قلب الثور الكرز

ينتمي Cherry Bull's Heart إلى الأصناف ذات الثمار الكبيرة لمحصول الحديقة هذا. يرجع الاسم الأصلي للصنف إلى تشابه الثمرة في تكوينها مع قلب الثور.

تاريخ الاختيار

يتكيف كرز قلب الثور مع المناطق ذات المناخ الدافئ، حيث تم تربية الصنف في جورجيا.

لم يتم تضمينه في سجل الدولة الروسية. مع مرور الوقت، توسعت منطقة الزراعة إلى أوروبا الوسطى، وذلك بفضل شعبية الفواكه العصيرية الكبيرة جدًا.

وصف الثقافة

بعد الزراعة، يُظهر كرز قلب الثور كبير الثمار نموًا سريعًا. بحلول سن الخامسة، تم تشكيل تاج وفير بالفعل. بعد هذه الفترة، تتباطأ عمليات النمو.

مع نضوج شجرة الكرز "قلب الثور"، يتراوح ارتفاعها من ثلاثة إلى خمسة أمتار. التاج له شكل هرمي مع درجة متوسطة من أوراق الشجر.

شفرات الأوراق كبيرة الحجم وذات لون أخضر داكن. لديهم شكل رمح مع أطراف مدببة وحواف مسننة مزدوجة. القاعدة المستديرة متصلة بسويقات قصيرة قوية.

يصل وزن التوت الناضج إلى 12 جرامًا، وهو مغطى بقشرة كثيفة حمراء داكنة مع لون نبيذ لطيف. يختلف اللب كثير العصير عن القشر بلون أفتح. إنه حلو، مع رائحة حامضة لطيفة، مما يعطي الفاكهة طعمًا لاذعًا. تتم إزالة العظم بصعوبة قليلة.

يتم جمع الزهور الصغيرة البيضاء في النورات. يحتوي كل واحد منهم على اثنين إلى أربعة براعم.

بعد الزراعة في مكان مُجهز في الحديقة، يبدأ كرز Bull's Heart في أن يؤتي ثماره مبكرًا جدًا، في المتوسط ​​بالفعل في السنة الرابعة.

هذا النوع من الكرز، والذي يُطلق عليه أيضًا اسم Oxen Heart، كان موصى به في الأصل لمناطق جنوب روسيا. تمت زراعته في أذربيجان وجورجيا.

بمرور الوقت، بدأت زراعة كرز قلب الثور في ظروف منطقة الأرض السوداء ووسط روسيا. من خلال اتباع القواعد الزراعية ومراعاة خصائص الصنف فيما يتعلق باختيار موقع الزراعة، من الممكن الحصول على حصاد مستقر.

صفات

يختار البستانيون مجموعة مذهلة من الكرز، تتميز بتوت كبير جدًا، مع مراعاة السمات المميزة الأخرى.

مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء

يتم تفسير إمكانية زراعة كرز قلب الثور في المناخات غير المستقرة من خلال المقاومة العالية للصقيع للأشجار الناضجة. لا تتجمد في الشتاء عند درجة حرارة -25 درجة مئوية.

يمكن لكرز قلب الثور أن يتحمل فترات قصيرة من الجفاف، ولكن لا ينبغي ترك الأشجار بدون ماء لأكثر من شهر واحد.

التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج

بالنظر إلى العقم الذاتي لمحصول الفاكهة، سيكون من الضروري اختيار الملقحات المناسبة لكرز قلب الثور. مع الحفاظ على مسافة لا تقل عن 4 أمتار، يتم وضع مجموعة Tyutchevka في مكان قريب. يعتبر كرز Iput أو Ovstuzhenka مناسبًا كملقحات.

هذه الأصناف لها نفس فترات الإزهار في شهر مايو، مما يضمن التلقيح اللازم لكرز قلب الثور. في مثل هذه الحالة، ستسعدك الأشجار بحصاد وفير.

اعتمادًا على الخصائص المناخية لمنطقة معينة، تختلف فترة نضج كرز قلب الثور. وفي الجنوب تظهر في الحدائق ثمار كبيرة ناضجة مع بداية فصل الصيف. في المناطق الشمالية، يحدث الاثمار الجماعي في العقد الثاني من شهر يونيو.

الإنتاجية والإثمار

تكمن قيمة محصول الفاكهة بالنسبة للبستانيين في حقيقة أن ثمار كرز Bull's Heart مستقرة.

العائد مرتفع جدا. يتم الحصول على ما يصل إلى 60 كجم من التوت ذو خصائص الذوق الممتازة من كل شجرة ناضجة سنويًا.

مجال تطبيق التوت

في الغالب، يتم استهلاك ثمار التوت اللذيذة ذات المذاق الممتاز لكرز قلب الثور طازجة، ويتم جمعها خلال فترة نضجها الكاملة.

إذا لزم الأمر، تتم معالجتها لإنتاج كومبوت بلون بورجوندي غني ومربى لذيذ ومعلبات لذيذة.

مقاومة الأمراض والآفات

أحد المعايير المهمة لاختيار نوع معين للزراعة في حديقتك الخاصة هو خاصية صنف الكرز Bull Heart مثل القدرة على مقاومة الأمراض والآفات المميزة لهذا المحصول.

ويلاحظ أن الأشجار من هذا الصنف لا تتأثر عمليا بالعدوى الفطرية. من المهم أن نادرًا ما يتم ملاحظة داء الفطار الذي يشكل خطورة على الكرز.

المميزات والعيوب

عند تقييم كرز قلب الثور، يجب عليك مقارنة الإيجابيات والسلبيات المحتملة لهذا المحصول.

مزايا:

• ثمار كبيرة
• خصائص المنتج والذوق المتميز.
• صلابة الشتاء عالية إلى حد ما.
• القابلية النادرة للإصابة بالأمراض وهجوم الحشرات الضارة؛
• ارتفاع العائد.

عيوب:

• تشوه الثمار أثناء النقل.
• مدة صلاحية منخفضة، مما لا يسمح بتخزين التوت طازجًا؛
• قابلية الثمار للتشقق عند النضج المفرط وكذلك تحت تأثير تقلبات درجات الحرارة وأشعة الشمس المباشرة والرطوبة العالية.

ميزات الهبوط

إذا تم زراعة كرز Bull's Heart في ساحة شخصية مع مراعاة خصائص محصول الفاكهة هذا، فمن الممكن الحصول سنويًا على ثمار لذيذة وصحية ذات حجم كبير لا يصدق.

التوقيت الموصى به

الوقت السائد الموصى به لزراعة كرز Bull's Heart في الحديقة هو موسم الربيع. ويرجع ذلك إلى قدرة الشجرة الصغيرة على التكيف مع الظروف الجديدة والبقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء.

اختيار الموقع المناسب

عند اختيار مكان دائم لكرز قلب الثور، ضع في اعتبارك أن هذا المحصول لن ينمو جيدًا إذا كانت طبقات المياه الجوفية قريبة من بعضها البعض.

يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا بالشمس. تم تركيب الدروع الواقية على الجانب الشمالي. الكرز لا يحب التربة الطينية الثقيلة والرملية المستنفدة.

ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجوار الكرز؟

يضمن المزيج المختار بشكل صحيح من النباتات الأخرى الحصول على عائد جيد من كرز قلب الثور.

يوصى بزراعة الزعرور والعنب والروان والكرز. أنها لا تتداخل مع تطور الكرز، حتى يتمكنوا من النمو في مكان قريب. تعتبر أشجار التفاح والخوخ والكرز والكمثرى والتوت والأشواك والخوخ جيرانًا غير مرغوب فيهم. يُنصح بوضعها على مسافة لا تزيد عن ستة أمتار من شجرة الكرز.

اختيار وإعداد المواد الزراعية

عند شراء شتلة الكرز "قلب الثور"، يجب عليك فحصها بعناية. من المهم عدم وجود فروع جافة أو مكسورة أو لحاء تالف.

يجب ألا تكون الشتلات مشوهة أو تظهر عليها علامات المرض. ستكون العينات الأكثر قابلية للحياة هي تلك التي تتمتع بنظام جذر متطور وبراعم كثيفة وموقع تطعيم أنيق ومرئي.

مباشرة قبل الزراعة، يتم استخدام مقصات التقليم الحادة لتقصير الجذور الطويلة جدًا والتالفة. انقع الجزء السفلي من الشتلة لمدة ساعتين في ماء دافئ مذاب فيه محفز نمو حسب التعليمات.

خوارزمية الهبوط

بعد تحضير مادة الزراعة، من المهم زراعة كرز قلب الثور بشكل صحيح، مع الحفاظ على مسافة ثلاثة أمتار بين الصفوف وخمسة أمتار.

يتم حفر ثقوب زراعة الربيع في الخريف. يتم إثراء التربة المحفورة بالأسمدة المعدنية المعقدة.تتم إضافة الرمل والسماد الفاسد إلى التربة الطينية بكميات متساوية.

تتم زراعة كرز قلب الثور بالتسلسل التالي:

1. يتم دفع وتد خشبي إلى أسفل فتحة الزراعة، والذي سيكون بمثابة دعم للشجرة الصغيرة أثناء هبوب الرياح.
2. يتم وضع طبقة تصريف يلعب دورها الحصى والطوب المكسور والأحجار المرصوفة بالحصى.
3. صب كومة من التربة المحضرة في المركز.
4. يتم تثبيت الشتلات عن طريق تقويم وتوزيع جميع الجذور بعناية على الكومة الترابية.
5. ضغط الطبقات بخفة، وملء الفراغات بخليط التربة. يجب أن يرتفع موقع التطعيم فوق السطح.
6. اربط الشتلة بالدعامة وقم بسقيها.

الرعاية اللاحقة للمحصول

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن زراعة ورعاية كرز Ox Heart لا تشكل صعوبات للبستانيين. يتم تنفيذ الأنشطة التالية:

1. في الطقس الحار، تحتاج الشجرة البالغة إلى الري أربع مرات خلال موسم النمو. تحتاج النباتات الصغيرة إلى الري في كثير من الأحيان.
2. يتم فك دوائر جذع الشجرة عندما تتشكل القشرة. في نفس الوقت يقومون بالتنظيف الأعشاب، ومن ثم يتم تغطية التربة.
3. تتضمن تغذية كرز قلب الثور تطبيق نترات الأمونيوم في الربيع. في يوليو، عندما تم حصاد المحصول بالفعل، يتم استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. في الخريف، يوصى بنثر السماد الفاسد في جذوع الأشجار وتخفيف التربة.
4. يتم تنفيذ الاستعدادات قبل الشتاء في أواخر الخريف. يتم سقي الكرز وتبييض الجذوع والفروع الكبيرة السفلية بالجير.
5. تتم حماية الأشجار الصغيرة من البرد عن طريق لفها بأغصان التنوب. في الشتاء، يتم دهس الثلج حول الجذوع لمنع القوارض، وإضافته، إذا لزم الأمر، إلى دوائر جذع الشجرة.

التقليم الربيعي السنوي لتشكيل التاج مطلوب لكرز قلب الثور بدءًا من سن الثانية.تقصير البراعم بمقدار ثلث الطول. في الخريف، يتم إجراء القطع الصحي للفروع التالفة.

الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها

في ظل الظروف الخارجية غير المواتية وترقق التاج غير المنتظم، يمكن أن يكون كرز قلب الثور عرضة للأمراض الخطيرة وتطور الآفات. عند العلامة الأولى، عليك أن تبدأ القتال لإنقاذ الأشجار.

الأمراض الرئيسية:

الآفات الأكثر شيوعا:

خاتمة

مع الرعاية المناسبة، يسمح لك كرز Bull's Heart بالحصول على حصاد وفير من الفواكه الكبيرة ذات الذوق الممتاز سنويًا. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يوصى بزراعة التوت الذي يتشوه بسهولة أثناء النقل لاستهلاكك الخاص، حيث يصعب بيعه.

التعليقات

للحصول على انطباع كامل، يجب عليك تحليل مراجعات البستانيين حول الكرز Bull Heart.

المشاركات الموصى بها

الكرز ميليتوبول

نارودنايا الكرز

عمودي الكرز سيلفيا

قمة الكرز

الكرز مايسكايا

كيفية التخلص من الديدان في الكرز

الكرز أوفستوزينكا

فوائد ومضار الكرز

عندما ينضج الكرز