محتوى
دايبر الكرز الأسود يشير إلى الأصناف القديمة التي أثبتت جدواها من المحاصيل ذات الإنتاجية العالية. إذا كنت تعرف بعض ميزات زراعة النبات والعناية به، فيمكنك جمع الكثير من التوت الحلو والعصير منه.
تاريخ الاختيار
كرز دايبر الأسود هو نتيجة التلقيح العرضي الذي حدث في شبه جزيرة القرم في عام 1862. اسم الصنف مشتق من اسم البستاني الذي وصفه لأول مرة - أ. دايبر. في عام 1947، تم إدراج الكرز الأسود دايبيرا في سجل الدولة. تقسيم المناطق: مناطق شمال القوقاز وفولغا السفلى.
وصف الثقافة
كرز دايبيرا الأسود هو صنف كبير الثمار وينتج توتًا يتراوح وزنه بين 6 و7 جرام، وشكله واسع القلب ومدرني قليلاً. التماس واضح للعيان. لون الجلد أحمر غامق، أسود تقريبًا.لب الثمرة داكن اللون، أحمر غني، طري عندما ينضج، وله طعم حلو ممتاز مع حموضة خفيفة بالكاد ملحوظة.
يتميز اللب بالعصارة المتوسطة والعصير ذو لون أحمر فاتح. بذور الفاكهة كبيرة الحجم ويصعب فصلها عن اللب وتزن حوالي 0.45 جرام وتشكل 7٪ من كتلة التوت الإجمالية. يبلغ طول الساق 40 ملم وعرضها ويمكن فصلها بسهولة عن الفاكهة.
شجرة الكرز الأسود Daibera طويلة وتنمو بقوة. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 6 أمتار، والبراعم الصغيرة مستقيمة، ذات لون بني مخضر، وتشكل نورات من 2-3 زهور. يتميز التاج الواسع المستدير لهذه الشجرة بفروع متفرعة وأوراق شجر قوية. الورقة ممدودة بيضاوية وذات نهاية حادة.
صفات
فيما يلي خصائص صنف الكرز Daibera Chernaya كتقييم لأهم مؤشرات المحصول.
مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء
الكرز محصول محب للرطوبة، وصنف دايبيرا بلاك ليس استثناءً. خلال فترة الجفاف المستمرة، من الضروري زيادة وتيرة الري.
لا يتمتع كرز Daibera الأسود بمقاومة متزايدة للصقيع - عند درجات حرارة أقل من -30 0مع تجميد شديد للبراعم والفروع والجذع عند -24 0تقريبا كل براعم الزهور تالفة.
التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج
اعتمادا على المنطقة التي يقع فيها الكوخ، يتم تغطية براعم الكرز الأسود Daibera بأزهار بيضاء كبيرة في أواخر مارس - أوائل أبريل.خلال فترة الإزهار، يبدو النبات مزخرفًا للغاية. يعتبر كرز Daibera الأسود عقيمًا ذاتيًا، لذا للحصول على عائد مرتفع من الضروري زراعة أحد أصناف التلقيح.
من حيث وقت النضج، يتم تصنيف هذا الصنف على أنه منتصف متأخر - يمكن حصاد الثمار في أواخر يونيو - أوائل يوليو.
الإنتاجية والإثمار
يضمن الحجم المذهل للشجرة وحجم التوت إنتاجها العالي. يعتمد هذا المؤشر على منطقة النمو وعمر النبات. العينات البالغة هي الأكثر إنتاجية - يمكن جمع 70-90 كجم من التوت من شجرة واحدة. يبدأ كرز Daibera Black في أن يؤتي ثماره في السنة الخامسة بعد زراعة الشتلات.
مجال تطبيق التوت
يتم استهلاك توت هذا النوع من الكرز طازجًا بشكل أساسي. لكنها مناسبة أيضًا للمعالجة: يمكنك صنع كومبوت ومربيات لذيذة من الفاكهة.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع صنف Daibera Black Cherry بمقاومة متوسطة للأمراض، لذا من المهم تنفيذ تدابير وقائية سنويًا للحماية. نظرًا لأن هذا الكرز ينتمي إلى أصناف قديمة جدًا، فغالبًا ما يتأثر بداء الفطريات، وداء التعرق (تعفن الفاكهة)، و clasterosporia (بقعة الثقب). يحدث ضرر كبير بشكل خاص لكرز Daiber Black أثناء الينابيع الممطرة.
المميزات والعيوب
من خلال تحليل الخصائص المذكورة أعلاه لكرز Daibera Black، يمكننا تسليط الضوء على عدد من مزاياه وعيوبه.
تشمل مزايا الصنف ما يلي:
- مؤشر عائد مرتفع وموثوق.
- حجم وطعم التوت.
- فوائد وتعدد استخدامات تناول الفاكهة؛
- المزهرة الزخرفية.
- عودة ودية للحصاد.
سلبيات الكرز الأسود دايبيرا:
- متوسط \u200b\u200bصلابة الشتاء، والتي يمكن من خلالها زراعة النبات في المناطق ذات الشتاء المعتدل؛
- مقاومة ضعيفة لأمراض المحاصيل الشائعة؛
- الوقت المحدود لحصاد الثمار، إذا تم حصادها في وقت متأخر جدًا، فإنها تتأثر بالعفن الرمادي.
ميزات الهبوط
لكي ينتج المحصول عوائد عالية، من الضروري زراعته بشكل صحيح، مع مراعاة التوقيت والموقع وقواعد الزراعة، وكذلك اختيار مادة الزراعة المناسبة.
التوقيت الموصى به
تُزرع شتلات الكرز في الربيع ، عندما تذوب التربة وتدفئها بدرجة كافية ، ويتأخر الصقيع. إذا قمت بشراء شجرة في الخريف، فيمكنك دفنها بزاوية 450، وزرعها في مكان دائم في فصل الربيع. في المناطق الجنوبية، يمكن زراعة دايبيرا بلاك في الخريف.
اختيار الموقع المناسب
ينمو الكرز الحلو بشكل جيد ويؤتي ثماره في تربة غنية ومغذية ذات بنية خفيفة، ويجب وضع الشجرة في مكان مشمس جيد الإضاءة حيث لا توجد رياح باردة قوية. تصل جذور الشجرة إلى عمق 2م، لذلك لا تزرع في مكان ذو منسوب مياه جوفية مرتفع.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجوار الكرز؟
يسير الكرز الحلو والكرز معًا بشكل جيد ويزيدان إلى حد ما من إنتاجية بعضهما البعض. بالإضافة إلى ذلك يمكن زراعة الأنواع التالية من المحاصيل بالقرب منها:
- عنب؛
- الزعرور.
- روان؛
- بلسانهم (يحمي من حشرات المن) ؛
- زهر العسل.
لا ينصح بالزراعة بجانب الكرز:
- محاصيل الباذنجانيات؛
- بعض الأشجار: الزيزفون، البلوط، البتولا، القيقب.
- بعض شجيرات الفاكهة: التوت، عنب الثعلب، نبق البحر، الكشمش.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
عند شراء شتلة الكرز الأسود Daibera، تحتاج إلى تقييم مظهره بعناية. بادئ ذي بدء، يجب أن يتوافق ارتفاعه مع عمره: للعينات البالغة من العمر عام واحد - 70-80 سم، للعينات البالغة من العمر عامين - حوالي 1 متر، ويجب الانتباه إلى حالة التطعيم. يجب أن تكون كثيفة، دون ضرر أو تسرب. يجب أن يبدو لحاء الشجرة على كامل سطحها صحيًا، وإذا لاحظت وجود آثار للآفات والأمراض فمن الأفضل رفض الشراء.
يمكنك معرفة المزيد حول اختيار شتلة الكرز من الفيديو:
خوارزمية الهبوط
وللزراعة تحتاج إلى حفر حفرة بقياس 80 × 80 سم، وتوضع في الأسفل طبقة من الرمل للتصريف إذا كانت التربة في المنطقة ثقيلة، والطين إذا كانت خفيفة. من الضروري تثبيت الدعم لشجرة الكرز على الفور. بعد ذلك، أضف خليط المغذيات، والذي يتضمن: 2 دلاء من التربة، 3 كجم من السوبر فوسفات، 1 لتر من الرماد، 1 كجم من سماد البوتاسيوم، 35 كجم من الدبال، 2 كجم من كبريتات الأمونيوم.
في وسط حفرة الزراعة، تحتاج إلى عمل كومة منخفضة، ووضع الكرز عليها، وتصويب جذورها بعناية وربطها بربط الدعم. ثم عند إضافة التربة يتم ضغطها قليلاً حتى لا تتشكل تجاويف هوائية. تزرع الشتلات بشكل صحيح إذا كان طوق جذرها لا يقل عن 3 سم من سطح الأرض.
يتم تغطية دائرة جذع الشجرة بعد سقي وفير. يمكنك استخدام الدبال أو الخث أو الأوراق القديمة أو نشارة الخشب كمهاد.
يتطلب مخطط زراعة العديد من أشجار الكرز للتلقيح الحفاظ على مسافة 3-5 أمتار بينها.
الرعاية اللاحقة للمحصول
يحتاج نبات Daibera Black إلى رعاية أساسية طوال دورة حياته بأكملها.
في الربيع، قبل بدء تدفق النسغ وتورم البراعم، يتم تشكيل تاج كرز دايبيرا الأسود. تتشكل هذه الثقافة في مستويين: يتم ترك حوالي 8-9 فروع هيكلية في الطبقة الأولى، وفي الثانية يتم ترك 2-3 طبقات. يتم قطع الجذع المركزي للنبات في مرحلة البلوغ على ارتفاع 3.5 متر - وهذا يساعد على الحد من نمو الشجرة. أيضًا في الربيع يتم إجراء التقليم الصحي - إزالة جميع الفروع التالفة والمجمدة إلى الحلقة.
الاستعداد لفصل الشتاء ينطوي على سقي الشجرة في الخريف وتبييض جذعها وفروعها السميكة. يتم لف الكرز الأسود Daibera الصغير بأغصان شجرة التنوب.
الري والتسميد لا ينفصلان عند زراعة كرز دايبيرا الأسود. إذا كان الطقس مناسبا، فإن هذا المحصول يحتاج فقط إلى 3-4 سقي وفيرة في الموسم الواحد، لذلك يتم تنفيذها في وقت واحد مع تغذية الجذر. يتم استخدام الطين (نسبة 1: 8)، وأسمدة الفواكه والتوت المعقدة، وضخ الرماد (نسبة مع الماء 1:10) كأسمدة. في الربيع، يتم تخصيب كرز دايبيرا الأسود باليوريا، ونثر 60-80 جم من الحبيبات الجافة.
هناك طرق مختلفة لحماية محاصيل الفاكهة من القوارض: لف الجذوع بالنايلون والشبك ومواد التسقيف وأغصان النباتات الصنوبرية وكذلك دوس الثلج في الشتاء.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها
من أجل الوضوح، يتم جمع الأمراض والآفات المحتملة للكرز الأسود Daibera في جداول تشير إلى التدابير الوقائية والعلاجية.
الجدول 1 - الآفات
آفة | اجراءات وقائية | تدابير الرقابة |
من الكرز الأسود | ضمان الرعاية المناسبة للكرز، وتطبيق الأسمدة في الوقت المناسب التقليم الصحيح للبراعم المصابة: من الضروري التقاط 10 سم أخرى على الأقل من الأنسجة السليمة. جمع جميع الأجزاء المشذبة وحرقها في الوقت المناسب. تبييض الربيع والخريف للجذع | المواد الكيميائية: أكتيليك، إنتافير. العلاجات الشعبية فعالة فقط عندما يكون عدد الآفات صغيرًا: ضخ التبغ الطارد والهندباء والبصل الأخضر |
حشرة العتة | رش الشجرة في الربيع بالكلوروفوس والكربوفوس والمبيدات الحشرية الأخرى قبل تفتح البراعم | |
السوسة | المواد الكيميائية: إنتافير، كربوفوس، روفيكرت |
الجدول 2 - الأمراض الشائعة
مرض | علامات المرض | تدابير الرقابة |
فطار | ظهور بقع صغيرة حمراء بنية على أوراق الشجر في البداية، ثم يزداد حجمها في النهاية، بينما يتطور طلاء رمادي وردي على الجانب السفلي من الأوراق - جراثيم فطرية. الأوراق تتجعد وتسقط | العلاج بمبيدات الفطريات التي تحتوي على النحاس أثناء تورم البراعم: خليط بوردو، كوبروكسات، أبيجا بيك، محلول أوكسي كلوريد النحاس 0.3٪. أثناء فترة التزهير - الرش بـ "حورس" (3 جم لكل دلو ماء). أثناء الإثمار - "سكوروم" (أمبولة في دلو من الماء). بعد الحصاد - المعالجة بخليط بوردو بتركيز 1% |
داء التعرق | تجفيف الأوراق، تجفيف الزهور، تجفيف الثمار غير الناضجة، اسوداد الفروع. تبدو الشجرة محترقة - الأماكن التي استعمرتها الفطريات تتحول إلى اللون الأسود | |
داء العنقوديات | يظهر المرض على أوراق الشجر التي تصبح مغطاة ببقع حمراء. بمرور الوقت، تنمو، في وسط كل منها، يصبح النسيج ميتا ويسقط، وتشكيل ثقوب ذات حدود حمراء. مع مرور الوقت، ينتشر المرض إلى البراعم والفواكه، مما يشكل تقرحات يتدفق منها العصير |
خاتمة
ينصح باستخدام كرز دايبيرا الأسود للنمو في المناطق الدافئة. إذا كنت تعرف خصائص الصنف، فيمكنك الحصول على عوائد ضخمة من التوت الحلو الكبير من النباتات سنويًا.
هل من الممكن ثني الكرز الأسود على الأرض عند 45 درجة؟