز ومعالجتها باستخدام دواء محفز للنمو.
- عمل أخاديد بعمق 2 سم مع الحفاظ على مسافة 5 سم، وتزرع البذور على مسافة 1 سم.
- غطيها بالتربة وغطي الحاوية بفيلم شفاف.
- يتم وضعها في غرفة بدرجة حرارة +20-22 درجة مئوية، مما يوفر إضاءة لمدة أربعة عشر ساعة.
- بلل التربة بشكل دوري.
بعد ظهور البراعم، تتم إزالة الفيلم. يتم تغذية الطماطم بمنتج يحتوي على النيتروجين. الماء كما تجف الطبقة العليا من التربة.
عندما يتم تشكيل ثلاث أوراق كاملة، يتم غمر الطماطم Cascade في حاويات منفصلة
بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى +17 درجة مئوية وانتهاء خطر عودة الصقيع، يتم وضع مادة الزراعة في منطقة مفتوحة.سيكون التوقيت مختلفًا لكل منطقة، ولكن عادةً ما يتم تنفيذ العمل في شهر مايو. توضع الشتلات في الدفيئة في نهاية شهر أبريل أو في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو.
خوارزمية زراعة الطماطم:
- يتم وضع السماد على سرير الحديقة وحفره وإضافة النيتروفوسكا.
- اصنع ثقوبًا على مسافة 50 سم ، ثم ضع الخث والرماد في الأسفل.
- توضع الطماطم بزاوية قائمة على الأرض وتغطى بالتربة حتى الأوراق السفلية.
- إصلاح الدعم. عندما تنمو الطماطم، اربطها.
يتم تسقي الزرع بكثرة.
التكنولوجيا الزراعية من صنف Cascade:
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة.
- التسميد كل 20 يومًا. الفوسفور البديل، المواد العضوية، البوتاسيوم، السوبر فوسفات.
- سقي في الجذر. في الدفيئة، يتم تنفيذ الإجراء كل يوم، في الأرض المفتوحة، يسترشد بهطول الأمطار، من الضروري أن تكون التربة رطبة دائمًا؛
- القضاء على الخطوات والفرش وتقليم الأوراق السفلية.
طرق مكافحة الآفات والأمراض
ولأغراض وقائية، تتم معالجة الطماطم بكبريتات النحاس أثناء عقد الثمار. وبعد 3 أسابيع، يتم تكرار الإجراء. إذا ظهرت علامات الإصابة، يتم قطع الأجزاء المصابة ورش الشجيرات بخليط فيتوسبورين أو بوردو. يتخلصون من حشرات المن باستخدام "أكتارا" ويزيلون عش النمل من المنطقة. في مكافحة سوس العنكبوت، يتم استخدام Actellic.
خاتمة
Tomato Cascade عبارة عن مجموعة متنوعة عالية الإنتاجية وغير محددة من النضج المبكر. مناسبة للنمو في البيوت الزجاجية والأسرة المفتوحة. يوصى بزراعته في جميع المناطق ذات المناخ المعتدل. وتتميز الثمار بقيمتها الغذائية العالية وهي عالمية الاستخدام. نظرًا لقابليتها للنقل الجيدة ومدة صلاحيتها الطويلة، تُزرع الطماطم تجاريًا.
تقييمات الطماطم تتالي
