محتوى
نجم رباعي الفصوص أو رباعي الفصوص، جيستروم نجم أرضي رباعي الفصوص، جيستروم كوادريفيدوم - أسماء نوع واحد من عائلة جيستروم. ليس له أي قيمة غذائية ويصنف على أنه فطر غير صالح للأكل. تم إدراجه في الكتاب الأحمر لمناطق تفير وفورونيج كأنواع نادرة.
Geastrum ذو أربعة فصوص - فطر ذو بنية غير عادية للجسم المثمر
كيف يبدو نجم البحر ذو الفصوص الأربعة؟
في بداية التطور، يكون الجزء التناسلي تحت الأرض، ويكون المحيط مغلقًا ومستديرًا - يصل قطره إلى 2 سم، والسطح الأبيض مغطى بخيوط ميسيلار. عند النضج يزداد حجم الجسم الثمري إلى 5 سم، وينقسم البيريديوم عند خروجه من التربة إلى أربعة إلى سبعة فصوص مدببة. يتكون الهيكل المكون من أربع طبقات من جزء خارجي - exoperidium وجزء داخلي - endoperidium.
الخصائص الخارجية للنجم ذو الأربع شفرات:
- يتكون exoperidium من طبقتين أو ثلاث طبقات، مقسمة إلى الوسط من الجزء العلوي إلى فصوص غير متساوية.
- في بداية الفتح يبدو وكأنه وعاء ذو حواف مستقيمة غير قابلة للرطوبة. ثم يتم تقسيم السطح إلى أجزاء، ويتم ثني الشفرات نحو الأرض ورفع الجسم الثمري فوق السطح.
- الغطاء الخارجي عبارة عن هيكل خفيف يشبه اللباد مع أجزاء من التربة وبقايا الفطريات، ويتقشر ويسقط بمرور الوقت.
- لب الطبقة المركزية من exoperidium كثيف وأبيض وصلب.
- تسقط الطبقة العليا بمرور الوقت، تاركة مناطق ممزقة.
- السطح غشائي أو جلدي، مع مرور الوقت يصبح أغمق إلى اللون البني والشقوق.
- Endoperidium للجسم المثمر - gleba، كروي أو بيضاوي، يصل عرضه إلى 1 سم، وارتفاعه 1.4 سم، ومغطى بطبقة مخملية واقية وصلبة مع فتحة لإطلاق الجراثيم.
- في المرحلة الأولى من تطور التكوين المستدير، يكون اللون رماديًا فاتحًا، أما في الفطر الناضج فهو أسود أو بني غامق.
- يتم ربط الجليبا بعمود قصير مغطى باللباد، مع نتوء واضح عند التقاطع.
مسحوق البوغ رمادي غامق مع صبغة زيتونية وينثر عند الضغط عليه.
لون الجزء العلوي من الجزء الداخلي أبيض مع حدود واضحة على شكل دائرة
أين وكيف ينمو
تعتبر النبتة النجمية ذات الفصوص الأربعة من الأنواع النادرة؛ فهي تنمو في التربة الرملية جيدة التصريف، بين إبر الصنوبر المتساقطة على فضلات الأوراق، بالقرب من عش النمل المهجور. توجد في جميع أنواع الغابات، بما في ذلك الأنواع الصنوبرية وعريضة الأوراق.
يحدث الاثمار في الخريف، تظهر الفطر الأول في أغسطس، وآخرها - في أكتوبر. أنها تنمو في مجموعات صغيرة، وغالبا ما تكون منفردة. منطقة التوزيع في روسيا تشمل:
- الجزء الأوروبي والوسطى؛
- ألتاي.
- جنوب القوقاز؛
- شرق سيبيريا.
- منطقة لينينغراد.
هل الفطر صالح للأكل أم لا؟
النجم ذو الفصوص الأربعة صغير الحجم وذو بنية جسم فاكهة صلبة وغير مناسب للاستخدام في الطهي. ليس لها قيمة غذائية. في الكتب المرجعية البيولوجية، يتم إدراج الأنواع في فئة الفطر غير صالح للأكل.
الثنائي واختلافهما
يتم تصنيف النبتة النجمية المقببة على أنها توأم من الجستروم ذو الفصوص الأربعة. خارجيًا، الفطر متشابه جدًا - لا تختلف طريقة النمو ومكانه ووقته. يتم التعرف على التوأم من خلال شفرات أطول - تصل إلى 9 سم، في بداية النمو، يكون لون Peridia أصفر اللون البني ومفتوح في طبقتين. لحم الفطر غير الناضج أبيض وكثيف.
النجمة المقببة لها خصائص مطهرة وتستخدم في الطب الشعبي.
النجم المتوج، على عكس النجم ذو الشفرات الأربع، ينقسم إلى 10 شفرات عند فتحه. لا ينقسم المحيط إلى طبقات؛ في العينات الصغيرة يكون اللون رماديًا مع سطح لامع؛ ومع تقدم العمر يصبح اللون بنيًا داكنًا. يمكن العثور على هذا النوع في الحدائق بين العشب القصير تحت الشجيرات. لا يستخدم في الطبخ فالفطر غير صالح للأكل.
الجزء الداخلي من النجمة المتوجة مطلي بشكل موحد باللون الرمادي الداكن أو البني.
خاتمة
تعتبر النبتة النجمية ذات الفصوص الأربعة عينة نادرة ذات مظهر غريب وتنتمي إلى الفئة غير الصالحة للأكل. في العديد من البلدان، بما في ذلك روسيا، يتم إدراجها في الكتاب الأحمر. يؤتي الفطر العالمي ثماره في أواخر الصيف على أرض الغابات الصنوبرية في الغابات المختلطة.
