محتوى
الكمثرى هو محصول عالي الإنتاجية ينتج ثمارًا ذات مذاق جيد وتركيبة غنية. ولكن لكي لا تصاب بخيبة أمل عند زراعتها، من المهم ليس فقط الامتثال لجميع متطلبات التكنولوجيا الزراعية، ولكن أيضًا اختيار الصنف المناسب في البداية. بالنسبة للزراعة في المناطق التي تسود فيها التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والرطوبة العالية، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للهجينة المخصصة للمنطقة. هناك قائمة كبيرة إلى حد ما من أصناف الكمثرى لمنطقة الأرض السوداء، ولكن لا يزال من الممكن تسليط الضوء على أفضل ما تم اختباره وذوي الخبرة من قبل العديد من البستانيين.
للنمو في منطقة الأرض السوداء، يجب عليك اختيار أصناف الكمثرى المقاومة للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة
السمات المناخية للمنطقة
وتتميز منطقة تشيرنوزيم بمناخ قاري معتدل، حيث يمكن ملاحظة تقلبات حادة في درجات الحرارة. الصيف شبه جاف، دافئ عادة، مع توزيع غير متساو لهطول الأمطار. الشتاء فاتر، مع درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية، ولكن الغطاء الثلجي المستقر يمكن اعتباره ميزة إضافية لمحاصيل الحدائق.
تعتبر الظروف المناخية في منطقة الأرض السوداء مقبولة لنباتات الفاكهة. ولكن لا يزال من المستحسن اختيار الأصناف التي تتحمل الشتاء ولا تخاف من الجفاف.
أفضل أصناف الكمثرى لمنطقة الأرض السوداء
إذا كنت ترغب في زراعة الكمثرى في منطقة الأرض السوداء، فمن الأفضل أن تبحث عن أصناف مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. لكن هذا لا يعني أن الاختيار يجب أن يقتصر على هذا المؤشر فقط، لأن هناك معايير أخرى:
- النضج المبكر.
- فترة نضج الثمار
- تقييم تذوق الكمثرى.
- إنتاجية؛
- المطالبة بالرعاية (انتظام الري والتسميد) ؛
- المحافظة على جودة الثمار واستخدامها.
في الوقت نفسه، يسلط البستانيون الضوء على قائمة كاملة من الأصناف التي تلبي العديد من المتطلبات وهي مثالية للنمو في منطقة الأرض السوداء الوسطى.
رخام
الكمثرى الرخامي هو نوع من أوائل الخريف يتمتع بمقاومة متوسطة للصقيع والجفاف. يبدأ أن يؤتي ثماره في السنة السادسة بعد الزراعة.
الشجرة متوسطة الحجم ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار والتاج مدمج وهرمي. أوراق الشجر معتدلة. الثمار متوسطة الحجم يتراوح وزنها من 120 إلى 170 جرام، الشكل منتظم مخروطي مستدير. الجلد أملس، أصفر مخضر، مع أحمر خدود برتقالي-أحمر على الجانب المعرض للشمس. تظهر الشوائب الصدئة تحت الجلد على السطح بأكمله.
اللب ذو لون كريمي وطري وعصير جدًا وخشن الحبيبات. الرائحة لطيفة والطعم حلو. درجة تذوق الفاكهة هي 4.8 نقطة، لذلك يتم تصنيف الصنف على أنه حلوى. تطبيق عالمي.
نظرًا لأن الكمثرى الرخامية تزهر مبكرًا، فقد تعاني من عودة الصقيع المتأصلة في منطقة الأرض السوداء، مما سيؤثر على كمية الحصاد.
الكمثرى الرخامية هي مجموعة ذاتية الخصوبة، ولكن للحصول على ثمار أفضل تتطلب وجود أشجار كمثرى أخرى
سكان موسكو
يعتبر صنف الكمثرى Moskvichka، على الرغم من أنه مخصص للزراعة في منطقة موسكو، ممتازًا لمنطقة الأرض السوداء.
شجرة متوسطة الارتفاع ذات تاج كثيف مخروطي الشكل. تنمو البراعم بمعدل متوسط، ولكن نظرًا لأوراق الشجر الجيدة، فإن كمثرى موسكفيشكا تتطلب رعاية مستمرة. الثمار غير متساوية ويمكن أن يتراوح حجمها من 120 إلى 200 جرام، وشكلها عريض على شكل كمثرى. اللون عند النضج الفني هو أصفر-أخضر مع وجود نقاط مرئية تحت الجلد. يتم التعبير عن الصدأ في شكل بقع كبيرة. لا يوجد استحى.
لحم الكمثرى موسكفيتش أبيض وعصير. قوامه زيتي مع وجود حبوب حول القلب. الطعم لطيف وحلو مع حموضة طفيفة. الرائحة عطرة. درجة التذوق – 4.3 نقطة.
ومن حيث جودة وطعم الثمرة، تصنف كمثرى الموسكفيتشكا من الكمثرى الحلوى، ويفضل تناولها طازجة.
الخريف ياكوفليفا
تتمتع كمثرى ياكوفليفا الخريفية بمعدل نمو سريع ، لذا فهي تحتاج إلى التقليم في الوقت المناسب. في حالة غيابه، يمكن أن تنمو شجرة الفاكهة حتى ارتفاع 15 مترًا، ومع الرعاية المناسبة، يمكن للنبات أن يتحمل بسهولة درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية.
وفقًا لفترة النضج ، يتم تصنيف الصنف على أنه خريف. الاثمار مستقرة والإنتاجية عالية. الثمار متوسطة الحجم يصل وزنها إلى 150 جرامًا وشكلها غير منتظم ومستدير معيني. عندما تنضج، يكتسب جلد الثمرة لونًا أصفر مخضرًا مع أحمر الخدود على الجانب المشمس.
الطعم مرتفع وتتميز الثمار بحموضة طفيفة مع نفحات جوزة الطيب. اللب كثيف جدًا وزيتي، ولا يوجد أي محبب عمليًا. درجة التذوق – 4.8 نقطة.
يتم تصنيف الكمثرى Osennyaya Yakovleva على أنها مجموعة متنوعة عالية الإنتاجية
ذكرى بارشين
Memory Parshin هي مجموعة متنوعة من الكمثرى في أوائل الخريف لمنطقة الأرض السوداء.محصول الفاكهة ليس مبكرا، مع إنتاجية متوسطة. لوحظ أن الصلابة الشتوية للصنف عالية.
الشجرة متوسطة الحجم، هرمية الشكل. التاج ذو كثافة متوسطة. الثمار صغيرة الحجم يصل وزنها إلى 120 جرام، شكلها مخروطي عريض مشطوف. اللون عندما تنضج قريب من اللون الأصفر. يتم توزيع النقاط الرمادية تحت الجلد بالتساوي. يتم التعبير عن لون الغلاف بشكل ضعيف وله صبغة حمراء.
يكون اللب أبيض اللون عند تقطيعه وينتج الكثير من العصير. عمليا لا يوجد رائحة. الطعم حلو وحامض. درجة التذوق هي 4.2 نقطة.
من سمات مجموعة الكمثرى Memory Parshina زيادة المناعة ضد الجرب
روسوشانسكايا جميلة
تنتمي كمثرى Rossoshanskaya الجميلة إلى أصناف أواخر الصيف المزروعة في منطقة الأرض السوداء. يحدث النضج الفني للفواكه بحلول منتصف أغسطس، ويمكن جمعها طوال الشهر.
الشجرة طويلة وواسعة الهرم. التاج ذو كثافة متوسطة وتطور البراعم ضعيف. الثمار جميلة من الخارج وصغيرة الحجم ويصل وزنها إلى 120 جرام وشكلها ممدود على شكل كمثرى. الجلد رقيق وناعم وأصفر فاتح مع مسحة حمراء داكنة.
اللب كثير العصير وله لون أصفر. طعمها حلو مع الحموضة. درجة التذوق هي 4.5 نقطة.
تتمتع كمثرى Rossoshanskaya الجميلة بصلابة عالية في الشتاء، ويمكنها بسهولة تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية.
هادئ دون
تتميز مجموعة الكمثرى Quiet Don بثمارها الكبيرة. على الرغم من النمو المعتدل والاكتناز للتاج، فإن إنتاجية الهجين مرتفعة. ونظرًا لكتلة الفاكهة التي يمكن أن تصل إلى 350 جرامًا، غالبًا ما تشبه الشجرة الصفصاف الباكي.
تتمتع الثمار بالشكل الصحيح مما يمنحها عرضًا ممتازًا. اللون أخضر مع بقع التوت الأحمر. عند قطع اللحم يصبح كريميًا وعصيرًا.الطعم لطيف للغاية وحلو مع حموضة طفيفة. الرائحة قياسية فاكهية. درجة التذوق هي 4.8 مما يدل على أنه ينتمي إلى أصناف الحلوى.
جودة حفظ كمثرى Quiet House عالية، ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى 140 يومًا دون فقدان الجودة
طيب الرائحة
تعتبر الكمثرى العطرية، والتي تسمى أيضًا عطرية القرم، ناجحة في النمو في منطقة الأرض السوداء. فترة النضج مبكرة، الخريف. الثمار كبيرة جدًا، ويمكن أن يصل وزن بعض العينات إلى 500 جرام.
شجرة الكمثرى العطرية القرم متوسطة الحجم وشكلها هرمي. ويلاحظ الإنتاجية على أنها عالية. الثمار حلوة ولا يوجد عمليا أي حموضة. اللب زيتي، عند قطع الكثير من العصير، اللون كريم. الرائحة واضحة، فاكهية. ومن الجدير بالذكر أن هذا النوع من الكمثرى يعتبر من ألذ أنواع الكمثرى في منطقة الأرض السوداء، حيث أن درجة التذوق هي خمس نقاط.
ينتج صنف الكمثرى Aromatnaya ثمارًا كبيرة الحجم
تذكارية
الكمثرى التي لا تنسى هي مجموعة متنوعة من النضج الصيفي. وهي مخصصة للزراعة في منطقة الأرض السوداء الوسطى، ولكن بسبب بساطتها، فإن الثقافة منتشرة على نطاق واسع في جميع أنحاء وسط روسيا.
الشجرة طويلة وأوراقها متوسطة. التاج مدمج، هرمي الشكل. الثمار صغيرة يصل وزنها إلى 130 جرام تقريبًا، والقشرة خشنة وغير لامعة ولونها أخضر مصفر. على الجانب المشمس يوجد أحمر الخدود وصدأ طفيف.
كثافة اللب متوسطة واللون كريمي. الاتساق ناعم الحبيبات وعصير جدًا. الطعم حلو. درجة التذوق – 4.4 نقطة.
تنضج كمثرى بامياتنايا في منتصف أغسطس، ويمكن جمع الثمار حتى منتصف سبتمبر
موراتوفسكايا
تحتوي كمثرى موراتوفسكايا على ثمار متوسطة الحجم يصل وزنها إلى 150 جرامًا.يتميز الصنف بصلابة شتوية أعلى من المتوسط، كما أن الهجين مقاوم تمامًا للجرب.
يتم تمثيل كمثرى Muratovskaya بشجرة متوسطة الحجم. الشكل هرمي عريض والتاج ذو كثافة متوسطة. الثمار لها لون رئيسي أصفر-أخضر ولون خارجي أحمر مخطط. النقاط تحت الجلد تكاد تكون غير مرئية. اللب أصفر ليموني فاتح. عندما قطع، والعصير، وشبه الزيتية. الرائحة ضعيفة والطعم لطيف وحلو وحامض. وفقًا لمقياس التذوق، تم تصنيف الثمار بـ 4.3 نقطة.
شكل فاكهة الكمثرى من مجموعة Muratovskaya كلاسيكي ومشطوف قليلاً
الفيروز
من بين الأصناف الشتوية لمنطقة الأرض السوداء، فإن الأمر يستحق تسليط الضوء على الكمثرى الفيروزي، الذي ينضج في نهاية سبتمبر. يتم حصاد الثمار وهي غير ناضجة قليلاً وتنضج أثناء التخزين.
صنف الكمثرى الفيروزي كبير الثمار، يتراوح وزن الثمرة من 200 إلى 350 جرام، وعندما تنضج يتغير لونها من الأصفر والأخضر إلى المحمر. الشكل منتظم، على شكل كمثرى. يحتوي الجلد على طبقة شمعية، والبقع تحت الجلد ملحوظة للغاية. عند قطع اللحم يكون لونه كريمي. الرائحة ضعيفة والطعم حلو وحامض. درجة التذوق حوالي 4 نقاط.
صنف الكمثرى الفيروزي عقيم ذاتيًا، لذا من الضروري وجود كمثرى ملقحة في مكان قريب.
مميزات الزراعة في منطقة الأرض السوداء
لا تحتوي زراعة الكمثرى في منطقة الأرض السوداء على أي ميزات خاصة. تعتمد متطلبات الرعاية الأساسية على مجموعة مختارة من محاصيل الفاكهة. وبما أن منطقة الأرض السوداء الوسطى تشتهر بجودة تربتها، فإن نباتات الحدائق تتجذر بسهولة وتؤتي ثمارها باستمرار. كل ما عليك فعله هو القيام بما يلي:
- الماء في الوقت المناسب.
- تطبيق الأسمدة بشكل دوري على التربة.
- تنفيذ التدابير الوقائية للحماية من الأمراض والآفات؛
- إعداد الأشجار بشكل صحيح لفصل الشتاء.
إذا اخترت مجموعة الكمثرى المناسبة لمنطقة الأرض السوداء المركزية، فهناك كل فرصة للحصول على حصاد عالي الجودة كل عام بأقل تكاليف العمالة.
خاتمة
يتم تقديم أصناف الكمثرى لمنطقة Black Earth في مجموعة واسعة. يمكنك اختيار هجين عالي الإنتاجية يسهل العناية به وسيظل ينتج ثمارًا ذات مذاق ممتاز.
