الكرز أنوشكا

كرز أنوشكا هو مجموعة متنوعة من محاصيل الفاكهة المستخدمة في المزرعة. لها صفات طعم خاصة. يسهل نقله ويعتبر عالي الغلة ومقاوم للأمراض. لا يمكن للآفات أن تفسد المحصول وتجعل الثمار والشجرة نفسها غير صالحة للاستعمال.

تاريخ الاختيار

الكرز من هذا التنوع المزروعة من قبل الشركات الخاصة والمزارع. يمكن لأي شخص أن يزرع أنوشكا بمفرده ويحقق ثمارًا جيدة. هذا صنف منتصف مبكر يمثل مدرسة التربية الأوكرانية.

لأول مرة تم تربية الصنف في وطنه - في معهد دونيتسك للبستنة التابع لـ UAAS. المؤلف هو Tatarenko L. I. استخدمت في عملها أصنافًا متقاطعة باستخدام التلقيح، واتخذت أساسًا ثقافات دونشانكا وفاليري تشكالوف.على عكس "أسلافه"، فإن كرز أنوشكا أكثر مقاومة للصقيع، مما يسمح بالحصاد حتى في أواخر الخريف.

في عام 2000، تم إدراج صنف الكرز Annushka في سجل الدولة للاتحاد الروسي لمنطقة شمال القوقاز في البلاد. أجريت اختبارات التحمل هناك. لقد أثبتت أنوشكا أنها محصول مثالي، خاصة في المناطق المناخية ذات الظروف الجوية غير المستقرة.

وصف الثقافة

يحتوي صنف الكرز Annushka على ثمار كبيرة - تصل إلى 10 جرام. هذه الميزة تسمح لها بالتنافس مع الأصناف العالمية. شجرة الصنف طويلة ويصل ارتفاعها إلى ما يقرب من 5 أمتار، والبراعم لها شكل مستقيم وسميك. وهي تشكل تاجًا كرويًا متوسط ​​الكثافة.

البراعم مختلطة، وتوجد بشكل رئيسي على براعم النمو. تختلف الأوراق أيضًا عن أنواع الكرز الأخرى. إنها كبيرة الحجم وخفيفة قليلاً. ينتهي هيكل اللوحة المستطيل على شكل بيضة بنقطة ولها أسنان على الجوانب. الورقة نفسها متصلة بالجذع بواسطة سويقات يبلغ طولها سنتيمترًا ونصف.

تتميز زراعة كرز Annushka بعمليتها، أو بتعبير أدق، بالتسلسل الذي تظهر به النورات. تحتوي الزهور البيضاء على خمس بتلات، ولكن يتم دمجها في نورات مظلة، عادة ما تكون كل منها 4-5 قطع. ولكن على البراعم تظهر الزهور قبل الأوراق، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لأنواع الكرز الأخرى.

صفات

الكرز له قيمة غذائية كبيرة. تحتوي ثمار أنوشكا على العديد من الفيتامينات. يجدر النظر في مؤشرات الفاكهة بمزيد من التفصيل:

في الصناعة، يحظى صنف الكرز Annushka بتقدير كبير، لأنه بعد إزالة الحفرة، لا تتأثر سلامة المظهر واللب، ويتم الحفاظ على الشكل والقشرة الداخلية. يؤدي ذلك إلى تسريع عملية الحصاد، مما يجعل الحصاد بسيطًا. مع زيادة السرعة، يتم الحفاظ على العرض التقديمي. كما تتميز خصائص صنف الكرز Annushka بدرجة تذوق تبلغ 4.9 نقطة على مقياس مكون من 5 نقاط.

مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء

مجموعة Annushka شديدة المقاومة للصقيع. يمكنها تحمل ما يصل إلى -35 ⁰S. أيضا، Annushka قادر على البقاء على قيد الحياة حتى الجفاف الشديد. بسبب مرونة التاج، فإن الكرز يتميز بالخصوبة الذاتية ويحتفظ بطعمه تحت أي تغيرات مناخية.

التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج

غالبًا ما تحدث فترة الإزهار في منتصف الربيع. تنضج الثمار خلال فترة قصيرة من الزمن. من المهم أن يتم الحصاد بسرعة، لأن كل شيء سوف يسوء خلال 1-2 أسابيع. الشجرة لا تتحمل المياه الجوفية الراكدة، لذا يجب أن تكون الزراعة والحصاد في منطقة لا تقترب فيها المياه من التربة.

يزهر Cherry Annushka بشكل أسرع مع الضوء الكافي. لضمان النضج السريع، ينبغي وضعها على المنحدر الجنوبي. إذا هطل المطر في الصيف، فمن المهم تزويد التوت بتيار من الهواء الدافئ. للقيام بذلك، يجب أن تزرع الأشجار في المناطق المفتوحة. الملقحات المناسبة لكرز Annushka هي تلك الأشجار التي تعتبر الأفضل للزهور:

1. يتم وضع المدقة والسداة من كرز Shpanka على نفس المستوى. سوف تؤتي ثمارًا كبيرة.
2. كما أنهم يستخدمون كرز Shokoladnitsa و طفل. سوف تعطي مظهرًا جذابًا وحصادًا كبيرًا من الكرز.
3. سيعطي دروغانا الأصفر وفحم دونيتسك القدرة على تحمل الجفاف.
4. سيسمح جمال دونيتسك للكرز بالنمو حتى في فصل الشتاء.

ليست هناك حاجة للجوء إلى طرق التلقيح الخاصة، لأن كرز أنوشكا يتميز بالخصوبة الذاتية.

الإنتاجية والإثمار

تنتج الأشجار محصولًا غنيًا عندما يتم شراء شتلات الكرز في الخريف وتمكنت من النجاة من البرد. "تصلبت"، لن تحتاج إلا إلى ترطيبها ثلاث مرات فقط في السنة. يكفي فقط صب 35 لترًا من الماء في الخندق المحيط بشتلة Annushka. يجب ربط أشجار الكرز التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا وسنتين ووضعها على مسافة 3-4 أمتار عن بعضها البعض. ثم سيتم الحصاد في 2-3 سنوات. الكرز يؤتي ثماره لفترة طويلة، عادة عدة عقود. يظهر التوت الأول في شهر مايو، على الرغم من أنه يزهر حتى في الفترة من مارس إلى أبريل.

مجال تطبيق التوت

يتم استخدام توت أنوشكا في الصناعة من قبل الشركات الزراعية - لبيعها. يتم أيضًا صنع الضمادات والمشروبات والمواد الحافظة المختلفة من الكرز. غالبًا ما يستخدم صنف Annushka في طب التجميل.

مقاومة الأمراض والآفات

مجموعة Annushka تتحمل الأمراض بشكل جيد. إذا تم تنفيذ الرعاية بشكل سيء، تنشأ الصعوبات التالية:

1. الأمراض الفطرية - تحدث بسبب الهبوط غير السليم. يمكن أن تتلوث الأرض والتربة بالأمطار الحمضية، مما يتسبب في معاناة الشجرة.
2. فطار الكرز - يظهر على الأوراق التي تتبقع ثم تجف. لعلاج الشجرة يستخدم "التوباز" 2 مل لكل 10 لتر من السائل. يجب معالجة النبات أثناء الإزهار.
3. مونيليوس أنوشكا - يظهر على شكل زوائد رمادية. للعلاج، مطلوب Nitrafen خلال فترة الإزهار. تمييع 300 غرام لكل 10 لترات من الماء.
4. بقعة ثقب الكرز – يمكنك شفاء شجرة باستخدام “حورس”.

أيضا، يمكن أن تعاني شجرة الكرز من آفات مختلفة. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى، نادرا ما تعاني أنوشكا من تلف اللحاء والأوراق، ولكن من المهم تنفيذ الوقاية لطول عمر الشجرة.

المميزات والعيوب

على الرغم من كل مزايا Annushka، فإن مجموعة الكرز لديها بعض العيوب، على الرغم من أنها مقارنة بالمزايا، فهي غير مرئية تقريبا. لن تنمو أبدًا في مناطق المستنقعات والمناطق ذات المناخ الرطب. على سبيل المثال، سوف ينمو الكرز في شمال روسيا بشكل أفضل منه في الجنوب، ومن الصعب عليهم تحمل داء الفطار.

ميزات الهبوط

قبل الزراعة، يجب تخزين شتلات الكرز في الطابق السفلي، في البرد. تتم الزراعة في الخريف، عندما تكون الأشجار لا تزال صغيرة ويمكنها تحمل درجات الحرارة الباردة حتى -3 ⁰ج. فيما يتعلق ببقية التوصيات، نناقش كافة التفاصيل أدناه.

التوقيت الموصى به

من الأفضل أن تزرع في أواخر الخريف، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا، فيمكن دفن كرز Annushka في جرف ثلجي.

اختيار الموقع المناسب

للزراعة الناجحة، تحتاج إلى اختيار مكان حيث سيكون هناك الكرز في مكان قريب. يجب أن تكون بمثابة الملقحات. على بعد 5-7 أمتار فقط يمكنك زراعة نباتات أخرى. يُنصح بحفر ثقوب عميقة لملءها بنشارة الخشب والعشب.

ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجوار الكرز؟

بجانب الكرز، وهو الملقحات، يمكنك زراعة الكرز من تلك الأصناف التي تعتبر مبكرة في الإزهار. لا ينصح بزراعة الكرز الأحمر الفاتح والمتأخر والشتوي. لا يمكنك زراعة النباتات المزهرة بالقرب من شجرة الفاكهة.

اختيار وإعداد المواد الزراعية

تستخدم الشتلات الصغيرة كمواد للزراعة. يتم أيضًا شراء الأسمدة وسكبها في حفرة الشجرة. يجب أن يصل عمق الحفرة إلى نصف متر وعرضها حوالي متر.

خوارزمية الهبوط

مباشرة بعد حفر الحفرة، من الضروري ملء الجزء السفلي من السماد (20-25 كجم). خلال فصل الشتاء، يتقلص الأسمدة. يمكن زراعة الشجرة في أوائل الربيع. تتضمن زراعة ورعاية كرز Annushka أيضًا اختيار النترات. يختار المهندسون الزراعيون المواد اللازمة لكل منطقة على حدة.

المسافة بين الشتلات 3-4 م وللنمو يتم إدخال وتد بارتفاع 1 متر. يجب أن تحتوي الحفرة الموجودة حول الشجرة على ما يصل إلى 8 لترات من الماء.

وبعد عام أو عامين، يتم تقصير فروع أنوشكا الطويلة إلى متوسطة الطول. بهذه الطريقة سيكون ثمرة الكرز أفضل. تم وصف الخوارزمية بالتفصيل في الفيديو:

الرعاية اللاحقة للمحصول

بعد الزراعة من المهم ألا تنسى العناية بالكرز:

1. يجب أن يتم سقي أنوشكا ثلاث مرات أثناء الجفاف بمعدل 30 لترًا من الماء في كل مرة.
2. يتم الري الأول في الربيع بعد الصقيع والثاني في الحرارة. والثالث اختياري.
3. الكرز الحلو لا يحتاج إلى تغذية. هناك حاجة فقط إلى القليل من الأسمدة في الشتاء.
4. لتشكيل تاج كرز مسطح، تحتاج إلى إيقاف نمو الشجرة عند حوالي 4 أمتار، وللقيام بذلك، قم بقطع الموصل عند الارتفاع المطلوب.

التالي يأتي الاستعداد لفصل الشتاء. في أكتوبر، يتم تنظيف الشقوق الموجودة على الفروع الهيكلية بسكين الحديقة. عالج جذوع الكرز بمحلول 3٪ من كبريتات النحاس. الجروح مغطاة بورنيش الحديقة.

الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها

في أغلب الأحيان يواجه المهندسون الزراعيون المشاكل التالية:

خاتمة

يعتبر كرز Annushka حقًا التنوع الأمثل لأصحاب القطاع الخاص والمزارعين. إنه صحي واللحم مقرمش وحلو. يتيح لك طعم الحلوى تحضير العديد من الأطباق الشهية منه. متطلبات الصيانة المنخفضة والظروف المناخية تجعله مطلوبًا في أي منطقة تقريبًا وفي قطاع الأغذية الخاص.

التعليقات

المشاركات الموصى بها

تشيرشنيا سينيافسكايا

عمودي الكرز هيلينا

الكرز الشمالية

الكرز فيدا

الكرز سيوباروفسكايا

الكرز دروجانا الأصفر

الكرز ايبوت

كيفية التخلص من الديدان في الكرز

الكرز ميلانا