محتوى
اكتسبت كمثرى أبوت فيتيل، التي طورها مربيون فرنسيون، شعبية منذ أواخر القرن التاسع عشر. انتشر الصنف بسرعة على طول ساحل البحر الأبيض المتوسط بسبب مذاقه. ثمار جيدة في المناخات الدافئة والرطبة. ولذلك، يتم زراعتها في المزارع الصناعية في جنوب إسبانيا وإيطاليا وفرنسا. لزراعة هذا التنوع في المنطقة الروسية، عليك أن تعرف شروط نموه الناجح.
وصف أبوت فيتيل الكمثرى
أبدى البستانيون الروس اهتمامًا كبيرًا بصنف الحديقة الفرنسية نظرًا للجودة الممتازة للفواكه والقدرة على التكيف الجيد في مكان جديد. وصف مجموعة الكمثرى Abbot Fetel وصورتها في الصورة سيساعد البستانيين المبتدئين على عدم الخلط بينها وبين الممثلين الآخرين لعائلة روزانوف:
- الشجرة متوسطة الحجم ويصل ارتفاعها إلى 3-4 م.
- التاج واسع، هرمي الشكل، مع أوراق الشجر الكثيفة؛
- الأوراق كبيرة وخضراء فاتحة.
- ينمو السيقان بزاوية 400-450، مع مزيد من الانحراف إلى الوضع الأفقي؛
- الثمار مستطيلة وكبيرة الحجم وفاتحة اللون وجانبها وردي على الجانب المشمس.
عندما تبدأ الكمثرى في النضج، تحتاج إلى التأكد من أنها لا تقطع الفروع بوزنها، وإذا لزم الأمر، الرباط. هذا ينطبق بشكل خاص على الأشجار الصغيرة ذات البراعم الرقيقة.
يحدث الاثمار الرئيسي في السنة الثامنة. يمكن لمجموعة الكمثرى Abbot Vettel إنتاج محاصيل لمدة عقدين من الزمن.
يعتبر النبات مقاومًا للظروف غير المواتية مثل:
- بارد - يتحمل الصقيع حتى -17 تقريبًا0مع؛
- الحشرات والأمراض الفطرية.
- تجفيف التربة.
الكمثرى ذاتية الخصوبة - فهي تقوم بتلقيح نفسها. لذلك، ليس من الضروري زرع ملقحات إضافية في الحي. ومع ذلك، لاحظ البستانيون أن قرب أصناف الكمثرى الأخرى له تأثير مفيد على إنتاجية مجموعة أبوت فيتيل.
خصائص فاكهة الكمثرى أبوت فيتيل
إذا اتبعت القواعد الموصى بها للتكنولوجيا الزراعية للكمثرى، فبعد 3-4 سنوات من الزراعة في أوائل سبتمبر، يمكنك بالفعل حصاد المحصول الأول. أثبتت كمثرى أبوت فيتيل نفسها بطعمها الممتاز وتركيبتها الغنية بالفيتامينات.
هناك طلب كبير على الثمار بسبب مظهرها الفاتح للشهية:
- شكل مستطيل يصل طوله إلى 20 سم وقطره يصل إلى 8 سم ويزن 200-250 جم؛
- لحاء رقيق، لونه أخضر مصفر مع خاصرة وردية عندما تنضج؛
- غالبًا ما يكون اللب أبيض اللون، ولكن يمكن أيضًا أن يكون لونه كريميًا وعصيرًا وحلو المذاق مع رائحة لطيفة لطيفة.
عندما تنضج تمامًا، يمكن أن تعلق على الشجرة لفترة طويلة. عند إزالة الثمار يجب أن تحاول عدم إتلافها. يتم تخزين الكمثرى في الثلاجة عند درجة حرارة لا تزيد عن +50ج. قبل التخزين، تترك الثمار لترتاح في غرفة جافة لعدة أيام.
يتيح لك طعم وملمس ثمار أبوت فيتيل تناولها طازجة أو تحضيرها:
- كومبوت.
- مربيات؛
- مربى؛
- مربى البرتقال.
- العصائر
إيجابيات وسلبيات التنوع
أولئك الذين يفكرون في زراعة كمثرى أبوت فيتيل في قطعة أرضهم يحتاجون إلى معرفة أن هذا الصنف له مزايا أكثر من عيوبه. لقد مكنت صفاتها الإيجابية لعدة قرون ليس فقط من الحفاظ على التنوع، ولكن أيضًا لتوسيع مساحة النمو. المزايا الرئيسية للتنوع:
- لب العصير الحلو.
- العرض الكامل
- سلامة جيدة أثناء النقل.
- صلاحية طويلة؛
- مقاومة الجفاف
- التلقيح الذاتي للزهور.
- مقاومة الأمراض والآفات.
هناك القليل من العيوب. يلاحظ البستانيون الروس العامل الرئيسي: ضعف مقاومة الصقيع. بالفعل عند درجة حرارة حوالي -200قد تتجمد الشجرة ولا تولد من جديد في الربيع. لذلك، في المناطق الباردة في روسيا، يجب تغطية هذا التنوع قبل ظهور الصقيع. عيب آخر هو متوسط العائد. ومع ذلك، فإن هذا المؤشر يختلف بشكل كبير في ظل ظروف النمو المختلفة.
ظروف النمو الأمثل
يعتمد العائد المرتفع على تكوين التربة. بالنسبة للكمثرى، يجب أن تكون خفيفة وخصبة. لا ينمو صنف أبوت فيتيل في التربة ذات الحموضة العالية، لكنه يفضل التربة المحايدة. لتحقيق التوازن في حالة التربة، حفر المنطقة وإضافة الجير أو رماد الخشب إليها.
يعتبر الإفراط في ترطيب الجذور ضارًا بكمثرى أبوت فيتيل. لذلك يجب التأكد من أن المياه الجوفية في المنطقة أعمق من 3م، ويجب أن تكون منطقة الكمثرى مكشوفة للشمس. ضوء الشمس ضروري للحصول على حصاد لذيذ وغني.
زراعة ورعاية الكمثرى أبوت فيتيل
يزرع كمثرى أبوت فيتيل في الربيع أو الخريف. تعتبر زراعة الخريف هي الأكثر ملاءمة. يجب أن يكون عمر الشتلة 1-1.5 سنة. إذا كان نظام الجذر مفتوحا، فأنت بحاجة للتأكد من أنه صحي. يجب أيضًا أن تكون الأوراق والبراعم خالية من علامات المرض والذبول.
إن موقع الزراعة وحالة الشتلات وبالتالي الرعاية اللازمة للمحصول لها تأثير كبير على الحصاد:
- تغذية منتظمة
- الري اللازم
- تدابير للحماية من الأمراض والقوارض؛
- تخفيف التربة
- تغطية التربة
- تبييض الجذع.
يعد التحضير المناسب لفصل الشتاء ذا أهمية خاصة بالنسبة لمناطق روسيا ذات الشتاء البارد، حيث يمكن أن يموت كمثرى أبوت فيتيل في الصقيع الشديد.
قواعد الهبوط
من الأفضل زراعة شتلات كمثرى أبوت فيتيل في الحديقة بجوار أشجار التفاح. إذا تمت الزراعة في صفوف فيجب أن تكون المسافة بين الأشجار المتتالية 5 أمتار على الأقل وبين الصفوف 6 أمتار ويجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا بالشمس ويفضل بدون مسودات.
يتم فحص الشتلات وإزالة الجذور الجافة ومعالجتها بمزيج من الطين والرماد بنسبة 1:2. إذا كان نظام الجذر مغلقا، فسيتم وضع الشتلات في الحفرة مع كتلة من الأرض. بعد تجهيز الموقع والشتلات يشرعون في الزراعة:
- احفر حفرة يبلغ عمقها حوالي 0.8 مترًا وعرضها 1.0 مترًا.
- صب بعض الأرض في الحفرة لعمل كومة.
- يتم وضع شتلة على كومة ويتم تقويم الجذور.
- املأ الحفرة بالتربة إلى مستوى الموقع.
- حك بخفة حول الجذع.
- اصنع حفرة والماء بسخاء.
- نقع دائرة جذع الشجرة.
يجب أن تكون طوق جذر شتلة الكمثرى Abbot Vettel فوق مستوى سطح الأرض. يُنصح بتثبيت دعامة بجوار الجذع وربط شجرة صغيرة بها.
الري والتسميد
على الرغم من أن كمثرى أبوت فيتيل محصول مقاوم للجفاف إلا أنه يحتاج إلى الري خاصة خلال فترة نمو ونضج الثمرة. يمكن سقي الشجرة الناضجة بالفعل بشكل أقل. بعد كل سقي يوصى بفك التربة لإثراء التربة بالأكسجين وتدميرها حشيش.
للحصول على ثمار جيدة، من الضروري إطعام مجموعة Abbot Fetel طوال موسم النمو بأكمله. إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد غني، فلا يمكنك ترك النبات دون تغذية إضافية. في الخريف، قبل الراحة الشتوية، تتم إضافة السماد والجفت والدبال إلى دائرة جذع الشجرة. في الربيع تتم إضافة الأسمدة النيتروجينية (اليوريا 50 جم لكل دلو من الماء) والبوتاسيوم والفوسفور.
زركشة
تشكل كمثرى أبوت فيتيل تاجها من تلقاء نفسها ولا تتطلب تقليمًا زخرفيًا. يتم تعقيم المحصول مرة واحدة سنويًا في الربيع لتخليص الشجرة من الفروع المريضة والجافة وغير الضرورية.
تنمو سيقان مجموعة Abbot Vettel بشكل عمودي تقريبًا إلى الأعلى. لمنع هذا من التدخل في الثمار، يتم أحيانًا إمالة الفروع بشكل مصطنع إلى وضع أفقي، ويتم إزالة الفروع غير الضرورية وغير المثمرة.
تبرئة
لتوفير الحماية من حروق الشمس والصقيع والآفات والقوارض، يتم تبييض صندوق مجموعة أبوت فيتيل بالجير 2-3 مرات في السنة. يجب تنفيذ الإجراء في الربيع بعد ذوبان الثلوج وفي الخريف قبل الاحتماء لفصل الشتاء. وفي الصيف يتم تبييض الجذع حسب الرغبة والضرورة.
يمكنك شراء محلول التبييض من المتجر أو صنعه بنفسك. امزج 1.5 كجم من الطين مع 2 كجم من الجير في دلو واحد من الماء. يتم تبييض النبات البالغ حتى الفروع السفلية وينصح بتغطية الشتلة بالكامل.
الاستعداد لفصل الشتاء
إلى جانب استخدام الأسمدة الخريفية، تحتاج إلى سقي كل شجرة جيدًا قبل فصل الشتاء. يعتمد شكل الملجأ على نوع الصقيع الموجود في الشتاء. يجب أن نتذكر أن كمثرى أبوت فيتيل ليس محصولًا يتحمل الشتاء.
وفقًا للمراجعات الموجودة على الإنترنت، يجب تغطية شجرة الكمثرى Abbot Vettel في منطقة موسكو بفروع التنوب أو الثلج لفصل الشتاء. يمكنك أيضًا استخدام مواد العزل الحراري للبناء والخيش والأفلام.
إنتاجية
تنضج الثمار الأولى في دول الجنوب في أوائل سبتمبر. تؤتي كمثرى Abbot Fetel الفاكهة سنويًا لمدة 20 عامًا تقريبًا. مستوى الإنتاج متوسط، ولكن يعوضه الطعم وحجم الثمرة الكبير.
يوصي البستانيون بتقنين الحصاد، حيث أن الثمار تصبح أصغر عند المستوى العالي. في السنة الأولى، يجب إزالة ما يصل إلى نصف المبيضين.
محتوى السعرات الحرارية من الكمثرى أبوت فيتيل
يمكن استخدام ثمار الكمثرى Abbot Fetel بثقة في أنظمة الصيام المختلفة نظرًا لمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية. الثمار غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والألياف المختلفة. المحتوى الحمضي المنخفض يجعل طعم الكمثرى أحلى من طعم التفاح، على الرغم من أن محتوى السكر أقل. لذلك فإن محتوى السعرات الحرارية يبلغ 48 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام من الفاكهة الحلوة اللذيذة.
الأمراض والآفات
صنف الكمثرى Abbot Vettel مقاوم لأشكال مختلفة من الأمراض الفطرية والآفات الحشرية. للوقاية، مع بداية الربيع وقبل بدء تدفق النسغ النشط، يتم رش الشجرة بأكملها بمبيدات الفطريات ضد الجرب.
تقييمات أبوت فيتيل الكمثرى
خاتمة
يتم تربية كمثرى أبوت فيتيل للمناخات الدافئة. لذلك، يوصى بالتنوع للمناطق الجنوبية من روسيا. ستكون هناك حاجة إلى الرعاية الزراعية العادية فقط. إذا كنت ترغب في زراعة هذه الشجرة في منطقة ذات فصول شتاء باردة، فأنت بحاجة إلى اتخاذ التدابير اللازمة لتغطيتها بعناية لفصل الشتاء. ثم هناك فرصة للاستمتاع بثمارها اللذيذة في الخريف.
