بير بوسك الكمثرى: الخصائص

الأوصاف والصور والمراجعات الخاصة بكمثرى Bere Bosc تهم أصحاب الحدائق الخاصة من مختلف البلدان. هذا صنف قديم أصله من فرنسا. تم إجراء الاختبارات على الأراضي الروسية، وبعد ذلك تم إدخالها في سجل الدولة في عام 1947. يوصى بزراعة كمثرى Bere Bosk في جمهوريات ما وراء القوقاز وحدائق إقليم ستافروبول وشبه جزيرة القرم.

وصف مجموعة الكمثرى Bere Bosc

شجرة قوية تتميز بالنمو النشط خلال 1-2 سنة من العمر. يتكون التاج المنتشر من فروع طويلة ضخمة مغطاة باللحاء الرمادي البني الخشن. إنه نادر جدًا وغير متماثل. في الأشجار الناضجة يأخذ شكل هرمي واسع.

العدس صغير الحجم وغالبًا ما يوجد على البراعم. الرماح والحلقات هي الأماكن التي تتشكل فيها الثمار. أعناق الأوراق قصيرة، يزيد قليلا عن 1 سم. سطح صفائح الأوراق أملس ومطلي باللون الأخضر الداكن. شكل اللوحات ممدود، بيضاوي، الحافة صلبة.

مهم! تثمر شجرة البير بوسك لفترة طويلة، ولا تنخفض إنتاجيتها إلا بعمر 35 عامًا، وتعيش لمدة 50 عامًا على الأقل.

صنف Bere Bosk هو صنف خريفي متأخر ، لذا تتفتح البراعم عندما ينتهي خطر عودة الصقيع. تزهر بغزارة. الزهور كبيرة، بيضاء، مجمعة في النورات السائبة، 1 يمكن أن تحتوي على أكثر من 10 قطع. يتكون من 1-6 مبيضين في الفرشاة.

مستوى صلابة الشتاء أصناف الكمثرى Bere Bosc منخفض. في بعض فصول الشتاء الباردة، لوحظ تجميد شديد للأشجار في شبه جزيرة القرم. مقاومة الصقيع في Bere Bosk ليست كافية حتى بالنسبة للحدائق في منطقة كراسنودار. مؤشرات مقاومة الجفاف منخفضة.

خصائص ثمار الكمثرى

خصوصية كمثرى Bere Bosc هي ثمار أشكال مختلفة (زجاجة ، على شكل كمثرى ممدود). ويختلف داخل 1 شجرة. وهذا يتوافق مع وصف الصنف، كما يمكن رؤيته في الصورة. ثمار Bere Bosc متوسطة إلى كبيرة الحجم.

يبلغ متوسط ​​وزن الكمثرى 180 جرامًا، ولكن يمكن أن يتراوح وزنها من 150 إلى 250 جرامًا، والفاكهة مغطاة بقشرة رقيقة وخشنة قليلاً. اللون الرئيسي هو البني المصفر، مع ظهور بقع صدئة على معظم السطح. أثناء التخزين، يصبح اللون أصفر ذهبي، برونزي تقريبا.

تتدلى الثمار بإحكام على سيقان سميكة منحنية قليلاً. أنها لا تنهار حتى مع هبوب الرياح القوية. القمع غير واضح، ونوع الكأس مفتوح، وشكل أعشاش البذور منتفخ. البذور صغيرة داكنة اللون.

مهم! تتمتع مجموعة Bere Bosc بتصنيف ذوق يتراوح بين 4.4-4.8 نقطة.

طعم ثمار Bere Bosc لذيذ. إنه حلو وله ملاحظات حارة ولمسة من اللوز. قد يكون اللب أبيض نقيًا أو ذو لون كريمي باهت. إنه كثير العصير وله ملمس رقيق وزيتي قليلاً. تركيبته الكيميائية:

  • 14.7% مادة جافة؛
  • 9٪ سكريات؛
  • 0.2% أحماض قابلة للمعايرة.

يتم تخزين ثمار Bere Bosk لمدة لا تزيد عن 40 يومًا وتتحمل النقل جيدًا.يتدهور مذاقها عند تخزينها في الثلاجة. يفقدون عصارتهم. يتغير هيكل اللب ويصبح جافًا ومقرمشًا. بعض الثمار المأخوذة من الشجرة غير ناضجة. نضجها يحدث في 2-3 أسابيع.

إيجابيات وسلبيات مجموعة الكمثرى Bere Bosc

تشمل مزايا الصنف الحجم الكبير للثمار والإنتاج الذي يزداد مع تقدم العمر. الكمثرى يتجاهل تكوين التربة. مع الري المنتظم، تؤتي ثمارها بكثرة على التربة الخفيفة (الرملية، الرملية). كمثرى Bere Bosc مقاومة للجرب ومعظم الأمراض الفطرية.

تعليق! يستخدم التنوع بنشاط في أعمال التربية. وبمشاركته، تم تطوير ما لا يقل عن 20 نوعا جديدا من الكمثرى.

عيوب الصنف:

  • انخفاض صلابة الشتاء للأشجار الصغيرة.
  • مقاومة منخفضة للجفاف.
  • لا يحب المسودات أو الرياح.
  • شكل الفاكهة غير متجانسة؛
  • النضج غير المتكافئ للمحصول.
  • يحتاج التاج إلى التقليم التكويني.

ظروف النمو الأمثل

الصنف دافئ ومحب للرطوبة. نظام جذر Bere Bosk عميق، لذا يجب أن تكون المسافة إلى المياه الجوفية 2-2.5 متر، والتربة الثقيلة والمستنزفة ليست مناسبة. ينمو الكمثرى بشكل أفضل في التربة الخفيفة الرخوة التي تسمح بمرور الماء والهواء جيدًا.

الأماكن المنخفضة حيث ركود الأمطار والمياه الذائبة لفترة طويلة ليست مناسبة لكمثرى Bere Bosc. يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا بالشمس. إذا كانت محمية من الرياح الشمالية وتقع في الجزء الجنوبي (الجنوبي الغربي) من البستان، فستشعر الشتلات بالارتياح.

زراعة ورعاية الكمثرى Bere Bosc

تحتاج إلى شراء شتلات Bere Bosk عمرها 1-2 سنة. إنهم يتكيفون بشكل أسرع. تزرع الكمثرى في المناطق الجنوبية، لذا تتم زراعتها في الربيع قبل أن تنتفخ البراعم أو في أكتوبر. لا يتم ادخار الوقت في إعداد الأرض:

  • تم حفر الموقع.
  • إزالة جذور النباتات المعمرة حشيش;
  • إضافة الدبال والأسمدة المعدنية.
  • يضاف الرمل لتحسين الهيكل.

قواعد الهبوط

تحتوي الشجرة البالغة على تاج هرمي عريض، لذلك تزرع الشتلات على مسافة 3-4 م من المباني والأشجار والأسوار. يتم حفر الثقوب بعمق (1 م) وعرضها (0.8 م). نظام جذر الكمثرى قوي ويتطلب عناصر غذائية لتكوينه.

عند شراء الشتلات يتم تقييمها. علامات تدل على جودته:

  • لا يوجد أي ضرر على اللحاء، فهو ناعم ومتساوي؛
  • يبلغ طول الجذور 25 سم على الأقل، وعدد الجذور الرئيسية لا يقل عن 3-5 قطع؛
  • الجذور ليست مجففة بشكل مفرط، ولا تنكسر عند ثنيها، وتكون بيضاء عند قطعها.

يتم دفع وتد إلى وسط الحفرة، ويتم سكب تربة الحديقة الممزوجة بالرمل والدبال والسوبر فوسفات والرماد في الكومة. توضع عليها شتلة، وتستقيم جذورها وتغطى بإحكام بالتربة، وتترك طوق الجذر بالخارج. يجب أن يكون هناك 5 سم على الأقل منه إلى مستوى الأرض.

يرتبط الجذع بالدعم في مكان أو مكانين. يجب أن يكون موجودا على الجانب الجنوبي من الوتد. يتم تقصير الشتلات البالغة من العمر عام واحد إلى 0.8-0.9 م، وفي الأطفال بعمر عامين، يتم تقصير جميع الفروع الهيكلية بمقدار ⅓. تقليل طول الموصل المركزي. يجب أن يكون تاجها أعلى بمقدار 20 سم من الطبقة العليا من الفروع.

تتطلب الشتلات في أول عامين من الحياة اهتمامًا خاصًا. التدابير الإلزامية لرعايتهم:

  • سقي منتظم
  • تنظيف دائرة جذع الشجرة من الأعشاب الضارة؛
  • تغذية؛
  • تخفيف التربة
  • العلاجات الوقائية ضد الآفات والأمراض.

الري والتسميد

شجرة الكمثرى تحب الري. يتم ري شجرة Bere Bosk المثمرة حتى 5 مرات في الموسم الواحد. إذا كان الجو حارا في الصيف ولا يوجد مطر، تزداد كمية الري. استهلاك المياه عند سقي الجذور هو 30 لتر/م². في المناطق القاحلة، يتم تنظيم الري بالتنقيط، ويتم تغطية التربة لتقليل التبخر.

يعتمد جدول التغذية على عمر الشجرة. في أول عامين، لا يحتاج الكمثرى إلى الأسمدة. الأسمدة التي تم وضعها في الحفرة أثناء الزراعة كافية. ابتداءً من السنة الثالثة يتم تغذية الشجرة بما يلي:

  • في الربيع، رش بمحلول الأسمدة المعقدة ("Nitrophoska"، "Ammophos")؛
  • يضاف الدبال إلى التربة سنويًا - 6-10 كجم/م2؛
  • في الخريف، يضاف الرماد إلى دائرة جذع الشجرة.

يظهر في الجدول مخطط تقريبي لتغذية جذر Bere Bosk.

فترةنوع الأسمدةكمية
ربيعاليوريا200 جرام لكل 10 لتر
الصيف (يونيو)اليوريا30 جرام لكل 10 لتر
الصيف (يوليو، أغسطس)سوبر فوسفات30 جم/م²
ملح البوتاسيوم30 جم/م²
خريفسوبر فوسفات30 جم/م²
رماد1 ملعقة كبيرة.

زركشة

في الربيع، يتم إجراء التقليم الصحي الإلزامي لأشجار الكمثرى. يجب إزالة جميع البراعم التي قضت فصل الشتاء بشكل سيئ والتي تضررت بسبب المرض أو الآفات. في السنوات الأربع الأولى يتشكل التاج كل خريف. في المستقبل، يتم القضاء على عدم التماثل عن طريق تقصير الفروع الطويلة بشكل خاص. لا يتم لمس فروع الطبقة السفلية من Bere Bosk، بل يُسمح لها بالنمو.

في منطقة جذر الكمثرى، تنمو البراعم القاعدية. يتم قطعها في الخريف. الآفات السبات فيه. يتم تلطيخ جميع القطع الموجودة على الشجرة بورنيش الحديقة.

تبرئة

يتم تبييض الجذع والفروع الهيكلية في الخريف. في أوائل الربيع، سوف يحمي تبييض اللحاء من أشعة الشمس الساطعة. يمكنك تحضيره بنفسك أو شرائه من المتجر. وصفة DIY:

  • الماء - 1 دلو؛
  • الطين – 1.5 كجم؛
  • الجير – 2 كجم.

يتم تطبيق الخليط على الفروع الهيكلية السفلية والجذع في المنطقة الممتدة من الأرض إلى الطبقة السفلية.

الاستعداد لفصل الشتاء

في الخريف، يتم تنظيف دائرة جذع الشجرة من الأوراق المتساقطة والأعشاب الضارة. أثناء الحفر الضحل، تضاف الأسمدة المعدنية إلى التربة. قبل ظهور الصقيع، يتم تنفيذ آخر سقي (شحن الرطوبة).

دائرة جذع الشجرة مغطاة بالمهاد.استخدم الخث الممزوج بالدبال أو نشارة الخشب المتعفنة. لمنع الجذور من التجمد، يتم جعل سمك طبقة المهاد لا يقل عن 15 سم، وبعد ظهور الصقيع، يتم لف الشتلات الصغيرة بمادة التغطية.

التلقيح

هذا هو مجموعة متنوعة التلقيح بالنحل. للحصول على محصول جيد، يتم زراعة العديد من أشجار البير بوسك أو أنواع أخرى من الكمثرى في الحديقة:

  • ويليامز.
  • بون لويز؛
  • بيري نابليون.

إنتاجية

يتميز التنوع بإنتاجيته. تنتج شجرة بير بوش الناضجة 150-250 كجم من الفاكهة. تعتمد الكمية على بنية التربة ورطوبتها وظروفها الجوية. تبدأ الكمثرى في أن تؤتي ثمارها في سن 5-7 سنوات.

يستخدم هذا التنوع في الحدائق الصناعية. تم تسجيل رقم قياسي قدره 300 كجم من الكمثرى من شجرة واحدة في إقليم كراسنودار. يبدأ حصاد الفاكهة في الأيام العشرة الأولى من شهر سبتمبر.

الأمراض والآفات

الصنف مقاوم للالتهابات الفطرية والبكتيرية. ولكن هناك احتمال الإصابة بالمرض في بيري بوسك. عند استخدام أدوات الحديقة القذرة، يمكن أن تدخل البكتيريا إلى جروح الشجرة أثناء التقليم، مما يسبب اللفحة النارية. تظهر الأعراض على شكل أغصان وأوراق الكمثرى الصغيرة ذات اللون الأسود في أوائل الصيف. علاج الشجرة بمحلول المضادات الحيوية:

  • زيومايسين.
  • البنسلين.
  • أجريميتين.

يمكن أن يتسبب الطقس الرطب الدافئ في ظهور الجرب، وهو مرض فطري شائع يصيب الأوراق والفواكه والبراعم. المناطق المصابة مغطاة بطبقة رمادية أو بنية اللون. يتم رش الأشجار المريضة بمحلول اليوريا وسقي التربة بمبيد للفطريات.

في حالات نادرة يعاني بيري بوسك من أمراض أخرى تصيب أشجار الكمثرى والتفاح:

  • تعفن الفاكهة
  • السرطان التقرحي.
  • داء خلوي خلوي.
  • داء الشعيرات الدموية.

يشكل عث المرارة خطرا على الكمثرى.يمكنك معرفة الأدوية التي يجب استخدامها لمكافحتها من الفيديو:

تقييمات بير بوسك الكمثرى

أنتونينا سيرجيفنا، 40 عامًا، منطقة كراسنودار
لقد زرع جدي شجرة الكمثرى منذ أكثر من 50 عامًا. ولا تزال تؤتي ثمارها. نقوم بجمع المحصول بأكمله مرة واحدة. الكمثرى غير الناضجة تصل إلى المنزل بشكل جيد. نحن لا نقوم بتخزين المحصول لفترة طويلة. نضعها في المعالجة (المربى والمربى). طعم الكمثرى رائع. اللب طري وحلو. الجلد ليس جذابا للغاية. من الضروري وضع دعامات تحت الأغصان المحملة بالفواكه بشكل كبير حتى لا تنكسر.
غالينا بتروفنا، 57 سنة، مينسك
شجرتنا قديمة وكبيرة ومثمرة. الكمثرى لذيذة، وبعضها يأتي بأشكال غريبة جداً، وإذا كان الصيف رطباً فإنها تتأثر بالتعفن. أنا أجمدهم لفصل الشتاء.
إيلينا فيكتوروفنا، 39 عامًا، منطقة ستافروبول
يبلغ عمر شجرة بيري بوسك ما يزيد قليلاً عن 10 سنوات، 5 منها تثمر، لا ترتاح، نقوم بجمع المحصول كل خريف. التاج مضغوط. الثمار غير متساوية في الشكل والحجم. نقوم بجمعها في نهاية سبتمبر. إنها لا تدوم طويلاً، فنحن نأكلها بكل سرور.

خاتمة

تشرح الأوصاف والصور والمراجعات لكمثرى Bere Bosc سر شعبيتها على المدى الطويل. إن وجود شجرة قوية في حديقتك تثمر لمدة 50 عامًا أو أكثر هو أمر مريح للغاية. الشجرة البالغة لا تستغرق الكثير من الوقت للعناية بها. كل عام يرضي Bere Bosk البستانيين بحصاد مستقر. نادرا ما تعاني أشجار الكمثرى من الأمراض والآفات.

اترك تقييم للخدمة

حديقة

زهور