محتوى
نجم شميدل هو فطر نادر ذو شكل غير عادي. إنه ينتمي إلى عائلة Zvezdovikov وقسم Basidiomycetes. الاسم العلمي:Geastrum schmidelii.
كيف يبدو نجم البحر شميدل؟
نبتة شميدل النجمية هي ممثلة للنباتات السابروتروفية. إنها تثير الاهتمام بسبب مظهرها المعقد. متوسط قطر الثمرة 8 سم ولها شكل نجمة. وفي الوسط جسم حامل للأبواغ، وتمتد منه الأشعة الإسفنجية.
ومع نموه، يخرج الفطر من الأرض على شكل كيس. مع مرور الوقت، فإنه يشكل غطاء، والذي ينفجر في النهاية، وينقسم إلى أطراف تلتف إلى الأسفل. في المرحلة الأولى من التطور، يختلف لون نجم البحر شميدل من اللبني إلى البني.بعد ذلك، تصبح الأشعة داكنة وأحيانا تختفي تماما. لون الجراثيم بني.
الأجسام المثمرة ليس لها رائحة واضحة
أين وكيف ينمو
يعيش نجم البحر شميدل في الغابات المختلطة والصنوبرية، على ساحل الخزانات. يتم تصنيفها على أنها من السابروتروف التي تنمو في البرية. يوجد الفطر في عائلات بأكملها، والتي يطلق عليها شعبيًا "دوائر الساحرات". لنمو الفطريات، هناك حاجة إلى الصرف الصنوبري والتربة الطميية الرملية، والتي تشمل الدبال الغابات. ينمو هذا النوع في جنوب أمريكا الشمالية وبعض الدول الأوروبية. في روسيا يمكن العثور عليها في شرق سيبيريا والقوقاز.
هل الفطر صالح للأكل أم لا؟
ينتمي الفطر إلى فئة صالحة للأكل بشروط. وهو شائع في الطب البديل. ونظرًا لقيمته الغذائية المنخفضة، لا يستخدم في الطبخ.
الثنائي واختلافهما
هناك عدة أنواع من السابروتروفس في الطبيعة. بعضها يشبه في مظهره نجم البحر شميدل.
نجمة مقببة
يختلف نجم البحر المقبب قليلاً في المظهر. مبدأ النمو المزدوج هو نفسه تمامًا. تنظر أشعة الغطاء المتشقق إلى الأرض، مما يجعل الفطر أطول. العينات البالغة لها لون بني غامق ولحم فاتح خشن. لا يؤكل الفطر إلا في سن مبكرة خلال الفترة التي يكون فيها الجسم المثمر تحت الأرض جزئيًا. لا حاجة للمعالجة الحرارية قبل الأكل. يشير إلى الصالحة للأكل مشروط.
يستخدم هذا النوع كمطهر
جيستروم الثلاثي
السمة المميزة للجيستروم الثلاثي هي فناء محدد بوضوح يتكون في الموقع الذي تظهر فيه الجراثيم.إنه يشبه نجم البحر شميدل فقط في مرحلة فتح الغطاء، في وقت لاحق يتغير بشكل كبير. لون الجسم الثمري أصفر فاتح. يتم تصنيف الجيستروم الثلاثي على أنه فطر غير صالح للأكل.
جراثيم الجستروم الثلاثي كروية وثؤلولية
نبتة النجمة المخططة
ينقسم exoperidium التوأم إلى 6-9 فصوص. Gleba له لون رمادي فاتح. السمة المميزة هي الشقوق الفوضوية على السطح. عنق الجسم المثمر ذو نسيج كثيف وطبقة بيضاء. لا يؤكل لب الفطر كغذاء، حيث أن الأنواع تصنف على أنها غير صالحة للأكل.
يفضل الزوج أن يسكن المنطقة تحت أشجار الرماد والبلوط
خاتمة
تعتبر نبتة شميدل النجمية واحدة من أكثر ممثلي الفطريات البازيدية غرابة. يجذب جامعي الفطر المحترفين بمظهره. لكن من غير المرغوب تناوله لارتفاع خطر التسمم.
