في السنوات الأخيرة، أصبحت الخضروات الملونة من المألوف. حتى أنه كانت هناك نظرية مفادها أنه من أجل الهروب من الاكتئاب ومن أجل الحفاظ على التوازن اللازم في الجسم، يحتاج الشخص إلى تناول حوالي حصة واحدة يوميًا (حوالي 100 جرام في الوزن) من مجموعة متنوعة من الخضروات أو الفواكه. في اللون. من بين أصناف الطماطم، ظهر مؤخرًا عدد كبير من الظلال التي لا يمكنك تزويد نفسك بما يسمى بلوحة متعددة الألوان للكثيرين إلا من خلال تناول هذه الخضروات المفضلة (أو، من وجهة نظر نباتية، التوت). أيام وأسابيع. من السهل بشكل خاص القيام بذلك في فصل الصيف لأولئك الأشخاص المحظوظين الذين لديهم قطعة أرض خاصة بهم مع حديقة نباتية. بعد كل شيء، ليس من الصعب على الإطلاق أن تنمو العديد من الأصناف متعددة الألوان بمفردك، ولن يستغرق الأمر الكثير من الوقت، واعتبارًا من شهر يوليو، ستتاح لك الفرصة للاستمتاع بطعم الطماطم المطحونة الخاصة بك.
في هذه المقالة سنتحدث عن أحد أصناف الطماطم الأكثر جاذبية في المظهر ذات اللون البرتقالي الغني - الصوف الذهبي. حتى اسم الصنف نفسه شاعري للغاية، ومجرد ظهور مجموعات ناضجة من الطماطم الذهبية يمكن أن يرفع معنوياتك ويجعلك تبتسم. صحيح، في وصف مجموعة الطماطم Golden Fleece، تختلف خصائص الثمار نفسها أحيانًا باختلاف المصادر.ولكن قد يكون هذا بسبب الاختلافات في الرعاية وظروف زراعة الطماطم.
وصف الصنف
كانت طماطم الصوف الذهبي ثمرة اختيار متخصصين من شركة Poisk الزراعية. ظهرت منذ حوالي 10 سنوات وفي عام 2008 تم تسجيلها رسميًا في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا. يمكن زراعة هذا التنوع في الأرض المفتوحة وتحت الملاجئ المختلفة. وهي مخصصة في جميع أنحاء بلدنا.
يتم تصنيف الشجيرات على أنها محددة، على الرغم من أن البعض يميل إلى تصنيفها على أنها شبه محددة، لأنها في الظروف المواتية يمكن أن تنمو طويلًا جدًا، ويصل ارتفاعها إلى متر واحد أو أكثر. ومع ذلك، في ظروف الأرض المفتوحة القياسية، يبلغ ارتفاع نباتات الصوف الذهبي حوالي 40-60 سم.
تشير مراجعات البستانيين الذين قاموا بزراعة طماطم Golden Fleece إلى أنه يمكن زراعة ما يصل إلى 7 نباتات في أرض مفتوحة بمساحة متر مربع واحد، وسوف تتطور جميعها بشكل جيد. صحيح ، عند الزراعة الكثيفة ، يحتاج هذا الصنف إلى القرص ، بينما إذا زرعته باعتدال (4-5 نباتات لكل متر مربع) ، فلا يمكن حتى قرص الطماطم ، ولكن يمكن السماح لها بالتطور بحرية.
هنا يتمتع الجميع بحرية اختيار طريقة النمو التي يفضلونها. ويمكن نصح المبتدئين بتجربة كلتا الطريقتين وبعد تحليل النتائج اختيار الطريقة الأنسب لأنفسهم.
أوراق هذه الطماطم متوسطة الحجم وموحدة المظهر وأوراق الشجر متوسطة أيضًا.
من حيث وقت النضج، يمكن تصنيف Golden Fleece على أنه طماطم مبكرة النضج، حيث تظهر الثمار الناضجة الأولى عادةً بعد 87-95 يومًا من الإنبات. على الرغم من أن البستانيين في بعض المراجعات يصفون الصنف بأنه متأخر النضج إلى حد ما، إلا أن هذه الحقيقة لا يمكن أن تعزى إلا إلى احتمال الخطأ في تصنيف البذور.
من الصعب وصف العائد من شجيرة واحدة بأنه رقم قياسي - فهو يبلغ حوالي 1.5 كجم من الطماطم. ولكن، مع الأخذ في الاعتبار إمكانية زراعة طماطم الصوف الذهبي بشكل أكثر كثافة، يمكن أن يؤدي متر مربع واحد إلى مؤشرات إنتاجية جيدة جدًا - ما يصل إلى 10 كجم من الفاكهة.
تقاوم الطماطم الأمراض المختلفة وظروف النمو غير المواتية بشكل جيد.
الطماطم من هذا الصنف ليست أيضًا عرضة للتشقق.
خصائص الطماطم
يتميز صنف Golden Fleece بالفواكه ذات المظهر الجذاب للغاية والتي تتميز بالخصائص التالية.
عادة ما يكون شكل الثمرة بيضاويًا، ولكن وفقًا للبستانيين، تنمو بعض الطماطم بشكل أكثر استطالة، وتشبه إلى حد ما الفلفل الحلو. في بعض الأحيان يمكنك رؤية نمو صغير على أطراف الطماطم على شكل صنبور. يوجد اكتئاب صغير في قاعدة الساق.
حجم ثمار هذا الصنف صغير ويزن في المتوسط من 90 إلى 110 جرام. وهي تنمو على شكل عناقيد تحتوي كل منها على أربع إلى ثماني طماطم.
الطماطم في مرحلة النضج الفني لها صبغة خضراء، وعندما تنضج تتحول تدريجياً إلى اللون الأصفر، والذي عندما تنضج بالكامل تصبح برتقالية زاهية. لب الفاكهة أيضًا لون أحمر غني وجميل جدًا، يذكرنا إلى حد ما بلب الفواكه الغريبة.
قشر الطماطم ناعم وكثيف جدًا وعدد غرف البذور صغير - 2-3 قطع.
تم تقييم طعم الفاكهة على أنه جيد. كثير من الناس يحبونه، ويجدون فيه الحلاوة وبعض اللذة. والبعض الآخر يعتبرها عادية ومناسبة للحفظ فقط. لكن الذوق، كما تعلمون، مسألة فردية للغاية.
يتم الحفاظ على طماطم Golden Fleece جيدًا ومناسبة للنقل لمسافات طويلة.
يتفق معظم البستانيين على أن الصوف الذهبي مناسب بشكل مثالي لتعليب الفاكهة الكاملة، خاصة عند دمجه مع أصناف الطماطم ذات الشكل نفسه، ولكن باللون الأحمر. وإذا قمت بإضافة الطماطم الصفراء إليهم، فسوف تأتي حكاية خرافية ملونة في البنوك.
والطازجة، في السلطات تبدو جذابة للغاية.
مزايا وعيوب متنوعة
تحظى طماطم الصوف الذهبي بشعبية كبيرة بين البستانيين بسبب مزاياها:
- التواضع في الزراعة (الرباط والقرص ليسا ضروريين) ومقاومة الأمراض.
- النضج المبكر للفواكه.
- الجاذبية والأصالة في مظهر الطماطم وحسن حفظها.
- إمكانية النمو في المزارع الكثيفة.
الصنف له أيضًا بعض العيوب:
- متوسط العائد لكل شجيرة.
- ليس طعم الطماطم الأكثر تميزًا.
مراجعات من البستانيين
في معظم قوائم الطماطم الأكثر جاذبية للنمو بين الطماطم البرتقالية الملونة، من المؤكد أن يتم ذكر مجموعة Golden Fleece. وهذا دليل مباشر على شعبية هذا التنوع. تعليقات البستانيين حول طماطم Golden Fleece إيجابية في الغالب.
خاتمة
بالنسبة لعشاق الطماطم الملونة وربات البيوت الذين لا يقدرون العنصر العملي فحسب، بل أيضًا العنصر الجمالي للحفظ، فإن طماطم Golden Fleece ستكون خيارًا جيدًا. بعد كل شيء، فإنه لا يتطلب رعاية دقيقة وسوف تصمد أمام العديد من الشدائد. ولكن يمكن أن يمنحك الفرصة للاستمتاع بالطماطم الناضجة في وقت مبكر جدًا، بالفعل في شهر يوليو. على عكس رفاقها الأكثر لذة وإنتاجية، ولكن أيضًا ينضجون لاحقًا.