محتوى
تعتبر شرفة المراقبة مكانًا مفضلاً للاسترخاء في داشا، وإذا كانت تحتوي أيضًا على موقد، فإن الهواء الطلق يوفر الفرصة لطهي طعام لذيذ. شرفات المراقبة الصيفية ليست معقدة للغاية بحيث لا يمكن بناؤها بشكل مستقل. ولكن من الصعب بناء الهياكل الزجاجية المناسبة للاستجمام في موسم البرد. ستحتاج هنا بالفعل إلى رسم تصميمات لشرفات المراقبة ورسم الرسومات والحصول على مهارات بناء معينة. اليوم سننظر إلى ما يبدو عليه شرفة من الطوب مع الشواء وتكنولوجيا بنائه.
ما هو نوع جهاز الطبخ الذي سيتم بناؤه في شرفة المراقبة؟
هناك الكثير من الخيارات لشرفات المراقبة مع حفلات الشواء، ولكن هذا مجرد مفهوم عام. الحقيقة هي أن جهاز الطهي نفسه يمكنه أداء العديد من الوظائف:
- تعتبر السقيفة المزودة بشواية من الطوب أبسط هيكل. يتم تحديد ذلك من خلال الترتيب الداخلي. الشواية مصممة لطهي الطعام على النار باستخدام الأسياخ. تصميمه عبارة عن صندوق من الطوب أو المعدن يحتوي بداخله على الفحم.الأمر الأكثر تعقيدًا هو شواية الموقد، والتي تسمح لك بطهي الكباب وتسخين شرفة المراقبة.
- لا تختلف شرفات المراقبة المزودة بحفلات الشواء في وظائفها عن تلك المزودة بحفلات الشواء. يمكنك حتى استخدام نفس التصميم في كلا المبنيين. الحقيقة هي أن الشواية والشواء هما نفس الشيء. فقط في الحالة الثانية يوجد صندوق من الطوب أو المعدن مزود بشبكة طبخ. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إزالته، وسوف تحصل على الشواء.
- الشيء التالي الأكثر صعوبة في البناء هو شرفة مراقبة مع شواية. بتعبير أدق، تكمن المشكلة في جهاز الطهي نفسه. الشواية عبارة عن هيكل معقد يذكرنا بالفرن. أثناء الطهي، يتم إغلاق الطعام بإحكام ويتم تطبيق الحرارة من الأسفل والأعلى. من الأسهل شراء شواية سيراميك ووضعها تحت مظلة.
- يتضمن مشروع شرفة المراقبة الأكثر تعقيدًا موقدًا روسيًا. يمكن استخدام هذا الجهاز متعدد الوظائف لإعداد الطعام بعدة طرق. في الموقد ينظمون شواية ومدخنة وشواية ومدفأة وموقد وما إلى ذلك. ومن الصعب جدًا بناء موقد من الطوب. سوف تحتاج إلى رسومات دقيقة وحسابات صحيحة. لا يستطيع المبتدئ التعامل مع مثل هذه المهمة.
- شرفات المراقبة للسكن الصيفي مع مرجل تأتي بتصميمات معقدة وبسيطة. كل هذا يتوقف مرة أخرى على جهاز الطهي. يتم وضع المرجل في الفتحة المقطوعة للموقد بحيث يكون الجزء السفلي منه مغمورًا في صندوق الاحتراق. هذا يعني أنك ستحتاج إلى بناء موقد روسي أو على الأقل هيكل صغير من الطوب، ولكن دائمًا مزود بصندوق نار ومدخنة.
اعتمادا على جهاز الطهي المختار، يتم تحديد أبعاد وشكل شرفة المراقبة، وكذلك المواد اللازمة لتصنيعها.لنفترض أنك في دارشا الخاصة بك تحتاج إلى بناء مأوى صغير من الشمس والمطر، حيث يمكنك وضع شواية صغيرة مع مرافق الشواء بداخلها. في هذه الحالة، شرفة خشبية تشبه المظلة مناسبة. تم بناء شرفات المراقبة المبنية من الطوب للموقد الروسي. ويمكن تغطيتها بالكامل بالزجاج أو شبه مفتوحة، حيث يتم ربط العناصر الخشبية المنحوتة بالفتحات كديكور.
اختيار شكل لشرفة الحديقة في داشا
قبل البدء في رسم رسومات شرفة المراقبة مع الشواء، عليك أن تقرر شكلها. هناك العديد من الصور على الإنترنت التي تعرض شرفات المراقبة الجميلة. يمكنك رسم رسم تخطيطي بناءً على أحد التصميمات التي تفضلها. إذا كنت راضيا عن هذا الهيكل، يتم رسم مخطط تفصيلي يشير إلى جميع الأبعاد.
على سبيل المثال، قد يكون المبنى المربع أصغر في المساحة من الهيكل ذو الزوايا الستة، ولكن من الأسهل ترتيب جهاز الطبخ وفصل منطقة الجلوس.
لذلك، يتم بناء شرفات المراقبة في الحديقة بالأشكال التالية:
- أبسط هيكل بزوايا قائمة مبني على شكل مستطيل. الأكثر شعبية هو الشكل المربع للبناء.
- تبدو المباني السداسية رائعة. غالبًا ما تكون مصنوعة من الزجاج، ويتم إعطاء الجدران تشطيبًا زخرفيًا.
- مباني الحدائق ذات الشكل غير المتماثل تطلق العنان للخيال. لا توجد حدود واضحة هنا.يتم استخدام أي شيء يبدو جميلًا كمواد تشطيب: حجر زخرفي، بولي كربونات، زجاج، إلخ.
عند اختيار أي من أشكال التصميم، من الضروري مراعاة أنه يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 2 متر من المساحة الحرة داخل شرفة المراقبة أمام الشواية.
نحن ننشئ مشروعنا الخاص
بعد رسم مخطط تقريبي للمبنى المستقبلي، يبدأون في تطوير المشروع. هنا تحتاج بالفعل إلى عمل رسومات دقيقة للهيكل، مع الإشارة إلى شكله وأبعاده وموقع المدخنة وجميع الترتيبات الداخلية. للراحة، يُنصح بعمل ثلاثة مخططات توضح المناظر الأمامية والجانبية والمقطعية للهيكل. لقد اخترنا عدة صور لشرفات المراقبة مع شوايات من الطوب يمكنك استخدامها لتطوير مشروعك الخاص.
عند إعداد مشروع بناء، تأكد من رسم خطة مفصلة للمؤسسة والسقف ورسم مخطط لوضع الاتصالات. بالإضافة إلى الإضاءة، يمكن تركيب إمدادات المياه والصرف الصحي في مبنى دائم. يتم وضع تقدير على أساس المسودة. حساب كمية مواد البناء والتكاليف التقريبية.
بناء شرفة المراقبة مع الشواء في دارشا بنفسك
أسهل طريقة هي بنائه من الطوب بيديك. شرفة المراقبة مع الشواء والشواء. للقيام بذلك، ليس عليك استئجار صانع مواقد محترف لوضع موقد روسي. يبدأ العمل بتطهير الموقع للبناء ووضع علامات على الأساس. يتم تصنيع قاعدة شرفة المراقبة في نفس الوقت الذي يتم فيه إنشاء قاعدة الشواء. إنه مثالي لسقيفة الطوب والشواء من أجل صب بلاطة متجانسة.
ترتيب العمل عند بناء شرفة المراقبة
بغض النظر عن أي هيكل من الطوب سيتم بناؤه في شرفة المراقبة، فإن البناء خطوة بخطوة يبدو كما يلي:
- يتم تركيب الأعمدة على الأساس النهائي حسب التصميم. يمكن ربطها بالإطار الأساسي أو خرسانتها على الجانب أو في الأساس نفسه في مرحلة صبها.
- الأعمدة مربوطة في الأعلى. في أغلب الأحيان، يتم استخدام شعاع خشبي لهذا الغرض.
- عندما يكون إطار شرفة المراقبة جاهزًا، ابدأ في وضع الشواية. يتم إخراج مدخنة منه فوق السقف المستقبلي. يجب وضع غطاء واقي مزود بمانع شرارة في الأعلى.
- يبدأ بناء السقف بتصنيع العوارض الخشبية وتثبيتها على الحافة العلوية. يتم خياطة الأرجل الخشبية مع لوح. سيكون بمثابة خراطة لمواد التسقيف. يجب تغطية شرفة المراقبة بالضوء، ولكن ليس مادة قابلة للاشتعال، لأن المدخنة سوف تمر عبر السقف. من الأفضل إعطاء الأفضلية للألواح المموجة أو البلاط المعدني.
- التشطيب يبدأ من الواجهة. الحجر المزخرف أكثر ملاءمة لأعمدة الطوب. يمكن تزيين الامتدادات بعناصر خشبية منحوتة. يشمل الديكور الداخلي الأرضيات وتشطيب جدران المبنى والشواء بالحجر المزخرف. من الأفضل أن تصنع الأرضيات في شرفة المراقبة من مواد غير قابلة للاحتراق. ألواح الرصف مثالية.
المرحلة الأخيرة من ترتيب منطقة الترفيه هي تركيب الأثاث وتوصيل الإضاءة والاتصالات الأخرى.
بناء الشواء
يجب معالجة بناء الشواء بشكل منفصل. الهيكل مصنوع من الطوب الأحمر. داخل صندوق الاحتراق، سوف تحتاج إلى الطوب الحراري والطين الناري. تم بناء الشواء على الأساس. تظهر الصورة رسمًا تخطيطيًا للرجوع إليه.
يبدو تسلسل العملية كما يلي:
- تم وضع الصفين السفليين من الطوب بالكامل.أنها تشكل قاعدة إضافية وشكل الشواء.
- تم وضع مكان لتخزين الحطب من سبعة صفوف من الطوب. لوح الموقد مصنوع من الخرسانة المسلحة. يمكن سكب ألواح مماثلة للطاولات الجانبية.
- تم وضع جامع الدخان من الطوب فوق المدفأة. يمر بسلاسة إلى المدخنة ويمتد إلى ما بعد السقف.
مدخنة الطوب لا تسخن بشدة، ولكن بينها وبين السقف هناك حشية مصنوعة من مادة غير قابلة للاحتراق.
شرفات المراقبة المزججة
المباني الزجاجية باهظة الثمن بالنسبة للمقيم في الصيف، لكنها تحمي مكان الراحة من الرياح والبرد والأمطار. هناك عدة طرق لبناء الهياكل المغلقة:
- يتضمن التزجيج الكلاسيكي تركيب إطارات خشبية بالزجاج. غالبًا ما تكون شرفات المراقبة مزججة بالبولي كربونات الشفاف. يمكن القيام بهذا العمل بيديك دون دعوة متخصصين باهظين الثمن.
- سوف تكلف النوافذ ذات الزجاج المزدوج أكثر، ولكن مثل هذا المبنى سيكون دافئا، ويمكنك الاسترخاء فيه حتى في فصل الشتاء. يمكنك توفير المال عن طريق تركيب إطارات من غرفة واحدة، بشرط عدم استخدام شرفة المراقبة أثناء الصقيع الشديد.
- المباني ذات الجدران الزجاجية بدون إطارات مناسبة للاستخدام الصيفي فقط. تبدو الهياكل جميلة، لكن هذه الجدران تحمي فقط من الرياح.
- الهياكل الزجاجية باستخدام طريقة الواجهة مكلفة للغاية ويصعب تصنيعها. تم بناء المبنى بشكل محكم وله سقف زجاجي أيضًا.
يوجد في الفيديو خيارات لشرفات المراقبة الزجاجية:
عند بناء شرفة مراقبة مع مرافق الشواء في منزلك بنفسك، يُنصح بإعطاء الأفضلية للهياكل البسيطة التي يمكنك التعامل معها. خلاف ذلك، يمكنك تدمير الكثير من المواد والحصول على تصميم غير موثوق به.