بدلة السمان التي تم الحصول عليها عن طريق العبور السمان الإنجليزي بالأبيض والأسود. والنتيجة هي سلالة جديدة من الطيور ذات لون غير عادي يجذب العين: ظهر بني غامق ورقبة بيضاء وصدر وجزء سفلي من الجسم. إنه يشبه البدلة الرسمية، ومن هنا جاء اسم السلالة.
يشير وصف طائر السمان إلى الخصائص التالية: لديهم اتجاه لحم البيض، ويصل الوزن الحي للإناث إلى 160 جرامًا، أما عند الذكور فهو أقل حتى 150 جرامًا، وفي الوقت نفسه، فإن أنثى طائر السمان البدائي تبدأ من 40 عامًا. أيام من العمر، تضع عددًا كبيرًا من البيض، على الأقل 280 قطعة سنويًا، تزن 10 جرامًا.
فائدة
يعتبر لحم السمان منتجًا غذائيًا قيمًا ويصنف على أنه طعام شهي. لحم السمان التوكسيدو غني بالسعرات الحرارية وتقدر قيمته بأعلى بكثير من لحم الدجاج والأرانب، حيث أنه ذو مذاق عالي. لم يكن من قبيل الصدفة أن يتم تقديم جثث السمان على مائدة الملوك والنبلاء. في روس، تم اصطياد طائر السمان عن طريق الصيد.
من خلال تناول لحم السمان بانتظام، يمكنك تحسين صحتك بشكل كبير. يوصف كغذاء علاجي لأمراض القلب والكبد والكلى والرئتين. تحتوي اللحوم على البوتاسيوم والفوسفور وفيتامينات ب التي تعمل على تحسين حالة الجهاز العصبي. يُنصح باستخدام لحم السمان للنساء الحوامل والأجسام النامية والأشخاص الذين يعيشون أسلوب حياة نشط.
نظرًا لوجود الحديد وفيتامين PP الذي يعمل على تحسين تكوين الدم وتطبيع عمل القلب والأوعية الدموية، يتم تضمين لحم طائر السمان في النظام الغذائي لفقر الدم وفي النظام الغذائي لكبار السن. يمكن لمرضى السكري تناول لحم السمان لأنه يمتص جيدًا دون تحميل البنكرياس.
بيض السمان توكسيدو يتفوق في قيمته على بيض الدجاج. أنها تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية والأحماض الدهنية التي لا ينتجها جسمنا، ولكنها ضرورية لأداء الجسم المتوازن. يحتوي بيض السمان على كمية كبيرة من فيتامينات ب وفيتامين أ والمغنيسيوم والحديد. يجب استهلاك بيض السمان للوقاية وفي حالة فقر الدم والصداع ومشاكل المعدة والأمعاء والسكري.
بيض السمان واللحوم لا يسبب الحساسية. يمكن أن يستمر وصف الخصائص المفيدة لفترة طويلة. وبطبيعة الحال، فإن تناول منتجات السمان ليس حلا سحريا، ولكن من الممكن تماما تحسين حالة الجسم. يتم تخزين بيض السمان جيدًا، ولا يفسد في درجة حرارة الغرفة لمدة شهر، ويمكن تخزينه في الثلاجة لأكثر من شهرين.
محتوى
حاليًا، يحاول المزيد والمزيد من الأشخاص اتباع أسلوب حياة صحي وتناول المنتجات الطبيعية المناسبة. يتزايد الطلب على بيض السمان واللحوم كل عام. ربما لشخص ما تربية السمان سوف تصبح عملاً مربحًا، وسيبدأ الآخرون في تربية السمان لأنفسهم. البدء لا يتطلب استثمارات مالية كبيرة، ويمكن الحصول على النتائج بسرعة كبيرة.
سمان التوكسيدو مخصص للمربين الذين لا يهتمون فقط بإنتاج اللحوم والبيض المرتفع، ولكن أيضًا بمظهر الطيور.
السمان البدلة، مثل السلالات الأخرى، يتم الاحتفاظ بها في أقفاص. يجب أن تكون الغرفة التي ستوضع فيها الأقفاص دافئة ومدفأة في الشتاء ومضاءة جيدًا وجيدة التهوية ولكن بدون مسودات.
في هذا العصر، تتكيف طيور السمان بشكل أفضل مع الحركة والتكيف مع مكان جديد. من الأفضل أن تبدأ عائلة السمان: 4 إناث وذكر واحد. إنهم بحاجة إلى قفص بقياس 30 × 30 سم ولا يزيد ارتفاعه عن 25 سم.
سيؤثر القفص الأكثر اتساعًا سلبًا على إنتاج بيض طائر السمان. لا تبني أعشاشًا، فالطيور ستطير مباشرة إلى الأرض. ضع القش أو نشارة الخشب أو نشارة الخشب أو الجرائد على أرضية القفص.
تنظيف الأقفاص بانتظام. الشيء الرئيسي هو أنها ليست رطبة ولا تشم رائحة فضلات الطيور، خاصة إذا كنت تنوي الاحتفاظ بالسمان في شقة في المدينة.
يحب طائر السمان أخذ حمامات رملية، لذا ضع حاوية من الرمل داخل القفص مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا. تساعد عملية الاستحمام الطيور على التخلص من الطفيليات.
إذا توقفت الطيور عن وضع البيض، فربما يكون هناك رطوبة منخفضة في الغرفة. يمكنك وضع أوعية من الماء بالقرب من الأقفاص، لكن لا تبالغ في ذلك. الرطوبة العالية ليس لها أفضل تأثير على طائر السمان.
متطلبات الإضاءة: يحتاج طائر السمان إلى 17 ساعة من ضوء النهار. إذا كان بيت الدواجن يحتوي على نوافذ، فإن ضوء النهار في الصيف والربيع يكون كافيًا، ولكن في الشتاء ستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية. إذا كانت الإضاءة ساطعة للغاية، تصبح الطيور عدوانية ويمكن أن تؤذي بعضها البعض. كيفية تجهيز قفص السمان شاهد الفيديو:
تغذية
يجب أن تكون أقفاص السمان البدلة مجهزة بالشاربين والمغذيات. يجب أن يتم تثبيتها من الخارج حتى يتمكن السمان من إدخال رؤوسهم عبر الفتحات الموجودة في القفص. يتم ذلك لحفظ الخلاصة. داخل القفص، تنثر الطيور طعامًا أكثر مما تستهلكه.
يتم الاحتفاظ بطائر السمان الرسمي في المقام الأول من أجل بيضه. ولذلك، يجب أن تكون التغذية كافية للحفاظ على إنتاج البيض العالي. يجب أن تحصل كل أنثى طائر السمان على 25 جرامًا من العلف يوميًا. التغذية بالأعلاف المركبة هي الأكثر ملاءمة. ولكن في نفس الوقت، قم بإضافة البروتينات أو الأعلاف الحيوانية إلى النظام الغذائي للطيور: الجبن، وجبة اللحوم والعظام، وجبة السمك أو السمك، الزبادي.
بدلا من الأعلاف، يمكنك استخدام خليط من الحبوب المسحوقة من عدة أنواع: الدخن والقمح والذرة والشوفان والشعير ونخالة الحبوب. يأكل طائر السمان التكسيدو الجزر المبشور جيدًا، خاصة في فصل الشتاء. في الربيع، بمجرد ظهور الخضر الأولى، ابدأ في إدراجها في النظام الغذائي للسمان. يقطع نبات القراص وأوراق الهندباء وريش البصل بالسكين.
يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الكالسيوم والعناصر الدقيقة الأساسية، وهو أمر مهم لتكوين قشر البيض. تعتبر قشور النهر المطحونة والطباشير والحجر الجيري وقشر البيض من مصادر الكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك، يحتاج طائر السمان إلى حصى صغيرة لمساعدته على طحن الطعام الخشن.
من الأفضل إطعام السمان مرتين. قبل الذبح ينصح بتسمين طائر السمان لمدة شهر. ثم يتم إطعامهم في كثير من الأحيان، 4 مرات في اليوم، مما يقلل من الإضاءة.
تربية صغار الحيوانات
لقد فقدت طيور السمان الرسمية غريزة الحضانة تمامًا. للحصول على السمان الصغير، استخدم الحاضنات.
بعد الفقس، يمكن حفظ فراخ السمان في صناديق عادية، مما يضمن درجة حرارة مريحة تصل إلى +35 درجة. بعد أسبوعين، خفض درجة الحرارة تدريجيا إلى درجة حرارة الغرفة. سيساعد المصباح العادي في تنظيم درجة الحرارة في الصندوق.
تتميز فراخ السمان باللون البني الفاتح مع وجود خطوط على الظهر. بعد الفقس في الساعات الأربع التالية، تصبح الكتاكيت نشطة للغاية ومتحركة، لذا قم بتغطية الصندوق بشبكة، لأنها قادرة تمامًا على الوصول إلى هذا الارتفاع.
تنمو طيور السمان الرسمية بسرعة كبيرة. في البداية، يحتاجون إلى إطعامهم بيضة مسلوقة، والتي تضاف إليها العلف المختلط واللبن. بعد أسبوع، يمكنك إضافة الجبن والأعشاب المفرومة والجزر المبشور وزيت السمك، وبحلول نهاية الشهر يتم إطعام الكتاكيت بالفعل مثل طائر بالغ. يجب أن تحصل الكتاكيت على طعام ومياه نظيفة. لا تستخدم أوعية الشرب العميقة، فقد يموت طائر السمان في الماء. أغطية الجرار المصنوعة من النايلون مناسبة تمامًا لأوعية الشرب.
في الأسبوع الأول من الحياة، يجب أن يأكل طائر السمان 5 مرات في اليوم، ثم 4، وبحلول نهاية الشهر 3 مرات. بحلول الأسبوع الثاني من الحياة، قم بإدخال الأصداف والطباشير والحصى الصغير إلى النظام الغذائي لفراخ السمان. ولكن حتى نهاية الشهر، يجب أن يشمل النظام الغذائي الجبن والأسماك. أضف الحبوب المطحونة تدريجياً.
خاتمة
يرتبط حفظ السمان في روسيا بتكاليف المبردات في الشتاء.على ما يبدو، هذا هو السبب في عدم انتشار تربية السمان على نطاق واسع. ولكن للحصول على بيضة صحية، يمكن لأي شخص تربية السمان بمفرده. لا تزال تكاليف الصيانة ضئيلة مقارنة بالفوائد الهائلة لبيض السمان واللحوم لجسمنا.
