محتوى
لطماطم أوريا أسماء عديدة: نزوة السيدة، الرجولة، آدم، إلخ. ويرجع ذلك إلى الشكل غير المعتاد للثمرة. يمكن العثور على مجموعة متنوعة في الكتالوجات تحت أسماء مختلفة، ولكن الخصائص الرئيسية تبقى دون تغيير. تشتهر طماطم أوريا بإنتاجيتها العالية وطعمها الممتاز.
خصائص الصنف
لنبدأ وصف طماطم Auria بحقيقة أن الصنف تم تربيته بواسطة مربي نوفوسيبيرسك. الثقافة مخصصة لطرق النمو المفتوحة والمغلقة.
أوريا هي طماطم غير محددة. الشجيرة عبارة عن كرمة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر. في الدفيئة، تنمو الطماطم أكثر من 2 متر، ومع ذلك، فإن هيكل الأدغال لا ينتشر. هناك عدد قليل من الفروع على ساق الطماطم المرنة، وكمية أوراق الشجر متوسطة.
خصائص الجنين
الشيء الأكثر إثارة للاهتمام في وصف طماطم أوريا هو ثمارها. أدت الخضار الممتدة حتى 15 سم وجدرانها الدرنية إلى ظهور العديد من الأسماء المثيرة للاهتمام.يصل وزن الثمرة إلى 200 جرام، لكن متوسط وزن الطماطم يتراوح عادة بين 80-150 جرام، وتربط الطماطم بفرشاة. يمكن أن يصل وزنه إلى 0.8 كجم. هذا الوزن كبير جدًا بالنسبة للبراعم الرقيقة. ولمنع انفصالها، يقوم مزارعو الخضروات بتنظيم عدد الثمار عن طريق إزالة المبايض الزائدة. تستمر فترة نضج الطماطم من منتصف يوليو إلى سبتمبر.
إذا قمت بقطع فاكهة أوريا بالطول، يمكنك رؤية حجرتين للبذور بالداخل. الحبوب صغيرة وموزعة بالتساوي في جميع أنحاء اللب اللحمي للطماطم. قشر الطماطم رقيق، ولكن تحته توجد جدران كثيفة جدًا. يتميز لب الطماطم باحتوائه على كمية كبيرة من المادة الجافة. بفضل هذا، يتم تخزين ثمار Auria لفترة طويلة، ولا تتشقق ويمكن أن تتحمل النقل على المدى الطويل. تتحول الطماطم الناضجة إلى اللون الأحمر تمامًا. لا توجد بقعة خضراء حول الساق. في بعض الأحيان يكتسب الجلد من الجزء المركزي للفاكهة حتى النهاية ظلًا خفيفًا. ويعتبر هذا أمرا طبيعيا ولا يؤثر على طعم الطماطم بأي شكل من الأشكال.
بدون طعم الخضار، فإن خصائص ووصف مجموعة الطماطم "أوريا" لن تكون مكتملة. الفاكهة أجمل من اللذيذة. في شكله الطازج، لا يوافق عليه الذواقة. لب الطماطم حلو قليلاً، وعندما يكون غير ناضج يكون طعمه طازجاً. المحتوى العالي من المادة الجافة يجعل الفاكهة منخفضة العصير. وفقًا للمراجعات ، تعتبر طماطم Auria أكثر ملاءمة للحفظ. يتيح لك الشكل المطول وضع الفاكهة في الجرة بشكل مريح. الطماطم المعلبة تصبح لذيذة وكاملة. لا يتشقق اللب الكثيف أثناء المعالجة الحرارية.
يظهر الفيديو مجموعة Auria المتنوعة:
السمات الإيجابية والسلبية للصنف
لتوصيف مجموعة طماطم Auria بشكل كامل، دعونا نلقي نظرة على مزاياها:
- الطماطم ليست خائفة من تقلبات درجات الحرارة.
- إذا لم يكن هناك وباء، تكون مقاومة أوريا للأمراض عالية؛
- صنف الطماطم مقاوم للجفاف.
- ارتفاع العائد؛
- على الرغم من جفاف اللب، إلا أن المذاق الجيد للطماطم يتجلى في التعليب؛
- الثمار مقاومة للتشقق، ولها عرض ممتاز، ويمكن أن تتحمل النقل.
تشمل عيوب الطماطم ما يلي:
- يتم تخزين ثمار الأوريا بشكل جيد، ولكن ليس لفترة طويلة؛
- تنكسر السيقان الرقيقة تحت وطأة الفرش.
- المحصول يطالب في اختيار الأسمدة.
هناك عامل آخر غير سارة وهو صعوبة شراء بذور أوريا، حيث يتم توزيع الصنف بشكل سيء للبيع.
تجهيز الفاكهة
تحتوي طماطم أوريا على فواكه محددة غير مناسبة للاستهلاك الطازج. الخضار جافة ولكن لحمية. بسبب كمية الماء الصغيرة، لا يتشقق لب الطماطم أثناء المعالجة الحرارية. اللحم له تأثير جيد على اتساق معجون الطماطم. لا يحتاج المهروس المهروس إلى الغليان لفترة طويلة حتى يتبخر الماء. يتم الكشف عن طعم الطماطم فقط بعد المعالجة. المعجون النهائي يكتسب طعمًا حلوًا. يصبح طريًا وسميكًا جدًا.
تحتفظ الفواكه المعلبة من الجرة بشكلها وتظل مرنة وتبدو جميلة على الطاولة. يحتفظ لب الطماطم المملح قليلاً بطعم حلو وحامض لطيف. تستحق Auria أن تحتل مكانة مرموقة على طاولة الأعياد.
ميزات زراعة الصنف
لا تختلف زراعة صنف Auria عن رعاية الطماطم الطويلة الأخرى. بالطبع، هناك عدد من الفروق الدقيقة، لكنها تؤثر على ثقافة البالغين أكثر.
تحضير البذور للزراعة وزراعة الشتلات
للحصول على محصول جيد من الطماطم، يبدأ تحضير البذور في شهر فبراير. أولاً، تتم معايرة الحبوب، والتخلص من العينات الصغيرة والمكسورة.تُسكب بذور الطماطم التي تم فرزها يدويًا في وعاء بمحلول ملحي. بعد 15 دقيقة، تطفو جميع الحبوب الفارغة، وتستقر الحبوب الكاملة في القاع. يجب التخلص من اللهايات. يتم غسل جميع بذور الطماطم الأخرى بالماء النظيف وتجفيفها ثم وضعها في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم. يتم تطهير الحبوب خلال 20 دقيقة.
لتسريع إنبات الطماطم، تنقع الحبوب قبل البذر. للقيام بذلك، قم بتوزيع الشاش على صحن واسع، ووضع بذور الطماطم في طبقة واحدة، وتغطي الشاش في الأعلى وترطيبها. للنقع، من الأفضل استخدام الماء الدافئ المقطر. علاوة على ذلك، يجب أن تغطي نصف حبات الطماطم. في بعض الأحيان يضيف مزارعي الخضروات منشطات النمو إلى الماء.
بعد النقع، تبدأ عملية مهمة - الإنبات. يتم وضع بذور الطماطم بالمثل على الشاش على الصحن، لكنها غير مغطاة بالماء. يتم الحفاظ على القماش رطبًا باستمرار عن طريق الرش بزجاجة رذاذ. قبل النقر، يجب أن تبقى بذور الطماطم دافئة عند درجة حرارة لا تقل عن +20يامع.
يعد التصلب مرحلة مهمة تزيد من مقاومة الشتلات والطماطم البالغة للتغيرات في درجات الحرارة. بالإضافة إلى زيادة الإنتاجية بنسبة 50%. تتضمن العملية وضع بذور الطماطم في الثلاجة لمدة 12 ساعة. يحدث التصلب عند درجة حرارة +2ياج. بعد ذلك، يتم تسخين بذور الطماطم في درجة حرارة الغرفة +20ياج. يتم تنفيذ الإجراء على الأقل 3 مرات كحد أقصى.
يعتمد وقت زرع البذور بشكل مباشر على الموقع الذي تزرع فيه شتلات الطماطم. في الجنوب، تنمو أوريا بشكل جيد في الهواء الطلق. في هذه الحالة، يتم زرع الحبوب قبل 62 يومًا من زراعة الشتلات في الحديقة.عند زراعة أوريا في البيوت الزجاجية، تزرع البذور قبل 45-55 يومًا من زراعة الشتلات. من الأفضل استخدام التربة المشتراة. لديها بالفعل جميع العناصر الدقيقة اللازمة. إذا تم جمع التربة من الحديقة، يتم تطهيرها بسقيها بمحلول قوي من المنغنيز، ثم تسخينها في الفرن. لقتل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض تماما، يكفي الحفاظ على التربة عند درجة حرارة 190 لمدة 20 دقيقة.يامع.
تُترك التربة المعالجة لمدة تصل إلى 14 يومًا للتهوية بالهواء النقي. بعد ذلك، تُسكب التربة في حاويات، وتُصنع أخاديد بعمق 1 سم وتُزرع بذور الطماطم المفقسة. تُغطى حبات الطماطم بالأرض من الأعلى، وتُسقى بزجاجة رذاذ، وبعد ذلك تُغطى الحاوية بإحكام بالفيلم.
كل يوم حتى ظهور البراعم، يتم فتح الحاوية لمدة 30 دقيقة. في هذا الوقت، تتلقى بذور الطماطم الأكسجين. إذا كانت التربة جافة، ثم رطبها قليلا. يتم حفظ البذور تحت الفيلم عند درجة حرارة +28ياج. مع ظهور الشتلات تتم إزالة المأوى وتنخفض درجة الحرارة إلى +20يامع.
خلال فترة النمو بأكملها، يجب أن تتلقى شتلات الطماطم أقصى قدر من الضوء. قبل الزراعة، يتم تقويته عن طريق إخراجه للخارج إلى الظل، ثم نقله تدريجيًا إلى الشمس.
ميزات رعاية الطماطم البالغة
الاستمرار في النظر في وصف مجموعة الطماطم "أوريا"، فمن المفيد أن نتناول المزيد من التفاصيل حول ميزات رعاية نبات بالغ. يتميز المحصول بإنتاجية عالية مما يعني أن النبات يحتاج إلى الكثير من العناصر الغذائية. أوريا مغرمة جدًا بالتغذية بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية. على الرغم من مقاومتها للجفاف، تستجيب الطماطم جيدًا للري الوفير في الوقت المناسب. يجب أن تكون التربة المحيطة بالجذور فضفاضة دائمًا.
شجيرة أوريا عبارة عن كرمة وتحتاج إلى القرص.يتم تشكيل النبات إلى ساقين، ويتم إزالة جميع السيقان الأخرى. مع نمو السيقان، يتم ربطها بتعريشة. يتم دعم الفروع التي تحتوي على عناقيد من الطماطم، وإلا فإنها سوف تنكسر تحت وطأة الثمرة. الشرط الأساسي لمجموعة Auria هو إزالة الأوراق الزائدة. عادة ما تكون هذه هي الطبقة الدنيا. بالإضافة إلى ذلك، يقومون بتمزيق الأوراق بالقرب من كل فرشاة، وترك قطعتين أو ثلاث قطع.
وبالعودة إلى التسميد، تجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة للطماطم من مجموعة أوريا، عادة ما يكفي استخدام الأسمدة ثلاث مرات خلال فترة النمو بأكملها:
- عند زراعة الشتلات.
- أثناء الإزهار
- مع ظهور المبيض.
تعتبر هذه الكمية من التسميد طبيعية إذا كان الموقع يحتوي على تربة خصبة. خلاف ذلك، يتم تحديد وتيرة الإخصاب بشكل فردي.
بشكل عام، يعتبر صنف أوريا محبًا للحرارة. في المناطق الشمالية، يسمح بالزراعة فقط في البيوت الزجاجية الساخنة، والنتيجة ليست دائما ناجحة. إذا انخفضت درجة حرارة الهواء إلى الصفر، فسوف تبدأ النورات في الانخفاض.
تنضج الطماطم في موعد لا يتجاوز 115-125 يومًا من لحظة نقر البراعم. أوريا من 1 م2 في ظل ظروف النمو العادية يمكنها أن تحمل ما يصل إلى 12 كجم من الفاكهة. عادة ما يتم إرسال المحصول المحصود على الفور للمعالجة والحفظ.
مكافحة الأمراض
إن مقاومة الطماطم للأمراض التي وعد بها المربون لا تتطابق دائمًا مع الواقع. تشير آراء مزارعي الخضروات حول مجموعة طماطم Auria إلى أن الزراعة في التربة الحمضية تتأثر جزئيًا بعفن نهاية الزهر. غالبا ما تحدث المشكلة عندما يكون هناك نقص في الرطوبة. طريقة النضال بسيطة. بالنسبة لأوريا، من الضروري سقيها بشكل متكرر حتى تكون التربة الموجودة تحت كل شجيرة رطبة قليلاً.لا يجب أن تلجأ على الفور إلى المواد الكيميائية باهظة الثمن. منقذ الطماطم الموثوق به هو محلول 1٪ من خليط بوردو. أنه يحتوي على كبريتات النحاس والجير. تتم معالجة شجيرات الطماطم بالمحلول 2 إلى 4 مرات في الموسم الواحد. إن تقليل حموضة التربة لن يضر أيضًا. للقيام بذلك، يضاف دقيق الدولوميت إلى التربة.
الآن دعونا نقرأ آراء مزارعي الخضروات حول مجموعة طماطم Auria.
لقد قمت بزراعة أوريا في بيلاروسيا لمدة 4 سنوات في أرض مفتوحة. أزرع 4-5 شجيرات وأزيل حوالي 4 دلاء. نستخدمه للتخليل والليشو، وهو جاف قليلاً للطعام ولا فائدة من تخزينه. المظهر غريب، وهو نادر جدًا هنا، والناس مهتمون، ولكن هناك القليل من الأشخاص المستعدين لمحاولة التكاثر
وهذه هي السنة الثالثة التي يزرعون فيها. الطعم حلو جدًا (تقول ابنتي أن الطماطم لدينا هي الأكثر لذة)). لدي العديد من الأصناف، ولكن لسبب ما فإن Auria هي أول الأنواع التي تبدأ بالألم (تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر أو تهاجمها اللفحة المتأخرة). ينمو في دفيئة، مضغوط جدًا، أوراق الشجر قليلة، والعديد من المبايض وعناقيد كبيرة. لكن الأخير يؤتي ثماره. لن أتخلى عنهم))
في منطقة سمولينسك. أزرع هذا الصنف في دفيئة (ينمو 3 أمتار) وفي الخارج (ينمو 1 متر دون قطع)، ويكون المحصول جيدًا ولا يمرض.
مرحبًا! أين يمكنني الحصول على بذور الطماطم أوريا