تعتبر الطماطم من الخضروات متعددة الاستخدامات والشعبية بحيث يصعب تخيل قطعة أرض شخصية لا يتم تخصيص بضعة أمتار مربعة منها على الأقل لزراعتها. لكن هذه الثقافة من أصل جنوبي وبالنسبة لمعظم المناطق الشمالية والشرقية من روسيا فهي غير مناسبة للزراعة في الأرض المفتوحة. وليس كل شخص لديه دفيئات أيضًا.
لذلك، في السنوات الأخيرة، أصبح الاتجاه السائد في التربية الروسية المتعلق بإنشاء أصناف طماطم مقاومة يمكن أن تنمو دون مشاكل في مناطق ما يسمى بالزراعة المحفوفة بالمخاطر، شائعًا للغاية. وتشمل هذه المناطق في شمال روسيا - مناطق أرخانجيلسك ولينينغراد والعديد من مناطق جبال الأورال وسيبيريا.
ابتكر مربي سيبيريا العديد من الأصناف الرائعة من الطماطم التي تتميز بخصائص جذابة للغاية لكل من الفاكهة ونباتات الطماطم نفسها. أحد هذه الأصناف التي تحمل اسمًا ساحرًا وسحريًا هو طماطم Snowy Tale، ويمكن العثور على وصف لتنوع وخصائص الثمار أدناه في هذه المقالة. ومع ذلك، فإن الاسم وحده يمكن أن يقول الكثير عن مظهر النباتات. غالبًا ما تتم مقارنة نباتات هذا النوع من الطماطم بشجرة عيد الميلاد المزينة لقضاء العطلة. إنها حقا تبدو زخرفية للغاية.حسنًا ، الفواكه اللذيذة والعصرية تكمل الانطباع الإيجابي الذي يتطور عادةً من أول معرفة بهذا التنوع.
وصف الصنف
تم تربية طماطم Snow Fairy Tale بواسطة مربي مشهور من Novosibirsk V.N. ديديركو. بفضل عمله في التربية، تم تطوير العديد من الأصناف المتميزة من الطماطم، والتي سيكون تنوعها كافياً لإرضاء الأذواق والتفضيلات المحتملة للبستانيين. تعتبر طماطم Snow Fairy Tale مجموعة متنوعة خاصة تم تربيتها خصيصًا للزراعة في الأراضي المفتوحة في منطقة غرب سيبيريا. لكن هذه المنطقة تضم أيضاً منطقة تيومين، وهي من المناطق الواقعة في أقصى الشمال لزراعة الطماطم بشكل عام. علاوة على ذلك، تم إدراج صنف Snezhnaya Skazka في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا في عام 2006 ويوصى رسميًا بزراعته في منطقة غرب سيبيريا.
يتم بيع بذور هذا الصنف بشكل رئيسي في أكياس من قبل شركة Siberian Garden.
يمكن تصنيف مجموعة حكاية الشتاء على أنها فائقة التحديد، حيث يصل ارتفاعها بالكاد إلى 50 سم. علاوة على ذلك، هذه الطماطم هي المعيار. أي أنه يحتوي على جذع قوي يشبه الشجرة تقريبًا ونظام جذر مضغوط إلى حد ما. عادة ما يكون حجم أوراق هذه الطماطم هو نفس حجم الأصناف التقليدية، ولكن بسبب موقعها الأقرب إلى بعضها البعض، يتم الحصول على تاج أكثر إحكاما مع سطح ورقة كبير. لذلك، من حيث الإنتاجية، فإن هذه الطماطم لا تتخلف عن نظيراتها.
الميزة الرئيسية لأصناف الطماطم المحددة القياسية هي أنها لا تتطلب القرص على الإطلاق، مما يعني إلغاء الأربطة وتكوين الشجيرات أيضًا.يمكن زراعتها في الأسرة بشكل أكثر كثافة قليلاً من الطماطم العادية، مما يعني أن العائد لكل متر مربع من المنطقة المعنية يزداد. كل هذا ينطبق تمامًا على طماطم Snow Tale. أوراقها لها شكل الطماطم التقليدي ولها لون أخضر داكن. السويقة ليس لها مفصل.
الإزهار من النوع البسيط. عادة ما يتكون الإزهار الأول بعد الورقة السادسة أو السابعة، ثم يتشكل لاحقًا من خلال الورقة.
هناك بعض التناقضات في وقت نضج هذه الطماطم في مصادر مختلفة. يدعي البعض أن الصنف ينضج مبكرًا جدًا. في حالات أخرى، وعلى وجه الخصوص، في وصف المنشئ، يذكر أن الطماطم "Snowy Tale" تنتمي إلى مجموعة منتصف الموسم - بعد كل شيء، تمر 105-110 أيام من لحظة ظهور البراعم الأولى حتى الثمار تنضج بالكامل. يرجع التناقض في المصطلحات على الأرجح إلى حقيقة أنه في مرحلة النضج الفني، والتي تحدث بلا شك في وقت سابق (في اليوم 85-90)، تكتسب ثمار Snow Fairy Tale لونًا أبيض حليبي جذابًا للغاية. ثم يتحولون تدريجياً إلى اللون البرتقالي وأخيراً يتحولون إلى اللون الأحمر.
بسبب النضج غير المتكافئ للطماطم على شجيرات الطماطم Snowy Tale، يمكن ملاحظة صورة خلابة للغاية. طماطم صغيرة بثلاثة ألوان مختلفة - الأبيض والبرتقالي والأحمر - تزين الشجيرات الخضراء المدمجة بأوراق الشجر المخملية.
إنتاجية هذه الطماطم عالية جدًا - يمكن أن تنضج ما يصل إلى 30 طماطم بدرجات متفاوتة من النضج على شجيرة واحدة دفعة واحدة.على المستوى الصناعي، يتم حصاد حوالي 285 سنتًا من الطماطم القابلة للتسويق من هكتار واحد.
يتميز الصنف بمجموعة فواكه ممتازة حتى في ظل الظروف الجوية غير المواتية. نباتات هذا النوع من الطماطم قادرة أيضًا على التعافي من الصقيع الخفيف قصير المدى.
مقاومة طماطم Snow Fairy للمجموعة الرئيسية من الأمراض متوسطة.
خصائص الطماطم
تتميز ثمار الطماطم Snow Fairy Tale بالخصائص التالية:
- شكل الطماطم مستدير - فليس من قبيل الصدفة أنها تشبه كرات زينة رأس السنة الجديدة.
- اللون عند النضج الكامل أحمر فاتح. لكن الفواكه غير الناضجة لها لون حليبي جميل.
- الطماطم من هذا الصنف ليست كبيرة الحجم. متوسط وزن الثمرة 60-70 جرام. لكن الشركات المصنعة تدعي أنه في ظل ظروف مواتية بشكل خاص، يمكن أن يصل وزن الطماطم إلى 180-200 جرام.
- تحتوي الثمرة على أكثر من أربع غرف للبذور.
- الجلد كثيف وناعم للغاية. اللب كثير العصير.
- يتم تعريف صفات الذوق بأنها جيدة وممتازة. الطماطم حلوة مع حموضة طفيفة.
- لا يتم تخزين الثمار جيدًا ولا يمكن نقلها.
- يمكن تسمية الطماطم من هذا النوع من الطماطم بأنها عالمية من حيث أنواع الاستخدام - فهي جيدة لإعداد سلطات الخضار الصيفية وأطباق الطهي الأخرى، كما أنها تصنع الكاتشب والعصائر والليشو وغيرها من مستحضرات الطماطم الجيدة لفصل الشتاء.
مميزات الزراعة
على الرغم من حقيقة أن طماطم Snowy Tale مخصصة لمنطقة غرب سيبيريا، فإن هذه الطماطم ستكون هبة من السماء للعديد من البستانيين الذين تقع قطع أراضيهم في منطقة مناخية مع موسم صيف بارد وقصير.بالطبع، لكي تنمو الطماطم بنجاح في أي منطقة مناخية، فإن فترة الشتلات الأولية ضرورية. تزرع بذور الطماطم Snow Fairy Tale للشتلات طوال شهر مارس. عادة ما تنمو الشتلات قوية جدًا وممتلئة وصحية.
يمكن زراعة هذه الطماطم في أرض مفتوحة عند درجات حرارة إيجابية ثابتة خلال النهار.
للحماية من الصقيع الليلي المحتمل، يمكن تغطية نباتات الطماطم المزروعة بمادة غير منسوجة.
ليست هناك حاجة لتشكيل أو زراعة نباتات مجموعة Snowy Fairy Tale. ويمكن ربطها حسب الحاجة في حالة وجود حمولة زائدة من المحاصيل.
لكن العلاجات الوقائية ضد الأمراض يجب أن تتم عدة مرات في الموسم. ومن الأفضل استخدام المستحضرات البيولوجية لهذه الأغراض مثل فيتوسبورين وجليوكلادين وغيرها.
على أي حال، تحتاج الطماطم أيضًا إلى سقي وتخصيب منتظم. تزداد الحاجة إلى عناصر غذائية إضافية بشكل خاص أثناء التبرعم وبعد الإزهار وأثناء نضج الطماطم.
مراجعات من البستانيين
تترك طماطم Snow Tale مراجعات جزئية بشكل خاص من البستانيين الذين يعيشون في مناطق ليست أكثر ملاءمة لنمو الطماطم.
خاتمة
ستكون طماطم Snow Tale خيارًا مثاليًا لأولئك البستانيين الذين تكون قطع أراضيهم مناسبة إلى الحد الأدنى لزراعة الطماطم، وكذلك في حالات ضيق الوقت، لأنها تتطلب الحد الأدنى من الرعاية.