محتوى
تعتبر طماطم الفراولة البرتقالية ممثلة متنوعة للمحصول الذي أنشأه المربون الألمان. وفي عام 1975، تم إحضاره إلى روسيا من ألمانيا. جذب اللون غير المعتاد للفاكهة الانتباه بسبب مذاقها ومقاومتها للصقيع وسهولة العناية بها، وانتشرت بسرعة في جميع أنحاء روسيا. أثناء الزراعة، يقوم مزارعو الخضروات، من خلال الاختيار، بتحسين الصنف إلى الكمال كل عام، مع ترك بذور أقوى الطماطم.
وصف تفصيلي للصنف
الطماطم من الاختيار الألماني الفراولة البرتقالية تنتمي إلى الأنواع غير المحددة. يتم زراعته بطرق مغلقة ومفتوحة. في التربة غير المحمية، يصل ارتفاعه إلى 1.8 متر، وفي الدفيئة دون تصحيح النمو يمكن أن يصل إلى 3.5 متر، ويتم ضغط الجزء العلوي وفقًا لارتفاع التعريشة. طماطم ذات نمو غير محدود، كبيرة الثمار، من النوع المنتج. تشكيل إطلاق النار غير مهم، يتم تشكيل الأدغال من جذوعين، الرئيسي وربيب من الدرجة الأولى، تتم إزالة البراعم الجانبية المتبقية أثناء نموها.
صنف الفراولة البرتقالية هو صنف متوسط متأخر، يتم جمع الثمار الناضجة الأولى بعد 110 أيام من وضع الشتلات في الحديقة.في المناخات المعتدلة، تتم زراعة طماطم الفراولة البرتقالية بالطريقة المغلقة، في الجنوب في أرض مفتوحة. يتم تمديد ثمار الصنف، وتنضج الطماطم بشكل غير متساو على المجموعة. تنتج الثقافة ثمارًا بنفس الحجم من الدائرة الأولى إلى الدائرة الأخيرة.
تتكيف الطماطم مع الظروف الجوية لمعظم مناطق روسيا وتتحمل درجات الحرارة المنخفضة والجفاف بشكل جيد. تتطلب عملية التمثيل الضوئي زيادة في الأشعة فوق البنفسجية، وفي الظل يتباطأ النمو ويصبح لون الطماطم باهتًا. عند زراعة صنف الفراولة البرتقالية في هياكل الدفيئة، يجب الحرص على تركيب المصابيح النباتية. يجب إضاءة النبات لمدة 16 ساعة على الأقل.
الخصائص الخارجية للأدغال:
- السيقان سميكة وقوية وخشبية. الهيكل ليفي ودائم. الحافة صغيرة وسميكة وصلبة والسيقان رمادية مع مسحة خضراء.
- أوراق الطماطم متقابلة، والأجزاء الداخلية قصيرة. شفرة الورقة ضيقة وطويلة وخضراء داكنة. السطح محتلم جيدًا ومموج والحواف مسننة بشكل خشن.
- نظام الجذر قوي ومتضخم وسطحي.
- أجناس الفاكهة مفصلية، متوسطة الطول، مملوءة بـ 4-6 مبايض. ضع الفرشاة بعد 8 أوراق، ثم الفرشاة اللاحقة بعد 4.
- تزهر الطماطم بزهور صفراء داكنة بسيطة. الزهور ثنائية الجنس، ذاتية التلقيح، وتنتج المبايض بنسبة 100٪.
في المناخات الدافئة، تنضج الطماطم تمامًا قبل حلول الصقيع. في الجزء الأوسط من روسيا، إذا تمت زراعة المحصول في منطقة غير محمية، فسيتم حصاد المحصول من العناقيد الأخيرة في مرحلة النضج اللبني.صنف الطماطم Orange Strawberry ينضج بأمان مع ضوء كافٍ ولا يختلف في اللون والطعم عن الطماطم الناضجة بشكل طبيعي.
وصف الفواكه
تُظهر الصورة طماطم فراولة برتقالية على شكل قلب، وفقًا لمراجعات مزارعي الخضروات، يمكن أيضًا العثور على الطماطم المستديرة في نفس النبات. ويمكن أن يعزى ذلك إلى خصائص الصنف وليس إلى عيوبه. وصف الفواكه:
- الجزء الرئيسي من الطماطم يشبه فراولة الحديقة في الشكل، ومن هنا الاسم المقابل، وزن الفاكهة هو 400-600 غرام، في الدفيئات يصل إلى 900 غرام؛
- اللون أصفر ساطع مع مسحة حمراء، أحادية اللون؛
- القشرة رقيقة وكثيفة وغير قابلة للتشقق وتتحمل النقل بشكل جيد؛
- السطح لامع ومضلع عند الساق.
- اللب عصير ، زيتي ، أصفر داكن اللون ، بدون فراغات ومناطق بيضاء ، يحتوي على 4 غرف بذور ، عدد قليل من البذور.
طماطم الفراولة البرتقالية هي مجموعة متنوعة للمائدة. لها رائحة واضحة، وطعم الفواكه الحلوة، وتركيز الحمض ضئيل. تحتوي الثمار على الكاروتين، وبفضل الإنزيم، يكون لها لون غير عادي بالنسبة للمحصول. الطماطم والفراولة البرتقالية يمكن استهلاكها دون قيود من قبل الأطفال والأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الأصناف ذات الثمار الحمراء.
يتم استخدام الثمار عالميًا، حيث تتم معالجتها وتحويلها إلى عصير، وهريس، وتستهلك طازجة، وتستخدم في التخليل.
خصائص الطماطم. الفراولة. البرتقال
يعتبر صنف الفراولة البرتقالية الأكثر شيوعًا بين الطماطم ذات الثمار الصفراء. يُزرع المحصول في روسيا منذ أكثر من 40 عامًا، حيث تتكيف الطماطم تمامًا مع ظروف النمو، وقد طورت مناعة جيدة ضد الأمراض، ولا تتأثر الطماطم عمليًا بالآفات.
جنبا إلى جنب مع مقاومة الصقيع، أصبحت المقاومة العالية للبيئات العدوانية هي السبب وراء شعبية الطماطم بين المزارعين ومزارعي الخضروات الهواة. إذا لم يتم الحفاظ على رطوبة الهواء وظروف درجة الحرارة في الدفيئة، فقد تتطور فسيفساء التبغ. في حديقة مفتوحة، لا تمرض الطماطم وتتأثر بالآفات.
الصنف عالي الغلة ويتم تحقيق معدل الاثمار بسبب حجم ووزن الثمرة. المحصول طويل مع دائرة جذر واسعة ولا يتحمل المساحات الضيقة. على واحد 1 م 2 لا يتم وضع أكثر من ثلاث شجيرات. حصاد الثمار من كل شجيرة طماطم، متوسط الفراولة البرتقالية 6.5 كجم لكل 1 م 2 يستغرق ما يصل إلى 20 كجم (في ظروف الاحتباس الحراري). في منطقة مفتوحة، يكون ارتفاع الطماطم أقل، ويكون العائد أقل بمقدار 3-4 كجم لكل متر واحد2.
ينضج الصنف الأوسط المتأخر في أوائل أغسطس. الاثمار طويل، تتم إزالة الثمار اللاحقة عندما تنضج. في الجنوب، تمكنت الطماطم من الوصول إلى مرحلة النضج البيولوجي بالكامل، ويتم الحصاد الأخير في أوائل أكتوبر. في المناخ المعتدل في الدفيئة، يكون الاثمار أطول لمدة أسبوعين، والنضج هو نفس الوقت لاحقًا.
تُظهر الصورة طماطم فراولة برتقالية أثناء الإثمار، وفقًا للمراجعات، يمكن تقليل المحصول بشكل كبير إذا لم يكن لدى المحصول ما يكفي من الضوء والتغذية. المصنع لا يخاف من درجات الحرارة المنخفضة، سقي معتدل يكفي. في حديقة مفتوحة، التهديد للإثمار هو الرياح الشمالية والظل.
المميزات والعيوب
يتميز صنف الطماطم الألماني Orange Strawberry بالمزايا التالية:
- ارتفاع العائد.
- فترة طويلة من نضج الثمار.
- التلوين الغريب والتركيب الكيميائي لا يسبب الحساسية.
- تقييم عالي للذوق.
- الطماطم للاستخدام العالمي.
- مقاومة الصقيع، ومقاومة الحرارة.
- وعندما تنضج صناعياً، يكون لها طعم ولون الطماطم من النبات الأم.
- مقاومة عالية للأمراض والآفات.
وتشمل العيوب: عدم كفاية عدد البذور، ومتطلبات الإضاءة الصعبة.
قواعد الهبوط للرعاية
الصنف متوسط متأخر ، لذلك يتم زراعته بالشتلات فقط. الطماطم غير محددة، وتشكل نظام جذر قوي، من أجل نمو أفضل، يجب تقليمها. تعمل طريقة الشتلات على تسريع عملية النضج وتحسين نمو الجذور.
زرع البذور للشتلات
يتم تنفيذ العمل في نهاية شهر مارس. يتم تقسيم البذور مسبقًا إلى طبقات ومعالجتها باستخدام دواء مضاد للفطريات. يتم تحضير التربة الخصبة من طبقة العشب والجفت والرمل والرماد (بنسب متساوية). وضع مواد الزراعة:
- تُسكب التربة في صناديق خشبية أو بلاستيكية.
- عمل تعميق بمقدار 2 سم على شكل أخاديد.
- توزيع البذور (1 بذرة لكل 1.5 سم).
- ماء ، املأ ، غطي بالبولي إيثيلين في الأعلى.
- يتم وضع الصناديق في غرفة بدرجة حرارة هواء +220 ج.
تتم إزالة الفيلم. يتم تغذية النبات بالأسمدة المعقدة. الماء بزجاجة رذاذ حتى لا تجف الطبقة العليا من التربة. بعد تكوين ثلاث أوراق، تزرع الشتلات في حاويات منفصلة أو صناديق أكبر.
زرع الشتلات
يتم نقل الشتلات إلى منطقة مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +18 0 ج ولا يوجد خطر الصقيع. ومن المتوقع أن يتم العمل في أوائل شهر مايو. تزرع الشتلات في هيكل الدفيئة في منتصف شهر مايو. عدد النباتات لكل 1 م2 - 3 قطع. خوارزمية الهبوط:
- يتم حفر الموقع قبل وضع الشتلات واستخدام الأسمدة العضوية.
- اصنع أخاديد بعمق 15 سم.
- يتم وضع النبات عموديا.
- ينامون، ولم يتبق سوى الجزء العلوي بأوراق الشجر على السطح.
بعد 10 أيام، يتم رفع الصفوف وتغطيتها بالقش.
رعاية الطماطم
وفقًا للمراجعات ، فإن الطماطم الألمانية Orange Strawberry هي مجموعة متنوعة من الآثار. التكنولوجيا الزراعية تشمل:
- تشكيل شجيرة بسيقان، تتم إزالة جميع البراعم اللاحقة. قطع الأوراق السفلى إلى الكتلة مع الفاكهة. حصاد المحصول، وقطع كتلة الفاكهة. ليس فقط الأدغال، ولكن أيضا عناقيد الطماطم مرتبطة بالدعم، وتستخدم شبكات النايلون الخاصة.
- تطبيق الأسمدة المعدنية. بعد الزراعة وأثناء التزهير يتم تغذيتها بالمواد العضوية، وفي فترة نضج الثمار يتم إعطاؤها البوتاسيوم والفوسفور والفوسفات.
- في الأرض المفتوحة، يعتمد نظام الري على هطول الأمطار. تتطلب الفراولة والطماطم والبرتقال سقيتين في الأسبوع. لمنع الرطوبة العالية، يتم تسقي الدفيئة باستخدام طريقة التنقيط.
- نقع الأدغال بعد الزراعة. تتم إزالة الأعشاب الضارة مع نمو الحشائش. عندما يصل ارتفاع النبات إلى 25 سم، يتم تلاله.
خاتمة
الطماطم الفراولة البرتقالية هي مجموعة متوسطة متأخرة وغير محددة وكبيرة الثمار. ويزرع المحصول في جميع أنحاء روسيا، باستثناء منطقة الزراعة المحفوفة بالمخاطر. فواكه ذات قيمة تذوقية عالية واستخدام عالمي. الصنف يتساهل في العناية ومقاوم للصقيع ويتحمل درجات الحرارة المحيطة المرتفعة جيدًا.