محتوى
تحتوي بعض الفواكه والخضروات بشكل طبيعي على قوام غريب أو قشور ذات شكل غريب يجب إزالتها قبل الاستمتاع باللحم. تقشير الرمان أمر بسيط للغاية. هناك العديد من الطرق والحيل الحياتية التي تتيح لك القيام بذلك ببراعة.
كيفية فتح فاكهة الرمان بسهولة
يبدو تقشير هذه الفاكهة في البداية مهمة صعبة للغاية. في أغلب الأحيان، يواجه الناس عصيرًا يتطاير في كل الاتجاهات، ويلطخ أيديهم وملابسهم. ومع ذلك، هناك عدة قواعد بسيطة لتنظيف الرمان بشكل صحيح:
- اختيار الفواكه المناسبة. بنفس الأبعاد، ستكون الرمان الناضج أثقل بكثير. يجب أن يكون القشر جافًا وخاليًا من التلف والعفن.
- قبل القطع، من المهم التحقق من حدة السكين. ستواجه الشفرة غير الحادة صعوبة في قطع الجلود الكثيفة وقد تتلف الحبوب بسبب زيادة الضغط عند الضغط.
- لفصل الحبوب بسهولة أكبر، يمكنك دحرجة الفاكهة بخفة أو ضربها بملعقة خشبية. ومع ذلك، يجب عدم المبالغة في ذلك حتى لا تتلفه كثيرًا من الداخل.
عند إجراء القطع، من المهم جدًا عدم حفر السكين عميقًا جدًا حتى لا تتلف الحبوب. عمق الشفرة المثالي هو 2-3 ملم. سيكون عمق الفتحات هذا كافياً لفتح الرمان بشكل صحيح.
كيفية تقشير الرمان بسرعة
لتقشير الرمان بسهولة عن طريق إزالة القشرة بالكامل وترك اللب العصير فقط، عليك أن تتحلى بالصبر والمهارة. للحصول على كرة مقشرة، ستحتاج إلى شفرة حادة ووعاء من الماء. من جانب الإزهار، قطع الجزء العلوي، في محاولة لعدم إتلاف الدواخل. بعد ذلك، يتم نقل الفاكهة إلى وعاء من الماء وتترك لمدة ساعة تقريبا.
من السهل تقشير الجلود المتورمة بالماء. يتم إجراء قطع ضحلة عبر سطحه بالكامل بحيث يتم تغطيته بشبكة. بعد ذلك، باستخدام شفرة حادة، ارفع بعناية حافة كل جزء من الشبكة، وأمسكها بيدك، وقم بإزالتها من الفاكهة. لن تتمكن من تقشير الفاكهة بسرعة بهذه الطريقة، لكن مظهرها يمكن أن يذهل أي عاشق للجمال.
كيفية تقشير الرمان بسرعة وبدون رش
عند التنظيف، غالبًا ما يحدث إزعاج - حيث تنتهي جميع الأيدي والملابس وحتى الجدران بتغطية عصير الرمان. لتجنب البقع عند قطع الفاكهة، فإن الأمر يستحق إجراء جميع عمليات التلاعب بها في الماء. يعد تنظيف الرمان بشكل صحيح أمرًا سهلاً إذا اتبعت التعليمات التالية خطوة بخطوة:
- تُغسل الثمار تحت الماء الجاري وتُمسح بمنشفة ورقية.
- باستخدام سكين حاد، اقطعي الجلد بشكل سطحي لتكوين عدة شرائح.
- ضع الرمان في قدر صغير أو وعاء عميق واتركه فيه لمدة 10-15 دقيقة - وهذا سيجعل من السهل التعامل مع التلاعبات اللازمة. يجب أن يغطي الماء الفاكهة بالكامل.
- ضع يديك في الماء وقطّع الفاكهة إلى شرائح.من المهم عدم إخراج يديك من الماء والقيام بكل شيء بعناية قدر الإمكان. يجب أن يكون هناك عدة شرائح فردية في الوعاء.
- تتم إزالة القشرة والأفلام البيضاء من كل جزء.
يجب عدم إخراج الحبوب مباشرة بعد التنظيف. من الأفضل الانتظار بضع دقائق أثناء تحريك محتويات وعاء الماء بالكامل. سوف تطفو الأغشية والقشور إلى الأعلى، وستبقى الحبوب المنظفة في الأسفل. تتم إزالة القمامة يدويًا، وبعد ذلك يتم تصريف المياه باستخدام مصفاة.
كيفية تقشير الرمان بدون سكين
يتم استخدام السكين في جميع أنواع تقشير الرمان تقريبًا. تساعدك الشفرة الحادة على إجراء شق بسهولة في القشرة الصلبة، مما يسهل بعد ذلك تقسيم الفاكهة إلى شرائح. إذا لم يكن هناك شيء حاد في متناول اليد لسبب ما، فلا تيأس - يمكنك دائمًا إيجاد طريقة للخروج من مثل هذا الموقف.
توضع الثمار في وعاء من الماء لمدة ساعة تقريبًا. خلال هذا الوقت، سوف يمتص القشر السائل ويصبح أكثر ليونة ومرونة. استخدم إبهامك للضغط على الإزهار وإحداث ثقب صغير. ثم يتم إدخال كلا الإبهامين، مما يؤدي إلى كسر الثمرة إلى النصف بالقوة.
طريقة تقشير الرمان في 6 حركات فقط
يتيح لك هذا الاختراق الحياتي تقشير الرمان بسرعة وسهولة، لذلك يتم التعرف عليه بحق باعتباره واحدًا من أسرع الرمانات. فهي تسمح لك بالاستمتاع بالفواكه المفضلة لديك في أسرع وقت ممكن بحركات بسيطة. أحد الشروط المهمة لهذه الطريقة هو وجود سكين حاد بشفرة أنحف قدر الإمكان.
باستخدام سكين، قم بقطع الجزء العلوي على شكل دائرة، ثم غمره في اللب بزاوية 45 درجة، مما يؤدي إلى إنشاء انخفاض صغير. ثم قم بعمل 4 قطع سريعة على طول قشر الفاكهة من مكان قطع الجزء العلوي. بعد ذلك يتم كسر الرمان بكلتا اليدين.
كيفية تقطيع الرمان بشكل صحيح وإزالة الحبوب
في حالة الحاجة إلى الحبوب، يتم استخدام طريقة مختلفة قليلاً للتنظيف. في أغلب الأحيان يتم استخدامه لمزيد من المعالجة في العصير أو المربى. ستحتاج لهذه الطريقة إلى سكين مشحذ جيدًا ولوح تقطيع ووعاء عميق.
يجب شطف الثمار جيدًا تحت الماء الجاري ومسحها حتى تجف بمنشفة. يتم وضع الرمان بشكل جانبي على لوح التقطيع، وبعد ذلك يتم قطع الجزء العلوي بالسكين. لتجنب إتلاف عدد كبير من الحبوب، لا تتحرك بعيدًا عن الطرف.
لتقطيع الرمان بشكل صحيح، ضعه على لوح واقطع قشرته على طول الحافة المقطوعة في أربعة أماكن لإنشاء شرائح متطابقة بصريًا. بعد ذلك، استخدم إبهامك للضغط على منتصف الفاكهة، وتقسيم الفاكهة إلى أربعة أجزاء. يتم قلب كل شريحة فوق الوعاء، وعند هذه النقطة يتم فصل الحبوب بسهولة عن القشرة.
كيفية قطع الرمان بشكل جميل
يعد تزيين الطاولة أثناء أعياد الأعياد أو التجمعات الودية أمرًا مهمًا للغاية. يتيح لك ذلك ترك انطباع رائع لدى الضيوف المجتمعين أو أفراد عائلتك. الفاكهة المقطوعة بشكل صحيح يمكن أن تزين أي طاولة. في أغلب الأحيان، يتم تقطيع الرمان بحيث تشكل شرائحه مع الحبوب ما يشبه الزهرة المتفتحة. يمكن تتويج هذا العنصر المشرق بوعاء فواكه أو بعض السلطة الغريبة.
للحصول على زخرفة فريدة صالحة للأكل، عليك اتباع بعض القواعد البسيطة.أولاً، من المهم استخدام سكين حاد لقطع قشر الرمان الصلب بشكل صحيح. ثانيًا، يجب عليك تجفيف سطح الثمرة قدر الإمكان - إذا بقيت الرطوبة عليها، فلن تحصل على قطع جميل.
يتم غسل الرمان ومسحه بمنشفة أو مناديل ورقية. استخدمي سكينًا لقطع الجزء العلوي، مع الحرص على عدم إتلاف الحبوب. ثم في مكان القطع تحتاج إلى عمل اكتئاب صغير في المنتصف. يجب أن تتلاقى الأفلام البيضاء تقريبًا في الجزء السفلي من التجويف وتكون مرئية بوضوح.
مع التركيز على الأفلام البيضاء التي تفصل الشرائح عن بعضها البعض، قم بعمل ستة قطع على طول القشرة. ثم يتم عمل قطع دائري خفيف بسكين في منتصف الثمرة تمامًا - وهذا ضروري للحصول لاحقًا على بتلات جميلة مثل الزهرة.
يتم سحب كل فصوص بعناية للخلف. للراحة، يمكنك مساعدة نفسك بسكين. إذا تم إجراء القطع الجانبي بشكل صحيح، فسوف تشغل البتلة نصف طول القطعة بالضبط. بعد فتح جميع البتلات، تحتاج إلى تنظيف داخل الفاكهة من الأفلام البيضاء. إذا قمت بتقطيع الرمان بشكل صحيح على طاولة الأعياد، فسوف تزين العيد.
كيفية تقطيع الرمان إلى شرائح
الفاكهة المقطعة إلى شرائح ليست جميلة المظهر فقط. في هذا الشكل يكون تنظيفه من الأفلام البيضاء أسهل بكثير. مع خيار القطع هذا، لا يمكن تجنب البقع، ولكن النتيجة النهائية ستتجاوز كل التوقعات.
أولاً، تحتاج إلى قطع الأجزاء العلوية والسفلية من الفاكهة - اقطع القشرة بسكين حاد، متراجعًا حوالي 2-3 سم عن الحافة، ثم اتبع الخطوط البيضاء التي تقسم الفاكهة من الداخل، وقم بعمل عمق قطع على طول كامل القشرة. والخطوة التالية هي غرس السكين في منتصف الفاكهة تمامًا وقلبها 180 درجة.ضع إبهامك في الانخفاض الناتج، ثم افصل الرمان إلى عدة أجزاء بحركة حادة.
خاتمة
يعد تقشير الرمان والحصول على شرائح جميلة وأنيقة بمثابة تلاعب بسيط. يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من طرق تنظيف الفاكهة مفيدة في أي موقف - بدءًا من أسرع استهلاك ممكن وحتى طاولة العطلات المزينة ببراعة. ستسمح لك السكين الحادة والبراعة المكتسبة من خلال الخبرة بأن تصبح موهوبًا حقيقيًا وتفاجئ الأصدقاء والمعارف بالفاكهة المقطوعة بشكل جميل.
