الكرز تجمع Ovstuzhenka، التي تم تربيتها خصيصًا للجزء المركزي من الاتحاد الروسي، بين العديد من الصفات القيمة في وقت واحد. وهي ذات ثمار كبيرة ومنتجة ومقاومة للبرد وذوق ممتاز. لذلك، يتم التعرف على التنوع كقائد. البستانيون حتى في المناطق الشمالية مهتمون بهم بحق. الشجرة ذاتية الخصوبة جزئيا. من 10٪ من الزهور قد تظهر المبايض، حتى لو لم يكن هناك ملقح قريب.
تاريخ الاختيار
متنوع الكرز تم تربية Ovstuzhenka بواسطة المربي V. M. Kanyshina. نظرًا لكونه مناسبًا للزراعة في المنطقة الوسطى من روسيا، فقد تم إدراجه في سجل الدولة في عام 2001. عبرت لينينغرادسكايا أسود مع فينيامينوفا كومباكت. تم إجراء الاختيار في بريانسك، معهد لوبين للأبحاث. والنتيجة هي ثمار مبكرة إلى حد ما، جنبا إلى جنب مع مقاومة الصقيع. تقدم المناطق الجنوبية من منطقة الأرض غير السوداء أفضل التعليقات على ثقافة هذا التنوع.
وصف الثقافة
تكتسب الشجرة نموًا وتنتشر في الارتفاع خلال السنوات الخمس الأولى. بعد هذه الفترة يبدأ الاثمار. ونتيجة لذلك، فإن ارتفاع شجرة الكرز Ovstuzhenka ليس كبيرا جدا. لها تاج كروي سميك مناسب لجمع الثمار والعناية بها. الورقة بيضاوية الشكل ومدببة ولها أسنان ولها سويقات قصيرة. التوت الناضج أسود تقريبًا ويصل وزنه إلى 7 جرام. تتمتع بالخصائص التالية:
- شكل دائري أو بيضاوي، حجم كبير؛
- لون بورجوندي غامق
- عصارة متوسطة الكثافة ويمكن فصلها بسهولة عن الحجر ؛
- الذوق - 4.5 نقطة (على مقياس مكون من 5 نقاط)، حلو؛
- المادة الجافة - ما يصل إلى 17.7%؛
- سكر - 11.6%؛
- حمض الاسكوربيك – 13.4 ملغ لكل 100 غرام.
ينمو التنوع حتى في الظروف القاسية في سيبيريا. تعتبر الصلابة الشتوية لكرز Ovstuzhenka مهمة جدًا. ولكن تم تطويره للمنطقة الوسطى، بما في ذلك مناطق بريانسك وإيفانوفو وموسكو وكالوغا وتولا وسمولينسك. مع تحمل الصقيع الطفيف جيدًا، يجب مع ذلك حماية Ovstuzhenka من الرياح الشمالية والبقاء في الشمس.
صفات
الخصائص الرئيسية أصناف الكرز Ovstuzhenka – التنوع. التوت اللذيذ والصحي ذو الصفات المقوية مناسب للاستهلاك الطازج والمعالج للتخزين. كما اكتسب الصنف شعبية بسبب مقاومته للصقيع، ويمكن زراعته في مجموعة واسعة من الظروف المناخية. غالبًا ما يتم اختيار Ovstuzhenka للزراعة في الحدائق الخاصة نظرًا لبساطتها وحصادها المبكر الجيد.
مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء
يمكن للصنف أن يتحمل درجات الحرارة الباردة حتى -45 درجة. تسمح مقاومة الصقيع لكرز Ovstuzhenka بزراعتها في جميع المناطق. أما بالنسبة للجفاف، فالشجرة تتطلب الري في الوقت المناسب.الصنف محب للرطوبة للغاية. شجرة واحدة تتطلب 15-20 لترًا.
التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج
ويلاحظ ازدهار أشجار الكرز في الأيام العشرة الثانية من شهر مايو. تتكون النورات من 3 زهور كبيرة بيضاء اللون. تعتبر مقاومة الصقيع للزهور والبراعم النباتية سمة مميزة لأشجار Ovstuzhenka.
عندما تصبح ثمار Ovstuzhenka داكنة، يبدأ النضج وحان وقت الحصاد. النضج المعتاد هو نهاية شهر يونيو، وفي المناطق الجنوبية هو منتصف الشهر، ويتم الحصاد في منطقة عبر الأورال بعد 30 يومًا. الملقحات لكرز Ovstuzhenka هي أصناف مزهرة في نفس الوقت.
الإنتاجية والإثمار
تشكل Ovstuzhenka العديد من المبايض بعد الإزهار إذا كانت هناك أنواع أخرى من الكرز تنمو بالقرب منها. في هذه الحالة يمكنك الحصول على 32 كجم من الشجرة، وهو رقم مرتفع. تم إجراء الاختبارات العلمية، ونتيجة لذلك بلغ العائد من هكتار واحد من أشجار Ovstuzhenka ما يصل إلى 206 سنتًا من الفاكهة سنويًا.
لضمان الحفاظ الجيد على ثمار الكرز، يتم قطفها يدويًا مع السيقان. خلاف ذلك، قد يتم فقدان التركيب المفيد للمواد. التوت لا ينكسر ويمكن نقله لمسافات طويلة.
مجال تطبيق التوت
الكرز هو التوت صحي للغاية. هذا الصنف ذو اللون الداكن يقوي القلب والأوعية الدموية. يحتوي التركيب الكيميائي على مجموعة كاملة من الفيتامينات المتعددة، وهي كافية لتعويض النقص الناتج عن نقص الفيتامينات.
تستخدم ثمار Ovstuzhenka كغذاء طازج. لكن الحلويات والمربيات والكومبوت المصنوعة منها جيدة أيضًا. يمكن تجميد التوت.
مقاومة الأمراض والآفات
عند إجراء الرش الوقائي ومعالجة الجذع بالتبييض، تُظهر شجرة الكرز Ovstuzhenka عدم التعرض للأمراض الفطرية.
الوقاية ضد الحشرات تضمن الصحة أيضًا. لكن الرياح الباردة وهجمات القوارض تشكل مخاطر جسيمة على أشجار Ovstuzhenka، لذا فإن الحماية الشاملة مطلوبة.
المميزات والعيوب
تشمل الصفات الجيدة لكرز Ovstuzhenka ما يلي:
- مقاومة البرد والنمو في أي مناخ.
- حجم الشجرة ليس كبيراً جداً، مما يسهل العناية بها؛
- طعم ممتاز للفواكه الكبيرة.
- مقاومة الفطريات.
- النضج المبكر
- ارتفاع العائد.
في مراجعات سكان الصيف حول كرز Ovstuzhenka في منطقة موسكو، تشمل العيوب انخفاض التلقيح الذاتي (10٪)، وكذلك عدم استقرار الفروع للبرد.
ميزات الهبوط
عند زراعة الكرز Ovstuzhenka في الربيع، تحتاج إلى إجراء الاستعدادات على الموقع في الخريف.
- حفر ثقوب بعرض 0.8 متر وعمق 1 متر.
- املأهم بالخليط الثالث: 1 كجم من رماد الخشب، 3 كجم من السوبر فوسفات، 2 دلاء من التربة، 1 كجم من كبريتات البوتاسيوم، 30 كجم من السماد الفاسد أو السماد.
مع مراعاة هذا التحضير، تُزرع أشجار الكرز Ovstuzhenka على الفور في الربيع، ولكن بالنسبة لزراعة الخريف، يلزم إجراء أسبوعين من التحضير.
التوقيت الموصى به
في المناطق الدافئة، يوصى بزراعة كرز Ovstuzhenka في الخريف للتجذير، وعند خط عرض منطقة موسكو - زراعة الربيع.
من منتصف إلى أواخر أبريل، يتم إعداد الموقع ووضع الشتلات. بحلول هذا الوقت يجب أن يكون لدى الأرض وقت للإحماء.
وقت الخريف - منتصف أكتوبر.التربة ليست جافة من الحرارة ولكنها دافئة.
اختيار الموقع المناسب
يتم وضع كرز Ovstuzhenka على المنحدرات الجنوبية (أو الجنوبية الغربية) المضاءة بالشمس.
يتطلب تربة خصبة (طينية، رملية) ذات مياه جوفية منخفضة. التربة الطينية والرملية والجفت ليست مناسبة لزراعة الكرز. إذا كانت التربة طينية، صب دلوين من الرمل في قاع الحفرة. وإذا كانت رملية، فهناك نفس الكمية من الطين.
ويجب رفع التربة بمقدار 50 سم، وفي هذه الحالة يجب أن تكون المياه الجوفية على عمق 1.5 متر على الأقل.
يتم وضع نباتات الكرز Ovstuzhenka للتجذير على مسافة 3 إلى 5 أمتار عن بعضها البعض. تم تخصيص 12 متر مربع لكل شجرة. م أو أكثر.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجوار الكرز؟
المفتاح للحصول على عائد كامل هو زراعة عدة حبات كرز من صنف مختلف في مكان قريب (ثلاثة على الأقل). يجب أن تزدهر الملقحات في نفس الوقت.
أفضل الأصناف هي:
- اللؤلؤ الوردي.
- والطريقة؛
- تيوتشيفكا.
- راديتسا.
- ريفنا؛
- بريانسك بينك.
ويتحقق التأثير أيضًا عندما يتم تلقيح الكرز بواسطة أشجار من حديقة مجاورة.
وتزرع نباتات العسل والسماد الأخضر خلف دائرة الجذع. وبقص هذه النباتات، تحصل على نشارة تغذي الشجرة.
يمنع منعا باتا زراعة المحاصيل ذات ارتفاع الجذع العالي بجانب بعضها البعض: أشجار التفاح والكرز والكمثرى. يجب أن يكون لدى Cherry Ovstuzhenka إمكانية الوصول إلى ضوء الشمس.
لا يُنصح بزراعة الشجيرات أو الفراولة تحت الكرز: لن يسمح نظام جذر الكرز المتطور للمحاصيل منخفضة النمو بالتطور بشكل طبيعي.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
تتطلب زراعة كرز Ovstuzhenka الاختيار الصحيح للشتلات، والتي من الأفضل شراؤها من الحضانة أو متجر البستنة. وهذا يضمن صحة التنوع.
انتبه إلى العلامات التالية:
- يجب أن يكون موقع التطعيم مرئيًا بوضوح - وهو مؤشر على التنوع.
- عدد كاف من الفروع.
- لا توجد تجاعيد أو بقع على اللحاء.
- لا توجد جذور مجففة بينهم.
يجب أن يكون للشجرة جذع مركزي قوي وبراعم عمرها سنة أو سنتين. هذه هي الطريقة الوحيدة للحصول على تاج جيد مع تفرع كافٍ للإثمار. بدون جذع مستقر، يمكن لكرز Ovstuzhenka أن ينكسر تحت وطأة الثمرة.
لا تتطلب مواد الزراعة المشتراة تحضيرًا خاصًا. من المهم العمل مع التربة. ومع ذلك، من المهم أن تكون الشتلات نظيفة، دون أي عوائق أمام الجذور "للتنفس" والتغذية.
خوارزمية الهبوط
تعد زراعة كرز Ovstuzhenka أمرًا تقليديًا لجميع أنواع هذا المحصول.
- يتم دفع وتد إلى الحفرة لدعم الشجرة.
- يتم عمل تلة في الأسفل لتثبيت النبات.
- قم بتصويب نظام الجذر عن طريق رفع الرقبة بمقدار 5 سم فوق سطح الأرض ورشها بالأرض.
- تحتاج إلى هز الشتلات قليلاً لإزالة الفراغات ثم ضغط التربة.
- اصنع حفرة على بعد نصف متر من الشجرة.
- يسكب الماء فيه - 20 لترا.
- الدائرة حول الجذع مغطاة بالقش، والشجرة مربوطة بالدعامة.
- أثناء التقليم الأول، يتم ترك أكبر 4 فروع.
- بعد وضع الشتلات في مكان مناسب، تتم إزالة البراعم من الجذع على مستوى يصل إلى متر واحد، بحيث يتم تشكيل التاج بشكل أسرع.
تتطلب دائرة جذع الشجرة تنظيفًا منتظمًا.من الضروري أيضًا سقي الكرز وتجنب الأوساخ وركود الرطوبة وإلا فلن تتمكن الجذور من التنفس. يوصى بالتخفيف (بعمق 8 أو 10 سم)، بما في ذلك بعد هطول الأمطار، للحفاظ على خصوبة تركيبة التربة.
الرعاية اللاحقة للمحصول
- يتكون تاج شجرة الكرز عن طريق التقليم. للقيام بذلك، تقصير فروع الهيكل العظمي لمدة 4 سنوات. ثم يتم تخفيفها سنويا وإزالتها الصحية. وفي الوقت نفسه، يكون النمو محدودا إلى حد ما، مما يجعل الشجرة مدمجة ومريحة للحصاد.
- لا يُنصح بالسقي في شهري يوليو وأغسطس لأنه يقلل من مقاومة الصقيع ويبطئ نمو الفروع، لكنه يكون مناسبًا في أوقات أخرى.
- يتم الرش ضد الأمراض والآفات.
- يعتبر روث الخيل من أفضل الأسمدة التي تضاف إلى التربة في الخريف. في الربيع، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية، مما يسرع التنمية. هذه اليوريا منتشرة حول جذع الشجرة.
- بعد الحصاد، يجب أن تكون الشجرة مستعدة لموسم البرد. للقيام بذلك، في يوليو أو أغسطس، يتم تغذية الكرز (كبريتات البوتاسيوم، السوبر فوسفات).
- تبييض الجذع، الذي يتم في الخريف، سيوفر الحماية من أضرار الصقيع.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها
يتميز كرز Ovstuzhenka بوجود مناعة ضد داء الفطار والتعرق. لكنه يتطلب الرش في الوقت المناسب. تعامل مع النيتروفين واستخدم كبريتات النحاس.
في الربيع، لن يخاف الكرز من الفطريات.
من خلال معالجتها ضد الحشرات، سيحمي البستاني الشجرة من الأمراض التي يمكن أن تسببها.
الشجرة المجهزة جيدًا لا تعاني من أمراض اللثة - تحتاج إلى الحفاظ على نظافة منطقة الجذع.
القوارض تشكل خطرا على الكرز Ovstuzhenka. للحماية منها، يتم استخدام الشباك، ونشرها على سطح التربة حول الجذع.
خاتمة
يحتوي Cherry Ovstuzhenka على 10 فيتامينات من أصل 25 فيتامينًا ضروريًا للإنسان. إنها ذاتية الخصوبة جزئيًا، وهي ميزة: فالمبايض مضمونة دائمًا. الصنف أيضًا مبكر ومقاوم للصقيع ومنتج للغاية في وجود الملقحات. من المؤكد أن هذه الصفات القيمة للشجرة ستسعد البستاني نتيجة للرعاية المناسبة.
التعليقات
