محتوى
تشمل الأصناف المعروفة والحديثة التي تتميز بـ "الأشواك" النادرة ومقاومة البياض الدقيقي صنف عنب الثعلب البريل، كما أنها تتميز بمحصول غني ومستقر.
تاريخ تطور الصنف
تم إنشاء مجموعة البريل في بلدنا في السبعينيات من القرن الماضي. تم الحصول عليها عن طريق تهجين أصناف الملكيت والسامورودوك. يعود الفضل في ظهوره إلى دكتور في العلوم الزراعية V. S. Ilyin. العالم هو خليفة عمل A. P. Gubenko، وهو مربي حصل على أصناف جديدة و أصناف عنب الثعلب. وتبين أن النتيجة كانت غير عادية: فقد تجاوز الصنف الذي تم إنشاؤه إلى حد كبير الأشكال الأصلية في أدائه.
وصف الأدغال والتوت
تتميز عنب الثعلب من صنف البريل بارتفاع متوسط وانتشار متوسط وتاج كثيف وعدد صغير من الأشواك التي تقع منفردة في الجزء السفلي من اللقطة. عادةً ما "ينظرون" إلى الأسفل، وفي كثير من الأحيان يبتعدون عن الفروع بزاوية 90 درجة.
أوراق صنف البريل كبيرة الحجم وذات خمسة فصوص وخضراء ناعمة وحوافها محاطة بأسنان ممدودة. الأوراق ليست محتلة، مع شفرة ورقة لامعة.
براعم عنب الثعلب منحنية وتتدلى. زهور هذا الصنف على شكل كأس وتشكل إزهارًا بلونين. الثمار النامية ذات لون أخضر فاتح، ذات سطح أملس وقشرة رقيقة وشفافة.
تتميز حلوى عنب الثعلب بطعم حلو وحامض ولها درجة تذوق عالية. إنها كبيرة الحجم - تصل إلى 9 جرام (أكبر من الكرز). هذا هو الحد الأقصى للحجم، ومتوسط الحجم هو 4 جرام، التوت حلو بسبب محتوى السكريات الأحادية في تركيبته، وحمض الأسكوربيك وعدد من الأحماض العضوية الأخرى يمنحهم الحموضة. عندما تنضج عنب الثعلب، تصبح أكثر حلاوة وتكتسب لونًا أخضر كهرماني.
يتم عرض الخصائص العامة لمجموعة عنب الثعلب Beryl في الفيديو:
المميزات والعيوب
يتمتع صنف البريل بالعديد من الصفات الإيجابية، ولكن هناك أيضًا عيوب بسيطة، كما هو موضح في الجدول.
الايجابيات | السلبيات |
مقاومة الصقيع: يتحمل درجات الحرارة حتى -38 درجة مئوية | مقاومة ضعيفة للسيبتوريا |
مقاومة البياض الدقيقي | |
صفات فريدة من نوعها ذات مذاق خاص للتوت وحجمها الكبير | |
ارتفاع العائد | |
ذاتية الخصوبة (لا حاجة للملقحات) | |
عدد قليل من الأشواك | |
قابلية نقل جيدة |
صفات
تتميز عنب الثعلب من مجموعة Beryl بعدد من المؤشرات التي تشير إلى صفاتها الرئيسية وتجعل من الممكن اختيار مجموعة متنوعة للنمو في منطقة الضواحي.
إنتاجية
تتمتع شجيرة عنب الثعلب البالغة بإنتاجية عالية: فهي تنتج 3-10 كجم من التوت في الموسم الواحد.علاوة على ذلك، يمكن أن يبدأ الحصاد في منتصف شهر يوليو، حيث يشير البريل إلى أصناف ذات فترة نضج متوسطة. الفواكه باستمرار في الظروف الجوية المختلفة. تعتمد الإنتاجية بشكل مباشر على رعاية عنب الثعلب وعمره.
مقاومة الجفاف وصلابة الشتاء
عنب الثعلب من هذا الصنف مقاوم للشتاء ويمكنه تحمل درجات الحرارة المنخفضة وبالتالي لا يحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. البريل مناسب لمناطق جبال الأورال وسيبيريا الغربية. مقاوم للجفاف، ويمكنه البقاء على قيد الحياة خلال فترات الجفاف القصيرة، لكنه لا يتحمل الرطوبة الزائدة.
فترة النضج
التوت كبير الحجم وله نسبة تذوق عالية بسبب مذاقه الممتاز.
مقاومة الأمراض والآفات
عنب الثعلب مقاوم للآفات والأمراض، ولكنه يتأثر بسهولة بالتسمم، وهو مرض فطري يسبب ظهور بقع رمادية أو صدئة ذات حدود صفراء على الأوراق.
في حالة حدوث أضرار جسيمة، تجف البراعم وتتساقط الأوراق من الأدغال.
قابلية النقل
على الرغم من القشرة الرقيقة، فإن التوت يتحمل النقل بشكل جيد، مما يسهل بيعه في مناطق مختلفة. مخزنة لعدة أيام.
ظروف النمو
لا يخلق البريل ظروفًا خاصة لنمو عنب الثعلب. يمكن زراعته على التربة الطينية والطينية والرملية والرملية. لن تنمو في التربة الحمضية والمستنقعات والباردة. على الطميية ذات المحتوى العالي من الدبال، ينتج هذا التنوع أفضل الفاكهة.
مكان مفتوح وجيد الإضاءة مناسب للزراعة. عند تكثيف شجيرة عنب الثعلب، يعد التخفيف أمرًا مهمًا حتى تتمكن كل لقطة من الوصول إلى ضوء الشمس والهواء.
إنه لا يحتاج إلى تقنيات رعاية خاصة وفقط في حالة المرض يتطلب موقفًا أكثر انتباهاً تجاه نفسه.
ميزات الهبوط
يُزرع عنب الثعلب في الربيع، وفي كثير من الأحيان في الخريف، قبل 3-4 أسابيع من بداية الصقيع لتكييف نظام الجذر. اختر منطقة مفتوحة ومضيئة على تلة، حيث لا توجد رياح شمالية. القرب من المياه الجوفية أمر غير مقبول.
قبل الزراعة، يتم إعداد التربة لعنب الثعلب، وهو أمر ضروري:
- تقليل الحموضة عند قيم الرقم الهيدروجيني العالية عن طريق إضافة دقيق الجير أو الدولوميت.
- واضح من حشيش واحفر.
- تفتيح التربة الثقيلة بإضافة الدبال (السماد) والجفت والرمل.
- أضف بمقدار 1 م2 دلو من الدبال، 30 غرام من السوبر فوسفات، 20 غرام من فوسفات البوتاسيوم وكوب من رماد الخشب.
في بعض الأحيان تتم إضافة التركيبة الغذائية مباشرة أثناء الزراعة. احفر حفرة مقاس 50 × 50 ، واسكب كومة من التربة الخصبة في الأسفل ، ثم ضع بعناية نظام جذر شجيرة من هذا الصنف في الأعلى ورشها بالتربة ، ودوسها بشكل دوري حتى لا تكون هناك فراغات في الأرض. طوق الجذر غير مدفون ويقع فوق مستوى سطح الأرض.
للزراعة، يتم اختيار شتلات عنب الثعلب البريل البالغة من العمر عامين مع نظام جذر مُشكل وجذور خشبية يصل طولها إلى 25 سم، ويجب أن تحتوي الشتلات بشكل مثالي على 3-4 براعم قوية. قبل الزراعة، يتم تمزيق الأوراق وتقصير البراعم. يتم سقي النبات المزروع بكثرة، ويتم إنشاء دائرة حول الجذع ويتم تغطية سطح التربة.
قواعد الرعاية
على الرغم من سهولة الرعاية، فإن مجموعة البريل تتطلب الامتثال لعدد من التدابير الزراعية.
تشذيب بوش
بدون تقليم، تتطور براعم البريل بنشاط، وبعد 2-3 سنوات، ستكون شجيرة عنب الثعلب سميكة جدًا. في الوقت نفسه، بسبب نقص التغذية، براعم الشباب تتطور بشكل سيء. في الربيع، قبل نهاية فترة السكون، من المهم قطع الفروع القديمة والملتوية والمريضة بالكامل. يتم تقصير براعم العام الحالي بمقدار الثلث، ومن بين البراعم الأساسية يتم اختيار الأقوى الأربعة واليسار. بحلول ذروة الاثمار (5-7 سنوات) يجب أن تتكون الأدغال من 18 إلى 20 فرعًا من مختلف الأعمار.
تخفيف
يتم تلطيخ عنب الثعلب البريل وتخفيفه حتى 5 مرات في الموسم الواحد. تعمل هذه التقنية على توصيل الهواء إلى الجذور والتخلص من الأعشاب الضارة. بعد ذلك، يجب تغطية التربة الموجودة في دائرة جذع الشجرة.
أعلى الملابس
إجراء ضروري، لأن صنف البريل يؤتي ثماره جيدًا فقط على التربة المخصبة. لذلك، حتى عند زراعتها في تربة غنية بالمكونات المفيدة، بعد بضع سنوات، سيتم استنفاد التربة وسينخفض المحصول.
تتم تغذية عنب الثعلب بالتتابع:
- في الربيع ، تُغطى التربة المحيطة بالأدغال بركيزة مغذية ؛
- حتى شهر يونيو، هناك حاجة إلى التسميد بالنيتروجين حتى تنمو الأدغال بنشاط؛
- يتم تغذية عنب الثعلب بالبريل بالمواد العضوية: فضلات المولين أو الدجاج.
- بعد نهاية الإزهار، يجب أن يكون عنب الثعلب "في النظام الغذائي" مع البوتاسيوم والفوسفور، والذي يضاف في شكل سوبر فوسفات وفوسفات البوتاسيوم، وتسريب رماد الخشب (2 وجبات كافية حتى تنضج الثمار)؛
- قبل بداية الصقيع، يتم تغذية الشجيرة بـ 30 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من فوسفات البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهو أمر مهم للبقاء على قيد الحياة خلال فصل الشتاء والإثمار اللاحق.
سقي
يحتاج عنب الثعلب إلى الرطوبة، لكن مجموعة البريل لا تستطيع تحمل الفائض. الري المفرط لا يفيد النبات. في الربيع، يبدأ نمو الأدغال بسبب ذوبان الماء. وخلال فترات الجفاف، سقي إضافي ضروري. هناك حاجة إلى الماء خلال فترات الإزهار وعقد ثمار البريل. آخر مرة يتم فيها سقي عنب الثعلب هي عندما يتبقى أسبوعين قبل قطف التوت. يتم الري من الجذر ولا ينصح بترطيب الأوراق.
التكاثر
نظرًا لأن عنب الثعلب بيريل شجيرة، فإنه ينتشر باستخدام الطرق التقليدية: العقل والتطعيم وتقسيم الأدغال. يختار كل بستاني الطريقة الأكثر عملية في موقف معين.
يدعم
الدعم ضروري ليس فقط لتشكيل شجيرة مدمجة، ولكن أيضًا يمنع الفروع والسيقان من السكن. مع الدعم الجيد، لن تنكسر الفروع أثناء الرياح القوية أو تساقط الثلوج. الدعم يجعل رعاية عنب الثعلب أسهل: يصبح التغطية والري والتخفيف أسهل.
الاستعداد لفصل الشتاء
يجب جمع الأوراق والفروع القديمة وحرقها، ويجب حفر التربة حتى تموت الآفات التي تقضي الشتاء. أثناء الحفر، تحتاج إلى إضافة الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم وسقي عنب الثعلب بسخاء. من المهم إزالة البراعم القديمة التي وصل عمرها إلى 5 سنوات.
مكافحة الآفات والأمراض
في أغلب الأحيان، تتأثر عنب الثعلب من مجموعة البريل بالسيبتوريا. ينجم المرض عن فطر يتطور على الأوراق على شكل بقع. ثم يندمجون وتسقط الورقة.تتشكل بقع داكنة على البقع - وهي جراثيم فطرية تسقط على التوت وتصيبها. يتطور المرض بنشاط و"يهاجم" التنوع في الطقس الرطب، كما تساهم مزارع عنب الثعلب الكثيفة في تطوره. تؤثر آفة سبتوريا بشكل كبير على الحصاد اللاحق.
تدابير الرقابة:
- تنظيف وحرق أوراق عنب الثعلب المتساقطة؛
- حفر التربة
- ترقق الفروع السميكة.
- تطبيق الأسمدة، مما يزيد من مقاومة الأمراض؛
- العلاج بالأدوية المضادة للفطريات.
من بين الآفات ، غالبًا ما تتم زيارة شجيرة عنب الثعلب البريل بواسطة حشرات المن والعث والمنشار. إذا تم اكتشافه في الوقت المناسب، يكفي معالجة الشجيرات بمحلول صابون الرماد أو خليط بوردو.
خاتمة
بفضل عدد من المزايا، وجد عنب الثعلب بيريل العديد من المعجبين والبستانيين الذين يزرعونه في قطع أراضي حدائقهم ويستمتعون بالحصاد الوفير والمربى العطري الذي يتم الحصول عليه من التوت.
